Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама

Спакујте свом детету ову здраву чинију са смеђим пиринчем и поврћем инспирисаним азијским стилом за школу. Да бисте их подстакли да уживају у јелу поврћа, исеците паприке у облику. Модули за колаче различитих величина ће вам добро доћи...

Пиперада је прилично свестрано баскијско предјело направљено од парадајза и слатких паприка зачињених димљеном паприком. Може се намазати на хлеб, служити са кајганом или...

„Пачја прса су један од мојих омиљених састојака“, дели Ниша Арингтон. „Њихово кување је деликатан плес између контроле температуре и стрпљења. Да би се постигла савршено хрскава кора...“

Оригинални рецепт захтева да се ова шпаргла брзо испече у врућој пећи за пицу на дрва како би се сачувала њена пролећна сочност. Ако немате пећ за пицу, једноставно загрејте рерну на најјачу температуру.

Током јесењих месеци желимо да што чешће уживамо у јелима од бундеве, а ова лазања ће бити одличан додатак вашој колекцији најбољих рецепата са бундевом. Лазања се припрема у облику...

Бифтек са роштиља, поврће и хлеб су савршено јело за вечеру са роштиља у дворишту. Утрљајте месо маслиновим уљем са белим луком, балзамико сирћетом и сенфом, оставите да одстоји неколико минута...

Направите посебан пире кромпир који иде уз ваше празнично месо додајући слатки кромпир. Додаће дашак слаткоће пиреу, а димљене чипотле папричице у адобо сосу ће савршено уравнотежити слаткоћу са њиховим...

Додајте димљене чипотле папричице у класични пире кромпир, што додаје димљену ноту и дашак љутине кремастом укусу. Само један живахан састојак, и прилог је...

Овај умак без кувања прави се од сецканих брусница, семена нара, орашастих плодова и свежег зачинског биља, а зачињен је меласом од нара и медом. Ако не можете да пронађете свеже бруснице, замените их замрзнутим.

Овај здрави вегетаријански киш са печуркама, кремастим сиром Гријер и сочним спанаћем је невероватно једноставан за припрему, с обзиром да користи куповну кору за питу и...

Вегетаријанске лазање могу бити укусне када су пуњене сиром и спанаћем! За овај рецепт, направите домаћи сос од парадајза, сложите све састојке за лазање у посуду за печење и пеците...

Фритата од поврћа је најбржи начин за припрему укусног и здравог доручка или вечере. Триша Јервуд препоручује пржење у тигању од ливеног гвожђа, који се може ставити у рерну на лагано...

Пропржите печурке са срцима артичоке, шпарглом, шаргарепом и парадајзом и послужите са зеленим спанаћем и фетућинима за укусан и заситан вегетаријански ручак. Можете направити...

Ови вегански мексички тамалеси су пуњени бундевом и портобело печуркама и богати су и укусни. Све је то захваљујући домаћем сосу од две чили папричице...

Ова верзија класичних америчких макарона са сиром, са ниским садржајем масти и без млечних производа, добија прави укус уз баршунасти жути сос, пасирани карфиол, вегански чедар и куркуму. И да...

Комбинација свежих јабука и природног безалкохолног јабуковог сирћета чини ово јело савршеном јесењом вечером, направљеном у једном лонцу! Овај рецепт најбоље функционише са...

„Ова филипинска верзија шпанске паеље је редовна посластица у распореду кувања моје породице за празнике и друга окупљања“, каже ауторка рецепта Маја Феранте, „и свакако је прилично једноставна...“

Било која бундева ће бити довољна за овај обилни зимски хамбургер. Пеците је са домаћом кобасицом од рузмарина и слатко-киселкастим јабукама и послужите са прженим, кајганом или омлет јајима, преливеним домаћим...

Ова салата од купуса се прави од зимског поврћа - прокулице, кеља и радича - али је освежавајућа и јака, попут лета. Све је то захваљујући паметној комбинацији различитих врста купуса и...

Зимски рататуј се прави од зимског поврћа, укључујући бундеву, слатки кромпир и кромпир, а преливен је конзервираним парадајзом у сопственом соку. Сезонско поврће не само да чини чорбу здравом и хранљивом,...

Овај рецепт за празнични кромпир постаће ваше јело када пробате нежне, златно-смеђе комаде, преливене путером. А арома рузмарина и белог лука чини овај кромпир заиста...

Орзо тестенина по облику подсећа на пиринач, па се може кувати као пиринач за рижото, постепено додајући чорбу и доста сира док се не добије густ, кремаст орзото. Ри...

Већина састојака у овом брзом чорби од слатког кромпира може се заменити, што значи да сигурно имате све што вам је потребно у фрижидеру и остави за укусну и здраву вечеру. Кључно је овде...

Прелепо летње јело на плеху за печење. Топло печено поврће и булгур се служе са свежом ескаролом, омекшавајући њен укус и текстуру, док балзамико винегрет додаје завршну слатку ноту. Ако...

Да би гриловани кукуруз изгледао свечано, премажите клипове мајонезом и уваљајте их у уситњене хрскаве кукурузне грицкалице разних боја. За упечатљив омбре узорак, изаберите кукурузне грицкалице у три нијансе...

Пита од пилетине, или пилетина у поханом лонцу, популарна је утешна храна коју уживају и одрасли и деца. Рецепт Сани Андерсон даје текс-мекс преокрет класичном...

Традиционално, летње кување морских плодова подразумева кување напољу у лонцу са печеним кромпиром, кукурузом и кобасицама, али Сани Андерсон предлаже да се све то пече у рерни и...

Чврсти, лиснати кељ је савршен за динстање, посебно у кремастом сосу од павлаке. Љута кобасица додаје још више укуса и ароме. Кремасти кељ се може послужити као...

Мексичке фахитас се брзо припремају, што их чини савршеним за вечеру радним даном када, чак и после посла, желите да почастите своју породицу нечим посебним. Пилећа прса, исечена на тракице...

Мале паприке се могу кувати целе, а изгледаће лепо и јарко када се сервирају. Испеците мале паприке на роштиљу, помешајте са зачинским биљем и дресингом од лимуна и поспите орасима –...

Ораси и бруснице додају читав низ укуса једноставној зеленој салати. Крчкајте бруснице за дресинг да омекшају бобице (можете користити свеже или замрзнуте), а ораси...

„Зелена богиња“ је освежавајући дресинг од павлаке и мајонеза са букетом ароматичног свежег биља, чији је укус појачан филетима инћуна. Пробајте га на следећем кромпиру...

Ова светлозелена салата од зеленог пасуља, фризеа и зачинског биља донеће дашак пролећне свежине на вашу трпезу у било које доба године. Њен врхунац је лагани, кремасти дресинг од крем фреша (француски...

За једноставан, али укусан и свечани прилог, једноставно помешајте бланширани зелени пасуљ са мешаним сосом од ораха направљеним од першуна и лимунове коре.

Ово јело свој величанствени укус дугује мароканском зачину рас ел ханут. Прилично је свестран и добро се слаже и са месом и са поврћем. Утрљајте га преко пилећих прса и пржите...

Да бисте бургерима дали укусе и ароме мароканске кухиње, биће вам потребни рас ел ханут (зачин за питу од бундеве је сасвим у реду) и хариса, зачињена паста. Рас ел ханут се додаје...

Мароканска мешавина зачина, рас ел ханут, даје овом вегетаријанском јелу од тофуа живахан укус који ће окупити целу породицу у кухињи. Крчкајте тофу у богатом сосу са зачинима, парадајзом и маслинама и...

Ово јело у мароканском стилу је готово за само пола сата и савршено је како за посебне прилике, тако и за свакодневне оброке. Бифтек се утрља мароканском мешавином зачина рас ел ханут и пече на роштиљу...

Користите љуштилицу за поврће да исечете шаргарепу на дугачке траке за прелепу салату у мароканском стилу. Природну слаткоћу шаргарепе савршено допуњују златне грожђице и љути коријандер...

Пробајте овај сочни, зачињени марокански ћурећи гулаш са мирисним сосом од цилантра. Остатке употребите да направите ове буритосе, делећи мали део гулаша између четири особе. Послужите га...

Ово јело од кајгане је омиљени доручак Тода, мужа Ђаде Де Лаурентис. Прави се од свега што је остало у фрижидеру од синоћње вечере: меса, куване тестенине, куваног поврћа и сира. Све...

Аинино јело од 5 састојака се пече у рерни уместо прженог, што значи да у њему можете уживати без гриже савести. Која је тајна хрскаве коре без пржења? Светло смеђи шећер помаже...

Кувана киноа и просо се помешају са динстаним шитаке печуркама, кукурузом и свежим зачинским биљем у дресингу од лимуна и маслиновог уља. Ово је здрав прилог од целог зрна уз месо.

Хрскава похована пилетина пармезан, преливена парадајз сосом и отопљеном моцарелом, сервирана са шпагетама у домаћем маринара сосу, представља укусну вечеру инспирисану италијанским стилом, савршену за посебну прилику.