Рецепти америчке кухиње


Аутор:
Пита од тамалеа из тигањаПрегледи: 470

Ова обилна пита од меса направљена је у стилу мезоамеричког јела тамалес. Фил од говедине и пасуља је премазан дебелим слојем кукурузног брашна, посут сиром и печен у рерни...

млевено говеђе месо, црвени пасуљ, чедар сир, јаја, павлака, кукурузно брашно, зачин за чили...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690
Аутор:
Пржена јаја са зеленом салсом у тигањуПрегледи: 491

Овај рецепт подсећа на јеврејску шакшуку: јаја се крчкају у сосу. Само што се овај пут, уместо парадајз соса, налазе у зеленом салса вердеу направљеном од томатиљоса. Сос такође...

Јаја, кукурузни кромпир, салса, кељ, сир Монтереј Џек, тостадос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор:
Мексичка тепсија од поврћа у микроталасној пећнициПрегледи: 609

Пасуљ је богат влакнима и протеинима и укусан је са отопљеним сиром. Ова тепсија се кува у микроталасној пећници за само 10 минута и савршена је за укусан и здрав оброк средином поподнева.

Тиквице, бундева, пинто пасуљ, пико де гаљо сос, Монтереј Џек сир, оригано, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 332
Аутор:
Хрскави пилећи прстићи у рерниПрегледи: 838

Ови пилећи прстићи у мексичком стилу нису поховани у обичним презлама, већ у здробљеним тортиља чипсовима. Покушајте да пронађете чипс са мало соли...

Пилећи залогаји, купус, чили паприка, цилантро, црвени лук, јабуково сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 771
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Мексичка салата са пилетином, хикамом и дресингом од млаћеницеПрегледи: 580

Ова салата се прави са популарним мексичким филовима за такосе: халапењосом, исецканом пилетином, зеленим салатом, ротквицама, црвеним луком, сиром и хикама. Да бисте ублажили укус црвеног лука, потопите...

Грилована пилетина, мешана салата, љуте папричице, хикама, ротквице, котиха сир, кисело млеко, кефир, тортиље, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Кесо сос: опције кувања

Кесо сос: опције кувања

Направите најукуснији сирни дип помоћу овог алата за припрему рецепата.

Аутор:
Ћуфте са парадајз сосомПрегледи: 468
Садржај рецепта:

За разлику од већине других опција за ћуфте, ова се прави без кечап глазуре, али да би се надокнадио тај слатко-киселкасти укус парадајза, направите посебан сос од парадајза...

млевена свињетина, млевена говедина, ворчестер сос, пасирани парадајз, винско сирће, ловоров лист, оригано...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 646
Аутор:
Ћуфте у стилу фахитасаПрегледи: 459

Док многи рецепти за ћуфте захтевају додавање кришке белог хлеба у млевено месо, овај рецепт користи тортиља чипс. Готове ћуфте се служе са прженим паприкама и луком (популарно...

Млевено говеђе месо, ћуфте, салса, дугозрни пиринач, сир кесо фреско, зачин за чили, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Аутор:
Помфрит у стилу МерилендаПрегледи: 457

Направите укусан, хрскав помфрит од нуле, не из замрзнутог стања. Тајна хрскаве спољашњости и меке средине је двоструко пржење. Исечени кромпир треба да буде...

Помфрит, зачин за стари лов, јабуково сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сир, Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Коктел "Мери Поперс"Прегледи: 517

Ова мексичка верзија Блади Мери користи мескал уместо вотке. Овај коктел тражи предјела. Направите их и мексичким! Украсите сваку чашу са...

Мескал, чили паприка, тортиља чипс, сок од парадајза, кора лимете, адобо сос, оригано...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 498
Аутор:
Чизкејк са срећним чаримаПрегледи: 430

Направите шармантни чизкејк у дугиним бојама користећи житарице. Житарице се користе за прављење хрскаве коре, у њих се улива млеко да би се добио укусан фил, а затим се користе за прелив готовог...

