Дом » Кухиње света » Страна 119
 

Рецепти из светских кухиња


Аутор: - кулинарски писац
Тестенина "Примавера"Прегледи: 6.904
Садржај рецепта:

Иако име ове пасте звучи као италијански деликатес, она је заправо измишљена у Америци. А реч „примавера“ се са италијанског преводи као „пролеће“. И заиста, паста изгледа...

Шаргарепа, броколи, паприка, путер, шампињони, тиквице, бундева, бели лук, црни лук, чорба, бело вино, павлака, пармезан, грашак, босиљак, фетућине паста...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Шкампи са кускусом и јогурт-хумус сосомПрегледи: 10.005

Јело инспирисано Блиским истоком, живог укуса и изгледа, спремно за мање од 20 минута, а опет савршено избалансирано са свим есенцијалним хранљивим материјама: сложеним угљеним хидратима,...

Кускус, шкампи, хумус, чери парадајз, сушене кајсије, паприка, мирођија, мента...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 385
Аутор:
Азијски пилећи бургериПрегледи: 8 835

Пилећи бургери у азијском стилу праве се од пилећег пљескавице и свежег поврћа у сланом сосу. Помешајте млевено пилеће месо са мешавином соса инспирисаног азијским стилом, панко презлама и ђумбиром, а затим обликујте у...

Млевено пилеће месо, печурке, интегрална лепиња, сок од лимете, чили сос, хојсин сос, корен ђумбира, панко презле, шаргарепа...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 360
Аутор:
Резанци од шкампа и лимунске траве у кокосовом млеку на пергамент папируПрегледи: 7 812

Када отворите готово паковање овог јела, одмах ће вас обавити егзотична арома тајландских резанаца од морских плодова, која хармонично комбинује ноте кокоса, лимунске траве и кари пасте.

Пиринчани резанци, спанаћ, шаргарепа, кокосово млеко, кари паста, рибљи сос, бели лук, лимета, смеђи шећер, шкампи, лимунска трава...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 270
Аутор:
Пилећи филе са ђумбиром и младим луком у пергаментуПрегледи: 4.557

Припремите пилеће штапиће на азијски начин са шитаке печуркама, меким грашком и пиринчем, преливеним укусним азијским сосом. За сос ће вам бити потребан соја сос,...

Пилећа прса, соја сос, сусамово уље, пиринчано сирће, самбал олелек, млади лук, корен ђумбира, грашак, шитаке печурке, смеђи пиринач, цилантро, сусам...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Салата од јаја у чамцимаПрегледи: 106.431

Једноставна и брза салата од тврдо куваних јаја са свежим целером и ротквицама, зачињена мајонезом и сенфом. Све заједно ствара дивно уравнотежен укус и занимљиву текстуру...

Јаја, целер, ротквица, римска салата, млади лук, сенф од целог зрна, мајонез...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 266
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Вијетнамски свињски котлети са пиринчем од ђумбираПрегледи: 6.625

Природни свињски котлети са костима су популарно јело од меса у многим вијетнамским ресторанима, са традиционалним слатко-сланим укусом са нотама лимунске траве. Ви...

Свињетина, јасмин пиринач, корен ђумбира, љути лук, лимунска трава, соја сос, рибљи сос, краставци, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина теријаки са бок чојемПрегледи: 17.332

Ово јело се припрема од корнишона, пресечених по дужини на пола. Ове половине пилета изгледају веома свечано и луксузно на столу, а осим тога, сваки гост добија...

Пилетина, бок чој, грејпфрут, млади лук, корен ђумбира, чили папричица, пиринчано сирће, хоисин сос, соја сос, сусамово уље...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Свињски котлет са костима са љутом глазуром од поморанџеПрегледи: 8 232

Сочне, природне свињске котлете можете пржити у удобности свог дома, тако да имају укус као да су управо извучени из жар. Биће вам потребан тигањ за роштиљ да премажете свињетину...

