Дом » Кухиње света » Страна 115
 

Рецепти из светских кухиња


Аутор: - познати кувар
Савршени гриловани бифтекПрегледи: 69 185

Да бисте осигурали савршено сочно и укусно гриловано месо, изаберите одреске наведене дебљине, са танким ободом масти. Прво их извадите из фрижидера и оставите да одстоје...

говедина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 4 шницле
Аутор:
Гриловани бифтек са лимуном, љутим папричицама и младим лукомПрегледи: 3.484

Гриловани бифтек се служи са грилованим поврћем, такође грилованим док не замирише и не појаве се трагови роштиља. Користите јагњетину или укусан говеђи бифтек...

говедина, банана паприка, лимун, маслине, млади лук, першун, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 346
Аутор:
Гриловани бифтек са капарима и инћунимаПрегледи: 4.821

Овај јефтини рез говедине сматра се мушким бифтеком, а чак се и овај брутални рез може кувати тако да парира укусу премиум бифтека. Бифтек се сече испод...

говедина, парадајз, першун, млади лук, капари, инћуни...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 465
Аутор: - угоститељ
Гриловани рибај одрезак са зеленим конфитомПрегледи: 10 198

Један од најбољих начина за припрему рибај одреска. Утрљајте месо сољу, црним бибером и маслиновим уљем пре него што га ставите у фрижидер на око 12 сати. За пржење...

говедина, римска салата, поточарка, лимунов сок, першун, цилантро...
Време: 40 мин. плус време задржавања Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Здрави мафини од урми и бананеПрегледи: 15.254

Пеците мафине без додатог шећера, који су прилично слатки и попут десерта чак и без њега. Банане, урме и суво грожђе додају природну слаткоћу. Блендирајте воће док не постане глатко...

брашно за пециво, јаја, млеко, урме, суво грожђе, банане, кора поморанџе, цимет...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 24 колачића Калоријски садржај: 100
Аутор: - кувар
Мини колачићи од шаргарепе и јабукеПрегледи: 5.436
Садржај рецепта:

Ови минијатурни колачићи се пеку са сосом од јабука и ренданом шаргарепом додатим у тесто. Ово неће дати вашим пецивима укус поврћа, већ запањујућу текстуру и воћни...

Вишенаменско брашно, павлака, шаргарепа, смеђи шећер, пимент, цимет, крем сир, јаја, сос од јабука, сок од јабука, суво грожђе...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Аутор:
Мафини од банане са орасима и мекињамаПрегледи: 3.063

Верује се да додавање мекиња било ком пециву одмах га чини много здравијим и дијететскијим. Можете уживати у овим мафинима без гриже савести, јер су пуњени не само...

Интегрално брашно, ораси, банане, смеђи шећер, јаја, екстракт ваниле, павлака, мушкатни орах, цимет...
Време: 1 сат. Количина: 12 колачића Калоријски садржај: 260
Аутор:
Чизкејк од боровница и грчког јогуртаПрегледи: 8.966

За разлику од традиционалног чизкејка, који се у потпуности прави са глазуром од крем сира, фил овог десерта је углавном направљен од грчког јогурта са ниским садржајем масти, који се меша само са...

Вишенаменско брашно, сок од ананаса, боровнице, пита чипс, јогурт, јаја, крем сир, желатин...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 290
Вегански мафини од боровницаПрегледи: 10.672

Испеците мафине од боровница који ће, упркос својим неконвенционалним састојцима, бити једнако мекани, укусни и сочни као и обични мафини. Овај рецепт не садржи јаја, а састојци без млечних производа...

Вишенаменско брашно, смеђи шећер, бадемово млеко, сос од јабука, боровнице...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 12 колачића Калоријски садржај: 200
Ускршњи колачићи са украсима

Ускршњи колачићи са украсима

Инспиришите се овим слатким идејама за ускршње колачиће од кувара.

Пита од лиметеПрегледи: 2.939

Пуна пролећне свежине и ароме, пита од лимете је дивна ускршња посластица. Њена кора је направљена од уситњених крекера од грахама, шећера и путера...

колачићи од крхког теста, сок од лимете, кондензовано млеко, шећер у праху, јаја, павлака...
Време: 1 сат.
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Ускршња торта са зекомПрегледи: 6.086
Садржај рецепта:

Ова торта у облику ускршњег зеца изгледа невероватно реалистично и веома се лако саставља, пратећи сва упутства из рецепта. Основа торте ће бити ваш омиљени бисквит или куповни...

Бисквит, мармелада, маршмелоу, кокосове пахуљице, шећер у праху, екстракт ваниле, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: просечан Порције: 12 - 14
Аутор:
Пенушави мини колачићиПрегледи: 2.609
Садржај рецепта:

Ови преслатки мини колачићи можда изгледају као дечја посластица, али имају софистициран, одрасли укус захваљујући пенушавом вину. Испеците мини колачиће са укусом ваниле и прелијте их јединственим...

врхунско брашно, просеко, јаја, млеко...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 48 колачића
Аутор:
Ускршњи цветни колачићПрегледи: 1.765

Ванила колачићи направљени по овом рецепту су невероватно мирисни, укусни и прозрачни. Премажите их истом прозрачном глазуром од маршмелоуа, поспите украсним шећером у боји и украсите...

брашно за колаче, крем од маршмелоуа, шећер у праху, јаја, млеко...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 1 колачић
Аутор:
Мафин „Зечје лице“Прегледи: 1.560

Украсите свој ускршњи сто колачићима у облику зечијег лица. Овај десерт садржи колачиће од ваниле, прекривене глазуром и украшене разним слаткишима, укључујући бадеме пресоване шећером...

брашно за колаче, кукурузни сируп, шећер у праху, јаја, млеко...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 1 колачић
Аутор:
Колач од колачића "Јагњетина"Прегледи: 2.834

Торта од колачића је веома креативна, импресивна и практична. На пример, колачићи стандардне величине могу се сложити у облику јагњета и украсити. Ово је савршена ускршња посластица. Са овим...

колачић, екстракт бадема, слаткиш од сладића...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Аутор: - кулинарски писац
Колачићи од лимуна и боровницеПрегледи: 6.878
Садржај рецепта:

Ови лагани и прозрачни колачићи, са довољно сока изнутра, добијају диван укус захваљујући комбинацији ароматичних боровница и лимуна. Сок и кора лимуна се директно мешају у тесто, а боровнице...

Вишенаменско брашно, кора лимуна, шећер у праху, крем сир, јаја, млеко, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића
Аутор:
Чајне колачиће са чоколадном глазуромПрегледи: 4.547

Окренути колачићи преливени чоколадном глазуром трансформишу се у минијатурне колачиће за чај. Сами колачићи се брзо пеку користећи једноставне састојке које вероватно можете пронаћи у било којој...

врхунско брашно, црна чоколада, кукурузни сируп, јаја, млеко, павлака...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 6 колачића
Аутор:
Ускршњи зечји колачићПрегледи: 2.707

Украсите свој ускршњи сто укусним и веселим зечјим колачићима. Основа за колачиће је бисквит од ваниле, преливен глазуром од маршмелоуа за јединствену текстуру и укус. Украсите са...

Брашно за колаче, крем од маршмелоуа, јаја, млеко, екстракт ваниле, шећер у праху, маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 1 колачић
Аутор:
Чоколадни колачићи од шаргарепе у баштиПрегледи: 5.680

Ови запањујући чоколадни колачићи у облику шаргарепе украшени су глазуром од путера, која не служи само као прелив већ и као фил. Сами колачићи су...

врхунско брашно, какао, јаја, млеко, павлака, шећер у праху, екстракт ваниле, цимет, каранфилић...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића
Аутор:
Класични ванилин колачићи са чоколадним кремомПрегледи: 2.274
Садржај рецепта:

Да бисте испекли класичне мафине, биће вам потребни састојци који се налазе у скоро сваком дому: брашно, јаја, путер, млеко, шећер, прашак за пециво и ванила. Сви састојци су једноставни...

премиум брашно, млечна чоколада, полуслатка чоколада, шећер у праху, екстракт ваниле, јаја, млеко...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 12 колачића
Аутор:
Пилећи колачићиПрегледи: 16.441

Ови преслатки колачићи у облику пилића биће запањујући додатак свакој ускршњој или празничној трпези, а деца ће их посебно волети. Испеците колачиће од ваниле и премажите их лаганом глазуром од путера.

врхунско брашно, јаја, млеко, екстракт ваниле, шећер у праху, маршмелоу...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: просечан Количина: 12 колачића
Мафин "Јагњетина"Прегледи: 2.913

Мафини су савршени за дечију забаву: лако се једу рукама, изгледају импресивно и могу се украсити тако да сваки мали гост добије праву торту која...

Брашно за колаче, крем од маршмелоуа, шећер у праху, екстракт ваниле, јаја, млеко...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 1 колачић
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Шунка у глазури од брескве и ђумбираПрегледи: 1.541

Шунка печена у глазури од брескве и ђумбира пријатно ће вас изненадити својим јединственим слатко-киселкастим укусом, који се савршено слаже са димљеним месом и додаје азијски додир. Да бисте добили...

свињска шунка, шунка, корен ђумбира, џем од брескве, сок од лимуна, коријандер...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Шунка глазирана цитрусима са халапењо папричицамаПрегледи: 1.540

Свињска шунка са костима печена у рерни је заиста свечано јело које ће постати центар пажње на вашем столу, а укусна сјајна кора ће јој дати још свечанији изглед.

свињска шунка, чили сос, ворчестер сос, халапењо папричице, сок од лимете, шунка...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Макароне са цитрусомПрегледи: 3.522

Ови шармантни макарони од бадема са цитрусним филом биће савршен додатак свакој прослави или чајанки. Њихов изврстан укус ће вас сигурно одушевити, и не можете погрешити ако их послужите својим гостима...

бадемово брашно, шећер у праху, крем тартар, јаја, џем од поморанџе...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 50 колача
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Шунка у панираном облику са дуплим сенфом и зачинским биљемПрегледи: 1.941

Ова месна посластица биће запањујући додатак вашој ускршњој трпези. Украсите шунку запањујућом корицом од презли, зачина и две врсте сенфа - зрнастим и дижонским - које...

Свињска шунка, шунка, дижон сенф, сенф од целог зрна, презле, тимијан, мед...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Ћуфте са јајетом и сланином са спанаћем у прилогуПрегледи: 6 282

Ћуфте се пече од ћуретине помешане са састојцима из популарне америчке салате. Сланина, јаје, плави сир и зеленило, који чине Коб салату, савршено допуњују месну основу и...

Млевена ћуретина, плави сир, чедар сир, спанаћ, лагер, винско сирће, целер, јаја, млеко, тимијан, сланина...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Ролат од шунке пуњен тосканским хлебомПрегледи: 2 194

Савршено свечано јело за ускршњу трпезу у италијанском стилу. Тоскански хлеб се разликује од осталих врста пецива по томе што уопште не садржи со, а његов неутралан укус га чини савршеним...

Свињска шунка, шунка, шаргарепа, целер, спанаћ, пармезан, пињоли, жалфија, босиљак, тимијан, маслине, суво грожђе...
Време: 8 сати Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Чоколадни колачићи са глазуром од безеаПрегледи: 2.966
Садржај рецепта:

Испечите чоколадне колачиће са ниским садржајем калорија тако што ћете део путера заменити грчким јогуртом са ниским садржајем масти и пиреом од сувих шљива. Биће укусни и невероватно сочни, а суве шљиве ће додати...

Суве шљиве, врхунско брашно, интегрално брашно, какао, прашак за пециво, цимет, смеђи шећер, јаја, јогурт, екстракт ваниле, шећер, крем тартар, кора поморанџе...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића или 48 малих Калоријски садржај: 236
Аутор:
Парфе од јагодаПрегледи: 4.095

Парфе од јагода је једноставан десерт који се припрема за само неколико минута, а одушевљава својим упечатљивим изгледом и комбинацијом укуса. Припремите прелепе...

