Дом » Кухиње света » Страна 123
 

Рецепти из светских кухиња


Аутор:
Чизкејк од црвеног сомотаПрегледи: 2.257

Овај десерт комбинује нежност чизкејка са свиленкастом мекоћом црвеног сомота. Прави драгуљ за сваки сто: кремасти слој, богати слој црвеног бисквита и снежно бели шлаг...

Премијум брашно, јаја, млеко, павлака, павлака, бурбон, крем сир, какао, карамел, желатин...
Време: 3 сата и 40 минута плус време стезања Сложеност: лако Количина: 12 тактова
Аутор:
Напуљски сладолед са јагодамаПрегледи: 2 117

Као што му име каже, наполитански сладолед потиче из Италије. Овај десерт је монолитни блок слојевитог сладоледа, који обично садржи ванилу, чоколаду и...

Крем сир, густа павлака, павлака, кокосово уље, црна чоколада, екстракт ваниле, скроб, јагоде...
Време: 1 сат. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - ТВ водитељ
Овсени сендвич колачићи са филом од малинеПрегледи: 1.817

Овсени колачићи се пеку од 15. века. Верује се да су Шкоти првобитно дошли на идеју печења овсених колача, али тачно порекло није утврђено. Овсени колачићи се лако праве и...

Овсене пахуљице, брашно, смеђи шећер, зачин за питу од бундеве, екстракт бадема, џем од малине, јаја...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Количина: 54 кекса
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са чоколадним мрвицама и путером од кикирикија без глутенаПрегледи: 5 371

Рецепт не користи ни брашно ни млечне производе. Упркос томе, колачићи се прелепо пеку, што доказује да дијетални десерт и даље може бити укусан. Пошто је путер од кикирикија главни...

Путер од кикирикија, смеђи шећер, црна чоколада, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са џемом од јабукаПрегледи: 5.560

Колачић са шупљим средиштем пуњен филом од јабукове пите - популаран амерички колачић. Сви укуси зачињене јабукове пите стају у овај мали, хрскави колачић.

јабуке, зачин за питу од јабука, лимунов сок, универзално брашно, јаја, кукурузни скроб...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 32 колачића
Аутор: - познати кувар
Цајета мексички карамел сендвич колачићиПрегледи: 4.787

Између два мрвичаста слоја сендвич колачића, слатка кајета чека свој тренутак да изненади својим неупоредивим укусом. Традиционално, овај карамел сос, који подсећа на кувано кондензовано млеко, прави се од...

врхунско брашно, јаја, ракија, карамел, млеко, скроб...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Количина: 26 дуплих колачића
Аутор:
Мелба пита од пудинга од брескви са колачићима СникердудлПрегледи: 2 113
Садржај рецепта:

Ова запањујућа пита хармонично комбинује популарне десерте као што су француска бресква Мелба са сосом од малине, амерички колачић Сникердудл преливен циметом и шећером и...

Јаја, млеко, шећер, скроб, путер, екстракт ваниле, малине, крекери, брескве, колачићи од крхког теста...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8-10
Категорије: Десерти, Колачић, .
Ричарели колачићиПрегледи: 12.274

Ричарели колачићи су први пут направљени у 14. веку у италијанској регији Тоскана. И даље се често пеку за Божић, испуњавајући ваздух дивном аромом.

бадеми, шећер у праху, мед, екстракт ваниле, јаја...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 30 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Ускршњи колачићи "Таралли Долци"Прегледи: 6.398

Тарали Долчи, или слатки Тарали, су италијански колачићи веома слични нашим перецима, који се обично пеку благо слатки или понекад чак и зачињени. Али за ускршњу посластицу на југу...

јаја, шећер, путер, екстракт ваниле, брашно премиум класе, млеко...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 48 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Италијански слојевити колачићиПрегледи: 3.594

Ови италијански колачићи су направљени од шест појединачно печених слојева, спојених у једну велику торту, која се затим сече на мале квадрате. Три бадемова колача различитих...

Путер, шећер у праху, бадемова паста, јаја, екстракт ваниле, врхунско брашно, џем од малине, прехрамбена боја, џем од кајсије, чоколадни комадићи (грануле), сируп...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 48 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Италијански кукурузни колачићиПрегледи: 12.751

Ови колачићи су настали у Италији током тешких времена, када су цене пшенице скочиле и пекари су били приморани да их замене традиционалном и јефтинијом полентом, односно кукурузним брашном. Међутим...

полента, премијум брашно, путер, шећер, јаја, екстракт ваниле, кукурузно брашно...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Количина: 30 ком.
Пицел вафл колачићиПрегледи: 10.688

У европским земљама, божићни пецива се повезују не само са аромама зачињених зачина и бадема, већ и са суптилним нотама аниса. У Италији, на пример, то укључује хрскаве вафле колачиће зване пицеле. Они...

шећер, путер, млеко, екстракт ваниле, екстракт аниса, јаја, брашно премиум класе...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 24-48 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Пињоли колачићиПрегледи: 6.347

Сицилијански пињоли колачићи су мале, мекане, жвакаве куглице печене од бадемовог теста и украшене хрскавим пињолима. Иако је за пињоле потребно само неколико састојака,...

бадемова паста, шећер у праху, јаја, пињоли...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 42 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Мостаћиоли колачићиПрегледи: 8.068

Мостачоли колачићи су традиционално италијанско божићно пециво. Верзија представљена у овом рецепту чини их правом посластицом, пуњена орасима, чоколадним мрвицама и...

јаја, павлака, кора поморанџе, брашно, шећер, ораси, какао, цимет, каранфилић, мушкатни орашчић, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 42 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Флорентини еспресо колачићиПрегледи: 9 229

Ови чувени фирентински колачићи се пеку у танким корама са комадићима бадема, који подсећају на чипку. Поносе се богатим укусом карамеле, али могу лако да промене своје ноте у зависности од...

Путер, шећер, сируп, бадеми, врхунско брашно, павлака, кафа, екстракт ваниле...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 48 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Италијански сендвич колачићиПрегледи: 6.084

Сендвич колачићи заузимају велику нишу међу италијанским пецивима. Долазе у разним укусима. Ови колачићи увек изгледају свечано, попут мини колача, а праве се у...

Путер, шећер, екстракт ваниле, јаја, премијум брашно, џем од малине, чоколада, маргарин, конфете...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Колачићи са рикотом од поморанџеПрегледи: 9 639

Рикота је свестрани италијански сир погодан не само за топла јела већ и за широк спектар десерта. Штавише, у десертима се рикота користи не само као фил, већ и као...

Рикота сир, шећер, путер, јаја, премијум брашно, екстракт ваниле, кора поморанџе, шећер у праху, млеко...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Количина: 42 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Дама пољупци колачићиПрегледи: 7.382

Италијански колачићи Бачи ди Дама су укусни сендвич колачићи са орасима и чоколадним филом. Потичу из Пијемонта у Италији, региона богатог лешницима и производње...

врхунско брашно, шећер у праху, лешници, путер, чоколадно-лешников намаз...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Колачићи „Ангвинети“Прегледи: 8.571

Меки и лагани лимунски колачићи у облику минијатурних лепиња преливених шећерном глазуром. Пореклом су из јужне Италије и, иако је њихова историја углавном непозната, многи Италијани воле да их пеку...

шећер, путер, лимун, јаја, брашно, шећер у праху...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Колачићи "Регина"Прегледи: 11.679

Регина колачићи са сусамом потичу из сицилијанског града Палерма, где се сматрају традиционалним пецивом. Изгледају као мали овали потпуно прекривени сусамом. Умесите тесто, обликујте...

Путер, шећер, јаја, брашно премиум класе, екстракт ваниле, кора лимуна, млеко, семе сусама...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Количина: 30 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Бискоти са чоколадним мрвицама и пистаћимаПрегледи: 5 283

Бискоти, суви италијански колачић који значи „двапут печен“, подсећа на слатке крекере који се традиционално служе уз кафу, топлу чоколаду и млеко. Главна предност ових колачића је...

Пистаћи, путер, екстракт ваниле, јаја, премијум брашно, шећер, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Колачићи од чоколадне и менте са вупи пајсомПрегледи: 3.062
Садржај рецепта:

Вупи пај сендвич колачићи су две половине бисквита које држи заједно кремасти фил. Сам бисквит је обично чоколадни, али фил нуди доста простора за игру укуса. Припремите...

Брашно, какао, шећер, путер, јаја, екстракт ваниле, млеко, шећер у праху, маргарин, крем од маршмелоуа, екстракт менте, штапићи од лизалица...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 20-24 ком.
Сладни милкшејк за одраслеПрегледи: 3.224

Сладни милкшејк се разликује од обичног по свом богатијем, сладном укусу, који потиче од сладног млека у праху, у овом случају, чоколаде. Као и код сваког милкшејка...

сладни млеко у праху, ликер од кафе, сладолед од ваниле, млеко, павлака...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Чизкејк са Орео колачићима и чоколадном глазуромПрегледи: 13.384
Садржај рецепта:

Осетићете свој омиљени Орео колачић у сваком залогају овог невероватног чизкејка. Прво направите кору тако што ћете помешати уситњене Орео колачиће са путером. Затим, преко коре ставите...

крем сир, павлака, јаја, колачићи са мрвицама чоколаде...
Време: 2 сата и 40 минута плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Домаћи чоколадни бомбони са филом од путера од кикирикијаПрегледи: 5.350

Љубитељи путера од кикирикија биће одушевљени овим домаћим бомбонама, које подсећају на чоколадне чиније пуњене путером од кикирикија. Направљене су од папирних чашица напуњених до једне трећине...

млечна чоколада, путер од кикирикија, крекери...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 18 шољица
Аутор:
Твикс торта за Дан заљубљенихПрегледи: 7.041

Ова торта, као и слатки Твикс дуо, комбинује колачиће, карамелу и млечну чоколаду. А њен велики бонус је слој најнежнијег чоколадног муса. За слојеве ће вам бити потребна готова смеса...

Мешавина за колаче, млечна чоколада, чоколадни комадићи, кондензовано млеко, колачићи од крхког теста, јаја, шлаг, желатин...
Време: 3 сата. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 12 - 14
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Трајфл од колачића са чоколадом и ментомПрегледи: 4.690

Врхунац ове трифије су танки колачићи од чоколаде и менте са укусом менте, омиљени међу извиђачицама. Колачићи се секу на комаде и додају у тесто за колач пре печења, и...

Смеса за колаче, колачићи од крхког теста, кукурузни сируп, павлака, екстракт ваниле, пудинг од ваниле, мента...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Банана колач са пудингом и филом од бомбонаПрегледи: 2.410

Ова мекана банана торта је веома слична тирамисуу, мекана и сочна захваљујући бананама и карамел сосу. Прави се тако што се бисквит прожима...

Смеса за колаче, пудинг од ваниле, карамела, чоколадне бомбоне, банане, крем...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Епски чизкејк од слаткиша са путером од кикирикијаПрегледи: 2.692
Садржај рецепта:

Сваки залогај овог епског чизкејка је пуњен путером од кикирикија и чоколадом. На крају крајева, направљен је од Рисових чоколада са путером од кикирикија, које су смештене унутра...

Вафл колачићи, чоколадне бомбоне, крем сир, јаја, павлака, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), путер од кикирикија, дражеји...
Време: 12 сати. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Слатки пире кромпирПрегледи: 5 262

Иако се слатки кромпир назива кромпиром, он се разликује од обичног кромпира не само по благо слатком укусу већ и по светлијој боји и начину кувања. Док се кромпир традиционално припрема сољен са...

слатки кромпир, кромпир, смеђи шећер, млевени кајенски бибер, павлака, павлака...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пире кромпирПрегледи: 1.417

Пире кромпир са млеком и путером испада веома гладак, остављајући пријатан кремасти укус. Текстура такође зависи од начина гњечења. Да би се осигурало да је глатко и...

кромпир, мушкатни орах, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Магични колачићиПрегледи: 2.780

Ови магични колачићи су популарна домаћа посластица у Америци већ дуги низ година. А пошто Американци воле што више укусних јела у једном залогају, ови колачићи су...

Путер, крекери, кондензовано млеко, црна чоколада, карамела, путер од кикирикија, пекани, кокосове пахуљице...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 48 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Сендвич колачићи са путером од кикирикија преливени чоколадом без печењаПрегледи: 2.524

Можете да улепшате обичне крекере од грахама и претворите их у заиста свечане колачиће, пуне живописних укуса. Да бисте ово направили, биће вам потребан путер од кикирикија за фил за сендвич са крекерима од грахама и...

Путер од кикирикија, крекери, млечна чоколада...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 30 ком. Калоријски садржај: 336
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Двоструки чоколадни сабле колачићиПрегледи: 3 154

Саблет на француском значи „прхко тесто“ и заиста, испада веома мрвичасто и попут прхког теста. Да бисте осигурали да колачићи задрже своју текстуру, немојте превише месити тесто; оно ће...

црна чоколада, врхунско брашно, какао, путер, шећер, јаја...
Време: 1 сат и 52 минута Сложеност: просечан Количина: 36 ком.
Аутор:
Самоа чизкејк без печењаПрегледи: 2003.
Садржај рецепта:

Главни састојак самоанског чизкејка је популарни колачић Америчке Самое, који традиционално продају извиђачице. Хрскави колачићи од ваниле преливени карамелом, препеченим кокосом и...

Прхки колачићи, крем сир, кисело млеко, смеђи шећер, екстракт ваниле, кондензовано млеко, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), павлака, кокосово уље, желатин...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - кувар
Печени слатки кромпир са пеканимаПрегледи: 3.306

Типично амерички прилог, направљен од традиционалних америчких састојака: слатког кромпира, јаворовог сирупа и пекана. Јело је веома једноставно за припрему, али има укус као да се дуго крчкало...

Слатки кромпир, пекани, јаворов сируп, млевени кајенски бибер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - ТВ кувар
Пире од слатког кромпира са јаворовим сирупом и карамелизованим лукомПрегледи: 2 176

Црни лук додаје додатну слаткоћу пире кромпиру; прво пропржите црни лук док се не карамелизује сопственом слаткоћом, а затим га додајте печеном слатком кромпиру. Сам пире од слатког кромпира...

слатки кромпир, црни лук, јаворов сируп...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Пире кромпир са белим луком и зеленим лукомПрегледи: 2.907

Бели лук је један од најпопуларнијих и најукуснијих зачина за пире кромпир. Али да бисте избегли да вас преплави његов оштар укус и арома, најбоље га је додати кромпиру не свежег, већ у облику...

кромпир, влашац, павлака, тимијан, бели лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Пире кромпир са печеним белим луком и маскарпоне сиромПрегледи: 3.773

Пире кромпир испада веома прозрачан и гладак ако га процедите кроз цедиљку за пире кромпир. А да би био још кремастији, додајте цело паковање сира...

кромпир, маскарпоне сир, млеко, бели лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - угоститељ
Пустињачки колачићиПрегледи: 8 508
Садржај рецепта:

Колачићи „пустињак“ су лакша верзија медењака из региона Нове Енглеске у Америци. Тесто се меша са меласом, смеђим шећером и зачинима попут цимета, пимента и ђумбира.