Суви доручак, крем сир, маршмелоу, млеко, желатин, павлака, бела чоколада, павлака, сок од лимуна...
Време: 5 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 426
Аутор:
Луисвил хот баун сендвичПрегледи: 439

За разлику од већине других сендвича, Хот Браун се сматра вечерњом ужином, чак и касноноћном. Измишљен је да нахрани људе уморне од ноћи журке. Препечена кришка хлеба...

Тост, сланина, ћуретина, сос од сира, пармезан, млеко, парадајз, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1071
Аутор:
Сендвич са грилованим свињским филеом и сланиномПрегледи: 568

У овом сендвичу дефинитивно не мањка укусне свињетине, пуњеном љутим пљескавицама од свињетине, потпуно природном љутом кобасицом и прженом домаћом сланином. Сланина од јаворовог сирупа је кључни састојак, а најбоља је...

Димљена свињска прса, млевена свињетина, купати (пржене кобасице), љута паприка, мајонез, јабуково сирће, паприка, сенф, млевени кајенски бибер, смеђи шећер, сушени лук, јаворов сируп, сланина...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Џексон СендвичПрегледи: 511

Најбољи фил за укусан сендвич је сочно, домаће месо. Можете унапред испећи говедину, исећи је на танке кришке и користити је у својим сендвичима које ће сви волети...

Говедина, кисели краставац, банана паприка, сенф од целог зрна, Вустершир сос, чедар сир, рен, кисели лук, јабуково сирће, ловоров лист, коријандер, црни бибер у зрну, ким, тимијан, оригано, паприка...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Макарони од ракова са сиром у дубоком уљуПрегледи: 711

Замислите најбољи део сендвича са јастогом - путеру лепињу, комаде јастога и свеж лимун - упарене са свима омиљеним макаронама са сиром. То вас чека у овом хрскавом...

тестенине, месо ракова, маскарпоне сир, минстер сир, Гријер сир, млеко, естрагон...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 48 Калоријски садржај: 184
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Такоси у кори од кромпираПрегледи: 566

Уместо традиционалних мексичких тортиља, ови мини такоси се праве на корама печеног кромпира. Преко кора ставите све састојке за такосе - пилетину (печену или гриловану), сир, салсу,...

кромпир, грилована пилетина, салса, павлака...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 16
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Мини ћуфте са моцареломПрегледи: 395
Садржај рецепта:

Ове мекане и сочне лепиње од ћуфте, са топљеном моцарелом у средини и укусном глазуром од парадајза на врху, служе се у базену топлог маринара соса. Велика округла...

Млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, млевено телеће месо, панко презле, парадајз пире, моцарела сир, балзамико сирће, маринара сос, Вустершир сос, италијански зачин, бели лук у праху, сенф од целог зрна, панчета, сланина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 916
Аутор:
Најбоља пита од лиметеПрегледи: 469
Садржај рецепта:

Ова живахна, слатко-киселкаста кремаста пита је кулинарска икона државе Флориде. Толико је једноставна за прављење да ће постати ваша препознатљива летња посластица. Кључни састојак је сок карипског лимете...

колачићи од крхког теста, сок од лимете, павлака, кондензовано млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Печена ћуретина са зачинским биљемПрегледи: 560
Садржај рецепта:

Ако желите да испечете ћурку за празнике, погледајте овај рецепт за Дан захвалности. Он обухвата све традиционалне укусе овог јела, али додаје јединствени заокрет. Ова ћурка са...

ћуретина, бело вино, шаргарепа, целер, жалфија, рузмарин, тимијан...
Време: 5 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - угоститељ
Два начина печења празничне ћуркеПрегледи: 480

Ако сте одлучили да за празник скувате две ћурке, постоји начин да обе ставите у рерну како не бисте морали да их печете једну по једну. Да бисте то урадили, исеците једну ћурку на лептир и спљоштите је...

Ћуретина, целер, со, грануле белог лука, сува маринада, естрагон, оригано, тимијан, љути лук, луковица коморача, бело вино...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Елвис МилкшејкПрегледи: 624
Садржај рецепта:

Елвисов милкшејк је укусна комбинација банане, сладоледа од ваниле и путера од кикирикија. Овај рецепт прелива пиће шлагом, али оригинални Елвис се служи са...

Сладолед од ваниле, банане, путер од кикирикија, чоколадни сируп...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 573
Аутор:
Свињска плећка печена у рерни са чили папричицом и лиметомПрегледи: 573

Свињска плећка са костима је идеална за дуготрајно печење у рерни. Месо је невероватно сочно и укусно се распада. За печење ће вам бити потребна посуда за печење са поклопцем...

Свињска плећка, чипотле папричице у адобо сосу, коријандер, ким, цимет, сок од поморанџе, кора лимете...
Време: 13 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 739
Аутор:
Страта са италијанском кобасицом и слатким паприкамаПрегледи: 364

Ова укусна тепсија са лепљивим сиром, ароматичном италијанском кобасицом и слатким паприкама је савршена за доручак, ручак или вечеру. Ако је правите за доручак, можете је саставити вече пре...

млевена кобасица, слатка паприка, јаја, павлака, пармезан, бели хлеб...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 665
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Такоси у спором шпоретуПрегледи: 458

Ако изненада одлучите да почастите своју породицу укусним такосима, спори шпорет је ваш спас! Лако се носи са чак и са замрзнутим млевеним месом, а фил за такосе биће готов за неколико минута. Послужите са било којим...

млевена говедина, зачин за чили, ким...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 416
Аутор:
Тепсија са кромпир куглицама Tater TotsПрегледи: 691

Ови чорбе, пуњени месом, поврћем и преливени кромпирићима, праве се у Минесоти за велика породична окупљања, ручкове и црквене вечере. Изгледа једноставно, али...

млевена говедина, зелени пасуљ, кромпир...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 366
Аутор:
Пита од јабука са топлим пудријемПрегледи: 506

Врући тоди је мирисни, слатко-љути коктел од вискија који се ужива топао по лошем времену да би се загрејао, опустио и одбранио од прехладе. Ако сте љубитељ ових угодних зимских...

Јабуке, карамела, виски, врхунско брашно, маргарин, лимунов сок, мед, каранфилић, цимет, млевени ђумбир...
Време: 6 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1004
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од путера од кикирикија са зачињеним медомПрегледи: 505

Ови мекани колачићи од путера од кикирикија ће вас одушевити комбинацијом топле орашасте ароме и благог киселкастог укуса зачињеног меда. Ако не можете да пронађете овај мед у супермаркету, можете направити...

врхунско брашно, мед, пахуљице црвене паприке, путер од кикирикија, кикирики...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 184
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - познати кувар
Сендвичи са исецканом пилетином и BBQ сосомПрегледи: 1.029

Да бисте уживали у невероватном укусу роштиља, не морате да напустите кућу и палите роштиљ. Пилетина за ове сендвиче се кува на шпорету и служи у густом, укусном сосу за роштиљ...

Пилећа прса, кисели краставац, зачин за роштиљ, парадајз пире, Табаско сос, светло пиво, лепиње за сендвич...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 356
Љути рецепти

Љути рецепти

Љуте папричице свих врста, од халапењо папричица до шкотских бонета, играју кључну улогу у овим јелима. Ароматични зачини попут кима, паприке и млевеног

Аутор:
Палачинке са топлом чоколадомПрегледи: 894

Тајни састојак ових палачинки је мешавина за врућу чоколаду, која им даје укус и изнутра и споља. Додајте је у тесто и крчкајте остатке са јаворовим сирупом...

Мешавина за топлу чоколаду, јаворов сируп, јаја, млеко, павлака...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 728
Аутор:
Кромпир салата са копром и реномПрегледи: 517

Ова салата се прави од црвеног кромпира. Њихова кора је толико танка да их није потребно љуштити пре кувања, а црвена кора им даје још свечанији изглед...

Црвени кромпир, шећерни грашак, целер, мирођија, кора лимуна, јабуково сирће, сенф од целог зрна, крем од рена, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 269
Аутор:
Пита од пекана са меденом глазуромПрегледи: 786
Садржај рецепта:

Пита од пекана је класично јужноамеричко пециво. У овом рецепту, њен богат, орашаст укус употпуњен је природном слаткоћом меда. Никада не можете имати превише пекана у пити, тако да је пуна...

Тесто за прхке колаче, пекани, јаја, смеђи шећер, мед, виски, кукурузни сируп...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 761
Аутор:
Пилећи залогаји у меденом сосуПрегледи: 762

Комбинација меда и саламуре (слатке, киселкасте и слане) чини савршен сос за хрскаве пилеће залогаје. Пилећи батаци су најбољи за овај рецепт. Након пржења, они...

Пилећи батаци, брашно са прашком за пециво, маргарин, кисели краставац, паприка, сенф у праху, љути сос, мед...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1258
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Пустињачки колачићи са сувим воћемПрегледи: 471

Овај колачић из Нове Енглеске сличан је медењаку и пуњен је целим букетом зачина, сушеног воћа и орашастих плодова. Према једној верзији, добио је име „Пустињак“ јер је требало много времена да се...

Ораси, сушене бруснице, кандирано воће, меласа, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, цимет, каранфилић, суво грожђе...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 60 Калоријски садржај: 133
Аутор:
Традиционални пилећи гумбоПрегледи: 831

Традиционални гумбо са пилетином, поврћем, француском кобасицом и шкампима је савршен изговор да организујете малу забаву, баш као што то раде у Луизијани. Позовите своје најближе пријатеље и...

Пилећи батаци, андуи кобасица, паприке, шкампи, алева паприка, куркума, каранфилић, коријандер, цимет...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 533
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Њутнова пита са филом од кајсијаПрегледи: 430
Садржај рецепта:

Ови комадићи пите су надограђена верзија популарног америчког сендвич колачића, Њутн, са филом од сушеног воћа. За богатији воћни укус, пустите да сушене кајсије процветају...

врхунско брашно, суве кајсије, суво грожђе, мед, пистаћи, кардамом, пахуљице морске соли...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 177
Аутор:
Гриловани пуњени слатки кромпирПрегледи: 714

Овај рецепт комбинује два омиљена америчка јела за Дан захвалности: питу од слатког кромпира и двапут печен кромпир. Печени слатки кромпир се пресече на пола, месо се издуби,...

слатки кромпир, маршмелоу...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 206
Аутор:
Ћуретина са роштиља са надевом на ражњуПрегледи: 1.015
Садржај рецепта:

Када печете ћурку на ражњу, елиминишете потребу за сталним премазивањем и мажењем: ротација распоређује сок, што резултира сочним, нежним месом са хрскавом кожом. Ово...

Ћуретина, смеђи шећер, паприка, жалфија, тимијан, першун, целер...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 1091
Аутор:
Три рецепта за гриловане остригеПрегледи: 1.184

Кување острига за већу групу је много лакше уз ову брзу методу. Једноставно пеците остриге на роштиљу неколико минута док се шкољке мало не отворе и буду лако...

Барбекју сос, бурбон, винско сирће, балзамико сирће, лимунов сок, бело вино...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 63
Категорије: Поврће, воће, Супе, Поврће, .
Аутор:
Грилована кукурузна чорбаПрегледи: 553

Гриловани кукуруз, паприке и млади лук чине основу овог обилног летњег гулаша. Послужите са препеченим, хрскавим багетом или сеоским хлебом за комплетан вегетаријански оброк.

кукуруз, кромпир, паприка, млади лук, павлака, целер, тимијан, паприка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 332
Аутор:
Коб салата за пикникПрегледи: 524

Нежни авокадо је лаган, освежавајући дресинг за хрскаву римску салату, сланину и гриловану пилетину у цитрусној маринади. Ова Коб салата ће изгледати запањујуће када се сервира...

Пилећа прса, парадајз, лимун, плави сир, јаја, сланина, римска салата, млади лук, авокадо...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 622
Аутор:
Гриловане шкољкеПрегледи: 564

Кламбек је традиционално јело од морских плодова из Нове Енглеске, које се често припрема на обалском пикнику. За овај рецепт вам неће бити потребан огроман лонац нити путовање на плажу:...

Шкољке, шкампи, кукуруз, црвени лук, црвени кромпир, кобасица, зачин Олд Беј, бело вино, сок од лимуна...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1022
Аутор:
Грилована пилетина са салсом вердеПрегледи: 456

Пре печења на роштиљу, пилећа прса се маринирају неколико минута у укусној мешавини која садржи чипотле папричице, што им даје не само пикантан укус већ и благу димљену ноту која појачава арому роштиља на ћумур. Не...

Пилећа прса, лимета, цилантро, салса, чипотле папричице у адобо сосу...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 335
Аутор:
Салата од гриловане пилетине са КобомПрегледи: 482

Коб салата је укусна комбинација зелене салате, сочног парадајза, нежног авокада, тврдо куваних јаја, хрскаве сланине, киселкастог плавог сира и пилетине. Посебно је укусна када...

Пилећа прса, јаја, сланина, римска салата, винско сирће, плави сир, парадајз, авокадо...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 759
Аутор:
Зелени пасуљ са димљеном шункомПрегледи: 379

Загрејте бланширани зелени пасуљ у укусном уљу са динстаном димљеном шунком и луком за укусан прилог уз печену говедину или ћуретину. Пасуљ треба да остане сочан и благо...

зелени пасуљ, шунка, першун, јабуково сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 168
Аутор:
Зелени пасуљ са белим луком и рузмариномПрегледи: 588

Бели лук и рузмарин печени на маслиновом уљу дају једноставном зеленом пасуљу дивно слани укус, док мрвице хлеба препечене са црвеном паприком додају баш праву количину хрскавости. Резултат је...

зелени пасуљ, кора лимуна, бели лук, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 209
Аутор:
Запеканка од зеленог пасуља са печуркамаПрегледи: 390
Садржај рецепта:

Зелени пасуљ печен у укусном сосу од печурака, преливен хрскавим прженим луком, традиционални је прилог за ћурку за Дан захвалности у Сједињеним Државама. И, иако модерно тржиште...

зелени пасуљ, кримини печурке, шитаке печурке, крем...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 605
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - кулинарски писац
Штанглице од путера од кикирикија без печењаПрегледи: 542
Садржај рецепта:

Овај супер једноставан десерт од путера од кикирикија, чоколаде и колачића је одличан начин да удовољите слаткишима у вашој породици! Плодовима путера од кикирикија није потребно печење и лако се чувају у...

вафл колачићи, путер од кикирикија, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 20 Калоријски садржај: 509
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Роки Роуд барови без печењаПрегледи: 659

Хрскави десерт Роки Роуд је дивна комбинација орашастих плодова, маршмелоуа и чоколаде. Овај рецепт садржи плочице без печења. Укусна смеса се једноставно стврдне у...

Крем сир, кондензовано млеко, пекани, ораси, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), крем од маршмелоуа...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 750
Пљескавице од кравег меса без печењаПрегледи: 867

Ови забавни колачићи са комадићима чоколаде са подједнако забавним именом су савршени за лето, јер не морате да укључујете рерну по врућем времену да бисте их направили. Пуњени су овсеним пахуљицама...

овсене овсене пахуљице, путер од кикирикија, млеко, какао...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 137

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране