Америчка пита од ћуретине

Гласови: 4

Како направити америчку питу од ћуретине

Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ово породично јело замењује традиционалну пилетину ћуретином. Штавише, ова свестрана вечера је невероватно лака за припрему, јер користи готово прхко тесто.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље грубо сецканог ћурећег меса
4 шоље пилећег или ћурећег бујона
1 готова кора од прхког теста за питу
1 сецкани лук
2 исецкане стабљике целера
3 сецкане шаргарепе
1/2 шоље замрзнутог зеленог грашка (одмрзнутог)
2 ољуштена и исечена кромпира
2 кашике сецканог першуна
2 кашике (30 г) путера
4 кашике брашна
1 лагано умућено јаје

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: ћурка, прхко тесто, лук, целер, шаргарепа, кромпир, грашак, јаја, брашно, першун

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 180°C.

У шерпи истопите путер и пропржите сецкани лук док не омекша. Додајте целер и шаргарепу и кувајте још 2 минута. Умешајте брашно и кувајте још 2 минута. Додајте пилећи бујон и прокувајте. Додајте кромпир и крчкајте док не омекша.

Додајте ћуретину, першун и грашак. Сипајте смесу у посуду за печење. Преко ставите кору од прхког теста и премажите је јајетом. Пеците питу 30 минута, док не порумени.

Категорије:

рецепт / Вечера / Чорбе / Пекара / Слане пите / / Јела од ћуретине / Ћуреће месо / Јела од кромпира / Пите од кромпира / Америчка кухиња

Слични рецепти