Свињетина, чипотле папричице у адобо сосу, сок од поморанџе, јаворов сируп...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 270
Чинија пиринча са прженим јајима и кимчијемПрегледи: 60 233

Можете направити јединствени сос од традиционалне корејске грицкалице кимчи, чији ће опори, киселкасти укус побољшати сваки благи прилог. Да бисте га направили, измиксајте кимчи у блендеру, додајући...

јаја, кимчи, смеђи пиринач, сусамово уље, авокадо, сланина...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
Феихуада: Традиционални бразилски гулашПрегледи: 8.048

Феијуада је једно од најпопуларнијих бразилских јела. Овај густи чорба се прави од црног пасуља и разних врста меса. Према једној теорији, јело је изумео...

Црни пасуљ, свињска ребра, сланина, црни лук, бели лук, кобасица, димљена свињска прса, ловоров лист...
Време: 10 сати и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4
БалеадаПрегледи: 3.705

Балеада је традиционална хондурашка ужина, која помало подсећа на мексичке такосе или кесадиље. Главни састојци балеаде су пшенична тортиља и препржени пасуљ, који су попут тестенине...

Тортиља, печен пасуљ, павлака, кесо дуро сир, авокадо, јаја, чоризо кобасица...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 10 ком.
Категорије: Сосови, Сосови, .
Шпански: Основни смеђи сосПрегледи: 28.713

Еспањол сос је један од пет основних сосова класичне француске кухиње. Обично се служи уз јела од меса или се користи у припреми другог демиглас соса. Еспањол се прави од...

Ловоров лист, тимијан, першун, црни бибер, ги, црни лук, шаргарепа, целер, брашно премиум класе, чорба, пасирани парадајз...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 61
Аутор: - кувар
Рижото са сланином и кељемПрегледи: 2.964

Овај италијански рижото се припрема на једноставнији начин: не морате да стојите поред шпорета и потопите пиринач у течност, порцију по порцију, као што се ради у традиционалним рецептима. Али јело испада тако...

Сланина, црни лук, пиринач арборио, чорба, лимунов сок, грилована пилетина, кељ, шаргарепа, пашканат, љути лук, пармезан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 461
Аутор: - кувар
Свињски котлети са сосом од коморача и капараПрегледи: 1.635

Овај рецепт користи природне свињске котлете, обично бифтеке без костију. Да бисте осигурали мекане и сочне комаде, исеците свињетину на дебеле комаде...

Свинјски филе, свињетина, коморач, љути лук, першун, бело вино, пулпа парадајза, кора лимуна, капари...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 350
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Азијска салата од пилетине и киноаПрегледи: 50 251

Ова хранљива и здрава кувана салата од киноа са свежим поврћем и грилованом пилетином добија потпуно нови укус када се комбинује са дресингом инспирисаним азијским стилом. Овај дресинг се брзо и лако прави...

Киноа, грилована пилетина, пекински купус, шаргарепа, шећерни грашак, корен ђумбира, соја сос, лимунов сок, сусам...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Љути шкампи у пиву у фолијиПрегледи: 18.750

Припремите укусне и здраве гриловане шкампе у љутом сосу направљеном од путера, пива, чипотле соса и зачина. Умотајте шкампе и сос у дебелу фолију и пеците на роштиљу на жару.

шкампи, љути сос, светло пиво, оригано, коријандер, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кулинарски писац
Кремасте фетучине тестенинеПрегледи: 88.994

Ова паста са поврћним сосом је јединствена јер се прави са печеним паприкама уместо уобичајеног парадајза. Оне дају пасти запањујући и јединствен укус, а фета сир је чини још...

фетућине паста, фета сир, слатка паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Пилећи кебаб са зеленим сосомПрегледи: 63.639

Традиционални италијански песто сос се прави са босиљком, маслиновим уљем, пињолама и пекорино сиром, али га можете направити без додатних калорија и млечних масти. Да бисте то урадили, замените...

пилећа прса, пињоли, авокадо, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Пилећа прса и салата са ротквицом и ђумбиромПрегледи: 16.661

Кувана пилећа прса се сматрају најздравијим месом, али упркос очигледној једноставности, понекад може бити изазовно скувати заиста укусан, сочен филе. Један од начина да се избегне прекување је...

Пилећа прса, даикон ротква, краставци, љути лук, корен ђумбира, путер од кикирикија, чили сос, сок од лимете, поточарка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 432
Љути гулаш од свињетине и слатког кромпираПрегледи: 12.091

Припремите укусан и заситан гулаш од меса за само пола сата. Чили у праху и чипотле папричице дају му крчкани укус, уносећи богат, зачињен, димљени мирис. Да...

Свињетина, слатки кромпир, халапењо паприка, чипотле паприка у адобо сосу, парадајз, авокадо, црвени купус, зачин за чили, цилантро, тортиља...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Каша од карфиола и поврћа са прженим шкампима (Whole30 дијета)Прегледи: 24.893

У овом рецепту, карфиол се користи као замена за гриз, замењујући житарице у исхрани. Ово јело је софистициранија верзија кукурузног гриза, традиционалног јела...

Карфиол, кељ, шкампи, бадемово млеко, млевени кајенски бибер, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 330
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Парадајз супа од тортиљеПрегледи: 10.616

Љута и богата парадајз чорба која је савршена за загревање током хладног дана. Хармонично комбинује укус парадајза са суптилном љутином халапења и светлим цитрусним нотама лимете. Кувајте...

Парадајз, сок од лимете, оригано, ким, халапењо папричице, павлака, тортиља...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 199
Аутор:
Чорба од печурака са хумусомПрегледи: 8 284

Ова обилна и укусна супа добија свој богат укус од печурака, зачина, лимуна, хумуса и вина са укусом алкохола. Печурке се прво динстају са луком, белим луком и вином, а затим се додају...

печурке, љути лук, црвено вино, хумус, тимијан...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 264
Аутор:
Карфиол печен у рерни у панирању од пиринчаПрегледи: 6.444

Ово предјело је здравија верзија популарних америчких крокета од кромпира, Татер Тотс. Уместо кромпира, ови тотс се праве од карфиола, који се исецка у глатку пасту и...

карфиол, суви доручак, јаја...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 160
Категорије: Главна јела, Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Грилована ћуфта у фолијиПрегледи: 8 872

Ова ћуфта, или месна ћуфта, направљена је од мешавине немасне говедине и ћуретине, али је невероватно сочна, укусна и богатог укуса. Све захваљујући спанаћу помешаном са млевеним месом...

Млевена ћуретина, млевена говедина, спанаћ, црни лук, бели лук, роштиљ сос, Вустершир сос, јаја, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 290
50 рецепата за палачинке и вафле

50 рецепата за палачинке и вафле

Зачините свој недељни бранч рецептима инспирисаним куварима за америчке палачинке, палачинке, уштипке, белгијске вафле и француски тост.

Аутор: - кулинарски писац
Бафало салата са дресингом од пилетине и плавог сираПрегледи: 10.478

Ова лагана салата пуна витамина садржи састојке из чувених америчких пилећих крилаца „Бафало“, осликавајући њихов укус, који милиони воле. Али за разлику од хрскавих крилаца, комадићи пилетине...

Пилећа прса, плави сир, млеко, јогурт, мајонез, шаргарепа, целер, римска салата, млади лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 254
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилећа пиката са капаримаПрегледи: 7.006

Пиката је популарно италијанско јело од пржених, панираних котлета преливених сосом направљеним од лимуновог сока, путера и капара. Овај рецепт се разликује од традиционалне пикате по томе што...

пилећа прса, винско сирће, першун, рукола, капари...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 207
Рататуј у микроталасној пећнициПрегледи: 28.893

Рататуј је укусан гулаш из Провансе који одушевљава укусима зрелог летњег поврћа: тиквица, патлиџана и парадајза. Иако се традиционални рататуј прави на шпорету, може бити подједнако укусан...

патлиџан, тиквице, тиквице, сушени парадајз, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 185
Аутор:
Резанци од шпаргле са песто сосомПрегледи: 7 206

Занимљив рецепт за резанце са ниским садржајем угљених хидрата и калорија. Да бисте их направили, ољуштите стабљике шпаргле љуштилицом за поврће док не формирају траке попут фетућина. Све што треба да урадите је да пропржите...

Шпаргла, песто сос, пињоли, босиљак, рукола, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 210
Аутор:
Вечера печена у рерни: лосос и бок чој глазирани хојсиномПрегледи: 9.041

Шта може бити задовољавајуће радним даном увече од укусне вечере која не захтева много муке? Ова вечера, припремљена на једном листу, може се направити за неколико минута, а укусна је, здрава и...

Лосос, бок чој, шпаргле, корен ђумбира, хојсин сос, млади лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 435
Најбољи рецепти за бургери

Најбољи рецепти за бургери

Уживајте у новим варијацијама ваше омиљене грицкалице уз наше најбоље рецепте за бургери: говеђи, ћурећи, туњевини, чизбургери и још много тога.

Аутор: - познати кувар
Овсена каша са сувим воћем у спором шпоретуПрегледи: 9 119

Ова овсена каша се кува у вашем спором шпорету док спавате, а ујутру све што треба да урадите је да кашиком сипате врућу кашу у чинију и полако уживате у њеном укусу. Овај рецепт садржи још...

овсена каша, сушене бруснице, смокве, павлака...
Време: 9 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Аутор: - кулинарски писац
Пржени карфиолПрегледи: 70 152

За брз и укусан начин кувања карфиола, пропржите га у сосу инспирисаном азијским стилом. Прво додајте исецкани карфиол у врући тигањ и брзо промешајте, а затим додајте преостали...

карфиол, сок од лимете, шрирача сос, соја сос, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 66
Једноставни и укусни додаци за бургери

Једноставни и укусни додаци за бургери

Кувари деле једноставне идеје за преливе за бургери, укључујући јаја, помфрит и још много тога. Рецепт за лепињу за бургери.

Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пржени пилећи филеи са сосом од печуракаПрегледи: 43 211

Здрава, нискокалорична верзија укусног и заситног италијанског јела. То је пилећи филе преливен печуркама и сосом од Марсале. Пилећи филе је истучен,...

Пилећа прса, печурке, црвено вино, сушени парадајз, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 294
Аутор:
Тестенина од анђеоске косе са шкампима и зачинским биљемПрегледи: 37.426

Ово јело савршено балансира угљене хидрате из тестенине и протеине из шкампа, док зеленило обезбеђује влакна, а парадајз, бели лук и босиљак додају укусан укус и арому...

Капелини тестенина, кељ, шкампи, босиљак, лимунов сок, чери парадајз, љуспице црвене паприке, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор: - познати кувар
Анђеоска торта са беланцимаПрегледи: 55.385

Овај лагани и прозрачни бисквит „Анђеоска храна“ са снежно белом мрвицом пече се потпуно без масноће и млечних производа. За овај колач ће вам бити потребни беланца. Прво их умутите са вином...

кондиторско брашно, јаја, винска киселина, екстракт поморанџе...
Време: 55 мин. Сложеност: просечан Порције: 12 Калоријски садржај: 208
Аутор: - кулинарски писац
Лепиње са кајганом, сиром и пасуљем за доручакПрегледи: 64.561

Доручак богат протеинима, влакнима и витаминима. Пропржите конзервирани црни пасуљ са луком и паприком и послужите на тортиљи од целог зрна пшенице са салсом и павлаком. Прелијте са...

Тортиља, пепер џек сир, пико де гаљо сос, авокадо, црни пасуљ, паприка, љуте паприке, јаја...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Шкампи у сосу од лимуна и белог лука са кукурузним гризомПрегледи: 54.774

Шкампи и гриз су популарно јело са америчког Југа. Иако се најчешће служи за доручак, може се припремити у било које доба дана и уживати у њему због своје запањујуће комбинације укуса и нежног...

шкампи, кукурузни гриз, пармезан, лимунов сок, млевени кајенски бибер, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 367
Аутор:
Пилеће фахитас на плеху за печењеПрегледи: 316.438

Мексичке фахитас предјело се разликују од сличних буритоса или такоса по томе што се сви филови појединачно стављају на сто, а гости могу додати шта год желе својој тортиљи. Ово је одлично...

Зачин за чили, паприка, црни лук, пилећа прса, лимета, тортиља, сир, гуакамоле сос, салса сос, павлака, љути сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Шкампи са шкампима у лаганом сосуПрегледи: 15.584

Традиционално америчко јело, шкампи са шкампима, прави се од шкампа динстаних на путеру, белом луку и белом вину. Овај рецепт такође даје лакши сос, без...

Шпагете, крутони, першун, кора лимуна, љути лук, бели лук, љуте паприке у љуспицама, шкампи, чорба, бело вино, сок од лимуна, лимун, маслине...
Време: 37 мин. Сложеност: лако Количина: 5 кашика. Калоријски садржај: 330
Аутор: - кулинарски писац
Паста путанескаПрегледи: 108 398

Италијанска паста путанеска једна је од најлакших за припрему. Њено име, према најраспрострањенијој теорији, потиче управо од те речи којој није потребан превод. Верује се да...

Шпагете паста, бели лук, першун, маслине, капари, инћуни, оригано, љуспице црвене паприке, пулпа парадајза, рукола, пармезан...
Време: 17 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 321
Аутор:
Тајландски резанци са поврћем и каријем са пилетином (Whole30 дијета)Прегледи: 32.568

Ови резанци од краставца, шаргарепе и купуса са ниским садржајем угљених хидрата не захтевају кување и одушевиће вас својом сочношћу и егзотичним укусом, који добијају захваљујући дресингу направљеном од кари пасте, бадема...

Пилећа прса, кокосово млеко, лимета, паста од бадема, паста од кари, шаргарепа, купус, краставци, млади лук, индијски орах...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Пржени резанци са сланином и кимчијемПрегледи: 3.041

Комбинација димљене сланине и кимчи киселог купуса даје овом јелу инспирисаном корејом фантастичан укус. Одвојено скувајте броколини - рођака броколија са дужим, сочнијим стабљикама - и...

Броколи, кимчи, сусамово уље, смеђи шећер, бели лук, љуспице црвене паприке, сланина, црвени лук, резанци, сусам...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор:
Муфулета ролПрегледи: 3 159

Традиционална америчка муфулета, коју су изумели локални Сицилијанци, је огроман сендвич пуњен разним италијанским месним производима, киселим поврћем и проволоне сиром. Али још укуснија...

Маслине, ђардињера, першун, квасно тесто, брашно, проволоне сир, салама, шунка, мортадела кобасица, јаја, сусам...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Џиновски тако ролПрегледи: 2.508

Ова тортиља комбинује три врсте мексичких предјела: буритосе, такосе и начосе. Грилована говедина, препржени пасуљ, киселе халапењо папричице, сочна салса пико де гаљо направљена од парадајза, лука и паприке,...

Сир, тортиља, млевено говеђе месо, зачин за такосе, парадајз пире, печен пасуљ, пико де гаљо сос, халапењо папричице, маслине, гуакамоле, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Парфе од компота од смокава за доручакПрегледи: 5 651

Лаган и укусан парфе направљен од грчког јогурта. То је здравија алтернатива традиционалним парфеима са шлагом. Припремите компот од смокава и фил од воћа и орашастих плодова унапред...

Боровнице, купине, јагоде, јогурт, смокве, кокосов шећер, винско сирће, кора поморанџе, сок од поморанџе, поморанџе, цимет, мед, ораси, индијски орах, кокосове пахуљице, семе бундеве, кокосово уље, чипс од банане, гоџи бобице, сушени ананас...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 563
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Кромпирић од слатког кромпира са шпарглом и прженим јајимаПрегледи: 5.789

Амерички кромпирићи су пржени, ситно исецкани кромпири (или кромпирићи), који се најчешће служе за доручак. Али могу се правити и са слатким кромпиром, који је у суштини исти кромпир...

Слатки кромпир, паприка, слатки лук, бели лук, шпаргле, жалфија, јаја, љути сос...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 342

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране