Рецепти из светских кухиња

Сочни бифтек са богатим укусом говедине маринира се у мешавини црвеног сирћета, коњака и зачина неколико сати пре печења на роштиљу, што му даје живописне укусе и ароме.

Два грилована ћурећа батака су довољна да нахране четири особе. Батаци су претходно маринирани у укусној мешавини која им даје укус мексичког полуострва...

Јарко црвене јагоде, пуњене зеленом, снежном масом, изгледају као посластица из софистицираног ресторана високе кухиње. А комбинацију укуса у овом летњем предјелу ће ценити сви гурмани. Велики...

Ово јело је савршено за пикнике. Свака порција се састоји од природног свињског филета са салатом од сукоташа и пржи се у посебном фолијском паковању. Свињски филеи су претходно печени...

Пеците на роштиљу ове нежне јагњеће плећке, које су протрљане и мариниране неколико минута у мешавини тандури маринаде која је савршена за месо са роштиља, и...

Укусни и заситљиви, сендвичи ће вас дуго заситити, посебно ако су пуњени пуно меса и поврћа. Препечене лепиње су преливене сиром, танко исеченом печеном говедином и...

Јело се припрема прилично брзо, сви састојци се прже у тигању на јакој ватри, уз често мешање. Основа јела је говеђи бифтек, који се одликује...

Ови укусни сендвичи у италијанском стилу додаће шармантан додир свакој забави, испуњавајући је летњом атмосфером. Хрскаве препечене кришке чиабате премазане су кремастим филом од сира направљеним од...

Једноставан рецепт за италијанску граниту од лубенице, са мало шећера и лимуновог сока да не би била превише слатка. Умутите све састојке у...

Портерхаус је заиста краљевски бифтек, који комбинује две укусне врсте меса. Један комад овог бифтека може да нахрани малу групу. Мора се пажљиво кувати како би се избегло нарушавање укуса...

На Западу, сендвичи са чајем су мали сендвичи који се служе уз чај да би се утолила глад док се припрема главно јело. Обично су мањи и нежнији од...

Баштенска салата је цела чинија витамина у облику сезонског поврћа и зачинског биља. Не постоји тачан рецепт за баштенску салату, а њени састојци зависе од тога шта тренутно расте у башти. Међутим,...

Хлебни штапићи, или „гризини“ на италијанском, су свестрана ужина која је савршена за брзу ужину, замену за хлеб уз главна јела, одличан пратилац пиву или једноставно...

Француски тост је стигао у Америку из Канаде са француским колонизаторима. То је десерт који се састоји од пржених крутона натопљених јајетом, који се служе као нежно пециво. Да би се направило јаје...

Ова необична сангрија се прави од зеленог чаја и меда, натопљена је белим вином и преливена јапанским вином од шљиве. Трешње, конзервиране мандарине и други укуси се савршено допуњују.

Ако већ имате лиснато тесто, овај рецепт неће дуго трајати. Можете га направити унапред или купити готово. За фил ће вам требати само конзервиране вишње помешане са...

Виски Џентлмен Џек из Тенесија додаје чврст, мушки карактер овој лимунади. Коктел такође садржи свеж лимун, газирану воду, ликер од поморанџе „трипл сек“ и...

Припремите шкољке на калифорнијски начин код куће и уживајте у невероватном низу укуса које ово јело нуди. За ово јело користите шкољке средње величине, без песка. Прво скувајте мале младе...

Белини је један од најпопуларнијих летњих коктела у Италији, направљен од пиреа од брескве и пенушавог вина. Можете уживати у префињеном укусу овог пића чак и ако још није сезона...

Ако већ имате готов сорбет од манга у замрзивачу, можете направити још укуснији и занимљивији десерт за неколико минута. Једноставно прелијте куглицу сорбета конзервираним...

Ова италијанска посластица одликује се само три састојка, лаком припремом без апарата за сладолед и мноштвом забаве. Да би се замрзнула гранита, сок од нара се меша са...

Богат укус овог сорбета потиче од двоструке чоколаде: чоколадног сирупа направљеног од шећера, какао праха и воде, и ситно исецкане црне чоколаде. Два састојка се мешају док...

Овај освежавајући шпански гаспачо рецепт није за оне са слабим срцем! Направљен је од сецканог парадајза конзервираног у сопственом соку, преливен сосом од...

Ове слане палачинке се праве од укусног летњег поврћа: младог кукуруза и слатких, сочних парадајза. Уместо да се мешају у тесто, једноставно се слажу један преко другог...

Овај италијански десерт се прави од јаке куване кафе, помешане са шећером и замрзнуте. Да би гранита добила кристалну текстуру, млевена кафа се замрзава...

Да би се направио овај мирисни и укусни замрзнути десерт, бадемово млеко се меша са бадемовом пастом, шећером и мало лимуновог сока. Затим се замрзава у...

Јединствено предјело за коктел забаве. Зелене маслине се пуне, похају и прже у дубоком уљу. Резултат су златне, хрскаве куглице са нежним филом...

Да бисте направили ове резанце, користите шпагете од целог зрна; не само да изгледају „азијски“, већ додају и здрава влакна и суптилни укус орашастих плодова. И заиста...

Ова укусна и здрава тепсија се прави од тиквица исечених по дужини, преливених густом павлаком и поређаних у посуду за печење са ренданим италијанским...

Мафини од боровница са ниским садржајем угљених хидрата праве се од сојиног брашна уместо од пшенице, а шећер је замењен заменом за шећер. Подједнако су укусни као и класични мафини, али много здравији.

Запеканка од зрелих тиквица, парадајза и патлиџана једно је од најздравијих и најпопуларнијих домаћих јела касног лета. Припремите је тако да вас гратен одушеви не само својим невероватним...

Шољица еспреса и освежавајућа гранита — укус врелог италијанског дана. Спојите ова два састојка да бисте направили још укуснији италијански десерт. Еспресо, помешан са шећером и...

Ако немате апарат за сладолед да бисте направили овај освежавајући десерт или немате времена да га замрзнете, направите укусан сладолед од лимуна користећи готов лед! Једноставно самељите лед у блендеру...

Овај летњи десерт, само поглед на њега изазива осећај хладноће и освежења. Окрепљујући сладолед од лимуна и ђумбира служи се у замрзнутим чинијама од лимунове коре и украшен гранчицом свеже менте.

У неким регионима Италије, тијела је назив за слојевиту тепсију од поврћа. То је прилично једноставно домаће јело, пуно сочности и богатих укуса поврћа, посебно када се прави лети са...

Упркос свом имену, ови колачићи су измишљени у Америци, а разлог зашто су названи руски је непознат. Можда је то због њиховог облика снежне грудве? Колачићи се пеку од једноставних састојака у...

Ако волите зачињену храну, ова хладна гаспачо супа ће вас импресионирати својим укусом. Направљена је од слатких чери парадајза, које савршено допуњује љутина чили папричица. Халапењо папричице су средње љуте...

Чај од црвеног хибискуса, направљен од латица хибискуса, познат је по својим антиоксидативним својствима, а пошто се сматра националним пићем врелог Египта, његова освежавајућа својства су неоспорна.

Гранита је лагани воћни десерт направљен од замрзнутог сока, савршен за чување у замрзивачу током летњих врућина. За разлику од воћног леда, има растреситу текстуру, па када се замрзне...

Послужите десерт са сосом за умакање са укусом пите од бундеве и распоредите медењаке око посуде за умакање. Ова посластица ће изгледати занимљивије, неформалније и летње него...

Укусна и хрскава пилећа крилца су предјело које ће сви волети, и одрасли и деца. Пеците их у рерни док не порумене и не порумене, а затим их пребаците у велику посуду са сосом...

Овај парфе од киноа, јагода и кивија је достојна замена за традиционалну кашу за доручак. Послужите га у елегантним чашама или чашама и уживаћете у комбинацији укуса јагода, кивија,...

Једноставан рецепт за укусну и здраву медитеранску пасту. За њену припрему, капелини (или „анђеоска коса“) паста се кува и меша са сировим салсом, познатим и као „салса круда“.

Ова лагана и освежавајућа хладна чорба од краставаца прави се слично шпанском гаспачу, али главни састојак овде су краставци уместо парадајза. Додаје се неколико жутих парадајза,...

Пљескавице за ове бургери се праве само од богате млевене говедине, а њихов невероватан укус потиче од сенф глазуре која се наноси на пљескавице док се прже. Глазура се прави од...

Ова италијанска супа комбинује укусе и ароме летњег поврћа попут тиквица, бундева, шаргарепе, блитве, зеленог пасуља и парадајза. Бели пасуљ и тестенина са шкољкама додају дашак...

Панзанела је тосканска летња салата направљена од свежег поврћа која нуди сложенији и занимљивији укус од типичне летње салате од краставаца и парадајза, иако се припрема на исти начин...

Маскарпоне сир даје овом лаганом десерту баршунасту текстуру и кремасти укус који се лепо слаже са јагодама. Користите свеже бобице за...

Ова италијанска гранита, слична воћном леду, је лагана и освежавајућа посластица која је савршена за уживање у летњим врућинама. Гранита од брусница се прави са соком од брусница,...