јагоде, шећер, колачићи од крхког теста, крекери, јогурт, мед, цимет...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 203
Аутор: - кувар
Појединачни чизкејкови од поморанџе и чоколадеПрегледи: 4.797

Појединачни чизкејкови су савршена посластица за посебне прилике. Ваши гости ће бити одушевљени њиховим елегантним изгледом и невероватним укусом поморанџе и чоколаде. Поред тога, на овај начин...

Вафле, путер, рикота сир, крем сир, шећер, поморанџе, јаја...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 173
Аутор: - кулинарски писац
Ђавољи колачићи са чоколадном глазуромПрегледи: 4.487

Ђавољи колачићи са храном су најчоколаднији од свих чоколадних колачића. Поред богатог укуса, одушевљавају и својом пахуљастом, сочном текстуром. А чоколадна глазура је логичан...

Интегрално брашно, брашно за посластичарске производе, брашно за колаче, какао, павлака, јогурт, кефир, путер, смеђи шећер, јаја, шећер у праху, млеко, црна чоколада, крем сир...
Време: Количина: 8 ком. Калоријски садржај: 310
Аутор:
Недеља купина и грожђаПрегледи: 3 106

Санде је укусан десерт од сладоледа украшен разним додацима и слатким сосовима. Најлакши начин да се направи санде је да се прелије џемом од бобичастог воћа, који можете сами направити...

грожђе, купине, шећер, сладолед, сладолед од ваниле...
Време: 15 мин. Сложеност: лако
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињски зглоб у меденој глазури са ракијом и пиментомПрегледи: 3.055

Свечана ускршња трпеза не мора бити тешка; неколико уредних комада меса биће довољно. Димљени деликатес је савршен; размислите о свињској шунки, која се загрева у рерни...

свињска шунка, шунка, пимент, ракија, мед...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Мафини од лимунског крема и меренгеПрегледи: 4.781
Садржај рецепта:

Не пропустите ове елегантне торте када сакупљате идеје за ускршњи сто — пролеће може заблистати новим укусима. Ови колачићи су минијатурна верзија америчког...

Тартлетке, врхунско брашно, лимунова кора, павлака, јогурт, јаја, вински камен, скроб, меренг...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 6 колачића Калоријски садржај: 404
Аутор:
Крофна са зечјим репомПрегледи: 2.726

Свечани ускршњи доручак може бити и у облику зеца. Весела крофна у облику зечијег репа и шапа ће вам сигурно подићи расположење. Не треба вам никаква посебна...

Маршмелоу, крем од маршмелоуа, конфете, кокосове пахуљице, крофне...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Недеља Ускршњег ЗецаПрегледи: 2.585

Претворите обичан сладолед од ваниле у преслатки зечји санде сакривен у корнету за вафле. Овај десерт ће сигурно свима измамити осмех и очарати својим укусом и текстуром.

Сладолед од ваниле, колачићи са мрвицама чоколаде, маршмелоу, крем...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Зечићи од белог мелоуа на штапићуПрегледи: 6 214

Зечићи од маршмелоуа из продавнице могу добити празнични изглед и користити се као ускршњи украси. Маршмелоуи се нанижу на дугачке штапиће и умачу у отопљену чоколаду. Пре него што се стврдне,...

маршмелоу, чоколадни комадићи, кокосово уље, мармелада...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 зечева на штапу
Аутор:
Палачинке са шаргарепом и зеком Ускршњег зецаПрегледи: 2.855

Испржите палачинке инспирисане шаргарепом и поређајте их на тањир тако да личе на трчећег ускршњег зеку. То ће бити укусан, леп доручак који можете одмах направити.

Шаргарепа, палачинке, врхунско брашно, крем сир, чоколадни комадићи (грануле), јаја, кисело млеко, цимет, млевени ђумбир, мушкатни орах, пекани, суво грожђе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Колачићи од шаргарепе са глазуром од крем сираПрегледи: 10.537

Лако се праве, брзи су и укусни, колачићи од шаргарепе. Ситно рендана шаргарепа и сос од јабука дају овим колачићима јединствен укус, савршено употпуњен орасима,...

Интегрално брашно, премиум брашно, цимет, мушкатни орашчић, смеђи шећер, јаја, шаргарепа, сос од јабука, екстракт ваниле, ораси, крем сир, шећер у праху, лимун...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 10 ком. Калоријски садржај: 277
Аутор:
Лагани брауни са чизкејкомПрегледи: 13.019
Садржај рецепта:

Укусни чоколадни брауни биће лакши ако део њега замените нискокалоричним чизкејком направљеним од крем сира са смањеним садржајем масти. Штавише, овај десерт...

Крем сир, шећер, сир Нефшател, екстракт ваниле, јаја, црна чоколада, путер, врхунско брашно, какао, млевени кајенски бибер, смеђи шећер, кисело млеко, кефир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 16 (5 цм) квадрата Калоријски садржај: 200
Аутор:
Гриловани банана сплитПрегледи: 8 653

Пржене банане на путеру, посуте смеђим шећером, развијају лагану карамелизовану корицу, омекшавајући их и додатно заслађујући. Ово чини диван десерт.

Смеђи шећер, цимет, банане, путер, јогурт, бадеми, чоколада, малине...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 295
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Здрави браунијиПрегледи: 50.922

За разлику од традиционалних браунија, ови колачи садрже врло мало путера, али никада не бисте погодили да су скоро дијетални по укусу: тако су мекани и...

Путер, црна чоколада, смеђи шећер, шећер, екстракт ваниле, јаја, кафа, какао, премијум брашно...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Количина: 16 (5 цм) квадрата Калоријски садржај: 158
Аутор: - кувар
Јагњећи котлети са капонатом од патлиџанаПрегледи: 2.914

Пржите природне јагњеће котлете у тигању и послужите их са капонатом - сицилијанским гулашем од патлиџана, парадајза, зачинског биља, капара и пињола. Богато, благо киселкасто...

Јагњетина, патлиџан, парадајз, капари, балзамико сирће, пињоли, рузмарин, рукола...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 372
Аутор:
Мини колачићи од ускршњих јајаПрегледи: 7.395
Садржај рецепта:

Ови пастелно обојени колачићи са темом јаја биће диван централни украс за вашу празничну трпезу. А ако идете на чај, послужите их својим вољенима заједно са традиционалним...

врхунско брашно, кора лимуна, екстракт ваниле, млеко, јаја...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Аутор:
Видалијина тепсија са лукомПрегледи: 2.743

Дивно јело које ће употпунити вашу ускршњу трпезу. Пеците лук у кремастом сосу и послужите као прилог уз главно јело од меса. Америчка сорта лука Видалија има пријатан, благ укус...

Видалиа црни лук, бело вино, ги, панко презле, млади лук, мушкатни орашчић, млевени кајенски бибер, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Чизкејк са смањеним садржајем мастиПрегледи: 30.359

Овај здрави чизкејк се прави од мешавине крем сира са ниским и смањеним садржајем масти и полуобране павлаке. Упркос томе, десерт је веома...

Крекери, путер, крем сир, сир Нефшател, шећер, павлака, јаја, врхунско брашно, екстракт ваниле, лимун...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 229
Аутор:
Мермерни банана хлебПрегледи: 20.414

Мермерни узорак даје овом банана хлебу свечанији изглед и укус, савршен за свакодневне и посебне прилике. Тесто се прави од две презреле банане, што ће додати...

Премијум брашно, црна чоколада, банане, шећер, јаја, интегрално брашно, јогурт, кефир, екстракт ваниле...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 203
Аутор:
Грилована бресква хрскава у фолијиПрегледи: 1.762

Крисп је америчка воћна пита преливена супер хрскавим штрјузелом. Ове пите обично садрже обилну количину путера, што кори даје савршен...

Смеђи шећер, путер, брескве, гранола, јогурт...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 270

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране