Дом » Кухиње света » Страна 194
 

Рецепти из светских кухиња


Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор: - кувар
Пилеће енчиладеПрегледи: 22.728
Садржај рецепта:

Умотана у нежну тортиљу, дует зелене папричице и халапењос папричица, Тајлер Флоренсова љута мешавина пилетине преливена је сосом од енчилада и чедар сиром.

Пилећа прса, тортиља чипс, халапењо папричице, бели лук у праху, кукуруз, парадајз, чедар сир, црвени лук, бели лук, ким, чили папричице...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 8 Количина: 16 ком. Калоријски садржај: 383
Аутор: - познати кувар
Печене макароне са сиромПрегледи: 16.067
Садржај рецепта:

Да би овом богатом јелу дао хрскаву текстуру, Алтон Браун своје макароне са сиром прелива презлама...

Тестенине, брашно, сенф, млеко, црни лук, ловоров лист, паприка, јаја, чедар сир, презле...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор: - познати кувар
Гвакамоле сосПрегледи: 20.010

Јединствена карактеристика Алтон Брауновог провереног рецепта је то што користи само неколико састојака, као што су авокадо, цилантро и сок од лимете. Сос је најбоље служити на собној температури...

Авокадо, сок од лимете, ким, млевена кајенска паприка, црни лук, халапењо паприка, шљивасти парадајз, цилантро, бели лук...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 1 чинија
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пилетина ПикатаПрегледи: 28.493

Брзо уваљајте пилетину у брашно и пржите док се не скува, једноставна италијанска вечера са пилећим прсима Ђаде Де Лаурентис, преливена класичним богатим сосом од лимуна и капара, је готова...

пилећа прса, брашно, лимунов сок, капари, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - ТВ водитељ
Пита од пилетине – Америчка питаПрегледи: 21.147
Садржај рецепта:

Захваљујући куповном прхком тесту, Сани Андерсонова пита од пилетине може бити на столу за мање од 45 минута...

Пилећа прса, паприка, жалфија, оригано, црни лук, грашак, шаргарепа, бели лук, брашно, павлака, прхко тесто, јаја...
Време: 43 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор: - кувар
Италијанска тепсија са пилетином и тестениномПрегледи: 52.235

Припремите обилну вечеру за само сат времена. Ова тепсија из ресторана Giada De Laurentiis, са пилетином са белим луком, парадајзом, моцарелом и тестенином, подсећа на...

Тестенине, пилећа прса, црни лук, бели лук, парадајз, моцарела сир, першун, презле, пармезан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 432
Аутор: - познати кувар
Начос са грилованом пилетином глазиран медом, са сосом од сира, авокадом и халапењо папричицамаПрегледи: 4.863

Тајна Бобијеве сочне, зачињене пилетине је маринада од сока од лимете, чили праха и Вустершир соса. Боби Флеј маринира пилеће бутове преко ноћи. Пре печења на роштиљу, он...

Пилећи батаци, сок од лимете, чили прах, Вустершир сос, ким, бели лук, мед, чипотле папричице у адобо сосу, дижон сенф, цилантро, паприка, помфрит, брашно, млеко, сир, мушкатни орашчић, авокадо, серано папричица, халапењо папричица...
Време: 9 сати. Сложеност: просечан Порције: 6-8
Категорије: Пекара, Колачић, .
Аутор: - познати кувар
Незаслађени колачићи са кефиромПрегледи: 30.762

Алтон Браун користи комбинацију путера и маргарина да би направио своје најбоље оцењене слане колачиће. Ово обезбеђује богат укус и ствара лагану...

брашно, кефир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком. Калоријски садржај: 121
Категорије: Главна јела, Риба, .
Шкампи са сосом од лимуна и вермутаПрегледи: 16.321

Ови прелепи шкампи су нежни, нису прекувани, захваљујући брзом динстању у мешавини белог лука и путера. Склоните са ватре када је сос од лимуна и вермута готов.

шкампи, бели лук, вермут, лимун, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Салата са израелским кускусом и туњевиномПрегледи: 9 117

Ина Гартенова салата од туњевине (без мајонеза!) је невероватно здрава захваљујући свом бисерном кускусу и може се похвалити свежим укусом капара, лимуна и маслина.

птитим, туна, лимун, слатка паприка, капари, маслине, бели лук, млади лук, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор: - угоститељ
Банане Фостер на тексашком тостуПрегледи: 5.360

Узимајући луксузне десертне банане фостер као полазну тачку, Гај Фиери прави крутоне у тексашком стилу умачући дебеле кришке хлеба у кремасту мешавину рума, цимета и сока од поморанџе, а затим их сервирајући са...

Јаја, млеко, павлака, екстракт ваниле, ликер од поморанџе, цимет, смеђи шећер, сок од поморанџе, рум, ликер од банане, банане, бели хлеб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кувар
Говеђи строгановПрегледи: 9 911

Да би се строганову од говедине додао дашак софистицираности, рецепт Тајлера Флоренса укључује додавање коњака у сос док се говедина кува, а завршно додато бели лук...

Шаргарепа, тимијан, ловоров лист, говедина, црни лук, коњак, печурке, бели лук, павлака, дижон сенф, першун, резанци...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Шкампи печени у сосу од белог лукаПрегледи: 25.562

Ина Гартен печене шкампе су преливене мирисним сосом од путера и белог лука са љуспицама црвене паприке, сушеним зачинским биљем и лимуном, а преливене су презлама за...

Шкампи, бело вино, бели лук, љути лук, першун, рузмарин, љута паприка у љусци, кора лимуна, сок од лимуна, јаја, презле, лимун...
Време: 43 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Шкампи у сосу од белог лука и лимуна са тестениномПрегледи: 15.501

Богат, ароматичан сос од белог лука и лимуна, који се може похвалити богатом, ароматичном палетом, укључује зачињене и слатке ноте црвене паприке и љутике, са импресивним шкампима Тајлер Флоренс нагомиланим на кревету од резанаца.

Шкампи, лингвине тестенине, резанци, бело вино, першун, љути лук, бели лук, љуте паприке у љуспицама, сок од лимуна...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - познати кувар
Француски тостПрегледи: 15.006

Алтон Браунов француски тост је победник у категорији „Свакодневни рецепт“, а направљен је од само неколико састојака које ћете наћи у сваком дому.

павлака, јаја, мед, бели хлеб, слатка лепиња, хала...
Време: 34 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Печена паста са прженим поврћемПрегледи: 21.682

Печени лук, паприке и тиквице — Ђада Де Лаурентис се стара да ово поврће дода слатки укус њеној печеној пасти без меса. Преливено класичним маринара сосом и кремастим...

Паприке, тиквице, жута бундева, кримини печурке, црни лук, италијански зачини, провансалско биље, пене тестенина, маринара сос, фонтина сир, моцарела сир, грашак, пармезан сир...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: просечан Порције: 6
Говеђи строганов са млевеним говеђим месом у тигањуПрегледи: 25.880

Покушајте да користите млевено говеђе месо уместо традиционалног бифтека или рамстека, додајући павлаку са ниским садржајем масти и тестенину од целог зрна пшенице како бисте традиционални строганов од говедине учинили још...

Млевено говеђе месо, вргањи, црни лук, шаргарепа, бели лук, паприка, парадајз пире, Вустершир сос, пене тестенине, крем сир, павлака, першун, влашац...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 322
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - ТВ кувар
Говеђи строганов са павлакомПрегледи: 30.391

Говеђи филе у овом рецепту од Клер Робинсон је веома танко исечен, тако да је јелу потребно само 30 минута, од припреме до краја. Једноставно прво пропржите месо, па додајте...

говедина, бели лук, црни лук, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Говеђи строганов са печуркамаПрегледи: 12.073

Мало лимуновог сока додаје освежавајући укус богатом сосу од говедине и печурака са строгановом.

Говедина, шампињони, црни лук, парадајз пире, брашно, павлака, дижон сенф, лимунов сок, першун, резанци...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Говеђи строганов у експрес лонцуПрегледи: 26.801

Захваљујући кулинарском радном коњу попут експрес лонца, можете направити говеђи строганов за само 40 минута. Овај уређај ће брзо кувати месо, као и поврће са белим вином. У...

Говедина, црни лук, бело вино, дижон сенф, брашно, шампињони, шаргарепа, целер, сир Нефшател, першун, резанци...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 442
Аутор: - кувар
Мафини са лимунском рикотомПрегледи: 12.874

„Рикота сир одржава мафине сочним чак и након печења“, каже Ђада Де Лаурентис о својим укусним мини мафинима, зачињеним свежим лимуновим соком за живописан...

Вишенаменско брашно, кора лимуна, рикота сир, јаја, сок од лимуна, екстракт бадема, бадеми...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Количина: 12 ком.
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор: - кулинарски писац
Тестенине са песто сосом и грашкомПрегледи: 10.082
Садржај рецепта:

Ова живописна салата од тестенине, заснована на рецепту Ине Гартен, спремна је за само 30 минута. Шта је толико посебно у вези са њом? Две врсте тестенине и домаћи песто сос, употпуњени укусним и богатим...

Тестенина, песто сос, спанаћ, лимунов сок, мајонез, пармезан, грашак, пињоли, ораси, бели лук, босиљак...
Време: 32 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - кулинарски писац
Мафини од боровница са павлакомПрегледи: 61.765

Ови лагани, прозрачни мафини, којима Ина Гартен додаје павлаку да би „били заиста сочни“, спремни су за јело за само 40 минута...

јаја, екстракт ваниле, павлака, млеко, премијум брашно, боровнице...
Време: 37 мин. Сложеност: лако Количина: 16 ком.
Мафини са лимуном и боровницамаПрегледи: 6.037

Свежа лимунова кора додаје освежавајући укус и живописну арому овом лаком пециву, које је најбоље посути шећером пре печења.

брашно, мушкатни орах, млеко, јаја, кора лимуна, екстракт ваниле, боровнице...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор: - кувар
Мафини од боровница са кефиром и кукурузним брашномПрегледи: 19 291

Након што је направила класично тесто за мафине са кукурузним брашном и пуномасним кефиром, Ђада Де Лаурентис додаје „воћно изненађење“ - боровнице. Она више воли замрзнуто бобичасто воће. „На тај начин, у мафинима, они...“

Кефир, јаја, екстракт ваниле, премијум брашно, кукурузно брашно, боровнице...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Мафини од целог зрна пшенице и боровницаПрегледи: 15.088

Овај рецепт за мафине је здравији захваљујући употреби интегралног пшеничног брашна и комбинације биљног уља и павлаке са ниским садржајем масти, који се додају у тесто да би мафини...

Интегрално пшенично брашно, ваљане овсене пахуљице, павлака, смеђи шећер, кора лимуна, екстракт ваниле, јаја, боровнице, турбинадо шећер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 219
Аутор: - познати кувар
Мафини од боровницаПрегледи: 7.068

Да бисте увек добили укусне, слатке мафине, пратите посебну „методу мафина“, како је назива Алтон Браун, која захтева мешање састојака само 10 секунди...

брашно за пециво, јаја, јогурт, боровнице...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор: - познати кувар
Чорба од слатког кромпира са димљеним чилијемПрегледи: 25.768

Уместо традиционалног белог кромпира, Боби Флеј користи златни слатки кромпир као главни састојак у својој тепсији, која, захваљујући пиреу од димљене паприке, испада „са...

павлака, чипотле паприка, слатки кромпир...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кувар
Кромпир гратен са сиромПрегледи: 17.818

Тајлер Флоренсов традиционални гратен од кромпира обогаћен је кремастим сосом од белог лука и зачинског биља и укусном кором од сира.

павлака, ловоров лист, тимијан, бели лук, мушкатни орашчић, кромпир, пармезан...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Чоколадни вафл колачићи (домаћи)Прегледи: 13.711

Рецепт за традиционалне америчке танке чоколадне колачиће од вафла, који се обично користе као основа за разне чизкејкове, тарте и десерте у...

смеђи шећер, екстракт ваниле, врхунско брашно, какао, млеко...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 48 ком. (пречник 4 цм) Калоријски садржај: 51
Категорије: Десерти, Колачић, .
Грејам крекери су колачићи направљени од интегралног брашна.Прегледи: 41.393

Када једном пробате ове слатке грахам крекере од целог зрна пшенице, никада више нећете желети да једете куповне. Користите их за прављење америчког десерта сморс, намажите их на...

Премијум брашно, интегрално брашно, пшеничне клице, цимет, смеђи шећер, мед...
Време: -- Сложеност: лако Количина: 48 ком.
Категорије: Главна јела, Месо, .
Свињска шунка печена у рерни са глазуром од јабукаПрегледи: 11.072
Садржај рецепта:

Најбоље је пећи ово дивно празнично јело у две фазе: прво брзо на високој температури, затим поново на нижој температури – ово ће вам дати најукуснију хрскаву корицу на шунки и...

Смеђи шећер, каранфилић, ловоров лист, сенф, љуспице црвене паприке, цимет, свињетина, сенф од целог зрна, першун, жалфија, бели лук, црни лук, сок од јабуке, брашно...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор: - кулинарски писац
Топла салата од пире кромпира са јајимаПрегледи: 14 252

Слатки кисели краставчићи и сама маринада додају слатко-кисели укус салати од пире кромпира коју прави Ри Драмонд. Послужите је украшену тврдо куваним јајима и мало свежег мирођије.

кромпир, мајонез, сенф, млади лук, копар, паприка, краставци, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Категорије: Салате, Топло, Поврће, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Немачка салата од кромпираПрегледи: 13.000

У својој класичној верзији немачке салате од кромпира, Боби Флеј замењује мајонез јабуковим сирћетом у дресингу и прелива јело прженим луком, семеном сенфа и сланином.

кромпир, црни лук, сланина, црвени лук, јабуково сирће, семе сенфа, млади лук, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Хладна салата од кромпираПрегледи: 4.450

Алтон Браунов рецепт за ову популарну салату укључује два корака. Првог дана он исецка кувани и ољуштени кромпир, затим га хлади преко ноћи, а следећег...

Кромпир, јабуково сирће, мајонез, сенф у праху, першун, естрагон, бели лук, краставци, црвени лук, целер...
Време: 59 мин. Сложеност: просечан Порције: 4-6
Аутор: - познати кувар
Мини киш са млевеним месомПрегледи: 12.344
Садржај рецепта:

Напуните кору од прхког теста мешавином млевеног меса, сира Манчего, кромпира и јаја да бисте направили јединствени киш са јајима Марселе Ваљадолид. Ово јело је савршено за...

брашно, млевена свињетина, јаја, павлака, сир Манчего, кромпир, млеко...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 6 ком.
Аутор: - познати кувар
Киш Лорен - пита на бази палачинкиПрегледи: 6.685
Садржај рецепта:

Уместо да на кору од прхког теста дода фил од јаја, сланине и сира, Алтон Браун користи палачинке са зачинским биљем као основу, стављене у калуп за мафине, за богат,...

јаја, млеко, брашно, лук, сланина, чедар сир...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Киш са млевеном свињетином и сиромПрегледи: 9.300

Да би уштедела време у кухињи, Триша Јервуд прави кору од куповног прхког теста, а затим је прелива прженом млевеном свињетином, парадајзом и чедар сиром за невероватан укус...

Млевена свињетина, грожђасти парадајз, јаја, чедар сир, тесто за прхке колаче...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 16
Категорије: Пекара, Пите, .
Киш са шунком и сиромПрегледи: 8.041

За прављење овог невероватног киша користе се најфинији састојци за доручак: кришке шунке, кромпир, умућена јаја и кремасти гауда сир. Најбоље је мало сачекати пре него што...

шунка, кромпир, тесто за прхке колаче, јаја, павлака, гауда сир, млади лук...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - познати кувар
Киш са млевеним месом и козјим сиромПрегледи: 6 251
Садржај рецепта:

Ова богата, слојевита пита од јаја прави се од млевене свињетине, свежег зачинског биља и три врсте сира. Боби Флејев киш се најбоље служи са орашастим песто сосом...

Брашно, маст, халапењо папричица, цилантро, бели лук, пињоли, пармезан, козји сир, млевена свињетина, фонтина сир, котиха сир, млади лук, тимијан, јаја, млеко, павлака...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 6-8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилећа прса са сиром у рерниПрегледи: 5.993

Ели Кригерин рецепт је јединствен по томе што користи немасна, без костију, без коже пилећа прса и мрвице хлеба од целог зрна, али такође користи...

Хлеб од целог зрна, оригано, бели лук у праху, паприка, јаја, млеко, брашно, пилећа прса, маринара сос, моцарела сир, пармезан сир...
Време: 57 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Пилећа прса са сиромПрегледи: 13.167
Садржај рецепта:

Боби Флеј гарантује да ће пилећа прса кувана на овај начин бити хрскава споља, али нежна изнутра. Процес кувања се састоји од два дела: прво, он пржи...

Пилећа прса, брашно, јаја, панко презле, моцарела сир, пармезан сир, босиљак, першун, црни лук, бели лук, парадајз, парадајз пире, ловоров лист, љута паприка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пилећа прса печена у пармезануПрегледи: 7.644
Садржај рецепта:

Тајна овог једноставног, али укусног и заситног јела Ђаде Де Лаурентис је једноставан парадајз сос, коме додаје бели лук, црни лук, шаргарепу и целер. Између осталог, она...

Рузмарин, тимијан, першун, пилећа прса, моцарела сир, пармезан сир, црни лук, бели лук, целер, шаргарепа, парадајз, босиљак, ловоров лист, сос маринара...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пилећа прса са сиромПрегледи: 3.913

Да би направио ово укусно јело инспирисано италијанским стилом, Тајлер Флоренс уваља пилећа прса у презле, прелива их сосом од парадајза...

Црни лук, бели лук, ловоров лист, маслине Каламата, босиљак, парадајз, пилећа прса, брашно, јаја, презле, моцарела сир, пармезан сир, шпагети...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - кувар
Слопи Џо микс за хамбургер са млевеном ћуретиномПрегледи: 5.479

Да бисте направили домаћу мешавину меса за бургер „Слопи Џо“ коју поседује Тајлер Флоренс, кувајте млевену ћуретину у сосу направљеном од парадајз пиреа, смеђег шећера и жутог сенфа, а затим је промешајте...

Црни лук, млевена ћуретина, кечап, сенф, млевени кајенски бибер, смеђи шећер, парадајз пире, винско сирће, лепиње за хамбургере, краставци, рен, копар, бели лук, зачин за кисељење, куркума...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - сувласници ресторана
Ћурећа ћуфта са BBQ сосомПрегледи: 6.513

Да би ова ћуфта била сочна и укусна, Патрик и Џина Нили додају динстани лук и паприку млевеном месу, а затим површину премажу слатко-сланом, зачињеном мешавином соса пре печења.

Зачин за рибу, соја сос, јаја, Вустершир сос, црвени лук, паприка, бели лук, млевена ћуретина, бели хлеб, паприка, лук у праху, јабуково сирће, смеђи шећер, сенф у праху, лимунов сок, роштиљ сос, кечап...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата од броколија са моцареломПрегледи: 15.405

Направљена од само неколико састојака, Сандрина Лијева петоминутна салата је јединствена варијација традиционалне салате Капрезе. Њена верзија садржи замрзнуте цветиће броколија,...

броколи, чери парадајз, црвени лук, моцарела сир...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Птица, Предјела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Кордон плави са роштиљаПрегледи: 6.859

Боби Флејев „трансформисани“ кордон блу, заснован на нежној грилованој пилетини и преливен кремастим сиром, пршутом и љутом руколом, још је један заокрет у традиционалном...

Пилећа прса, крем сир, бри сир, маскарпоне сир, лимун, пршута, рукола...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 414
Аутор: - угоститељ
Салата од тестенине са поврћемПрегледи: 5.886

Гај Фијеријева једноставна, али укусна салата од тестенине преливена је кремастим сосом од белог лука и мајонеза и две врсте паприка, а додаје шаргарепу и целер за...

Тестенина, мајонез, бели лук, сенф, црвени лук, чили паприка, шаргарепа, целер, паприка, феферончино бибер...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Америчка салата од тестенинеПрегледи: 150 259

Овај брзи рецепт је изненађујуће здрав; тајна лежи у чињеници да користи врло мало мајонеза и павлаке, уместо тога користи сирће, суви сенф и свеже поврће...

Тестенина, целер, црвени лук, першун, грожђасти парадајз, мајонез, сенф, јабуково сирће, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 286

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране