Рецепти америчке кухиње


Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Сникердудл колачићиПрегледи: 598

Ако волите цимет, онда су Сникердудл колачићи за вас! Густо тесто се обликује у куглице, затим се уваља у смесу шећера и цимета и пече. Док се пеку, куглице...

врхунско брашно, јаја, винска киселина, смеђи шећер, цимет...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 127
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Џиновски сникердудл колачићи у тигањуПрегледи: 378

Једна од карактеристичних карактеристика традиционалних колачића Сникердудл су пукотине на њиховој површини, које изгледају невероватно примамљиво. Да би се направиле ове пукотине на џиновском колачићу...

врхунско брашно, цимет, јаја, винска киселина, смеђи шећер...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 471
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Танки колачићи СникердудлПрегледи: 458

Испеците елегантнију верзију класичног Сникердудл колачића. Танки је и хрскави, али има исти богат укус смеђег шећера и цимета. Два од ових колачића имају мање од 100 калорија и...

интегрално брашно, јаја, млеко, мушкатни орах, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 30
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Тесто за колачиће СникердудлПрегледи: 457

Ово тесто за колачиће са циметом и сникердудлом се прави без јаја, што значи да је безбедно за јело сирово. То је као намаз за колачиће и може се користити као намаз на хлебу, додати у милкшејк или...

врхунско брашно, цимет, смеђи шећер, јогурт...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 203
Аутор:
Димљени слатки кромпирПрегледи: 781

За овај прилог, не морате димити слатки кромпир! Ваш тајни састојак су димљене чипотле папричице у адобо сосу. Помешајте их са куваним слатким кромпиром у мајонез дресингу и прилог ће добити пријатан...

Слатки кромпир, лимета, цилантро, чипотле паприка у адобо сосу...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Креолски бургер од раковаПрегледи: 823

Морски плодови чине основу многих креолских јела. Употреба традиционалног биља и зачина ствара јединствен укус, као у овим пљескавицама. Испржите колаче од ракова...

месо ракова, црвени купус, лепиње за хамбургере...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Креолски прокулицаПрегледи: 968

Један од кључних састојака овог прилога је креолски сенф. Има оштрији, богатији укус и, када се комбинује са белим луком и лимуновом кором, претвара обичан путер у...

Прокулице, кора лимуна, сенф, млевени кајенски бибер...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Креолски рибљи кариПрегледи: 821

Ово јело које се лако прави препуно је живописног букета зачина: мирисни бели пиринач са ђумбиром служи се испод богатог карија са бакаларом и слатком зеленом паприком. Украсите кари кришкама лимете,...

Пиринач дугог зрна, корен ђумбира, бакалар, слатка паприка, шљивасти парадајз, лимета, кари, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 510
Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор: - кулинарски писац
Кесадиље са грилованом пилетином и чилијем на плехуПрегледи: 500

Сви воле укусну, заситну кесадиљу са лепљивим, сирастим филом и хрскавом тортиљом, али припрема више порција за велику публику одузима много времена. Ри Драмонд зна како да убрза процес и...

Грилована пилетина, чедар сир, тортиља, салса, кукуруз, павлака, зачин за тако...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 600
Аутор:
Рубен хлебПрегледи: 442

Сви састојци култног америчког сендвича Рубен умотани су у тесто за пицу посуто кимом, стварајући невероватно укусан хлеб са богатим филом. Унутар пахуљасте мрвице...

Тесто са квасцем, швајцарски сир, пастрами, кисели купус, ким, прах од црног лука, Вустершир сос, мајонез, кечап...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 548
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Кромпирове коре са салатом од црвеног купусаПрегледи: 510

Најбољи део печеног кромпира су хрскаве, хрскаве коре. У овом рецепту, оне постају део једноставног, али занимљивог предјела које ће брзо нестати из вашег дома...

кромпир, црвени купус, сланина...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 16
Аутор:
Чизкејк од бундеве и рикоте са брусницамаПрегледи: 606
Садржај рецепта:

Овај чизкејк се прави од рикоте и лакши је и пахуљастији од класичног чизкејка на бази крем сира. Пире од бундеве и букет ароматичних зачина додају укус и арому десерту.

Пире од бундеве, јаја, маскарпоне сир, рикота сир, зачин за питу од бундеве, бруснице, лимунов сок, кекси...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 496
Аутор:
Палачинка са бундевом и зачинима са 4 додатка на плехуПрегледи: 563

Испечите велику, мекану палачинку на плеху, поделите је на 4 дела и украсите карамелизованим јабукама, брусницама, шаргарепом и крем сиром. Сви ови укуси се лепо слажу са мирисном бундевом...

Јабуке, шаргарепа, суво грожђе, карамела, зачин за питу од бундеве, кора поморанџе, бруснице, крем сир, јаворов сируп, универзално брашно, млеко, јаја...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 748
Аутор:
Чизкејк од бундевеПрегледи: 408
Садржај рецепта:

Овај нежни чизкејк има тајну: унутра вас чека мекани фил од бундеве. А најлакши начин да га напуните је да испечете целу питу од бундеве унутра! Готов чизкејк...

крем сир, павлака, јаја, павлака, цимет...
Време: 10 сати. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 738
Аутор:
Пунч од јабука са бурбоном у бурету од бундевеПрегледи: 596

Када резбарите лица бундева за Ноћ вештица, сачувајте једно за забавни ударац на вашој забави. Овај ароматични коктел од јабука са бурбоном и зачињеним нотама каранфилића служи се директно из бурета...

јабуке, каранфилић, јабуково сирће, бурбон, горки напитак, лимунов сок...
Време: 6 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: .
Хлеб од бундеве и бананеПрегледи: 636

Комбинација зрелих банана и нежног пиреа од бундеве је савршен спој! Овај дуо даје хлебу не само запањујући укус већ и савршено сочну, нежну мрвицу. Хлеб је...

Јаја, банане, пире од бундеве, павлака, семе бундеве, зачин за питу од бундеве...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 497
Аутор:
Свињетина са халапењосом и сиром на кукурузном хлебуПрегледи: 608

Ово издашно јело комбинује све популарне укусе текс-мекс кухиње: сочну свињетину, прозрачни слатки кукурузни хлеб и пикантни халапењо поперси са сиром у хрскавој преливи од презли. Све...

свињетина, печен пасуљ, кукурузно брашно, халапењо папричице, млади лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 623
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина са просеком, лимуном и тимијаномПрегледи: 440

Ова златна ћуретина, са хрскавом кожом и сочним месом, богатим нотама вина и мирисном аромом тимијана, постаће ваше препознатљиво празнично јело годинама које долазе. Њен вишеслојан укус не долази само од...

ћуретина, луковица коморача, јабуке, просеко, лимун, естрагон...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 806
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Ирис 'Каменити пут'Прегледи: 478

Десерт „Роки Роуд“ је у суштини комбинација три укусне посластице: чоколаде, орашастих плодова и маршмелоуа. Моли Је је одлучила да га направи у облику меког чоколадног тофија, додајући...

млеко, путер од кикирикија, какао, ораси, маршмелоу...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 25 Калоријски садржај: 126
Аутор: - кувар
Пиперада од жуте и црвене паприке са бадемимаПрегледи: 752

Пиперада је прилично свестрано баскијско предјело направљено од парадајза и слатких паприка зачињених димљеном паприком. Може се намазати на хлеб, служити са кајганом или...

парадајз шљива, слатка паприка, бадеми, сирће од шерија, паприка...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 139
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Тама и олуја са ђумбиромПрегледи: 609

Оригинални рецепт за коктел „Тама и олуја“ захтева ђумбир пиво. Али ако га не можете пронаћи, ова варијација, која комбинује домаћи ђумбир сируп са селцер водом, ће бити довољна.

Рум, лимета, корен ђумбира, сируп, минерална вода...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Кромпирове коре у пивском сосу са кобасицом из ВисконсинаПрегледи: 594

Овај рецепт за предјело је инспирисан кобасицама динстаним у пиву из Висконсина. Међутим, не морате их дуго кувати. Само исеците гриловане кобасице на новчиће и послужите са...

кромпир, сос од сира, кобасица...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 16
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Хрскави колачићи са комадићима чоколадеПрегледи: 327

Класични амерички рецепт за колачиће са чоколадним мрвицама је мало измењен: печен је на 150°C уместо уобичајених 180°C. Као резултат тога, колачићи су испали спљоштени и...

врхунско брашно, јаја, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), смеђи шећер...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 173
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор:
Крофне са преливом од мака и сусамаПрегледи: 474

Слатке крофне са сланим преливом од ђеврека? То је заиста величанствена комбинација! Мешавина мака, сусама, сушеног лука и љуспица белог лука се додаје директно у тесто за крофне и...

врхунско брашно, јаја, павлака, сушени лук, мак, сусам, мед...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 534
Аутор:
Хрскави гриловани сморсиПрегледи: 978

Класични амерички десерт за камповање, сморси, је отопљена чоколада и препечени маршмелоуи између две половине крекера од грахама. Овај рецепт га подиже на виши ниво: уместо уобичајеног...

Маршмелоу, пиринач, житарице за доручак, млечна чоколада...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 529
Аутор:
Динстана свињетина са кукурузном кашомПрегледи: 620

Пропржите котлете од свињског филеа у тигању док не постану хрскави и крчкајте у богатом сосу од црвеног лука за пријатну, домаћу вечеру. Послужите са кукурузним брашном и поспите ренданим чедаром за...

Свинјски филе, црвени лук, кукурузни гриз, полента, чедар сир, першун, балзамико сирће, ловоров лист...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 483
Аутор:
Рибљи чорба од димљеног парадајзаПрегледи: 502

Риба маринирана у цитрусима крчка се у парадајз чорби са нежним комадићима кромпира и кукурузом, док мексички сушени чили од инчоа додаје димљеност и боју овом издашном гулашу. Да...

Тилапија, кромпир, кукуруз, пржени парадајз, цилантро, лимета, тимијан, паприка анчо...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 381
Аутор:
Супа од димљене бундевеПрегледи: 629

У овој кремастој супи, природна слаткоћа бундеве је уравнотежена димљеним, љутим укусом чипотле папричица, заједно са додатком димљене паприке. Док мешате врућу супу, обавезно...

Бундева, шаргарепа, кромпир, чипотле папричице у адобо сосу, парадајз пире, ким, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 248
Аутор:
Сендвичи са димљеним ћуфтетимаПрегледи: 379

Један од најважнијих зачина у мексичкој кухињи је анчо паприка. Ова сушена, зрела поблано паприка, млевена у прах, има димљени укус и користи се за припрему богатих...

Млевено говеђе месо, ћуфте, лепиње за сендвиче, пржени парадајз, млади лук, цилантро, презле, паприка инчо, ким, авокадо...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 499
Аутор:
Мафини од брусница и поморанџеПрегледи: 412
Садржај рецепта:

Ови јарко ружичасти колачићи, испуњени слатким и киселкастим укусом брусница, дашком зачина и цитрусном свежином, савршени су за јесење и зимске празнике. Ови зачињени колачићи могу се испећи за Дан заљубљених...

Вишенаменско брашно, јаја, млеко, кора поморанџе, цимет, каранфилић, корен ђумбира, крем сир, шећер у праху...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 371
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Пуњени свињски котлети са брусницама и сувим кајсијамаПрегледи: 467

Пржени свињски филеи са костима изгледаће још свечаније ако се пуне сушеним воћем и орасима. За овај рецепт изаберите дебеле филете како бисте могли да додате...

Свинјски филе, сушене бруснице, сушене кајсије, бадеми, павлака, дижон сенф, семе коморача, ракија...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 697
Мафини од спанаћа и маслиновог уљаПрегледи: 762

Захваљујући спанаћу, ови колачићи су мекани, сочни и јарко зелени. Али имају још једну тајну: фил од домаће мармеладе од парадајза. Сваки колачић је преливен...

Спанаћ, брашно за колаче, јаја, лимунов сок, парадајз шљива, бела чоколада, крем сир, каранфилић, цимет...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 22 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Тарта Ла Боуилле са јабукама на жаруПрегледи: 677
Садржај рецепта:

Тарт ла буј је кајунски десерт са коренима у Немачкој, иако Французи такође преузимају заслуге за његов изум, тврдећи да су они донели питу са кремастим филом из...

Јаја, млеко, врхунско брашно, смеђи шећер, јабуке, махуна ваниле, скроб, кора лимуна...
Време: 7 сати и 5 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Плато сира "Фудбал" са нарезкомПрегледи: 728
Садржај рецепта:

Ова издашна даска за грицкање ће нахранити цео тим, па чак и навијаче. Можете припремити воће и поврће, као и куглу сира, унапред на дан утакмице, а затим је поставити непосредно пре велике утакмице...

крем сир, чедар сир, димљени гауда сир, моцарела сир, сланина, пеперони кобасица, пекани, ранч сос, љути сос, ким...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 834
Аутор:
Умак од артичоке и спанаћа у чинији хлеба у облику фудбалске лоптеПрегледи: 421

Дип од крем сира са артичокама и спанаћем једно је од најпопуларнијих предјела на америчким забавама. Овај дип, који се служи у чинији за хлеб у облику фудбалске лопте, измишљен је...

Ражени хлеб, артичоке, спанаћ, мајонез, крем сир, моцарела сир, пармезан сир, павлака, шаргарепа...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 388
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пржена пилетина у презлама са белим сосомПрегледи: 962
Садржај рецепта:

Двоструко похани пилећи штапићи се прже у дубоком уљу до прелепе хрскавости и служе се са љутим белим сосом од бибера, традиционалним јелом америчког Југа. Да би се направила прва серија...

Пилећа прса, млеко, јогурт, јаја, скроб, љути сос, брашно, јабуково сирће, бели лук у праху, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1298
Трчи за чизкејком од ружаПрегледи: 728

Нежни чизкејк са суптилном аромом руже на хрскавој кори од сецканих пекана, служи се са преливом од свежих јагода преливених медом. Додајте бобичасто воће непосредно пре сервирања.

јаја, крем сир, јагоде, лимунов сок, пекани, ружина вода...
Време: 6 сати Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 630
Аутор:
Мафини са неуспешним слетањемПрегледи: 361
Садржај рецепта:

Можда мислите да су ове вештице неспретне јер још нису савладале технику слетања, али изгледају прилично слатко када се сруше са чоколадним колачићима! Ови спектакуларни колачићи ће бити...

врхунско брашно, јаја, млеко, шећер у праху, какао...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 757
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Брауни са чоколадним тартуфимаПрегледи: 866

Богат укус чоколаде и мекана, лепљива текстура овог браунија постижу се додавањем мешавине отопљене полуслатке и незаслађене чоколаде у тесто. Пазите да не препечете брауније...

врхунско брашно, јаја, полуслатка чоколада, црна чоколада...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 14
Гулаш од говедине и бамијеПрегледи: 779

„Моја бака је правила овај гулаш од говедине и бамије“, дели Кардеа Браун. „Подсећа ме на детињство у Чарлстону. Овај рецепт се преноси у мојој породици генерацијама...“

Говедина, бамија, бамија, парадајз сос, млевени ђумбир, бели лук, парадајз пире...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 453
Аутор:
Макароне са сиром и свињетином у једном лонцуПрегледи: 825

Додајте свињетину у тестенину са отопљеним чедаром и моцарелом за обилнији и заситнији оброк. То је одличан начин да искористите остатке меса од синоћње вечере. Опционо...

Тестенина, свињетина, крем сир, млеко, моцарела сир, чедар сир, млади лук, роштиљ сос, млевени кајенски бибер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 706
Аутор:
Мафини са комадићима чоколадеПрегледи: 615

Ови мафини са смањеним садржајем масти изгледају баш као класични амерички колачићи са чоколадним мрвицама! Комбинација павлаке са смањеним садржајем масти и соса од јабука чини их меким и сочним...

Интегрално брашно, јаја, павлака, сос од јабука, смеђи шећер, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 280
Аутор: - ТВ водитељ
Текс-Мекс пита од пилетинеПрегледи: 403
Садржај рецепта:

Пита од пилетине, или пилетина у поханом лонцу, популарна је утешна храна коју уживају и одрасли и деца. Рецепт Сани Андерсон даје текс-мекс преокрет класичном...

Пилећи батаци, пилећи батаци, прхко тесто, црни пасуљ, грашак, кукуруз, серано бибер, млеко, зачин за сазон, тимијан...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1117
Аутор: - ТВ водитељ
Кување шкампа на плеху за печењеПрегледи: 544

Традиционално, летње кување морских плодова подразумева кување напољу у лонцу са печеним кромпиром, кукурузом и кобасицама, али Сани Андерсон предлаже да се све то пече у рерни и...

Шкампи, кукуруз, црвени кромпир, андуи кобасица, лагано пиво, зачин за рибу, тимијан...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 680
Аутор: - ТВ водитељ
Пухаста палачинка са бресквама и кремастим сосом печена у рерниПрегледи: 686

Ова мекана палачинка се прави као пита са зачињеним бресквама и прелива се кремастом глазуром. Ако имате готову смесу за палачинке при руци и кесицу замрзнутих кришки...

смеса за палачинке, брескве, цимет, кора лимуна, крем сир, слатка павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1406
Аутор:
По'бој сендвич са свињским филеом у румовом саламуриПрегледи: 539

Свинјски филе се маринова у јамајчанском саламури са румом, смеђим шећером, белим луком, ђумбиром и пиментом и пече на роштиљу док савршено не порумени. Месо је укусно и...

Свинјски филе, лепиње за сендвиче, кисели краставац, швајцарски сир, црвени купус, корен ђумбира, винско сирће, алева паприка, рум...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чизкејк од ружеПрегледи: 481
Садржај рецепта:

Овај чизкејк без печења је елегантна пита са ружом воћних кришки. Нежни фил од ваниле и поморанџе налази се на мрвичастој кори од прхког теста...

Шоколадни колачићи, крем сир, желатин, павлака, кора поморанџе, манго, шљиве, мед...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 469
Аутор:
Палачинке са зачинским биљем, рикотом и љутим путеромПрегледи: 674

Укусне палачинке не морају бити слатке. Овај рецепт користи мешавину свежег биља како би им дао прелепу зелену боју и освежавајући укус. Савршене су за ужину или ручак. Послужите уз...

Вишенаменско брашно, рикота сир, јаја, млеко, фресно паприка, лимунов сок, млади лук, цилантро, скроб, чили уље...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 809
Аутор:
Летњи хаљина "Зелена богиња"Прегледи: 760

Овај живописно ароматизовани и шарени дресинг значајно се развио откако је први пут припремљен у Калифорнији 1920-их. Раније верзије су укључивале естрагон, инћуне, Вустершир сос...

першун, босиљак, копар, влашац, лимунов сок, сирће од шерија, мајонез, јогурт...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 230
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Коктел Московска мазгаПрегледи: 563

Украсите класични Московски Мул јединственим заокретом: коцкицама леда посутим корицом лимете и кришкама ђумбира. Ако немате посебну бакарну шољу за овај коктел и...

водка, кора лимете, корен ђумбира, ђумбир пиво, газирана вода...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 141

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране