Пилетина на лименци пива

Гласови: 1

Како се кува - Пилетина са пивском конзервом

Време: 1 сат и 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 844, укупне масти 58 Г., засићене масти 17 Г., протеини 65 Г., угљени хидрати 4 Г., влакна 0 Г., холестерол 324 мг, натријум 1078 мг, шећер 0 Г.

Ако кувате пилетину из конзерве пива на роштиљу на ћумур, једини зачини који ће вам требати су со и бибер: дим и укус пива сами по себи делују као зачин. Обавезно ставите посуду за сакупљање масноће испод пилетине како бисте спречили да се масноћа запали.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 пилетина
1 лименка (0,33 л) пива

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилетина, светло пиво

Припрема јела према рецепту:

Упалите роштиљ на ћумур. Оставите да ћумур гори 25–30 минута. Пажљиво померите ћумур према странама роштиља да бисте формирали „прстен“. Ставите посуду за сакупљање масноће у средину прстена. Покријте решетком.
Зачините пилетину сољу и бибером. Нанижите је на лименку пива. Ставите пилетину усправно у средину роштиља изнад посуде за сакупљање масноће. Поклопите и пеците док пилетина не буде потпуно скувана и сок не почне да тече бистро када се пробуши, 45 минута до 1 сат.

Категорије: