Рецепти америчке кухиње


Аутор:
Капице у путеру од лимуна и белог лука „Капице и шкампи“Прегледи: 980

Ово америчко ресторанско јело, „шкампи“, направљено са сосом од белог лука, лимуна и першуна, замењује шкампе капицама. Јело се припрема на исти начин...

капице, шпагете, лимунов сок, першун, бели лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 539
Категорије: .
Аутор:
Карфиол ПикатаПрегледи: 944

Пиката од карфиола је вегетаријанско јело које је савршено за празнике, а опет довољно једноставно за припрему за вечеру током радне недеље. Одличан је начин да додате...

карфиол, бело вино, лимунов сок, капари, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 300
Аутор: - кулинарски писац
Једноставна Цезар салата са крутонима и без пилетине.Прегледи: 1.017

Савршена Цезарова салата је она која се прави са домаћим дресингом и домаћим крутонима. Ри Драмонд додаје мало балзамико сирћета свом дресингу без јаја, што га побољшава...

Римска салата, крутони, дижон сенф, винско сирће, ворчестер сос, пармезан, инћуни, лимунов сок, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Аутор:
Палачинке са чоколадним духовима за Ноћ вештицаПрегледи: 894

Ове чоколадне палачинке, обликоване као забавни духови, савршене су за доручак за Ноћ вештица. За креативнији изглед, испробајте различите облике и мноштво прелива, попут шлага...

врхунско брашно, какао, скроб, јаја, млеко, боровнице...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта од јагода са лобањом за Ноћ вештицаПрегледи: 5 140

Овај запањујући десерт за Ноћ вештица ће сигурно бити хит. Ова елегантна торта од јагода је преливена лобањом од беле чоколаде. Приликом сервирања, прелијте лобању врућим сосом од јагода да бисте открили...

врхунско брашно, јаја, шећер у праху, павлака, јагоде...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 760
Аутор:
Доручак са пошираним јајетом, шунком и зеленим парадајзомПрегледи: 1.534

Пржени зелени парадајз је традиционално јужњачко предјело. Део је ове редизајниране верзије јаја Бенедикт. Нема потребе за куповином лепиња! Поширано јаје се ставља директно на...

Јаја, зелени парадајз, кајунски зачин, шунка, тимијан, паприка, бели лук у праху, млевени кајенски бибер, целер, со...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1013
Аутор: - познати кувар
Домаћи мексички летњи сендвич са поврћемПрегледи: 1.455

Боби Флејеви укусни мини сендвичи су све што бисте очекивали од предјела које ће се свидети публици. Хрскави пржени зелени парадајз, упарен са киселкастим мајонезом од козјег сира и...

Зелени парадајз, лепиње за сендвиче, козји сир, релиш од поврћа, сок од лимете...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 671
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Печени зелени парадајз у презламаПрегледи: 1.546
Садржај рецепта:

Не треба вам фритеза да бисте направили укусне зелене парадајзе у хрскавом поху! Уваљајте кришке парадајза у млаћеницу, премажите презлама и пеците у рерни без додатног...

Зелени парадајз, кајунски зачин, панко презле, млаћеница, кефир, ајоли сос, лимунов сок, дижон сенф...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 553
Категорије: Пица, Пекара, Пите, .
Лепиња печена са пилетином, поврћем и парадајз сосомПрегледи: 1.559

Са неколико поузданих рецепата за брзу кухињу при руци, можете припремити здраве вечере за целу породицу чак и у најпрометнијим данима. Овај рецепт комбинује текс-мекс и...

Пилећа прса, печурке, паприка, црвени лук, зачин за чили, ким, чедар сир, авокадо, сок од лимете, парадајз сос, пита хлеб...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 353
Аутор:
Домаћи ранч дресингПрегледи: 1.085

Домаћи дресинг за ранч, направљен од млаћенице и свежег зачинског биља, учиниће сваку салату (или било које предјело за умакање) много укуснијом и заиста посебном. Овај рецепт...

влашац, кисело млеко, кефир, винско сирће, ранч дресинг, млаћеница...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1,33 кашике. Калоријски садржај: 155
Аутор:
Прелив од дивљег лука са ранч дресингомПрегледи: 1.553

Ранч дресинг је популаран током целе године, али је увек добра идеја повремено укључити сезонске састојке. Оштар, благо бели укус дивљег лука (Allium tricoccum) савршено се слаже са препознатљивим...

Јогурт, ранч дресинг, кисело млеко, кефир, љути сос, лимунов сок...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 3 Калоријски садржај: 263
Аутор:
Сангрија са текиломПрегледи: 1.330

Бела сангрија је мање популарна од црвене, али је такође освежавајућа по врућем времену, лако се пије и подиже настроение. Направите сангрију са цитрусима и сувим белим вином, додајући...

Бело вино, текила, сок од лимете, газирана вода, нектар агаве, мента...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 267
Аутор:
Тексашка прса из спорог шпоретаПрегледи: 1.893

Не треба вам пушач да бисте уживали у укусном укусу говеђе прса у тексашком стилу. Пробајте ово говеђе прса из спорог шпорета. Месо је невероватно сочно и укусно. Оно...

Говедина, парадајз сос, пинто пасуљ, тортиља, салса, павлака, авокадо, ким, паприка анчо, манго, цилантро...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Пиринач са млевеним месом у спором шпоретуПрегледи: 1.948

Са овим рецептом за спори шпорет, можете припремити комплетну, укусну и занимљиву вечеру без икаквог додатног напора. Једноставно ставите пиринач у спори шпорет, прелијте водом и додајте пиринач - ништа додатно...

Дугозрни пиринач, млевена говедина, паприка, зачин за такосе, црни пасуљ, лимета, авокадо...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 582
Аутор:
BBQ свињска ребра са текиломПрегледи: 1.602

Идеална техника за печење свињских ребара у рерни када немате роштиљ: прво их печете у фолији док месо не почне да се одваја од костију, затим их одмотавате и поново печете у...

Свињска ребра, роштиљ сос, текила, чили паприка, парадајз пире, сок од лимете, меласа, инчо паприка, паприка, ким...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1937.
Аутор:
Умак од пасуљаПрегледи: 1.469

Слатки и зачињени укус са нотом дима чини овај укусни сос од пинто пасуља и сланине савршеним предјелом за кућне забаве. Преливен слојем отопљеног сира, сигурно ће вас импресионирати...

Пинто пасуљ, сланина, паприке, павлака, чедар сир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 492
Грилована пилетина у љутом сосуПрегледи: 613

Овај рецепт добро функционише и са пилећим прсима и са сочнијим бутовима без костију. Маринирајте пилетину два дана у љутом сосу, а затим је пеците на роштиљу или у рерни.

пилећа прса, љути сос, винско сирће, маслине каламата, црни бибер...
Време: 8 сати и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, .
Аутор:
Чиније за такосеПрегледи: 1.234

Изненадите своје госте јединственим начином сервирања такоса – у јестивим чинијама за тортиље. Потребан вам је стандардни метални калуп за мафине. Ставите тортиље и пеците док...

Зелена салата, шаргарепа, лимета, цилантро, тортиља, црвени лук, јабуково сирће, ловоров лист, љута паприка, кисели лук, кобасица...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 818
Аутор:
Тортиља супа - парадајз супа са кукурузним чипсомПрегледи: 1.806

Ова густа, кремаста парадајз чорба је звезда индијске пијаце Тесуке. Сматра се најбољом тортиља чорбом у том подручју, ова тортиља чорба са пијаце Тесуке Вилиџ је пуна мноштва југозападних укуса. Чорба...

Парадајз, анахајм паприке, тортиља чипс, ким, паприка, котиха сир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 640
Аутор:
Сендвичи са грудином из ТенесијаПрегледи: 2 163

Говеђа прса су димљена говеђа прса са црном, зачињеном корицом и сочним црвеним месом унутра. Пошто су прса прилично жилава, будите спремни да их димите најмање 8 сати, а пре тога...

Говедина, лепиње за сендвиче, кечап, роштиљ сос, шаргарепа, целер, паприка, ким, прах црног лука, бели бибер у зрну, кукурузни скроб...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Тексашки колач од палачинкиПрегледи: 1.791
Садржај рецепта:

Ова торта је сан сваког љубитеља чоколаде! Нежна, сочна чоколадна кора је преливена топлом чоколадном глазуром и сецканим орасима. Брзо се и лако прави. Ова велика торта се пече на плеху...

врхунско брашно, јаја, павлака, ораси, какао...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 661
Категорије: Роштиљ, Месо, Предјела, Месо, .
Аутор:
Свињска ребра у љутом, лепљивом сосуПрегледи: 1.455

Свињска ребра, маринирана и динстана у мешавини сосова - љутом, од шљиве и сојином - са медом, невероватно су сочна, слатка и опора, и лепљива. Заволећете! Пре...

свињска ребра, мед, љути сос...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Тексашка димљена говеђа прсаПрегледи: 2.180

Димљена говеђа прса на тексашки начин су укусна сама по себи са прилогом или у другим јелима попут такоса или буритоса. Потребно је најмање 12 минута за припрему...

Говедина, јабуково сирће, кечап, роштиљ сос, меласа, грануле белог лука, млевени кајенски бибер, Вустершир сос...
Време: 12 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 484
Аутор:
Тексашки тост са говеђом прсом и сиром, кајганаПрегледи: 1.604

Остаци говеђе прса праве укусне сендвиче за бранч следећег дана. Загрејте исечено месо и послужите га на дебелом, хрскавом тексашком тосту.

јаја, тост, говедина, млади лук, хаварти сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1029
Аутор:
Јаја Бенедикт у тексашком стилуПрегледи: 1.524

Пренесите се из Француске у врели Тексас (барем у мислима) са овим јајима Бенедикт за недељни бранч, преливеним релишом од црног пасуља, грилованим бифтеком уместо шунке и сланим...

Јаја, тост, говедина, зачин за бифтек, црни пасуљ, серано паприке, парадајз, црвено винско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чили кон карне од дивљачи у тексашком стилуПрегледи: 1 204
Садржај рецепта:

Традиционално, тексашки чили се прави од говедине, али ако користите месо дивљачи, јелен је одличан избор. Јело је укусно и ароматично, углавном захваљујући букету различитих паприка...

...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 656
Аутор: - кулинарски писац
Шкампи у текс-мекс стилу са кукурузним гризомПрегледи: 1 165
Садржај рецепта:

Кукурузни гриз са шкампима је традиционално јело америчког Југа. Али Ри Драмонд је одлучила да му да текс-мекс преокрет, додајући му зачине и састојке типичне за текс-мекс кухињу. У...

Шкампи, кукурузни гриз, сир пепер џек, паприка, паприка поблано, лимета, цилантро...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 744
Аутор:
Теријаки туна на хавајски начинПрегледи: 2 102

Маринирајте туну у домаћем теријаки сосу и пеците на роштиљу док се не формира укусна, благо лепљива кора. Да би риба у потпуности упијала теријаки укусе, потребно јој је више...

туна, теријаки сос, бели бибер, корен ђумбира, смеђи шећер, шери...
Време: 6 сати и 26 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Тексашка пилетина и помфритПрегледи: 1.627

Ситно сецкани кромпир се пржи са луком и паприком док не порумени, затим се помеша са љутом печеном пилетином и служи на хрскавим тортиљама са прженим јајетом и дебелим слојем сира...

Јаја, кромпир, тортиље, сос од сира, пилећа прса, хабанеро папричице, паприке, кајунски зачин...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чилакилес са сланином, црним пасуљем и кајганом у тексашком стилуПрегледи: 1.775

Мексичко јело чилакилес се прави од устајалих тортиља чипса и салсе, али ова тексашка верзија, преливена хрскавом сланином, црним пасуљем и прженим јајетом, још је заситнија и укуснија.

