Рецепти из светских кухиња

Рејчел је осмислила рецепт за мексичко јело под називом „Супер начос“, које се састоји од домаћег соса од сира, пасуља, зачина, говедине и соса пико де гаљо. То је одлично предјело за вечеру.

Да би додала додатни укус мешавини, Рејчел је овом рецепту додала слатке црвене паприке, заједно са доста зачина и парадајз соса...

Мафини су хрскави и не треба им много времена да се испеку...

Рејчел доноси сав укус бафало соса својој пици, завршавајући је љутим сосом и плавим сиром...

Одлично слатко и слано предјело за сваки празник или породично окупљање...

Ако желите да се слатки кромпир брже скува, једноставно га исецкајте на мање комаде. Рејчел такође додаје свој тајни састојак у пире – кришке банана пржене на уљу.

Одличан начин да ћурку набавите за сат времена је да користите ћурећа прса уместо целе ћурке...

Касатеде су сицилијанска пецива у облику полумесеца са слатким филом која се могу служити пржена или печена. У суштини, то је мини-слатка верзија калцонеа. Ово...

Залети су укусни колачићи од кукурузног брашна који се пеку у региону Венето на североистоку Италије. Кукуруз је овде уобичајена намирница. Само име...

Тарали су италијанске переце, у суштини предјело, са текстуром сличном нашим ђеврецима. Могу се посути ориганом, белим луком, семеном копра, ренданим...

Грисини су танки, хрскави штапићи хлеба пореклом из италијанске регије Пијемонт. Историја каже да је у 19. веку први краљ Италије, Виктор Емануел II, наредио свом дворском пекару да направи...

Слатка пита пуњена белим вином и шећером, веома је популарна у швајцарском кантону Во, који се налази на обали Женевског језера. Веома је једноставна за прављење, чак и без кулинарског искуства.

Сасвим је тачно да се Магенброт — укусни медењаци преливени чоколадом — сматрају најпопуларнијим слаткишем у Швајцарској. Иако изгледају слично другим медењацима, њихова текстура није баш...

Пре једног века, рецепт за италијанску питу од голубова са тестенином био је део високе кухиње и био је изузетно популаран у 19. веку. Данас су могуће разне варијације соса за тестенину, али...

Француски бадњак ужива заслужену популарност од почетка 19. века. Чувена париска посластичарница Ладуре је креирала овај рецепт. У Француској...

Крокети од битербалена су омиљена ужина у Холандији. Верује се да су их домаћице у 19. веку користиле као начин да искористе остатке меса. Данас се битербален служи у...

Ово је веома популаран рецепт за Атлантик Бич питу, велики хит у америчким ресторанима, посебно дуж обале Северне Каролине. Његова јединственост лежи у...

Кочиња је укусно бразилско јело које се лако припрема, а још брже једе. Пилећи крокети могу се јести као самостално јело или уз прилог.

Нежна, баршунаста текстура јапанског чизкејка постиже се укључивањем брашна са ниским садржајем протеина у рецепт. Површина јапанског чизкејка има тенденцију да се нарасте до те мере да...

Равиоли са жуманцем нису ништа више од појединачних, великих равиола пуњених меко куваним јајетом, смештених у филу од рикоте са уљем од тартуфа. Ако ово друго...

Резанци имају историју дугу 4.000 година у Кини и до данас су остали основна ствар у кинеској кухињи, посебно у северним регионима. Кинески резанци се лако припремају и служе у...

Гвакамоле сос су изумели Астеци и првобитно се звао „хуака-мули“, што значи „мешавина авокада“, и у суштини је био пире од воћа (неки га сматрају поврћем) са луком и...

Индонежанска слојевита торта, Кек Лапис, је прелеп и укусан десерт са много различитих верзија и популаран је не само у Индонезији већ и у Сингапуру и Малезији. Пошто се Кек Лапис пече...

Рак Рангун је популарно предјело у сваком кинеском ресторану. Његови главни састојци су крем сир, штапићи од ракова и тесто за увијање, које такође...

Реч аранчини на италијанском значи „мале поморанџе“. Ове мале, укусне куглице су добиле име по својој јаркој, богатој боји. Након пржења...

Рижото је суштински део италијанске кухиње. Рижото са шкампима је само савршенство, а његова припрема је као савладавање целе науке...

Џигерица на берлински начин комбинује џигерицу, јабуке, лук и крему, стварајући потпуно нови и незабораван укус. Овај рецепт је за спори шпорет...

Финска пита од боровница је укусна, благо слатка посластица са хрскавом кором која се супер лако и брзо прави!

Укусна летње-јесења француска пита са зрелим крушкама, савршена за свакодневне и свечане оброке.

Рецепт за италијанску супу минестроне...

Рецепт за прављење торте Славјанка са кремом од путера и чоколадном глазуром у спором шпорету.

Рецепт за прављење маслиновог уља са зачинским биљем и љутим папричицама....

Рецепт за напитак од бобичастог воћа са шумским воћем, зачинима и медом...

Рецепт за азу направљен од свињетине и киселих краставаца у спором шпорету.

Поповери су лагане, шупље лепиње направљене од теста од јаја. Сам назив је сродан руској речи „всплуавшие“ (плутајуће), што се односи на тесто које се значајно издиже из калупа током печења.

Тарт Татен је можда најпопуларнија француска пита од јабука, печена наопачке, а затим окренута након печења. Главни акценти укуса у Тарт Татену су...

Традиционална и заситна италијанска кростата се брзо и лако припрема, савршена за било које доба године. Италијани често пуне кростату једноставним џемом. У...

Фар Бретон је популарна француска пита од шљива. Име је добила по региону Бретања у северозападној Француској. Овај приобални регион има препознатљив келтски утицај,...

Клафути, пореклом из региона Лимузен на југоистоку Француске, је комбинација воћне пите и палачинке. Може се користити било које воће: јабуке, брескве, крушке, шљиве...

Квалитетна чоколада, којој се може додати мало еспресо праха, игра кључну улогу у прављењу Кринклса. Кафа савршено појачава укус чоколаде без додавања...

Овај рецепт за белгијске колачиће под називом „Руске цигарете“ је прилично једноставан за прављење и супер оригиналан....

У срцу Француске четврти у Њу Орлеансу, сваки успешан дан често почиње и завршава се тањиром златних крофни и шољом ароматичног кафеа са млеком. Рецепт за француски...

Такође је позната као „Парадајз чорба“, „Гаспачо“ или — омиљено хладно јело за Ноћ вештица! Када припремите чорбу, најважније је да се придржавате свих правила сервирања. А ваши гости на забави ће дефинитивно ценити ваш труд.

Кукурузни хлеб има дугу традицију укорењену у америчкој историји, мада је данас његов рецепт веома популаран у многим земљама широм света. Једна од предности...

Пеперони хлеб је класичан аперитив који се служи у италијанским домовима. Овде се слободно прилагођавају количини пеперонија (салами) и сира, користећи састојке на основу личних преференција...

Дефинитивно постоје неке ствари на овом свету које се боље слаже са другима. Било која комбинација хлеба, сира и сланине је подједнако дивна. А знате ли шта се добро слаже са сланином и сиром? Пиво. Сасвим...

У Египту, свака породица има своју верзију Ом Алија. Неки га праве са фило тестом, други са кроасанима или једноставно са бајатим хлебом. Можете користити било које орашасте плодове, укључујући и печене...

Мамул су колачићи од прхког теста који се традиционално пуне урмама, пистаћима или орасима. Веома су популарни у левантинској кухињи (Палестина, Јордан, Сирија и Либан). Припрема...

Ако никада нисте били у арапском свету, вероватно никада нисте чули за басбусу. Зато, дозволите ми да вам представим ову дивну, једноставну питу која захтева...

Тулумбе су слатке, златне и хрскаве посластице, пржене у дубоком уљу и умочене у ароматични сируп. Овај десерт је веома популаран и у Турској и у Грчкој, а може се наћи...