Рецепти из светских кухиња

Унесите своју дозу здравих влакана и протеина уз ову укусну фритату, која буквално пуна сочних пролећних шпаргли. Исечене штапиће се прже у тигању са луком, а затим...

Често се печене шпаргле служе преливене сосом и преливене хрскавим преливом и сецканим јајима, али овај рецепт пружа максималан укус. Бланширане шпаргле се преливају са...

Кремаста чорба од шпаргле је савршена за пролећни ручак. Да би се спречило прекување нежних шпаргли и сачували максимални витамини, стабљике се бланширају одвојено и додају у чорбу тек на самом крају.

Ово лагано, али богато протеинима јело је савршено за вечеру. Пржени филе црвеног шљука служи се са пиреом од боба. Нежни филе се скува за само неколико минута, и...

Пире од зеленог грашка са наном је традиционално енглеско јело. Можете користити замрзнути зелени грашак да бисте га направили. Крчкајте га са наном и младим луком, а затим умутите...

Овај калифорнијски дресинг је пун зачинског биља: першуна, естрагона, босиљка и влашца. Све се меша са мајонезом и павлаком, што резултира глатким,...

Овај освежавајући дресинг „Зелена богиња“ је укусан начин да искористите обилну жетву раног пролећног и летњег зеленила. Можете га направити са било којим зачинским биљем које имате при руци, комбинујући га...

Авокадо није традиционални састојак у дресингу Зелена богиња, али се може користити за прављење подједнако укусне, здраве и нискокалоричне верзије. Авокадо је одлична замена за дресинг са вишим садржајем масти...

Ако никада нисте пробали кукурузни хлеб, почните са овим рецептом — нећете бити разочарани! Невероватно га је лако направити: не морате да месите тесто док не буде без грудвица. Помешајте...

Да бисте направили пилећи адобо, традиционално јело егзотичне филипинске кухиње, не морате тражити никакве посебне састојке. Све што вам је потребно је пилетина, соја сос и бело сирће у једнаким деловима...

Са овим једноставним рецептом корак по корак, можете кувати њујоршки одрезак баш као у ресторану. Месо испада укусно, сочно и ароматично. Загрејте одрезак до собне температуре пре печења на роштиљу...

Ова салата је пуна освежавајућег укуса од менте, босиљка и винегрета, што је чини савршеном за лето. Лагана и хранљива, пуна је протеина и сочног поврћа. Кувана тестенина...

Домаћи теријаки сос је подједнако укусан и пријатан као и куповни, али не садржи конзервансе нити друге нежељене адитиве — само природне састојке и запањујући резултат! Укусно...

Прављење аутентичне италијанске пасте не захтева увек посебне састојке. Шпагете „Aglio e Olio“ су доказ за то. Праве се од најједноставнијих састојака - макарона, белог лука,...

Ова лазања, поред рагуа од меса, садржи пржене печурке и тиквице сотиране са белим луком. Укус је вишеструк, а само јело је веома сочно. Месна компонента...

За основу овог коктела, изаберите било који виски који имате при руци: шкотски, ирски, канадски или бурбон. Традиционално, жестоко пиће се меша са лимуновим соком и једноставним сирупом, али...

Овај милкшејк користи само сладолед од ваниле и пуномасно млеко у савршеним пропорцијама како би се створио глатки, кремасти и слатки напитак. Ово је основни рецепт који можете прилагодити...

Ова енглеска пита са филом од сушеног воћа традиционално се прави за Божић, али је толико дивна и ароматична да се може пећи и за друге празнике, или чак без посебне прилике, само за чај.

Ова ароматична кукурузна каша је савршена за доручак или као прилог уз месо и морске плодове. Овај рецепт даје веома нежну, готово кремасту кашу. Брзо се кува...

Бандеја паиса је традиционално колумбијско јело које се састоји од великог тањира напуњеног пасуљем, пиринчем, прженим јајима, прженим бананама, чичароном (пржена свињска кожа),...

Карнитас је мексички динстани свињски рез који се обично користи као надев за такосе, буритосе или тамалесе. Најчешће се користи свињска плећка. Рез се трља мешавином зачина и...

Мексички такоси су сигурна опција када вам требају занимљива предјела за кућне забаве или планирате опуштену, забавну породичну вечеру. Све што вам треба је...

Свежа, сочна рукола, са својим пикантним укусом, одлична је сама по себи као прилог, на пример уз гриловани бифтек, а лагани дресинг од маслиновог уља и лимуновог сока учиниће њен укус богатијим...

Ћуфте од кобасица су брзо и укусно предјело које је савршено за кућну забаву и сви ће бити одушевљени. Ћуфте се праве од сировог меса за кобасице, ренданог оштрог чедара,...

Пита из лончића је веома заситна, укусна и изгледа апетитно, посебно када се служи у појединачним лончићима. За појединачне пите из лончића, биће вам потребне 4 посудице за печење или посуде за печење...

Укус салате од купуса у великој мери зависи од њеног дресинга. У овом рецепту, мајонез се комбинује са белим винским сирћетом, шећером, сољу и црним бибером, док семе целера додаје...

Амерички коктел „Морски поветарац“ је савршено избалансирана и освежавајућа комбинација вотке, грејпфрута и сока од бруснице. Овај рецепт пружа пропорције за велико окупљање...

Мирисни, хрскави пармезански чипс ће свако јело претворити у софистицирану посластицу ресторанског квалитета. Украсите супе, салате, главна јела или једноставно послужите као предјело уз вино. За...

Пиринач са пилетином је традиционално шпанско и латиноамеричко јело које се састоји од пиринча и комада пилетине. Пилетина се увлачи у мешавину зачињеног брашна и пржи са свих страна док не порумени.

Бешамел сос са пармезаном се савршено слаже са многим јелима. Можете га прелити преко печеног поврћа, пржених печурака, шницли или га додати тестенини — свако јело ће бити још укусније! Бешамел...

Пилетина Меланезе, или пилетина Миланезе, је америчка верзија италијанског котлета ала Миланезе. Пилећи котлети (танко исечена пилећа прса) се истуку веома танко, умочавају у...

Ова верзија традиционалних италијанских фетућина Алфредо је посебно укусна, заситнија и невероватно једноставна за припрему! Тестенина се служи у кремастом сосу и прелива се прженим шкампима, и...

Упркос свом имену, овај бифтек нема никакве везе са Швајцарском. То је популарна америчка метода кувања прилично жилавог округлог бифтека (бичјег бутина), након чега се месо...

Велшки тост је хрскави тост преливен богатим сосом од сира. Може се служити за доручак, као ужина или као прилог. У овом рецепту, сос од сира...

Традиционални грчки цацики сос је укусно предјело које се може служити са свежим поврћем, пита чипсом или једноставно са свежим хлебом. Прави се са густим грчким јогуртом, краставцем,...

Прелив за салату од плавог сира је савршено избалансирана мешавина мајонеза, павлаке, креме и плавог сира, са деликатним, благо љутим укусом. Користи се као прелив за разне...

Амерички гриз се прави од грубо млевеног кукурузног брашна у млеку и испада веома мекан, укусан и кремаст, посебно након додавања путера на самом крају. Такође додајте...

Овај загревајући говеђи гулаш је савршен за укусну породичну вечеру у хладном дану. Сочна говедина која се топи у устима, лук, шаргарепа, кромпир и целер - све у савршеној хармонији...

Сендвич са топљеним пљескавицама су две кришке раженог хлеба између дебеле пљескавице од говедине, преливене слатким и љутим карамелизованим луком и топљеним швајцарским сиром. Невероватно је сочан, иако...

Ако сте расположени за нешто италијанско, пробајте пене ала водка, или пене у сосу од водке. Брзо се припрема и потребно је само неколико састојака...

Пржени пиринач је укусно јело инспирисано азијском кухињом које можете направити од остатака од синоћ и уживати у новим, живописним укусима. Прави се од куваног пиринча, куваног меса (било које врсте...)

Основни састојци италијанске паленте укључују жуто кукурузно брашно, воду, со и путер. Кувана уз често мешање, палента постаје глатка, уједначена и без грудвица. Ово...

Чак и ако замените целу ћурку само грудима, јело ће и даље изгледати веома свечано и укусно. Пре печења, цела прса се утрљају испод коже и свуда пастом од зачина...

Тонкацу је јапанско јело позајмљено из европске кухиње: пржени свињски котлети. Њихова одлика је златна, хрскава панировка која обавија сочно, нежно месо. У...

Мирисни, пахуљасти басмати пиринач је диван прилог за индијска јела, пилетину или поврће у сосу. Уз овај рецепт, научићете како да правилно скувате овај једноставан пиринач, осигуравајући да је савршено скуван...

Ови сендвичи су буквално пуњени сочном мешавином комада говедине, карамелизованог лука и топљеног сира. Направљени су од нежног говеђег филеа. Замолите месара да га исече...

Сос за ову пасту се прави од природне италијанске кобасице, и љуте и слатке, за сложенији укус. Пржена кобасица се сече и крчка у парадајз сосу, затим...

Ова кремаста италијанска паста се прави само од фетућина, путера, густе павлаке и ренданог пармезана. Кувана паста се једноставно прелива врућим кремастим сосом и свеже ренданим сиром,...

Ови невероватно једноставни колачићи са чоколадним мрвицама су амерички класик који ће сви волети. Не треба вам никаква посебна опрема или миксер: сви састојци се мешају...

Овај рецепт за укусну, сочну ћурку оставља богат, укусан сок након печења. Користите га да направите сос који ће пратити птицу! Гомила традиционалних зачина за печење (тимијан,...) додаје посебан укус ћурки.