Рецепти америчке кухиње

Хрскави моравски колачићи су популарни у Северној Каролини, где су стигли из Централне Европе током колонијалне ере. Ови класични, мирисно зачињени колачићи донети су у Сједињене Државе у 18. веку.

Нећете моћи да престанете да једете ову слатку ужину. То је мешавина житарица преливених чоколадом и путером од кикирикија, преливена сушеним бананама и комадићима карамеле. Направите је унапред и...

Овај десерт се кува и служи у тигању од ливеног гвожђа. Дебели слој меког и богатог чоколадног браунија са комадићима пекана преливен је карамел преливом са укусом тофија и хрскавим...

Овај десерт комбинује све чари меког, кремастог тофија, браунија и чизкејка у једну епску торту. Да бисте га направили, потребни су вам тофи преливен чоколадом, крем сир, смеђи...

Комбинација смеђег путера и смеђег шећера даје овом десерту укус карамеле и меку, жвакаву текстуру, док додир мушкатног орашчића додаје зачињену ноту. Десерт је печен...

Ако волите комбинацију сланог и слатког, овај сложени сендвич је за вас! Сендвич са путером од кикирикија и желеом од јагода је амерички класик, у овом рецепту побољшан са...

Додавање инстант кафе и млевеног цимета у чоколадну смесу драматично трансформише једноставан брауни. Укус браунија постаје богатији и сложенији, док његова текстура остаје...

Чипс од кромпира је помешан са кикирикијем, бадемима, пеканима и индијским орасима у овој грицкалици са укусом чипотле лимете. Служи се као предјело уз пиће на кућној забави или као...

Мафини не морају бити слатки и попут десерта, али свакако треба да буду лепи. На пример, ови малишани, са укусом америчке пите од пилетине, преливени су кремом од грашка и...

Печење пилетине испод цигле је тосканска техника кувања која се проширила далеко ван Италије. Спљоштена пилетина ствара велику површину која долази у контакт са...

Укусна пита налик лопати, са дебелим, лепљивим филом од меласе и хрскавим штреузелом, популаризовала се у Сједињеним Државама захваљујући становницима Пенсилваније. Лако се прави од основних намирница и савршена је посластица за сваку прилику.

Сангари је један од најстаријих америчких коктела. Традиционално, био је хармонична комбинација вина, шећера и мушкатног орашчића. Овај рецепт користи ликер од меда уместо шећера и...

Шоља вруће чоколаде биће још топлија ако је напуните мексичком мешавином зачина од цимета, кардамома, чили папричице и мушкатног орашчића. Додајте прстохват домаће ваниле...

Ова торта је инспирисана кафе тортом са штрјузел преливом, чији је најбољи део хрскави прелив. Епска торта унутра је издашно пуњена кремом, крофнама и слојем цимета и пекана...

Ако имате апарат за вафле за округле белгијске вафле, можете пећи коре у њему. Много је лакше него користити рерну и плех! Умесите тесто користећи куповну смесу за вафле...

Име ове пите звучи као шала, али то је један од оних случајева када једноставно морате да верујете и кувате! Конзерва парадајз чорбе некако магично чини питу невероватно сочном, али...

Ова традиционална пита од парадајза са америчког Југа прави се на чикашки начин у дубокој посуди са затвореним филом. Послужите је као прилог уз гриловану пилетину или је пробајте као главно јело...

Кобасица и паприке су класик италијанско-америчке кухиње, савршена комбинација у било ком облику, било као главно јело или фил за лазање. Пробајте сада као предјело за...

Ова пита је нова верзија популарног јужњачког доручка од кекса и соса. Кора је направљена од теста за кексе купљене у продавници, а фил је...

Карамел ноте тамног рума и слаткоћа ананаса чине ову салсу заиста јединственом. Упарите је са било којим месом, посебно са печеном свињетином, и загарантован вам је тропски ужитак. У...

Да би својим бургерима дала љући, текс-мекс укус, Ри Драмонд је помешала млевену говедину са сировим чоризо кобасицом и конзервираним зеленим чили папричицама. Затим...

Шта ако немате довољно времена или простора да направите ватру, али жудите за том димљеном, топљивом посластицом логорске ватре? Роштиљ је савршено решење. Све што вам треба је равна...

Ова супа је пуна свих живих укуса креолске џамбалаје у богатом, топлом бујону. Пиринач у супи омекшава, што је чини довољно заситном за потпуну вечеру. А пржена кобасица...

Скувајте укусан пиринач са сочним комадима динстане шунке и печеног пасуља у једном лонцу и нећете морати да проводите много времена чистећи после. Инспирисани кухињом Луизијане, користили смо...

„Кад год планирам мени, увек покушавам да укључим слатки кромпир у неком облику“, каже Џером Грант. „Историјски гледано, слатки кромпир је служио као подсетник на дом многим јужњацима који...“

Кување слатког кромпира у фритези на врућ ваздух има много предности: брже је него у рерни (нема потребе да чекате да се загреју!), а циркулишући врући ваздух обезбеђује савршено хрскаву корицу са свих страна...

Ово укусно вегетаријанско јело инспирисано Мексиком је омиљено у целој породици. Тортиље пуњене слатким кромпиром и црним пасуљем поређане су у слојевима, преливене љутим парадајз сосом,...

Ситно исецкан слатки кромпир се пече у рерни док не буде полуготов, затим пржи у тигању док не постане хрскав, заједно са сланином и халапењом. Љута чили папричица и слани комадићи...

Поне је слатки, слани хлеб од батата који је традиционални део америчког Југа. Обично се пече за доручак или десерт. Ова верзија Кардее Браун је опција за десерт. „Зато...“

Ови колачи од менте, инспирисани ђулепом од менте, величине за одрасле, могу се направити дан унапред и охладити. Два мекана бисквита са ментом прекривају фил од крем сира...

Овај рецепт комбинује два популарна америчка летња десерта - сладолед и смор - у луксузни рецепт „Печена Аљаска“. Чоколадни сладолед је слојевит на крекеру од чоколаде, преливен са...

Ако волите слатки кромпир, а посебно питу од слатког кромпира, онда су ови колачићи за вас. Они осликавају пун укус овог популарног јужњачког десерта и изгледају као минијатурна пита на пари...

Танке кришке слатког кромпира пеку се у рерни док не постану хрскаве, попут начо чипса. На сваку кришку ставите мало пржене чоризо кобасице и поспите ренданим сиром за укусан...

Да бисте осигурали да су штапићи савршено хрскави, потопите их у хладну воду неколико минута пре пржења како бисте уклонили што више скроба. Пржите у дубоком уљу и послужите у папирним корнетима.

Ови мини чизкејкови од бундеве се праве од медењака. Једноставно их ставите у калупе за мафине, премажите филом и пеците. Сваки чизкејк премажите павлаком и поспите...

Да ли сте икада направили фантастично, једноставно тесто за пицу без глутена? Вероватно не. Упознајте ове мини пице са кором од кромпира! Потпуно су без глутена и направљене су од нуле...

Понудите својим гостима ове појединачне чизкејкове за десерт. Кора од прхког теста од бадема садржи чоколадни фил преливен свежим комадићима јагода. Пре него што саставите десерт, помешајте јагоде са шећером и...

Ове мини тостаде се праве од великих кукурузних чипсова уместо хрскавих тортиља. Такође су одличан начин да искористите остатке пилетине од синоћње вечере (пилетина са роштиља такође добро функционише).

Богат и сложен укус ових вегетаријанских такоса потиче од комбинације неколико врста шумских печурака и црно печених папричица поблано. Пеците их директно изнад гасног горионика...

Сопапиље, мекане мексичке крофне пресвучене циметом и шећером и преливене медом, инспирисале су овај десерт. Нежни фил од крем сира печен је између два слоја...

Како можете да нахраните целу породицу укусним и заситним оброком када имате само две мале ћуреће кобасице при руци? Направите такосе! Топле кукурузне тортиље су пуњене месним филом, свежим поврћем и...

Послужите поширано јаје на мексички начин: на подлози од љутог, опорог соса са хрскавим кришкама тортиље и измрвљеним свежим сиром. Сос се прави од печених томатиљоса (поврће...

Овај рецепт је инспирисан мексичким сендвичима званим тортас. Слојеви укуса и текстура чекају вас између две половине белог хлеба. Мексичка чоризо кобасица, кромпир, пасуљ,...

Љуте чоризо кобасице додају латиноамерички заокрет овом класичном предјелу. Направљено је од мексичке чоризо кобасице (не треба је мешати са сушеном шпанском кобасицом!),...

Кромпир, путер и млеко — све што вам је потребно за савршен пире кромпир, савршен додатак сваком јелу од меса, рибе или пилетине. Овај пире кромпир се такође може користити као фил за...

Класични пире кромпир са кремастим нотама путера и сланим укусом младог лука - овај прилог је савршен за сваку прилику. Нежан и баршунаст, савршен је и за празничну трпезу и за...

Бојли од ракова нису само јело; то је традиција на источној обали Сједињених Држава, где се окупљају велике групе, кувају ракове и уживају у дружењу уз хладно пиво.