брашно, цимет, алева паприка, млевени ђумбир, путер, смеђи шећер, меласа, екстракт ваниле, јаја, кора поморанџе, црна чоколада, шећер у праху, махуна ваниле...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Количина: 18 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Колачићи са отиском прста, кикирикијем и џемомПрегледи: 3.062

Ови путерасти колачићи, направљени од мешавине брашна, кикирикија и овса, су укусни, хрскави и мрвичасти. Разваљајте тесто у мале куглице и утисните их дубоким...

Кикирики, овсене пахуљице, врхунско брашно, путер, шећер, јаја, екстракт ваниле, џем...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 40 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Аустралијски Мелба тост са пистаћимаПрегледи: 5.697

Мелба тост је измишљен и добио име по аустралијској оперској диву Нели Мелба. Прави се слично италијанским бискотима, што значи да се пече два пута. Пеците...

врхунско брашно, шећер, кора лимуна, кора поморанџе, јаја, пистаћи...
Време: 13 сати и 5 минута Сложеност: лако Количина: 54 ком.
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Корпице са чуросомПрегледи: 2.508

Ове слатке и хрскаве мале тарте се праве од популарног теста у земљама шпанског говорног подручја. Чуроси су тесто од шуа које се истискује у разне облике помоћу кесе за пециво директно у врућу...

врхунско брашно, јаја, млеко, цимет...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: 6 корпи
Сморс крофнеПрегледи: 1986.
Садржај рецепта:

У америчкој кухињи постоји десерт који се зове С'мор (од енглеског „нешто више“). Првобитно се ово име односило на јединствени сендвич који су често правили извиђачи, а састојао се од...

Премијум брашно, црна чоколада, чоколадни комадићи, колачићи од крхког теста, павлака, маршмелоу, јаја, кисело млеко, мешавина за топлу чоколаду, какао...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 крофни
Мермерни чизкејк са техником везивања и бојењаПрегледи: 1.803
Садржај рецепта:

Знате оне јарке мајице инспирисане хипицима из 60-их са разнобојним вртложним узорком? Невероватно су лепе, али вероватно прилично тешке за реплицирање. Дакле...

Прхки колачићи, крем сир, павлака, слатка павлака, јаја, екстракт ваниле, сок од лимуна...
Време: 2 сата и 45 минута плус време стезања Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Пире од сезонског коренастог поврћаПрегледи: 2 149

Пире кромпир нас прати од детињства. Једемо га код куће, у вртићу, у школи, па чак и у кафетерији на послу. Тешко је замислити савршенији и заситнији прилог. Међутим, савршенству нема граница, а укус...

кромпир, корен целера, корен пашканата, ловоров лист, мушкатни орашчић, млеко...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пире кромпир са сиром и печеним белим лукомПрегледи: 1.768

Сећате се разговора о јелима од кромпира у емисији „Девојке“? Могу се пржити, кувати на пари или кувати. Али пире кромпир, можда, заузима посебно место међу њима. То је диван прилог који се добро слаже са...

кромпир, маскарпоне сир, пармезан сир, млеко, рузмарин, бели лук...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Чоколадна торта са путером од кикирикијаПрегледи: 7.022
Садржај рецепта:

Чоколадне бомбоне пуњене путером од кикирикија су популарне у САД; у овом рецепту се шире и постају права торта. На први поглед, десерт може изгледати...

Смеса за колачиће, чоколадни сируп, шећер у праху, путер од кикирикија...
Време: 1 сат и 35 минута плус време стезања Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Џиновски сендвич колачић са путером од кикирикијаПрегледи: 2.720
Садржај рецепта:

Печење ових огромних колачића је одличан изговор да позовете и почастите своје пријатеље који воле путер од кикирикија. Биће тешко одолети тако укусном десерту, без обзира...

врхунско брашно, смеђи шећер, путер од кикирикија, јаја...
Време: 50 мин. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 12

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране