Рецепти из светских кухиња

Уместо умотавања енчилада, Сани Андерсон прави тепсију од кукурузних тортиља слојевитих са класичним сосом од енчилада, преливених млевеном говедином, поврћем и дуплим...

Довољно једноставно за припрему, а опет довољно елегантно за послуживање гостима, печено месо Ђаде Де Лаурентис преливено је љутим парадајз сосом и першуном.

Следите пример Рејчел Реј, која убацује чешњеве белог лука у своју говедину пре него што је кува у сосу од рузмарина и вина. Она служи печену говедину са нежним поврћем и кремастим јечменом...

Ина Гартенова кремаста супа, направљена од три врсте свежих шумских печурака, има пријатан мирис тимијана. Супа се такође може похвалити богатим укусом захваљујући луку пропрженом на путеру.

Тајлер Флоренсов тањир сира је дивно предјело чија припрема захтева мало труда: пеците точак бри сира док не постане мекан и кремаст. Послужите...

Да би направио своје хот-догове у тексашком стилу, Боби Флеј додаје мало роштиљ соса и хрскаву салату од купуса.

Краљ сендвича Џеф Мауро прави хрскаве лепиње за хот-догове сличне по укусу и текстури као переце. Пуни своје хот-догове грилованим кобасицама и љутим...

Трансформишите своје хот-догове густим гуакамолом и салсом које је направио Боби Флеј са грилованим парадајзом и димљеним халапењос папричицама.

Да би направио хот-догове, Тајлер Флоренс додаје мало кечапа и сенфа у лагани чили сос са месном паприком, кашиком прелива сос преко грилованих кобасица и посипа их ренданим чедар сиром.

Доживите укус домаћег летњег поврћа, на амерички начин, уз аутентични домаћи релиш од киселих краставаца Бобија Флеја.

Савршен поклон за свакога ко жуди за нечим укусним. Укрштени између колачића и торте, могу се похвалити луксузним филом који подсећа на сладолед, између та два...

Мекани и еластични, са комадићима лешника, кокосовим љуспицама и мрвицама црне чоколаде, Гај Фијеријеви плави колачи су јединствена верзија традиционалног недељног печења. Користите калупе у...

Јабуков сок (директно цеђени сок од јабуке) је сезонски производ, зато прославите његов долазак правећи ове танке и мрвичасте традиционалне колачиће. Млевени цимет и...

Са сваким залогајем, пожелећете да уживате у овим луксузним чоколадним тартуфима. Ови бомбони су направљени од само четири једноставна састојка: шлага, црне чоколаде, екстракта ваниле и какао праха.

Да бисте направили традиционалне италијанске божићне колачиће, „Пињоли“, биће вам потребно само неколико састојака и 35 минута вашег времена. Ан Бурел је направила тесто од бадемове пасте,...

Ове богате, изузетно укусне торте одликују се по три слоја чоколаде: кора од чоколадних колачића, фил од горко-слатке чоколаде и полуслатка чоколадна глазура. Ако сте навикли на...

Само зато што је овај рецепт креиран за ријалити шоу „Iron Chef America“ не значи да захтева неке необичне састојке или посебне кулинарске вештине. Овде...

Хрскави споља, али мекани и жвакави изнутра, Џејми Динови колачићи обложени смеђим шећером направљени су од меласе и ароматизовани мешавином зачина попут млевеног ђумбира, каранфилића,...

Ови свечани аустријски Линцер колачићи представљају диван поклон захваљујући свом елегантном изгледу. Један од битних корака у рецепту Алекса Гварнашелија је мућење путера...

Као и класични италијански бискоти, колачићи Тајлера Флоренса се пеку два пута: прво као један слој, а затим као појединачне кришке. Колачићи од пистаћа су прилично...

Алтон Браунови макарони се брзо и лако праве - потребно је само пет састојака и 20 минута вашег времена. Колачићи су заслађени кокосовим љуспицама, које се препекају пре...

Боби Флејеве плавуше се пеку у једној тури, лако се уклапају на један плех обложен папиром за печење. На основу класичног рецепта за плавуше, Боби додаје...

Џеф Мауроови празнични колачићи инспирисани су спумонијем, традиционалним италијанским десертом направљеним од слојева сладоледа (вишња, пистаћи,...)

Ако волите чоколаду и кокос, не губите време правећи немачку чоколадну торту; уместо тога, испеците ове колачиће користећи једноставан рецепт Сани Андерсон. Основни рецепт за колачиће је побољшан са:...

Рецепт Рона Бен-Израела за традиционални јеврејски празнични хлеб, халу.

На подлогу од бисквита распоредите три омиљена сладоледа, а затим прелијте обилним слојем швајцарског безеа. Пеците одмах испод рерне и послужите ову запањујућу торту, топлу споља, а хладну изнутра.

Рејчел је каналисала све укусе класичног италијанског јела пиката, додајући сочне комадиће пилећих прса. Јело је испало прилично лагано...

Рецепт за лазање са хлебом, печуркама и спанаћем.

Рејчел хвата сав укус и арому класичних колачића од овсене каше са грожђем у овим укусним палачинкама за доручак...

Рецепт за чили са млевеном свињетином, полентом и италијанским зачинским биљем...

Рејчелина пастирска пита је одличан начин да искористите све остатке празничне вечере и направите комплетан оброк. Овај рецепт нуди главно јело и десерт, оба направљена са...

Баш као и слани пудинг од хлеба, стратас је лагано јело за бранч које се може припремити претходне вечери. Ово мексичко јело се прави од комадића...

Рецепт за фонди у немачком стилу са пивом и две врсте сира...

Рецепт за топлу салату са тестенином у облику машнице, шпарглом, ендивијом и зеленим грашком.

„Swiss“ значи „швајцарски“, што подсећа на швајцарске имигранте који су комбиновали кремасти сос са мексичком енчиладом. Рејчел користи павлаку за прављење соса, а уместо...

Припремљен са поврћем и три врсте меса, Рејчелин густи сос за тестенину је и заситан и свечан. Ово јело је божићна традиција у њеној кући.

Рејчел је користила путерасти, орашасти Хас авокадо као основу за свој гуакамоле. Чешње белог лука, самлевено у пасту, такође се додаје јелу да би се зачинио...

Пастирска пита, британски изум, првобитно је настала као начин да се искористе остаци од недељног ручка: јагњетина и кромпир. Ако је оброк укључивао печено месо, остаци су се пекли у...

Рејчел прави ово предјело инспирисано грчком кухињом додајући спанаћ и фету млевеном месу и сервирајући ћуфте са љутим грчким сосом за умакање.

Како направити Рејчел Рејове хот-догове са чили сиром.

Рејчел Реј користи нежне јајне резанце са кремастим сосом од млевене ћуретине у овом јелу. За класичну кору са сиром, она прелива тепсију сиром Гријер, а затим презлама...

Тестенине су најлакши и најбржи начин за припрему главног јела. Различите врсте тестенина, као што су тортелини или пене, припремају се са различитим сосовима, као што су...

Да бисте постигли савршену кору, потребно је да користите рендани пармезан, а не млевени....

Јело се слаже са слојевима меса, тортиља и сира. Обилни фил се састоји од млевене пилетине, црног пасуља и кукуруза.

Свеже млевени мушкатни орашчић додаје топли укус овој кремастој бундевиној чорби, док Рејчелин посебан дресинг од брусница и јабука додаје оштар укус.

Рејчел меша ћуретину са доста поврћа како би осигурала да бургер остане сочан. Цилантро, бибер и неколико зачина додају укус америчке југозападне кухиње.

Ово није најлакши начин за брзо кување грилованих шкампа. Рејчел цеди лимунов сок директно на гриловане половине шкампа и оставља их да се намачу око минут.

У овом рецепту, Рејчел даје нови заокрет класичном седмослојном дипу (слојевито предјело од салате које се једе са помфритом) тако што сваки састојак појачава додатним укусом, који...

Пилећа прса се служе на тањиру са листовима зелене салате и кришкама поморанџе, тако да свако може направити предјело директно за столом!...

Овај брзи прилог од поврћа обогаћен је мало димљене сланине...