Магични колачићи

Гласови: 1

Време: 1 сат и 55 минута
Сложеност: лако
Количина: 48 ком.

Ови магични колачићи су годинама популарна домаћа посластица у Америци. А пошто Американци воле што више укусних ствари у једном залогају, ови колачићи су невероватно богати и задовољавајући. Пуни су свега. Доњи слој - кора од крекера од грахама - преливен је кондензованим млеком, чоколадним мрвицама, орасима, комадићима карамеле и кокосовим љуспицама. А онда се све пече. Колачићи имају дивну конзистенцију, мало су жвакави, са укусним комадићима у филу. И што је најважније - минимална гужва и прљавог посуђа, а максималан укус. Право задовољство за оне који воле слатко.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

110 г отопљеног путера + додатно за подмазивање плеха
2 шоље згњечених грахам крекера
400 г кондензованог млека са шећером
1 шоља тамних чоколадних мрвица
1 шоља карамел или чипса од путера од кикирикија
1 шоља пекана, грубо исецканих
1 шоља слатких кокосових пахуљица

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: путер, крекери, кондензовано млеко, црна чоколада, карамела, Путер од кикирикија, пекан ораси, кокосове пахуљице

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C. Подмажите плех димензија 22 x 32 цм путером.
У малој посуди помешајте рукама отопљени путер и згњечене крекере од грахама док смеса не формира куглу када се притисне. Сипајте смесу у припремљени калуп и притисните је на дно калупа у равномерни слој, користећи дно мерне шоље. Прелијте кондензовано млеко преко колача, па поспите чоколадним мрвицама, комадићима карамеле, пеканима и кокосом.

Пеците док ивице не порумене и не почну да се одвајају од ивица плеха, 30 до 40 минута. Оставите да се потпуно охлади у плеху. Исеците на 48 малих квадрата (веома су заситне). Колачићи се могу чувати у херметички затвореној посуди до 3 дана.

Категорије:

рецепт / Десерти / Колачић / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти