Рецепти америчке кухиње


Категорије: Предјела, Месо, .
Слатки и слани мусуби са шункомПрегледи: 1 147
Садржај рецепта:

Мусуби је хавајско предјело направљено од пиринча и прженог кришке шунке (обично спама) умотаног у траку норија. Изгледа као суши и савршено је као предјело на хавајској забави. Пре...

суши пиринач, шунка, самбал оелек, пиринчано сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 429
Аутор:
Пржени стомак туне у слатко-киселом сосуПрегледи: 783

Направите овај хавајски инспирисан стомак туне са слатко-киселим украсом од ананаса. Масни, нежни стомак туне буквално се топи у устима. Пржите га у дубоком уљу у хрскавом поху и...

Туна, слатка паприка, ананас, корен ђумбира, јабуково сирће, скроб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Салате, Топло, Риба, .
Аутор:
Кукурузни сукоташ са капицамаПрегледи: 599

Ако планирате да једете капесанте за вечеру, послужите их на амерички начин са традиционалном топлом салатом од сукоташа. Ова варијација сукоташа се прави од сезонског поврћа, пасуља, кукуруза и...

капе, кукуруз, лима пасуљ, кервиљ...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 267
Аутор: - кувар
Сурф и трава: шкампи, бифтек и гриловано поврћеПрегледи: 1.296

Ако тражите софистицирану вечеру у стилу ресторана код куће, размислите о јелима са морских плодова. Ова комбинација црвеног меса и морских плодова увек изгледа луксузно и...

Говедина, шкампи, фресно паприка, кукуруз, тиквице, црвени лук, парадајз, винско сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1602.
Аутор:
Слатки кукурузни хлебПрегледи: 624

Љубитељи кукурузног хлеба који више воле нешто између кукурузног хлеба и пите ће волети ово пециво. Нежан и таман како треба сладак, овај хлеб је прилично свестран и...

кукурузно брашно, јаја, јогурт, кефир, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 369
Аутор:
Пржена пилетина и вафли са слатко-љутом глазуромПрегледи: 609

Комад пржене пилетине служи се на меканим белгијским вафлама и преливен слатко-сланом глазуром од јаворовог сирупа. Ово традиционално јужњачко јело је савршено у сваком погледу: и...

Пилећи батаци, прах црног лука, паприка, млевени кајенски бибер, јаворов сируп, вафле...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1526.
Аутор:
Слатки кукурузни хлеб са џемом од ананасаПрегледи: 402
Садржај рецепта:

„Моја бака је често јела овај слатки хлеб као десерт док је одрастала“, дели Кордеа Браун. „Тада није било много хране, па су се јела и десерти правили од свега што је било при руци...“

кукурузно брашно, ананас, суво грожђе, цимет...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 9 Калоријски садржај: 351
27 најбољих рецепата за гуакамоле које ћете желети да једете кашиком

27 најбољих рецепата за гуакамоле које ћете желети да једете кашиком

Од класичних рецепата направљених од свежих састојака до оригиналних варијација са разним додацима, ова колекција доказује:

Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кулинарски писац
Супер љути макароне са сиромПрегледи: 678

Сви воле макароне са сиром због њиховог дивно кремастог укуса, али понекад им недостаје мало додатне оштрине. Зато, за оне који воле љуто, Ри Драмонд предлаже да додају...

Тестенина, сос од сира, топљени сир, сир Монтереј Џек, млеко, љути сос, чили папричица...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 415
Аутор:
Једноставни хашпапи са љутим меденим умакомПрегледи: 631
Садржај рецепта:

Ове једноставне крофне се праве од куповне мешавине за кукурузни хлеб и конзервираног кремастог кукуруза са мало зачина или млевеног бибера. Пржите их у дубоком уљу док не постану хрскаве...

Кукурузно брашно, зачин за роштиљ, папричице инчо, јаја, кукуруз...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 540
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Макароне са сиром у текс-мекс стилу у тигањуПрегледи: 596

Ова верзија макарона са сиром се прави директно у тигању од ливеног гвожђа у рерни или на роштиљу. Нису потребни додатни тигањи! Све што вам треба је купљена кувана паста. Комбинујте је са прженом говедином...

Млевено говеђе месо, макароне, сир, млади лук, љута паприка, ким, маринара сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 621
Аутор:
Пржене шкољке у кајунском стилуПрегледи: 587
Садржај рецепта:

Ољуштене шкољке се уваљају у мешавину кукурузног и пшеничног брашна, зачина за морске плодове и лимунове коре, и прже у дубоком уљу док не постану хрскаве и златно-смеђе. Служи се као...

шкољке, зачин за стари лој, кора лимуна...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 421
Аутор:
Кукуруз са роштиља у кајунском стилуПрегледи: 785

Ако заиста желите да уживате у грилованом кукурузу, најбоље је да га кувате на отвореном роштиљу како бисте зачинима додали пријатан димљени укус. Направите удобне дршке на сваком клипу користећи листове...

кукуруз, лимунов сок, паприка, целер, кајунски зачин...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 298
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Текс-мекс кашичарски хлебПрегледи: 412
Садржај рецепта:

Постоји један хлеб који не захтева месење и прави се без квасца. То је амерички кашичарски хлеб. То је мекан, прозрачан кукурузни хлеб са филом који се заправо једе...

Кукурузно брашно, кукуруз, парадајз, чоризо кобасица, чедар сир, јаја, млеко...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 409
Аутор:
Салата од шкампа, кукуруза и пасуљаПрегледи: 646

Ова салата од шкампа, кукуруза и црног пасуља била би једноставан прилог да није роштиља. Управо гриловани шкампи и поцрнели кукуруз јој дају богат, богат укус.

шкампи, кукуруз, црни пасуљ, сок од лимете, цилантро...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 292
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Магични сморсиПрегледи: 535

Овај рецепт за торту је инспирисан америчким камперским десертом „сморс“, направљеним од маршмелоуа печених на логорској ватри, крекера од грахама и чоколаде. Уживајте у овим укусима без муке, логорске ватре, па чак ни рерне.

Прхки колачићи, крем од маршмелоуа, чоколадни пудинг...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 119
Аутор:
Пржене вафле са љутом пилетиномПрегледи: 660
Садржај рецепта:

Пуфнасти белгијски вафли преливени прженом љутом пилетином и преливени јаворовим сирупом су традиционално јело америчког Југа, које се често служи за недељни бранч. Пре пржења, пилетина...

Пилетина, вафле, вишенаменско брашно, јаја, јогурт, кефир, паста од чилија, јаворов сируп...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Лазање са салсомПрегледи: 465
Садржај рецепта:

Ова лазања са свињетином, печуркама, спанаћем, рикотом и гомилом топљеног сира очараће свакога својим богатим укусом. Парадајз салса са поблано и халапењо папричицама додаје латиноамерички додир.

Млевена свињетина, печурке, спанаћ, рикота сир, поблано паприка, маринара сос, млевена кајенска паприка, ким, тестенина за лазање, салса сос...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 879
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - ТВ водитељ
Филаделфијски чизстејк са киселим паприкамаПрегледи: 620
Садржај рецепта:

Филаделфијски чизстејк је сендвич пуњен сочним кришкама грилованог говеђег бифтека преливен сосом од сира који се топи у устима. Да бисте скували бифтек за неколико минута, месо исеците веома танко...

Говедина, крем сир, лагано пиво, паприка, лепиње за сендвиче, зачињена со, чедар сир, паприка...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - ТВ водитељ
Салата од новцаПрегледи: 834

На југу САД, традиционално је кувати јела са црнооким пасуљем за Нову годину. Верује се да привлачи срећу и повећава богатство. Направите ову салату од новца од Сани Андерсон и спремни сте...

Црнооки пасуљ, паприка, целер, ким, црвени лук, сок од лимете, корен ђумбира, цилантро...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 187
Аутор:
Коб салата од тестенине са грилованим кукурузомПрегледи: 538

Ово јело комбинује све најбоље карактеристике Коб салате: пилетину, сланину, кукуруз и сир. Такође укључује обилну основу за тестенину са сушеним парадајзом и дресингом од авокада. Грилујте кукуруз и пилетину на...

Пилећа прса, паста фарфале, сушени парадајз, авокадо, плави сир, паприка, јаја, кукуруз, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 904
Аутор: - ТВ водитељ
Мигас ВердесПрегледи: 505

Мигас је текс-мекс јело направљено од хрскавих комадића тортиље и кајгане. Обично се прави од остатака тортиља и служи се за доручак. У свом рецепту, Сани Андерсон...

Јаја, тортиља, Видалиа лук, авокадо, млади лук, павлака, пепер џек сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 557
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Калби у стилу Лос АнђелесаПрегледи: 511

Верује се да ово јело од кратких говеђих ребара потиче из Лос Анђелеса, дома велике корејско-америчке популације, отуда и име. Већина варијација...

Говеђа ребра, крушке, корен ђумбира, мирин (пиринчано вино), кукурузни сируп, соја сос...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1652.
Аутор:
Дип од шкољкиПрегледи: 589

Сос од шкољки је традиционална ужина из Нове Енглеске, популарна широм атлантске обале Сједињених Држава. Сваки становник Нове Енглеске који је упознат са овим сосом вероватно има свој...

шкољке, крем сир, Табаско сос, млади лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 397
Аутор:
Грилована кајунска пилећа крилцаПрегледи: 842

Пилећа крилца са роштиља су савршено предјело за летњи пикник са породицом и пријатељима. Једноставно уваљајте пилетину у мирисно, зачињено брашно и пеците на роштиљу док не порумени. Готово...

пилећа крилца, кајунски зачин, кора лимуна, бели лук у праху...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 626
Аутор:
Страта са сушеним парадајзом, шунком и сиромПрегледи: 561

Помешајте шунку, млади лук и сушени парадајз и ређајте их у слојевима, наизменично са коцкицама белог хлеба и ренданим сиром Гријер. Прелијте умућеним јајима и пеците да се добије пахуљасти слој...

јаја, павлака, шунка, сушени парадајз, влашац, бели хлеб, сир Гријер...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
64 најбоља рецепта са чилијем

64 најбоља рецепта са чилијем

Није битно коју врсту чилија највише волите: чили кон карне, верде, бели са пилетином, без пасуља, са разним пасуљем, преко шпагета или овај

Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор: - ТВ водитељ
Ломи са лососомПрегледи: 823

Ово хавајско предјело од сланог лососа са парадајзом је савршено за сваку прилику. Филети лососа се утрљају мешавином соли и шећера, а затим се остављају да се суше 24 сата. Слана риба се затим сече на коцкице, меша...

лосос, парадајз, лимета, цилантро...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 344
Аутор:
Гамбо са пилетином и андуј кобасицомПрегледи: 789

Ова брза верзија кајунског гумба садржи класичну комбинацију пилетине и андуил кобасице. Овој верзији гумба недостају традиционални парадајз, али захваљујући слатким и љутим папричицама,...

Пилећа прса, андуи кобасица, целер, љуте папричице, паприке, кајун зачин, пиринач...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 638
Аутор:
СукоташПрегледи: 636

Главни састојци америчке топле салате сукоташ су пасуљ и кукуруз, док преостало поврће може да варира у зависности од преференција сваке појединачне породице или онога што је доступно у остави...

...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 294
Аутор:
Пуњене паприке са чили кон карнеомПрегледи: 505

Направите ове паприке пуњене текс-мекс чили кон карнеом са говедином динстаном са пасуљем у парадајз-чили сосу. За обилнији оброк, додајте кускус или кувани пиринач, а за...

Паприка, млевена говедина, кускус, црни пасуљ, чедар сир, парадајз, јабуково сирће, зачин за чили, ким...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1172
Аутор:
Пуњена пилетина са сосом од црвених очију и Кона кафомПрегледи: 530

Пилећа прса пуњена пршутом и мешавином три сира: моцареле, чедара и пармезана, прже се до златно смеђе боје и служи се са карамелизованим луком, печуркама и сосом од црвених очију.

пилећа прса, моцарела сир, чедар сир, пармезан сир, рузмарин, лук, печурке...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Чили од црног пасуљаПрегледи: 463

Ова верзија чили кон карнеа, традиционалног текс-мекс јела, припрема се и са месом и са пасуљем. Иако кувари из различитих региона дуго расправљају о томе да ли прави чили треба да садржи...

Црни пасуљ, млевена говедина, парадајз, зачин за чили, ким...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 288
Аутор:
Вегетаријански динстани кељПрегледи: 1.285

Динстани кељ је традиционално јужњачко јело. Класични рецепт садржи густи зелени кељ који се полако крчка са шунком или комадима димљене ћуретине, али ово...

Кељ, парадајз, љуспице црвене паприке...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 122
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са мрвицама чоколаде са филом од маршмелоуаПрегледи: 1.003

„За мене, савршен колачић са чоколадним мрвицама треба да има мекан, лепљив центар и благо хрскаве ивице. Ови колачићи буквално имају лепљив центар: у средини сваког...“

врхунско брашно, јаја, смеђи шећер, маршмелоу...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 292
Аутор:
Желатинске шотице од текиле и халапењо папричицаПрегледи: 585

Ако тражите јединствен начин да послужите текилу на забави, размислите о халапењо попер шотовима. Халапењо папричице се претварају у јестиве чашице за текилу и сок од лимете. Биће...

халапењо папричица, текила...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 36
Аутор:
Цезар кукурузПрегледи: 481

Многи људи мисле да је Цезар салата италијанско јело, али је заправо настала у ресторану Цезар у Тихуани, у Мексику. Овај рецепт садржи кукуруз припремљен на Цезар начин.

кукуруз, павлака, инћуни, сок од лимете...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 275
Аутор: - познати кувар
Вегетаријански чили са три пасуљаПрегледи: 663

Ово јело у текс-мекс стилу је још једна вегетаријанска „златна средина“ која ће се допасти и вегетаријанцима и љубитељима меса. Три врсте конзервираног пасуља — црни, црвени...

Пасај, паприка, парадајз, печени пасуљ, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 670
Аутор:
Вегетаријански чили коблерПрегледи: 365
Садржај рецепта:

Укусна вегетаријанска верзија класичног чили кон карнеа. Обиље поврћа, пасуља и зачина чини га загревајућим и заситним, а да бисте били сигурни да чак ни љубитељи меса не сматрају овај чили досадним, пробајте...

Тофу, паприка, црвени пасуљ, светло пиво, зачин за чили, паприка, ким, парадајз пире, оригано, парадајз, чипотле папричице у адобо сосу...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 679
27 укусних кесадиља са сиром које ћете правити сваки дан

27 укусних кесадиља са сиром које ћете правити сваки дан

Пробајте неке јединствене надеве за кесадиљу (и не говоримо само о сиру). Димљени чоризо и чедар, шкампи и гвакамоле, и слатки десерт кесадиља.

Аутор:
Француски тост са јагодама и чизкејкомПрегледи: 535

Деветогодишња Габријела из Ричмонда, Вирџинија, каже да већ осећа позив да ради у кулинарском свету. Одлично је почела: бриљантан француски тост пуњен...

јаја, млеко, крем сир, џем од јагода, мед, јагоде...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 281
Аутор:
Мак и сир „Три сира“Прегледи: 493

Ова верзија макарона са сиром би се лако могла назвати „Три сира“. Јело се прави са три италијанска сира: фонтином, пармезаном и талеђом. Укусно је и жвакаво! Пржене печурке пуне кремасти...

Пене тестенина, шампињони, мајчина душица, дижон сенф, фонтина сир, талеђо сир, кајмак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 812
Аутор:
Свињска ребра у слаткој глазуриПрегледи: 604
Садржај рецепта:

Ако волите сочна ребарца, испробајте ову хавајску верзију ребараца у лепљивој глазури од меда са соком од лимете, гуавом и соја сосом. Сваки љубитељ слатког и сланог биће одушевљен...

свињска ребра...
Време: 7 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 2177
Аутор:
Бурито са прженим јајима и бифтекомПрегледи: 524

Овај обилни бурито је пуњен сочним кришкама говеђег бифтека, карамелизованим луком, прженим јајетом и сиром. Идеалан је за бранч или обилну ужину. Пропржите готов бурито у тигању...

јаја, тортиља, говедина, љути сос, павлака...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 826
Аутор:
Такоси од бифтека са салсом од парадајзаПрегледи: 433

Направите укусне такосе пуњене грилованим бифтеком маринираним у цитрусној мешавини сока од лимете, смеђег шећера, кима и белог лука. Прелијте такосе домаћим салсом од парадајза.

Говедина, такоси, томатиљос, сок од лимете, серано бибер, ким...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 532
Аутор:
Милански сендвич са бифтекомПрегледи: 371

Овај срдачни, сочни мексички сендвич садржи похани, пржени бифтек сервиран на дугачкој лепињи са кришкама авокада, салатом ајсберг, киселим ребрима...

Говедина, ајсберг салата, салса, парадајз, цилантро, авокадо, лепиње за сендвиче...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1264
Категорије: Роштиљ, Месо, Предјела, Месо, .
Аутор:
Помфрит од бифтека у корнетуПрегледи: 554

Ова предјела у облику папирних корнета су савршена за кућне журке, дружења поред базена, роштиљања и сва друга опуштена окупљања. Домаћи помфрит се служи у корнетима са...

Говедина, помфрит, инћуни, рузмарин, мајчина душица, чипотле папричице у адобо сосу, ајоли сос...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 755
Аутор:
Такоси са бифтекомПрегледи: 428

Маринирајте бифтек у љутом сосу са мало смеђег шећера, пеците га на роштиљу док не постане хрскав и лепо поруменео, и послужите га у такосима са салатом од руколе...

говедина, рукола, радич, сок од лимете, нар, кукуруз, ротква...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Фахитас од бифтека са гвакамоломПрегледи: 405
Садржај рецепта:

Ако планирате опуштену вечеру са пријатељима, фахитас је савршена посластица. Укусне су, помало егзотичне и имају формат који можете сами да направите, што многи људи воле: постављате...

Говедина, тортиља, паприка, сок од поморанџе, коријандер, ким, млевени кајенски бибер, гуакамоле сос, авокадо...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 999
Аутор:
Фахитас од бифтекаПрегледи: 800
Садржај рецепта:

Фахитас су танке, пржене тракице сочне говедине умотане у тортиљу са прженим паприкама, луком и зачинским биљем. Можда најпопуларније и најлакше мексичко јело за припрему...

Говедина, тортиља, паприка, цилантро, смеђи шећер, ким, бели лук у праху, паприка, зелена салата...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 425

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране