Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама


Аутор:
Тепсија од шкољки са пилетином и печуркамаПрегледи: 707

Шкољке од тестенине, исецкана грилована пилетина и динстане кремини печурке (шампињони) се савршено допуњују у домаћем парадајз сосу. Поред тога, ова тепсија је пуна лепљиве посластице...

Грилована пилетина, кримини печурке, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, фонтина сир, парадајз, љута паприка...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 907
Аутор:
Пржено са пилетином и броколијемПрегледи: 690

Соја сос, шери, сусамово уље и свежи ђумбир дају овом прженом јелу невероватно снажан, вишеслојан укус. Комбинација броколија и пилетине никада није била тако живописна! Пржите комаде у...

Пилећа прса, броколи, корен ђумбира, хоисин сос, шери, соја сос, скроб, млади лук, сусамово уље, дугозрни пиринач, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 431
Аутор:
Пилетина са салатом од јабукаПрегледи: 350

Горка ендивија и слатко-киселкаста јабука се лепо допуњују у овој укусној салати од ораха и винегрета. Послужите је као прилог уз грилована пилећа прса, посута...

Пилећа прса, салата од ендивије, јабуке, ораси, мед, винско сирће, чедар сир, вишезрни хлеб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 754
Аутор:
Пилетина у сосу са киселим краставчићимаПрегледи: 582

Пилећа прса се прже на путеру док не порумене и служе се у сосу од киселих краставаца, црног лука и жуманца, што им даје баршунасту текстуру. Служи се са...

Пилећа прса, кисели краставац, цвекла, млади лук, тимијан, јаја, ражени хлеб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 324
Аутор:
Пилетина ВиндалуПрегледи: 494

Пилетина виндалу је индијски кари са љутим, слатким и киселкастим укусом. Рецепт за виндалу потиче из гоанске кухиње, коју су првобитно донели Португалци. За припрему ће вам бити потребно...

Грилована пилетина, фресно паприка, корен ђумбира, парадајз пире, Вустершир сос, кари, дугозрни пиринач, цилантро, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 333
Аутор:
Пилетина ВеракрузПрегледи: 574

Пилетина Веракрус је сочна пилећа прса кувана на мексички начин. Пилетина се пржи док не постане хрскава, а затим крчка док не омекша са парадајзом, папричицама поблано,...

пилећа прса, паприка поблано, бело вино, парадајз, оригано...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 421
Аутор:
Грилована пилетина, пиринач и тортиља у тепсијиПрегледи: 529

Звезда ове мексичке тепсије је грилована пилетина, кувана са пиринчем, парадајзом, белим луком, цилантром и пуно топљеног сира. Фил је слојевит са кукурузним тортиљама и пржен у...

Грилована пилетина, дугозрни пиринач, цилантро, сир Монтереј Џек, халапењо папричице, парадајз, зачин за фахиту...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 640
Аутор:
Чиније са пилећим тортиљамаПрегледи: 541

Јестиве тортиље су јединствен, али једноставан начин да се пилетина сервира на забаван начин. Једноставно умотајте тортиље према упутству и пеците док не постану чврсте и хрскаве.

Пилећа прса, пржени парадајз, цилантро, сир Монтереј Џек, паприке, шаргарепа, целер, тортиље, зачин за чили, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 596
Аутор:
Пилетина по краљевскиПрегледи: 759

Пилетина по краљевски је једноставно, обилно јело направљено од комадића пилетине, печурака и зачина у богатом, кремастом сосу од шерија. Обично се служи са пиринчем, резанцима, хлебом, палачинкама или вол-о-веном. Пилетина за...

Пилећа прса, шитаке печурке, шаргарепа, целер, першун, тимијан, шери, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, крем фреш...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пилећи батаци са прженим купусом и јабукамаПрегледи: 584

Послужите печене пилеће батаке на подлози од динстаног купуса и јабука, украшене першуном за освежавајући укус. Слатко-киселкасти укус динстаног купуса и јабука савршено се допуњује...

пилећи батаци, бели купус, јабуке, тимијан, винско сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 479
Аутор:
Ћуфте од пилетине теријакиПрегледи: 1 238

Направите ћуфте инспирисане азијским стилом. Сочне пилеће ћуфте премазане лаганим домаћим теријаки сосом служе се са нежним поврћем и прженим пиринчем са белим луком. Ово јело ће сигурно бити хит...

Млевено пилеће месо, паприка, броколи, млади лук, мирин (пиринчано вино), смеђи шећер, скроб, пиринач, соја сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 766
Аутор:
Пилећи батаци са салатом од грејпфрута и коморачаПрегледи: 402

Гриловани љути пилећи батаци без коже и костију, сервирани на хрскавим кришкама багета са лаганом салатом од коморача и грејпфрута. Уклоните све мембране са грејпфрута да бисте избегли покварење укуса и...