Црни пасуљ, паприке из Фресна, јаја, пржени парадајз, светло пиво, тортиља, ким, сланина...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1033
Категорије: .
Аутор:
Чили кон карне на тексашки начинПрегледи: 1 301

Комади говедине се крчкају у густом, ароматичном сосу од пива са чили папричицама и мноштвом зачина док не омекшају и не постану сочни. По потреби згусните сос кукурузним скробом...

Говедина, парадајз, светло пиво, текила, чипотле папричице у адобо сосу, оригано, ким...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 476
Аутор:
Ражњићи од лососа теријакиПрегледи: 938

Ови ражњићи од маринираног лососа, нежних паприка и сочног ананаса инспирисани су слатким и сланим укусима кухиње Пацифичког обода, посебно јапанске и хавајске. Један од...

лосос, соја сос, пиринчано сирће, скроб, слатка паприка, ананас, смеђи шећер...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор: - кулинарски писац
Супа од бундеве у текс-мекс стилуПрегледи: 1 134

Ри Драмонд је одлучила да побољша укус супе од бундеве додавањем неколико састојака типичних за текс-мекс кухињу: млевене чили папричице, кима и свеже халапењо папричице. Ри...

Мушкатна тиква, црни бибер, ким, паприка, халапењо папричица, котиха сир, зачин за чили...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 234
Аутор:
Свињски филе са тексашким пестом и шпанским пиринчемПрегледи: 680
Садржај рецепта:

Направите домаћи песто са цилантром, халапењосом и пеканима. Сви ови састојци су традиционални за тексашку кухињу и дају сосу јединствен укус. Освежавајући и пикантан, савршен је...

Свинјски филе, пиринач, паприка, песто сос, пармезан, сок од лимете, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1062
Аутор:
Цезар салата и пилећи ролнициПрегледи: 943

Уживајте у укусној комбинацији класичне Цезар салате и љутих такоса са пилећим месом у практичној тортиљи. Савршено је за оброке у покрету или за понети на посао или у школу за здрав, засите...

Пилећа прса, тортиља, парадајз, чедар сир, адобо сос, паприка, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1179
Аутор:
Текс-мекс мафини са јајимаПрегледи: 767
Садржај рецепта:

Ови укусни, сочни сендвичи су савршени за доручак или ужину. Направљени од енглеских мафина, садрже мексичку пљескавицу од чориза, топљени, слани сир пепер џек и...

Чоризо кобасица, лепиње за сендвич, јаја, мајонез, чипотле папричице, пепер џек сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 283
Аутор:
Сурф и трава са топлом салатом од печуракаПрегледи: 815

Месо јастога се служи уз гриловани филе мињон бифтек на подлози од топле салате од печурака, све преливено укусним сосом од зачинског биља и путера. Ово луксузно јело изгледа баш као...

Јастог, лимун, говедина, тимијан, парадајз, печурке, путер, бело вино...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Ћуфте у стилу ТенесијаПрегледи: 684

Уладин, старија сестра певачице и глумице Доли Партон, поделила је рецепт за омиљену ћуфте породице Партон. Невероватно је једноставан, али резултат је хит код свих. Потребно је само 15 минута...

Млевено говеђе месо, парадајз сос, смеђи шећер, сенф, Ворчестер сос, црни бибер...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 361
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од чајаПрегледи: 586

Чајкејкови су традиционално афроамеричко пециво које се најчешће служи 19. јуна, на Дан еманципације. Њихова текстура и укус подсећају на путерасте колачиће од шећера и...

врхунско брашно, јаја, смеђи шећер, меласа...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 46 Калоријски садржај: 48
Аутор:
Пилећи такосиПрегледи: 993

Млевена пилетина се крчка са коријандером и мушкатним орашчићем, а затим служи у топлим тортиљама са хрскавом салатом од лука и зеленим поврћем. Такосе послужите са лимуновим јогуртом. За цео рецепт...

Млевена пилетина, такоси, црвени лук, коријандер, мушкатни орашчић, шаргарепа, лимунов сок...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 659
Категорије: Роштиљ, Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Пикантни сос од сенфа и BBQ-а (у стилу Јужне Каролине)Прегледи: 966

У САД, различите државе су познате по својим традицијама роштиљања, које се углавном разликују по врстама сосова који се користе. Овај киселкасти сос за роштиљ у стилу Јужне Каролине са сенфом је савршен за...

Вустершир сос, бели лук у праху, мед, роштиљ сос, јабуково сирће, сенф, црни бибер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 430 гр. Калоријски садржај: 153
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пуњени парадајз са укусом такосаПрегледи: 438

Ови такоси са млевеном говедином се не служе у традиционалним тортиљама, већ у свежим парадајзом. Баш оно што вам се једе такос, а на дијети сте! Послужите као освежавајуће летње предјело или...

Млевено говеђе месо, зачин за такосе, салса, љути сос, млади лук, Колби сир, зелена салата, парадајз, лимета...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 231
Категорије: Коктели, Са пивом, .
Аутор:
Љути коктел МичеладаПрегледи: 854

Овај мексички коктел се прави од пива и сланих сосова и обично се служи ујутро након ноћи проведене у журци као одличан лек за мамурлук. Не постоји утврђени рецепт...

Светло пиво, зачин за такосе, љути сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 183
Аутор:
Тамале пита са млевеним месомПрегледи: 485

Ова пита је поједностављена верзија тамале. Не морате сваки комад кукурузног теста пунити филом и умотати га у кукурузну љуску. Уместо тога, једноставно припремите фил—...

Млевена говедина, црни лук, бели лук, парадајз сос, црни пасуљ, кукуруз, сир Монтереј Џек, ким...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 921
Аутор:
Слатки и љути пилећи ћевапиПрегледи: 2.951

Ако тражите нови укус за пилећи ражњић, овај рецепт вас неће разочарати. Комадићи пилећих прса маринирани су у соја сосу са медом, смеђим шећером и неколико врста бибера, укључујући љути кајенски бибер.

пилећа прса, соја сос, мед, зачин за чили, млевени кајенски бибер, слатка паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 961
Аутор:
Начос са слатко-љутим месним гулашем и киселим лукомПрегледи: 536
Садржај рецепта:

Ово предјело ће бити хит на вашој кућној забави. Кукурузни чипс је преливен густим и укусним месним гулашем, слојем топљеног сира, свежом, сочном руколом и киселкастим домаћим киселим краставчићима.

купати (пржене кобасице), црни лук, лук коморача, црвено вино, ловоров лист, тимијан, рукола...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1036
Аутор:
Слатки и љути гриловани бифтек са салсом од мангаПрегледи: 680

Овај рецепт користи јефтинији и чвршћи бифтек, али када се правилно скува, буквално ће се топити у устима. Утрљајте га слатко-љутом мешавином зачина са...

Говедина, салса, манго, хабанеро паприка, лимета, цилантро, смеђи шећер, чипотле паприка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 319
Категорије: Роштиљ, Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Слатки и љути BBQ сос у тексашком стилуПрегледи: 693

Овај слани сос за роштиљ се прави од топљене сланине; можете јести пржену сланину док је кувате. Смеђи шећер, парадајз пире, јабуково сирће и букет ароматичних...

парадајз пире, роштиљ сос, јабуково сирће, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 580 гр. Калоријски садржај: 228
Категорије: Роштиљ, Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Слатки BBQ сос у Канзаском стилуПрегледи: 900

Меласа даје овом љутом роштиљ сосу дивно сладак укус, савршено уравнотежен киселошћу јабуковог сирћета. Сос се брзо кува и савршен је за свињска ребра, пилетину, свињетину...

Кечап, меласа, роштиљ сос, јабуково сирће, смеђи шећер, бели лук у праху, паприка, сенф у праху, течни дим...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 500 гр.
Аутор:
Релиш од црног лука за кобасицеПрегледи: 757

Овај слани луков релиш се прави са чили папричицама, смеђим шећером и пивом од корена, што резултира густим и укусним сосом са пријатно слатким укусом. Идеалан за...

Слатки лук, повртни релиш, корен пиво, љуспице црвене паприке, смеђи шећер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 316

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране