Колач од колачића "Јагњетина"

Гласови: 1

Како направити колач од јагњећих колачића

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Количина: 24 колачића

Торта у облику колачића је веома креативна, импресивна и практична. На пример, колачићи стандардне величине могу се сложити у облику јагњета и украсити. Ово је дивна ускршња посластица. Чак и почетник може да се носи са овом посластицом, јер њено украшавање не захтева никакве посластичарске вештине. Колачићи „Чоколадна ђаволска храна“ су сложени у облику јагњета и преливени снежнобелом глазуром, која повезује све колачиће и подсећа на вуну. Клупка црног канапа од сладића употпуниће изглед, а трава по којој јагње пасе се лако прави провлачењем зелене глазуре кроз пресу за бели лук. Ова торта се лако једе рукама, једноставним откидањем колачића.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

450 г путера
0,9 кг шећера у праху
Прстохват фине соли
24 Ђавоља храна колачић
2 кашике млека
2-3 кашичице екстракта бадема
Зелена боја за храну
5 клупка ужета од сладића

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: колачић, екстракт бадема, бомбоне од сладића

Припрема јела према рецепту:

Миксером на малој брзини умутите путер, шећер и со док се не сједине. Додајте млеко и екстракт бадема, повећајте брзину на средње-јаку и мутите док не постане лагано и пахуљасто. Одвојите 3/4 шоље глазуре. Узмите 1 шољу глазуре и додајте 8-10 капи зелене прехрамбене боје да бисте добили боју траве; оставите са стране. Напуните кесу за посластичарство или пластичну кесу са затварачем преосталом глазуром и одсеците угао од 2,5 цм.
Направите торзоПоставите 5 мафина у ред. Поставите још 4 мафина изнад и испод њих у редовима, додирујући се један другог да бисте формирали овални облик. На сваки мафин нанесите спиралу глазуре из кесице. Затим нанесите мање спирале да попуните простор између мафина.

Направи главуПоставите 3 колачића један поред другог да бисте формирали обрнути троугао. Премажите све колачиће са 1/2 шоље сачуваног белог крема.
Да направим ушиПресеците 1 колачић на пола, укључујући папирне корпице. Притисните сваку половину, пресеченом страном надоле, на дно троугла. Премажите са 0,5 кашике белог глазура. Пресеците 1 куглицу сладића на пола и ставите је, пресеченом страном надоле, на сваку половину колачића. Затим направите мале хумке по целој горњој трећини главе и дуж спољне ивице ушију од сладића. Притисните главу уз тело.
Да направим гримасуИсеците траку слаткиша дужине 7,5 цм. Поделите је на два конопца, а затим их исеците на комаде дужине 2,5 цм. Поставите два дела на главу да бисте направили очи. Спојите три дела у облику слова Y и поставите их тако да доња тачка буде центрирана на доњој ивици главе. Последњи део није потребан.
Направите ногеСтавите два колачића у први и трећи простор доњег реда тела. Премажите сваки колачић глазуром. Прекријте сваку ногу клупком слаткиша. Пресеците још једно клупко на пола и ставите га испод целих клупка да бисте направили копита.
Направите травуПреосталих 5 мафина поређајте у хоризонтални ред испод стопа. Равномерно распоредите зелени глазур преко врха, покривајући и затварајући све мафине. Затим, напуните пресу за бели лук преосталом зеленом глазуром. Најлакше је радити са глазуром собне температуре. Притисните је на сваки мафин, подижући га нагоре да бисте створили изглед траве. Поновите овај поступак са преосталом глазуром док сви доњи мафини не буду покривени.