Дом » Кухиње света » Страна 122
 

Рецепти из светских кухиња


Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пржени инстант резанци са печуркамаПрегледи: 11.326

Можете направити укусан азијски рамен са роштиља користећи јефтине инстант резанце. Мешавина шумских печурака даје резанцима дивну природну арому и укус. Можете...

резанци, печурке...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Бурито са шкампима и авокадомПрегледи: 6.613

Заситан и укусан мексички бурито може се направити за доручак, вечеру или обилну ужину. Пошто су бурито брза храна, скоро сви састојци могу бити унапред направљени...

Тортиља, шкампи, пиринач, кукуруз, црвени пасуљ, халапењо папричице, салса, сок од лимете, авокадо...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 670
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор:
Пуњени кромпир пуњен пастирском питомПрегледи: 5 158

Пуњени кромпир, или „мрвице“, могу се користити као јестива основа за пастирску питу. Класични рецепт за пастирску питу садржи поврће динстано са млевеним месом, преливено са...

кромпир, млевено говеђе месо, грашак, шаргарепа, Вустершир сос, кечап, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 650
Аутор:
Кубански сендвич са говедином и штапићима од кромпираПрегледи: 5 129

Да бисте направили ове сендвиче, потребне су вам дугачке лепиње дужине око 15 цм. Пресеците их на пола и препеците док не порумене, затим премажите мајонез сосом и напуните...

говедина, кромпир, љути сос, парадајз, мајонез...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 730
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Макароне у тепсији са кобасицомПрегледи: 2.560

За ову једноставну тепсију користите шупљу пасту. Цевчице за тестенину могу бити различитих величина, али треба да садрже довољно соса да тепсија остане влажна и да не...

Ригатони паста, купати (пржене кобасице), блитва, парадајз, рикота сир, моцарела сир, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 930
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шпагете са сосом од чили месаПрегледи: 4 331

Чили је јело од пасуља и млевеног меса. Може се користити и као прелив за тестенину. Направите нискокалорични ручак са шпагетама и мексичким чили сосом направљеним од...

Шпагете, млевена ћуретина, пинто пасуљ, зачин за чили, млади лук, бели лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 542
Аутор:
Пиринчани резанци са свињетином у спором шпоретуПрегледи: 5.085

Ова густа и богата чорба од свињске плећке са пиринчаним резанцима и бок чојем се прави у спором шпорету, где се сви укуси стапају на дугој, лаганој ватри и...

Свињетина, бок чој, пиринчани резанци, корен ђумбира, пиринчано вино, соја сос, смеђи шећер, звездасти анис...
Време: 8 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 718
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Чорба од пасуља са италијанским кнедлама и зеленим дресингомПрегледи: 3.375

Италијанске тортелини тестенине, сличне малим кнедлама са разним надевима, могу се користити не само за прављење укусног главног јела већ и за обилну супу са занимљивом комбинацијом укуса и текстура.

Бели пасуљ, парадајз, паста тортелини, кнедле, песто сос, купати (пржене кобасице), целер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Солсбери бифтек са француским сосом од лукаПрегледи: 4.260

Солсбери бифтек, назван по америчком лекару Џејмсу Солсберију који га је изумео, посластица је за свакога. На крају крајева, то је само имитација говеђег бифтека, обликована као велика пљескавица. Али...

Млевено говеђе месо, јаја, павлака, Вустершир сос, бело вино, ловоров лист, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињетина динстана у рибљем сосу и прженим зеленим пасуљемПрегледи: 4.984

Најлакши начин да се скува јело у азијском стилу је пржење поврћа и меса техником стир-фреа, где се главни састојци секу на танке тракице и брзо прже са зачинима у...

Свињетина, јасмин пиринач, зелени пасуљ, халапењо папричица, корен ђумбира, смеђи шећер, рибљи сос, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 700
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Нежни бифтек са љутом корицом и прилогом од динстаног кељаПрегледи: 2.733

Ово јело се припрема користећи бифтек са три врха исечен са мишића бутног дела вола. Иако се овај одрезак не сматра премиум бифтеком, није ништа мање укусан и нежан, са богатим...

Говедина, зачин за чили, Вустершир сос, дижон сенф, кечап, јабуково сирће, кељ, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 407
Аутор:
Пилетина са каријем у спором шпоретуПрегледи: 4.092

Пилећи кари је азијско јело са сложеном, занимљивом аромом и невероватним укусом које је невероватно лако направити код куће. Ставите све састојке у спори шпорет, покријте и ставите...

Пилећи батаци, црвени кромпир, кокосово млеко, кари паста, рибљи сос, корен ђумбира, сок од лимете, лимунска трава, кикирики...
Време: 7 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Печени свињски котлети са костима, маринирани на азијски начинПрегледи: 3.420

Тајна невероватног укуса ових природних свињских шницли лежи у азијској маринади, која служи и као сос за сервирање. Направите маринаду користећи сок од поморанџе и...

Свињетина, смеђи шећер, пиринчано сирће, корен ђумбира, шрирача сос, сок од поморанџе, млади лук, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Пилећи „Ступе“ са тиквицама и провансалским зачинимаПрегледи: 4 162

Предјело које је гушће и заситније од супе је „Штуп“, али лакше од чорбе или рагуа. Припрема се не траје дуже од пола сата и прља само један лонац, који је такође...

Пилећа прса, тиквице, паприке, шаргарепа, црвени кромпир, бело вино, тапенада (маслинова паста), провансалско биље, рузмарин, жалфија, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Ваздушаста палачинка са компотом од јабука и крушакаПрегледи: 8 167
Садржај рецепта:

Пахуљаста палачинка, позната и као холандска беби палачинка у САД, прилично се разликује од традиционалних палачинки. Прво, више подсећа на питу или јоркширску питу...

Суве шљиве, црни чај, шећер, махуна ваниле, кора поморанџе, коњак, ракија, јабуке, крушке, путер, јаја, павлака, брашно, сок од поморанџе, екстракт бадема, шећер у праху...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 458
Фритата са раним зеленим салатама и шпаргломПрегледи: 8 895

Ова фритата без брашна пуна је сочности и свежине раног зеленила. По жељи, можете је учинити још издашнијом додавањем мало ренданог сира. Шпаргле су претходно зачињене...

шпаргле, јаја, зелена салата, млеко, пекорино романо сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 150,9
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - познати кувар
Лажна тепсија од тестенине са пилећим кобасицамаПрегледи: 6 162

Гледајући ову укусну тепсију са пилећим кобасицама и слатким паприкама, прекривену хрскавом корицом од сира, можете само замислити како је чамила у рерни, где су све...

Ригатони паста, рикота сир, пармезан сир, купати (пржене кобасице), паприке, љуте папричице, црни лук, бели лук, бело вино, парадајз пире, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Фритата за доручак од целог поврћа (Whole30)Прегледи: 115.499

Италијански омлет од фритате се прави од разних додатних састојака, прелива се умућеним јајима и пече у рерни. Приликом припреме фритате по овом рецепту, сво поврће се прво лагано...

Паприка, црвени лук, спанаћ, сушени парадајз, бели лук, јаја, љути сос...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 180
Аутор:
Скандинавска каша за доручакПрегледи: 47.937
Садржај рецепта:

Млечна каша у скандинавском стилу је више од саме каше. Служи се са разним додацима од свежег бобичастог воћа, воћа, орашастих плодова и зачина, подиже расположење својим шармантним, живописним...

Млеко, јечмене пахуљице, смеђи шећер, путер, малине, јабуке, пистаћи, чиа семе, цимет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 360
Аутор:
Мафини са сланином и јајима (Whole30 дијета)Прегледи: 54 103

Ови невероватни мафини су савршени за забаван доручак или као предјело на кућној забави. Пеку се у калупу за мафине, а свака шупљина је испуњена кругом од...

Сланина, кромпир, паприка, јаја, влашац, љути сос...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком. Калоријски садржај: 130
Аутор:
Кростини са спанаћем и бадемимаПрегледи: 2.752

Ова орашаста ужина, богата гвожђем и влакнима, биће хит код свих на вашој породичној забави. Хранљива је, заситна и одличан начин да у свој јеловник укључите више зеленила, што...

Багет, спанаћ, влашац, лимунов сок, млевени кајенски бибер, тимијан, павлака, бадеми, тост...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор:
Мисо супаПрегледи: 49 219
Садржај рецепта:

Мисо супа, или мосоширу како се зове у Јапану, је лагана супа са богатим укусом традиционалних азијских састојака. Прави се од даши чорбе и мисо пасте. Можете...

Мисо (сојина паста), тофу, млади лук, пиринчано вино, комбу морске алге, бонито...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 115
Аутор: - кулинарски писац
Минестроне супаПрегледи: 46.047

Назив „минестроне“ се са италијанског преводи као „велика супа“. И заиста, прилично је велика, судећи по томе колико се састојака обично додаје да би била богата и...

Црни лук, бели лук, целер, шаргарепа, боранија, оригано, босиљак, парадајз пире, пулпа парадајза, чорба, црвени пасуљ, тестенина, пармезан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Француска супа од три црног лукаПрегледи: 14.063

Модернизована верзија традиционалне француске чорбе од црног лука, савршена за оне који пазе на исхрану и тежину, јер садржи минимално масти. Црни лук...

Путер, црни лук, љути лук, празилук, тимијан, рузмарин, универзално брашно, чорба, Вустершир сос, шери, багет, Гријер сир, влашац...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 317
Аутор: - познати кувар
Срдачан и здрав минестроне са три врсте махунаркиПрегледи: 6.903

Италијанска минестроне чорба је као мешавина поврћа коју можете направити од свега што имате у фрижидеру, стварајући сваки пут нови укус. Ова минестроне се прави са три врсте...

Пршута, црни лук, целер, шаргарепа, бели лук, љута паприка, кромпир, бели пасуљ, сланутак, зелени пасуљ, ескарол, блитва, кора лимуна, пармезан, ражени хлеб, тимијан, першун, рузмарин, лимун, ловоров лист, чорба...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 531
Суфле од сираПрегледи: 1.633

Направите овај суфле од сира док чекате госте и будите спремни на одушевљене критике. Овај рецепт га чини укусним: са укусном корицом од пармезана са стране,...

Путер, пармезан, врхунско брашно, млевени кајенски бибер, млеко, сир Гријер, дижон сенф, јаја, крем тартар...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор:
Чинија проса са долмом и хумус сосомПрегледи: 4.018

Чинија је јело које се служи у једној чинији, комбинујући максимум здравих и укусних састојака. Склапањем чиније за ручак, ви...

Долма (долмадес), листови винове лозе, парадајз, краставци, паприке, цвекла, купати (пржене кобасице), хумус, салса, јогурт, за'атар...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Крем чинија са киноом, пилетином и авокадомПрегледи: 25 246

Чинија је модеран начин да се лепо сервира здрава храна у једној чинији, углавном захваљујући интернет блогерима. То подразумева пуњење чиније дном направљеним од...

Киноа, грилована пилетина, кукуруз, тортиља, салса, семе бундеве, пармезан, павлака, сок од лимете, авокадо...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Италијански колачићи "Флорентини"Прегледи: 33.936

Флорентини су хрскави колачићи са укусом бадема и карамеле. Да би се направили, бадеми морају бити самељени како се не би претворили у брашно или пасту, већ да остану у ситним комадићима.

бадеми, павлака, кукурузни сируп, црна чоколада, кора поморанџе...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 60 колачића
Аутор:
Тепсија са пасуљем и мексичким помфритом у спором шпоретуПрегледи: 3.537

Текс-мекс кухиња, или једноставно Текс-Мекс, је облик америчке кухиње у државама које се граниче са Мексиком, а карактерише се позајмљивањем традиционалних мексичких јела и њихових...

Печени пасуљ, кукуруз, чили папричица, чедар сир, минстер сир, салса, ким, инчо папричица, авокадо...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пилетина са бундевом у мароканском стилу у спором шпоретуПрегледи: 10.963

Пилетина са поврћем у слатко-љутом сосу, кувана у спором шпорету, је укусна, сочна и нежна. Мешавина оријенталних зачина даје диван укус и арому, док бундева...

Пилећи батаци, бундева, репа, празилук, ким, коријандер, куркума, суво грожђе...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тако говедина са зеленом салсом из спорог шпоретаПрегледи: 9 319

Мексички такоси су сочни месни фил са сосом и свежим поврћем, сервирани у малим кукурузним тортиљама, које се затим пресавијају и једу рукама. Месни фил такоса...

говедина, тортиља, салса сос, ким, цилантро...
Време: 6 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Мали колачићи од јагодаПрегледи: 2.379

Колач од јагода је десерт направљен од коре прекривене сочним јагодама и шлагом. Ова посластица увек одушевљава својим летњим укусом, аромом и живописним изгледом. И...

врхунско брашно, кора лимуна, павлака, џем од јагода, јагоде, мента...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 30 колача
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Дечја торта са слојем колачићаПрегледи: 33.168

Изненадите своје госте на прослави тортом која је другачија од ваше типичне слојевите торте. Ова рођенданска торта изгледа веома свечано и живописно споља захваљујући расутим шареним мрвицама на снежно белој глазури направљеној од...

врхунско брашно, смеђи шећер, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), крем сир, јаја, млеко, павлака...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Слојевита торта од колачића од путера од кикирикија са филом од браунија и макаронаПрегледи: 2 235

Овај десерт комбинује укусе три веома популарна америчка десерта са контрастним текстурама: колачић од путера од кикирикија, чоколадни брауни и макарон од кокоса. Не треба га мешати са...

Премијум брашно, путер од кикирикија, горка чоколада, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), какао, кокосове пахуљице, јаја...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: просечан Количина: 44 такта
Аутор:
Говедина у спором шпорету на слаткој лепињиПрегледи: 4.906

Француски сендвич са умаком је популаран амерички сендвич направљен од танких кришки говедине између две половине лепиње, обично се служи са умаком направљеним од чорбе у којој се месо кувало. Упркос...

Говедина, семе целера, млади лук, тимијан, алева паприка, Вустершир сос, крем од рена, бели лук...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор:
Чорба од лососа и копра у спором шпоретуПрегледи: 5.421

Чаудер је популарна супа направљена од павлаке, поврћа и рибе или морских плодова. Пре векова, почела је као чорба за морнаре и рибаре, али се преселила у ресторане и постала готово деликатес.

Лосос, сок од шкољки, црвени кромпир, шаргарепа, целер, павлака, влашац, першун, ловоров лист, тимијан, кора лимуна, мирођија...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина тика масала у спором шпоретуПрегледи: 8 235

Направите пилећи тики масала, индијско јело, у спором шпорету - комадићи пилетине крчкани у загрејаном, љутом парадајз-крем сосу. Прво додајте зачине, парадајз пире и...

Пилећи батаци, халапењо папричице, корен ђумбира, пасирани парадајз, грашак, павлака, коријандер, паприка...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 408
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Лазање са спанаћем и шампињонима у спором шпоретуПрегледи: 16.929

Иако се италијанске лазање традиционално пеку у рерни, подједнако укусна верзија може се направити у спором шпорету. А најбоље од свега је што је веома једноставно. Припремите фил, у овом...

паста за лазање, печурке, спанаћ, маринара сос, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, першун, босиљак...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пилећа супа од начоса у спором шпоретуПрегледи: 10.588

Ова супа је пуна свих укуса популарне мексичке грицкалице, начоса, направљене од кукурузних чипса који се служе са разним сосовима. Супа садржи парадајз, кромпир, тиквице,...

кромпир, кукуруз, тиквице, гриловани парадајз, пилећа прса, оригано, ким, цилантро...
Време: 8 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Сендвичи са пилетином и миланским слајдеромПрегледи: 7.020
Садржај рецепта:

Пилећа прса неутралног укуса и свестрана могу се користити за прављење укусног пилетине по милански. Не дозволите да вас име застраши. Месо се веома лако и брзо припрема. Кришке филета...

Пилећа прса, панко презле, пармезан, пекорино романо сир, капари, инћуни, маслине, салса сос, оригано, љуте паприке, жалфија, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Са сосовима, Сир, .
Аутор:
Бели лук хлеб са надевом од пилетине са бивољим сиромПрегледи: 5 110

Пилетина по бафало су кришке хрскаво пржене пилетине премазане мешавином путера и љутог соса, обично се служе са штапићима шаргарепе и целера и умочене у сос од плавог сира.

багет, моцарела сир, љути сос, пилећа прса, бели лук...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Хрскава пита од млевеног говеђег меса са такосимаПрегледи: 10 809

Овај тако је као џиновска слојевита пита у препеченој тортиљи. Сложите га и уштедећете време прављења појединачних такоса, плус укус комбинован овако...

Млевено говеђе месо, тортиља, зачин за такосе, шљивасти парадајз, ајсберг салата, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Начос за доручакПрегледи: 11.490

Пржена сланина и пржена јаја дају начосима традиционални укус за доручак. Пеците начосе у рерни, ређајући тортиља чипс у слојевима на плех, а затим их прелијте са доста сира, салсе и хрскаве сланине. Готове начосе прелијте са...

Тортиља, чедар сир, Монтереј Џек сир, јаја, млеко, салса, павлака, авокадо, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Кесадиља са сиром, месним сосом и свежом салсомПрегледи: 4.200

Овај рецепт комбинује два мексичка јела: такосе и кесадиље. Резултат је експлозија живих укуса. Тако је мала кукурузна тортиља преливена месом...

Млевено говеђе месо, тортиља, зачин за чили, ким, млевени кајенски бибер, парадајз пире, шљивасти парадајз, сок од лимете, пико де гаљо сос, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Фахита са поврћем и јајима за доручакПрегледи: 4.396

Ова вегетаријанска верзија фахита користи поврће уместо меса, што је чини лаганим и влакнима богатим јелом, савршеним за доручак. Поред тога, сам њен изглед...

Тортиља, кримини печурке, паприка, лук, салса, зачин за тако...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Аутор: - познати кувар
Бурито од карфиола и чоризо кобасицеПрегледи: 4 279
Садржај рецепта:

Богат и слан укус чориза се савршено слаже са карфиолом, сиром и пасуљем. Само све то умотајте у тортиљу и загрејте - и добићете невероватан бурито. Карфиол,...

Тортиља, чоризо кобасица, печен пасуљ, лук, карфиол, сир, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Палачинке са циметомПрегледи: 6 285

Тешко је одолети укусним ролницама са циметом преливеним шећерном глазуром. Међутим, ако вас пожели ујутру, можда нећете имати довољно времена да их припремите. У том случају...

врхунско брашно, јаја, млеко, шећер у праху, смеђи шећер, мушкатни орах, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 12 палачинки
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Затворена пита од пилетине са поклопцем од перецаПрегледи: 5.058

У САД се омиљена храна назива „храна за утеху“ – претпоставља се да је укусна и хранљива. Ова храна је припремљена да обнови емоционалну равнотежу и далеко је од здраве исхране. Затворене пите...

тесто од квасца, шаргарепа, целер, црни лук, грашак, першун, брашно, пилетина...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Мали банана сплитПрегледи: 4.014

Назив „банана сплит“ може се грубо протумачити као банана пресечена на пола. А оригинални рецепт заиста користи преполовљену банану, преливену сладоледом, орасима и...

Црна чоколада, банане, ораси, џем од ананаса, коктел трешње, крем...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 колача

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране