Пивски хлеб са сланином и чедар сиром

Гласови: 3

Време: --
Сложеност: лако
Количина: Један век

Дефинитивно постоје неке ствари на овом свету које се боље слажу од других. Било која комбинација хлеба, сира и сланине је подједнако дивна. А знате ли шта се добро слаже са сланином и сиром? Пиво. Сасвим је могуће да ће комбиновање ова четири састојка резултирати дивним пецивом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Брашно - 3 шоље
Кристал шећер – 3 кашике (35 г)
Прашак за пециво - 1 кашика
Со - 1 кашичица
Чедар сир (рендани) - чаша
Пиво - 1 флаша
Путер (отопљен) - 4 кашике
Сецкана сланина - 2 кашике

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: брашно, чедар сир, светло пиво, сланина

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 170 степени Целзијуса, обложите плех димензија 20 x 10 цм папиром за печење и оставите са стране.
У великој посуди умутите брашно, шећер, прашак за пециво и со. Додајте сланину и сир, сипајте пиво и мешајте дрвеном кашиком док не постане глатко.

Сипајте мало отопљеног путера у припремљену тепсију, ставите тесто тамо и поспите још путера одозго.
Пеците док не буде готово, око 50-60 минута. Извадите из рерне и оставите да се охлади пре него што сечете на кришке.

На собној температури, хлеб са пивом може се чувати умотан у пластичну фолију до 3 дана.

Категорије:

рецепт / Пекара / Домаћи хлеб / Енглеска кухиња

Слични рецепти