Рецепти америчке кухиње

Слатка и љута печена бундева је савршен прилог и за празнике и за свакодневне оброке. Да бисте је учинили што укуснијом са минималним састојцима, користите...

Пилећа ћуфта по рецепту Бафало је укусна верзија класичне ћуфте, са доминантним укусом пилећих крилаца по рецепту Бафало. То је укусна комбинација љутог соса, путера, целера...

Слатко месо јастога се крчка у нежном кремастом сосу са кукурузом, грашком, лимуновом кором и мало отопљеног сира Гријер, а затим пече испод слоја прхких кекса од естрагона. Савршено лето...

Ова пита од пилетине је толико добра да је тешко поверовати да се направила за само 16 минута. „Деконструисана“ значи да се фил и лиснато тесто пеку одвојено (много брже него...)

Ове укусне појединачне пите, сервиране у малим тигањима од ливеног гвожђа, пуњене су сочном говедином, печуркама, луком, шаргарепом и тимијаном, а све је преливено златном кором од лиснатог теста. Укусно...

Пита од пилетине у лонцу је одличан начин да уживате у укусном, заситном оброку у покрету. Ове пите од лонца се брзо и лако праве користећи куповно тесто за питу, а фил садржи...

Амерички низијски регион Јужне Каролине обухвата обалу Атлантског океана, а његова кухиња је сходно томе богата јелима од морских плодова, што се огледа у овом рецепту за начо...

Аида Моленкамп је одлучила да својој верзији овог аустријског сендвич колачића дода амерички преокрет: препечени пекани и смеђи шећер дају колачићима богату арому и укус, док купина...

Ово предјело је пуно укуса класичног корн дога, али је направљено у облику мини мафина: комадићи говеђе кобасице печени су у тесту од кукуруза шећерца. Послужите мафине топле као предјело уз...

Овај колачић има и друга имена, као што су мексички колачићи или италијански свадбени колачићи, али не потиче ни из једне од ових земаља, нити потиче из Русије. Изумен је у Сједињеним Државама. Међутим...

Ако желите да обрадујете своје госте на следећој кућној забави неким занимљивим посластицама, направите ове минијатурне кукурузне хот-догове и послужите их са разним умацима. Ови коктел хот-догови се набијају на...

Овај луксузни летњи десерт комбинује свеже бобичасто воће са богатим сосом од бобичастог воћа, прозрачним крем сиром и комадићима нежног бисквита са укусом анђеоске хране. Сос се брзо и лако прави са...

Импресионирајте своје госте патриотском тортом у облику заставе за национални празник, било да је у питању прослава или избори. Неколико шарених бобица и бела глазура чине чуда. Ово...

Салса Роха (шпански за црвену салсу) се прави од печеног парадајза и три врсте чили папричица: халапењо, чили де арбол и чипотле за димљени укус. Свеж цилантро прожима сос...

Ово предјело за забаву комбинује два популарна састојка: гуакамоле и пуњена јаја. Мекани авокадо и жуманце, са мало павлаке, лако се умуте...

Ова сочна, слатка и опора карипска салса садржи хармоничну мешавину манга, свеже хабанеро папричице, цилантра и лимете. Имајте на уму да је хабанеро папричица веома љута, зато обавезно уклоните...

Изазовите сва правила класичне салсе и направите је са тиквицама уместо парадајза! За овај рецепт су потребне само младе тиквице и бундева са нежном кором и сочним месом које...

Овај рецепт ће вам помоћи да савладате уметност припреме куповних макарона са сиром, чинећи их домаћим јелом које је супер меснато, сочно и укусно. А хрскави кукурузни чипс преливен лепљивим чедаром...

У овом рецепту, Рејчел Реј комбинује састојке из најпопуларнијих јела за Дан захвалности како бисте могли да уживате у овим укусима током целе године. Сочна ћуфта направљена са филом од ћуретине и хлеба...

Ова торта од сладоледа је инспирисана класичном америчком тортом од скакаваца, са слојевима чоколаде и освежавајућим филом од менте. Нећете морати да печете слојеве - савршена замена је...

„Провели смо много времена тражећи савршен рецепт за крофне. Циљ је био да постигнемо лагану текстуру сличну кексићу без вишка масноће — и успели смо! Неравне површине крофни дају...“

Ово је чизкејк из снова! Влажан, таман колико треба густ и баршунаст, са путерастом, не превише слатком кором од крекера од грахам брашна, лако се прави, а ако тачно пратите рецепт,...

Бурито је одличан начин да се у танку тортиљу спакује максималан укус, хранљиве материје и текстура, што га чини одличном опцијом за уживање у било које доба дана, код куће, на послу или у покрету. Овај бурито...

Ово издашно и хранљиво јело је подједнако добро за доручак или вечеру. Сочна пљескавица од говедине служи се са кремастим кукурузним брашном, прженим јајетом, динстаним кељем и зеленим...

Вафле са пилетином у врућем сирупу су популарно јело са америчког Југа. Овај рецепт додаје мало кукурузног брашна у тесто за вафле, што додаје благо хрскање и неочекивано...

Млаћеница помешана са тестом за кукурузни хлеб помаже у омекшавању његове текстуре, са карактеристичним зрнцима кукурузног брашна. Овај рецепт такође додаје мало белог сирћета у млаћеницу...

Овај сос од макарона са сиром је препун живописног укуса пилећих крилаца по рецепту Бафало, иако је направљен без пилетине. Тајна лежи у савршеној комбинацији љутог соса, путера,...

Овај рецепт комбинује два популарна предјела за гледање утакмица у једну укусну идеју за вечеру за већу публику. Такоси су направљени у облику прстена, савршени за сервирање са сосом за умакање...

Комбинујте два популарна предјела — начос и пилетину Бафало — у једном јелу за савршену посластицу за кућну забаву. Рецепт је изненађујуће једноставан, а можете користити...

Спојите два укусна десерта — сладолед од ваниле и мекане домаће брауније — у једном сендвичу. Сендвич са сладоледом се прави од једне велике торте, која се затим сече на порције. Ролат...

Ови колачићи су инспирисани свечаном америчком питом од пекана. Препечени пекан ораси се самељу до конзистенције сличне брашну и додају у тесто за колачиће, замењујући мали део...

Филе пастрмке се пече у рерни и служи са нежним, благо љутим сосом од путера са печуркама и слатким паприкама. Благо запечен...

Овај надев за хлеб може се пећи унутар празничне ћурке или одвојено. Друга опција је пожељнија, јер вам даје више овог укусног прилога, а трајаће цео...

Уживајте у укусној комбинацији богатог чоколадног браунија са нотом чилија. Направљен од куповне мешавине за брауније, киселих халапењо папричица и чили праха, живописан укус овог браунија...

„Тамо где сам одрастао у источној Северној Каролини, хашпапији се служе као прилог скоро сваком оброку: прженим морским плодовима, месу са роштиља, сендвичима, прженој пилетини“, дели кувар ресторана...

Ово домаће јело буквално препуно топлих укуса и мириси јесени. Кувана у богатој чорби од печурака, ова кукурузна каша се служи са печеном слатко-љутом тиквом од жира и прженим...

Ако сте сањали да код куће направите тај посебан Биг Мек сос, испробајте овај невероватно једноставан рецепт. Једноставно помешајте мајонез, кечап и Срирача сос у правим размерама и добићете...

Ако волите класичну питу од лимуна и меренге, ови колачићи вас неће разочарати. Сваки колачић од ваниле и лимуна је пуњен кремом од лимуна (куповним или вашим омиљеним домаћим...

Макаронси су мекани колачићи од кокоса без брашна. У овом рецепту, њихову слаткоћу кокоса употпуњује живописан лимун и свежи рузмарин са нотом бора.

Амерички макарони са кокосом добијају светао, освежавајући укус додавањем лимунове коре и пистаћа. Мекани, нежни и са хрскавим комадићима орашастих плодова, савршена су посластица...

Инспирисан традиционалном салсом верде (зеленом салсом), овај сос се прави од томатиљоса, папричица поблано и младог лука који се пеку док не поцрне, а затим се мешају у густу салсу са...

Парадајз (врста биљке парадајза) има киселији укус од обичног парадајза. Идеалан је за слани зелени салса, а за дубљи, богатији укус, пеците га...

Печене паприке, свежи цилантро и першун чине ову ћуфту невероватно сочном, док слатко-љута глазура од BBQ соса са нотом чипотле папричице додаје укусан сјај и...

Ова торта је инспирисана Америчком питом од скакаваца, врхунском комбинацијом богате чоколадне коре и нежног фила од менте. Да бисте је направили, користите куповну смесу за торту...

Када пржите сланину или печете пилетину, у тигању ће остати богата, истопљена маст. Не бацајте је. Можете је процедити у теглу и чувати у фрижидеру за употребу у другим...

Ако сте убрали зелене парадајзе из баште, не морате чекати да сазру — направите ово кајунско предјело. Зелени парадајз се исече, уваља у презле и...

Нофла су мале кнедле које су немачки имигранти донели у Дакоте (САД). Ауторка рецепта Моли Је назива их „најбоље чуваном тајном горњег Средњег запада“. Она припрема...

Француска чорба од црног лука се традиционално служи са препеченим хлебом и отопљеним сиром, али овај рецепт је упознаје са америчким класиком: макаронама са сиром. Подели...

Француски сендвич са умаком, упркос свом имену, је амерички изум. То је дугачка лепиња пуњена сиром, танко сеченим печеним говеђим месом и прженим луком, сервирана са сосом за умакање.