Торта са шареним мрвицама

Гласови: 1

Како направити - Торта са разнобојним мрвицама

Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 24

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 403, укупне масти 24 Г., засићене масти 14 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 46 Г., влакна 0 Г., холестерол 57 мг, натријум 135 мг, шећер 34 Г.

Ова необична ванила торта је савршена посластица за рођендан. Њена унутрашњост је испуњена шареним мрвицама попут конфета, а спољашњост је прекривена најнежнијим кремом од путера. Можете оставити торту чисто белом да бисте импресионирали госте живописним резом или је украсити мрвицама. Ова смеса је такође одличан украс за колачиће.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Торта

220 г омекшалог несланог путера, плус додатно за подмазивање плехова
2,5 шоље премијум брашна
1/4 шоље кукурузног скроба
2 кашичице прашка за пециво
1 кашичица крупне соли
1,5 шоље гранулираног шећера
4 велика беланца
1/4 шоље биљног уља без мириса
1 кашика вештачког екстракта ваниле
0,5 кашичице екстракта бадема
3/4 шоље пуномасног млека
0,5 шоље дугиних мрвица (вештачких боја)

Глазура

385 г несланог путера, омекшалог
3,5 шоље шећера у праху
2 кашике пуномасног млека
1,5 кашичице екстракта ваниле
1/4 кашичице екстракта бадема
1/8 кашичице крупне соли

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, екстракт ваниле, млеко, шећер у праху, екстракт бадема, скроб

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C. Подмажите дно три калупа за мафине пречника 20 цм путером и обложите папиром за печење или обложите два калупа за мафине од 12 шољица папирним корпицама и оставите са стране.
Торта:

У средњој посуди помешајте брашно, кукурузни скроб, прашак за пециво и со. У посуди миксера са наставком за лопатицу, мутите путер и шећер док смеса не постане лагана и пуфнаста, 3-4 минута. Додајте беланца једно по једно, добро мешајући после сваког додавања. Додајте путер и екстракте.

Мешајући на малој брзини, додајте смесу брашна и млеко у два или три дела, наизменично, док тесто не постане глатко. Пажљиво умешајте прелив шпатулом док се равномерно не распореди. Распоредите тесто у калупе за коре или мафине и пеците док врхови благо не порумене, а чачкалица уметнута у средину не изађе чиста. Почните да проверавате да ли је тесто печено после 25 минута за коре и 20 минута за мафине. Оставите да се хлади у калупу 10 минута, затим пребаците на решетку и оставите да се потпуно охлади.
Глазура:

Умутите путер док не постане глатко и постепено додајте шећер у праху. Додајте млеко, екстракте и со и мутите док не постане глатко. Украсите торту кремом и украсима.

Аутор рецепта - Моли Је је америчка блогерка и ауторка кувара.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Миксер / Свечана јела / Рођендан / Десерти / Мафини, бисквити / Торте

Слични рецепти