пилећи батаци, луковица коморача, грејпфрут, фета сир, коријандер, семе коморача...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Тажин са пилетином, маслинама и сувим кајсијамаПрегледи: 405

Слане маслине, слатке суве кајсије, мирисни зачини и кисели кисели лимуни испуњавају ово северноафричко јело раскошним букетом укуса. Тажин је богати пилећи гулаш који се традиционално...

Пилећи батаци, лимун, кускус, маслине, млевени ђумбир, коријандер, паприка, ким, цимет, шафран, бадеми, мед...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пастирска пита са пилетином и кељомПрегледи: 822

Ово је лакша, хранљивија верзија класичне пастирске пите, која се може правити у појединачним тепсијама или у једном великом тигању. Уместо масног млевеног меса,...

кромпир, корен целера, шаргарепа, млади лук, пилећа батака, млеко...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 555
Аутор:
Пилетина и кромпир у корнету за вафлеПрегледи: 870

Комплетан оброк од хрскаво похане пржене пилетине, пире кромпира са сиром и освежавајуће салате од купуса, сервиран као сладолед – у корнету за вафле! Ова презентација ће вас сигурно изненадити...

Пилећа прса, пире кромпир, купус, халапењо папричице, чедар сир, тимијан, млевена кајенска папричица, кукурузне пахуљице, љути сос, мед, цилантро, вафл ролнице...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 727
Аутор:
Ролатини са пилетиномПрегледи: 481

Италијански ролатини су танки пилећи котлети умотани око разних филова. Постоје многе варијације. На пример, као у овом рецепту, умотајте траку пилећих прса...

Цаннеллини пасуљ, есцароле салата, пилеће месо, панцета, проволоне сир, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 573
Аутор:
Равиоли са пилетином, зачинским биљем и балзамиком у тигањуПрегледи: 542

Припремите брзу и једноставну вечеру у медитеранском стилу за средину недеље. Куповни италијански равиоли са сиром се крчкају у тигању са комадићима пилетине у балзамико сосу од зачинског биља. Садржи...

пилећа прса, печурке, равиоле, кнедле, пармезан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 463
Аутор:
Тепсија од палминог срцаПрегледи: 547

Нежна и здрава срца палми се често додају дијететским салатама као извор витамина и калцијума, али у овом рецепту постају главни састојак укусне тепсије. Пеците...

Палмина срца, парадајз, босиљак, полента, пармезан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 483
Аутор:
Здрав сицилијански пиринач од карфиолаПрегледи: 1.230

Овај лагани пилав са сувим грожђем, лимуновом кором и орасима је лак за јело, а да не наштети вашој фигури, јер се прави од карфиола! Карфиол се блендира док се ситно не исецка...

карфиол, бадеми, пистаћи, суво грожђе, першун, кора лимуна, капари...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Здраве печене шпаргле у нежном сосу од бадемаПрегледи: 988

За здрав прилог, пеците шпаргле у рерни и послужите их у кремастом сосу од бадема. Сос се прави од орашастих плодова и лимуновог сока у блендеру, али има укус кремастог соса. Савршен је и уз месо и уз...

шпаргле, бадеми, кора лимуна...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 110
Аутор:
Здрава паста Ригатони са рагуом од ћуретинеПрегледи: 539

Печурке и немасна ћуретина чине овај класични месни гулаш нискокалоричним и лаганим. Уместо густог црвеног соса, јело садржи омекшале чери парадајзе, а уместо класичне пасте...

Ригатони паста, печурке, млевена ћуретина, чери парадајз, пармезан, винско сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 477
Аутор:
Равиоли са кестеном у сосу од смеђег путера и тимијанаПрегледи: 555

Ако сте пробали популарне равиоле са бундевом, сигурно ћете волети ову верзију са кестенима, који, када се комбинују са пармезаном, стварају исти невероватно богат и дубок укус, али без...

Равиоли, кестени, смеђи путер, бели лук, тимијан, тесто за вонтоне, кнедле, пармезан, рикота сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1612. godine
Аутор:
Кромпир коре из ЧесапикаПрегледи: 527

Ово предјело од коре кромпира одушевиће све својим укусом и аромом морских плодова, али их не садржи! Све се врти око зачина Old Bay, који се обично додаје морским плодовима. Само га поспите по...

кромпир, пармезан, влашац, зачин за стари ловор...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 16
Аутор:
Пуњене печурке са сиром, шаргарепом и тофуомПрегледи: 1.085
Садржај рецепта:

За овај рецепт можете користити беле или смеђе (кремини) печурке. Кључно је да се уверите да су довољно велике да приме што више укусног, сочног фила од презли.

Кримини печурке, пепер џек сир, пармезан, презле, тофу, першун, шаргарепа...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 66
Аутор:
Сирне фарфале са броколијем и моцарелом на ражњићимаПрегледи: 549

Фарфале паста (лептир машне) у густом сосу од сира служи се са печеним броколијем и топљеним пармезаном, моцарелом и чери парадајзом. За лепу презентацију, купите боконини моцарелу (исте је величине као...

фарфале тестенина, броколи, чери парадајз, моцарела сир, чедар сир, пармезан, млеко, дижон сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1398
Аутор:
Сирни кромпир са сланином и јајима у шољиПрегледи: 698

Кромпир, сланина, пржена јаја и пуно лепљивог сира - савршена комбинација и за доручак и за вечеру. Ово јело се кува у шољи за микроталасну за само шест минута. Чак...

кромпир, сланина, јаја, млеко, сир...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 646
Аутор:
Тост са сланином и празилуком под сосом од сираПрегледи: 460

Пржена сланина и празилук додају диван укус тостима са сиром. Смеса црног лука се намаже на препечене кришке хлеба и прелије густим, кремастим сосом од сира. Послужите тостиће са лаганим...

Хлеб од киселог теста, тост, сланина, празилук, сос од сира, винско сирће, поточарка, чедар сир, сенф у праху, млеко...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 507
Аутор:
Портобело печурке пуњене сиромПрегледи: 819

Пуњене печурке се обично служе као предјело или прилог, али овај рецепт користи џамбо портобело печурке, меснатну сорту која се може послужити као главно јело. Клобуци...

Портобело печурке, парадајз, спанаћ, целер, моцарела сир, рикота сир, пекорино романо сир, панко презле...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 380
Аутор:
Ролат од свињетине са сиромПрегледи: 491

Релаш од грилованог парадајза и црног лука је савршен додатак овој ролади од грилованог свињског филеа са броколијем и чедаром. Да би се осигурало да је унутрашњост савршено кувана,...

Свинјски филе, броколи, црвени лук, чери парадајз, першун, шери сирће...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 428
Аутор:
Тортелини са сиром и печеном бундевомПрегледи: 681

Јесен је време за уживање у бундеви у разним комбинацијама. Када се правилно припреми, није само здрава већ и невероватно укусна. Овај рецепт садржи печену бундеву...

Мушкатна тиква, паста тортелини, кнедле, шитаке печурке, буковаче, пармезан, лимунов сок, павлака, бели лук, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 730
Аутор:
Омлет са сиром, печеним парадајзом и лукомПрегледи: 481

Омлет пуњен гњецавим швајцарским сиром служи се са печеним парадајзом и луком испод слоја хрскавих презли. То је јело богато протеинима и влакнима које је савршено...

Јаја, парадајз шљива, млади лук, копар, млеко, сир Гријер, швајцарски сир, панко презле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 507
Аутор:
Печена бундева са глазуром од јаворовог сирупа и лимунаПрегледи: 535

За укусан јесењи прилог, печене кришке бундеве у глазури направљеној од правог јаворовог сирупа и свеже цеђеног лимуновог сока, са љутим папричицама за дашак љутине,...

бундева, кора лимуна, јаворов сируп...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 161
Аутор:
Ћурећи Кунг ПаоПрегледи: 601

Направите пржено јело са чилијем и кикирикијем како бисте претворили остатке печене ћуретине (или гриловане пилетине) у ново јело инспирисано америчким кинеским ресторанима. У богатом, слатко-киселкастом сосу...

Ћуретина, грилована пилетина, млади лук, корен ђумбира, бибер де арбол, кикирики, балзамико сирће, мирин (пиринчано вино), кукурузни скроб...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Здрава јела од бундеве

Здрава јела од бундеве

Идите до поља бундева, а затим у кухињу да бисте направили нискокалоричне верзије класичних јела.

Аутор:
Пире кромпир са чедаром и мирођијомПрегледи: 653

Додајте рендани чедар и мирођију у пире кромпир за одличан прилог за празничну вечеру. Сир ће учинити пире кромпир жвакавим и кремастим, док мирођија, са својом освежавајуће зачињеном аромом,...

кромпир, чедар сир, млеко, пире кромпир, мирођија...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 368
Аутор:
Кугел од резанаца са блитвом и карамелизованим љутикомПрегледи: 476

Овај кугел (јеврејска тепсија) без млечних производа прави се од јајних резанаца, сочне блитве и слатко-љутог карамелизованог љутика у кремастом крему од јаја.

јајни резанци, блитва, љути лук, копар, мушкатни орашчић...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 300
Аутор:
Динстана блитва са пасуљем и пилећим кобасицамаПрегледи: 589

Нежне стабљике блитве су јестиве и представљају хрскав и сочан додатак листовима. Потребно их је динстати само неколико минута дуже од листова, што резултира лаким за кување и богатим...

кобасица, блитва, празилук, канелини пасуљ, першун, винско сирће, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Пржени љути броколиниПрегледи: 720

Броколини се пече у рерни на високој температури док не порумени, али остане сочан и јарко зелен, и служи се са слатким и љутим сосом азијске инспирације. Одличан...

броколини, соја сос, агавин нектар, сос од белог лука, чили сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени купус са кимомПрегледи: 760

Чак и ако имате само купус, можете направити укусан прилог који се савршено слаже са печеном свињетином, говеђим месом или бифтеком. Једноставно исеците главу купуса на кришке, прочешљајте...

Савојски купус, ким...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 118
Аутор:
Печени броколи са леблебијамаПрегледи: 992

Овај прилог прелепо комбинује живе укусе и контрастне текстуре. Сочни печени броколи упарен је са хрскавим споља, а нежним изнутра печеним леблебијама и слатким, златним сувим грожђем...

Броколи, леблебије, суво грожђе, тахини, лимунов сок, јогурт...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
22 оброка која можете унапред припремити у замрзивачу

22 оброка која можете унапред припремити у замрзивачу

Ко каже да практичност и хранљив домаћи оброк не могу заједно? Уз мало планирања и припреме, лако можете напунити свој замрзивач.

Аутор:
Бундева са блитвом и парадајзомПрегледи: 634

Овај прилог од печеног поврћа се у потпуности прави у микроталасној пећници и савршен је за свакодневне оброке или празнике када је рерна заузета. Мушкатна тиква се пече са парадајзом,...

Мушка тиква, блитва, парадајз, тимијан, љуспице црвене паприке, сир пекорино романо...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Каватели паста са глазираним поврћемПрегледи: 563

Уроните у свет италијанске кухиње тако што ћете направити домаћу пасту каватели од нуле. Детаљна упутства су укључена на крају рецепта, тако да можете правилно исећи тесто и...

паста каватели, рикота сир, јаја, млади лук, ротквица, шпаргле...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 479
Аутор:
Каватапи у сосу од броколијаПрегледи: 618

Овај рустични сос за тестенину састоји се углавном од једног састојка: броколија. Броколи се кува док не омекша, а затим се изгњечи виљушком. Једноставно помешајте пире од броколија са...

Каватапи тестенина, броколи, пекорино романо сир, лимунов сок...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Салата од кромпира, карфиола и кимаПрегледи: 426

Антоксантини (не треба их мешати са антоцијанинима, који се налазе у црвеном, плавом и љубичастом воћу и поврћу) су одговорни за белу и кремасто-жуту боју поврћа. Познати су по својим антиоксидативним...

карфиол, кромпир, ким, црни бибер, винско сирће, мирођија...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од карфиола и паприкеПрегледи: 830

Ова топла салата садржи печени карфиол и паприке са свежим целером и зеленим поврћем у слатко-киселкастом дресингу од лимуна и јаворовог сирупа. Додир сецканих лешника...

Карфиол, паприка, лимунов сок, јаворов сируп, целер, першун, лешници, млевени кајенски бибер, цимет, ким...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пица од артичоке на кори од карфиолаПрегледи: 477

Ако волите пицу, али желите да смањите унос угљених хидрата, покушајте да је испечете са кором од карфиола! Биће подједнако златна и хрскава по ивицама, а богати прелив...

Карфиол, артичоке, есцароле, паприка, мортадела кобасица, моцарела сир, пармезан, ђардинера, пица сос, оригано...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 380
Аутор:
Карфиол у сосу од воткеПрегледи: 427

Карфиол савршено упија било који сос. Цветове испечите са путером и куповним сосом за тестенину са вотком, затим све поспите хрскавим презлама и послужите са...

Карфиол, парадајз сос, пармезан, панко презле, италијански зачин, бели лук у праху...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 190
Аутор:
Пире од карфиола и белог пасуљаПрегледи: 838

Кремаст и срдачан, овај пире од карфиола и белог пасуља је прожет букетом укуса захваљујући свежем рузмарину и пармезану. Да бисте скратили време припреме, користите...

карфиол, канелини пасуљ, млеко, пармезан, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 213
Аутор:
Тика масала од карфиолаПрегледи: 599

Индијска тика масала не мора да се прави са пилетином. Пробајте подједнако укусну вегетаријанску верзију. Карфиол, леблебије и зелени грашак чине фил за тика масалу, а ако користите...

Карфиол, парадајз сос, леблебије, грашак, интегрални пиринач, цилантро, корен ђумбира, кари, паприка, гарам масала, јогурт...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 525

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране