Рецепти из светских кухиња

Благо чврсти комадићи сушеног парадајза у сосу од пармезана и песта Ђаде Де Лаурентис чине га још укуснијим. Само помешајте сос са тестенином и за 25 минута, цела породица...

Омиљени сос свих за само пет минута! Једноставно јело из Food Network Kitchens које се може јести одмах након кувања или замрзнути и послужити било када, као током...

Ен Барел прелива кришку хлеба натрљаног белим луком мирисном „салсом“ (наравно, њеном интерпретацијом) направљеном од хрскаве сланине, грилованог кукуруза и љутих папричица из Фресна. Резултат? Мали...

Тајна овог недељног ручка је слатко-кисели домаћи азијски сос за роштиљ направљен од пет зачина, белог лука, хоисин соса и меда, који се додаје на крају кувања.

У овом једноставном рецепту, Гај Фиери користи мешавину манга, чипотле папричица и цилантра три пута: маринира комаде пилетине у њој, глазира је (према месо њоме док се кува) и користи је у...

Лепота овог рецепта је у томе што га можете направити на толико много начина како би одговарао вашем укусу. Кувајте одрезак у маринади од сенфа, пилетину у маринади од цитруса или шкампе у маринади од белог лука, додајући...

Боби Флеј трља пилетину својим омиљеним зачинима, затим је ставља на лименку пива и дими је дрвеним сечкама мескита како би јој дао укусан, јединствен укус.

Гај Фијеријев рецепт за пилетину пече се у рерни, намаже се белим луком и умота у кришке сланине. Ово јело морате пробати, посебно ако немате роштиљ.

Тајна прављења укусно пржене пилетине је суво трљање које Патрик Нили користи на птици. То је мешавина димљене паприке, кајенског бибера, сушеног биља и кима.

Користећи технику печења на ниској температури и спором кувању, ови благо запечени клипови имају довољно времена да омекшају без изгоревања.

Кремаста, сираст тепсија направљена од свежег кукуруза са роштиља, Нилијеви посипају ово јело прстохватом кајенског бибера за суптилни укус.

Боби Флеј припрема кукуруз у клипу у најфинијим традицијама мексичке уличне хране. Пече га на роштиљу да би добио димљени укус, прелива га ароматичним путером и посипа га са...

Мала и без коре, ова мини предјела из Ђаде Де Лаурентис су савршена за дечји сто, са слојевима ћуретине, проволоне сира и преливом од песто соса.

Користећи процесор хране, Алтон Браун прави кремасти блискоисточни сос за само 15 минута који је савршен за сервирање са хрскавим пита хлебом, крекерима од сланог теста или ...

Тајна рецепта Ине Гартен је у томе што пре печења умаче комаде бриоша у слатки сос од меда и ваниле. Ово омогућава лепињама да упију сав укус соса, што резултира сочним пудингом.

Рецепт Ђаде Де Лаурентис претвара кајгану, кобасицу и тост у једно јело: слој кобасице и спанаћа, кремасти козји сир и хрскави хлеб, преливен јајима - све печено до савршенства.

Скувајте сочне и нежне свињске котлете у укусном сосу направљеном од пасираних чипотле папричица, меда и сирћета и дозволите својој породици да направи сопствене такосе пуњене свињетином и...

Завршни додир овом обилном јелу, направљеном од две врсте пасуља: белог и црвеног, слатког кромпира и млевене пилетине, је прстохват чили праха, додат у сваку чинију,...

Кремаста супа Ђаде Де Лаурентис је посебно укусна захваљујући динстаном белом луку, шаргарепи и црном луку, заједно са сецканим свежим листовима жалфије. Послужите ово јело са кростинима са сиром.

Да би чорби дала димљени, зачињени укус, Марсела Ваљадолид користи чипотле папричице у адобо сосу. Али да би уравнотежила љутину, додаје мало...

Алтон Браунова густа, кремаста супа се прави само сат времена, заједно са печеном бундевом, медом, ђумбиром и мало густе павлаке, а затим...

Да би додали још више укуса јабуке, породица Нили додаје сиров сок од јабуке једноставној мешавини воћа, смеђег шећера и цимета - и за само 25 минута имају сос од јабука...

Зашто Инин Гартен сос од јабука има ружичасту нијансу? Тајна је у томе што она не пече само јабуке; она оставља мало црвене коре, што му даје боју и додаје суптилни додир...

Чипотле папричице у адобо сосу додају димљени укус овом обилном јелу. Чили се прави од нежне свињске плећке, пиреа од бундеве и свежег зачинског биља, а служи се са освежавајућом павлаком од бундеве...

У свом рецепту, Ен Барел не користи пире од конзервиране бундеве; уместо тога, додаје месо малих шећерних бундева у слатки сос. Пре печења, оставите хлеб са циметом...

Робертова Ирвинова обилна лазања је комплетан оброк у једном јелу, наизглед тако једноставна за припрему. Сваки слој је парадајз сос са млевеним месом и црвеним вином,...

Тајна одличног теста Тајлера Флоренса је пшенично брашно типа 00 - познато и као „допио зеро“ на италијанском. То је веома фино млевено брашно са високим садржајем протеина које...

За здравију опцију, користите интегрално брашно као основу, додајте мало меда и мало маслиновог уља и воде да бисте формирали тесто...

„Ако користите брашно за хлеб, кора ће бити златно смеђа и хрскавија“, каже Боби Флеј, објашњавајући свој избор брашна за тесто. „Ако не можете да пронађете брашно за хлеб, можете га заменити...“

Приликом прављења Алекс Гуарнашелијевог обичног теста за пицу, као и већине других квасних теста, најбоље је користити млаку воду за растварање квасца, а не...

Права тајна ових колачића је у декорацији. Мало обојене глазуре и слаткиша претвара ове чоколадне мини колачиће са глазуром од путера од кикирикија и крем сира у запањујуће лепе...

Овај забавни десерт из часописа Food Network изгледа као канта са слаткишима за Ноћ вештица, али је заправо торта која се лако и једноставно прави захваљујући унапред направљеној смеси и...

Прво, Боби Флеј пропржи љути лук са хрскавом панчетом, затим пече прокулице са младим кромпиром док не омекшају, завршавајући са мало путера и освежавајућим лимуном...

Мајкл Симон пржи прокулице у дубоком уљу да би биле укусне и хрскаве, а затим их помеша са сецканим орасима и слатко-љутим дресингом од меда и серано чилија.

Препечене кришке бесквасног хлеба, натопљене сосом од печурака динстаних на путеру, свежег поврћа и ароматичног биља — а након печења у рерни, добијате сочно, топло јело од Дејва...

Ђада Де Лаурентис користи готове сендвич колачиће са кремастим филом као основу за ову дечију посластицу, које украшава бомбонама у препознатљивим бојама и шареном глазуром како би...

Да бисте брзо направили укусну питу од слатког кромпира (за само 40 минута), потребна вам је готова кора од прхког теста, која се пече и пуни филом од пиреа од слатког кромпира, густе павлаке...

Рецепт за обилну тепсију са сиром који је представила Рејчел Реј омогућава вам да „рециклирате“ не само комаде ћуретине, већ и разне друге састојке који обично остају у фрижидеру после празника: пилетину...

Ово породично јело замењује традиционалну пилетину ћуретином. Штавише, ова свестрана вечера је невероватно лака за припрему, јер се у рецепту користи готово прхко тесто.

Нова карактеристика овог напитка Мајкла Кјарелла је додатак мирисног цимета и прстохвата чили папричице, који се савршено слажу са хладним сладоледом од ваниле кашичицом директно у шољу.

Да би елегантно представио ово наизглед једноставно предјело, водитељ ријалити програма „Chopped“ Тед Ален узима сушене парадајзе, споро куване док не омекшају, и распоређује их по...

Нудимо рецепт за пилеће батаке печене у рерни са слатко-киселим сосом на бази кечапа, џемом од поморанџе и ђумбиром. Месо се прво пржи у тигању, затим...

Гај Фиери ређа своје начосе у слојеве - прво слој помфрита, затим комбинацију млевеног говеђег и ћурећег меса, преливено моцарелом. На крају их прелива саламом, босиљком и салсом од парадајза и белог лука за...

Иако Марсела Ваљадолид користи чоколаду и путер од кикирикија да би зачинила свој класични моле сос, он није сладак, већ прилично димљен, захваљујући димљеним чили папричицама. На крају крајева...

Спреман за јело за само 30 минута, „Начо“ је смела, безмесна верзија мексичког предјела и представља диван додатак вегетаријанском оброку. Али пошто јело...

Богат и сочан у средини, са корицом од благо препечених, кандираних бадема, овај велики пудинг од хлеба из Ине Гартен направљен је од италијанског панетоне хлеба (слатког хлеба са...

Тајна Рејчелиног невероватног десерта од чоколадног фуџа је његова брзина. Она комбинује чоколаду и кремасти карамел са кондензованим млеком, а затим кашиком додаје смесу...

Лепота овог десерта који се састоји од пола пите, пола колачића, је у томе што се једе као сендвич. Направљен је од колачића са комадићима чоколаде и меканих маршмелоуа.

Уместо класичног француског шампањца, Ђада Де Лаурентис бира пенушаво вино као основу свог коктела за овај рецепт, које допуњује сочним сорбетом од лимуна и...

Бескрајно укусне и једноставне шкампе Ине Гартен најбоље се служе са њеним љутим домаћим сосом, направљеним од чилија, кечапа, рена и лимуновог сока.