Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама


Аутор:
Одресци од карфиола у путеру са капаримаПрегледи: 941

Ови одресци од карфиола су савршени као прилог, али су такође довољно меснати и заситни да буду врхунац вашег оброка. Послужите као предјело, према овом рецепту...

карфиол, капари, кора лимуна, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 231
Аутор:
Шаргарепа са пестом и рикотомПрегледи: 1 123

Направите укусан прилог у италијанском стилу са обичном шаргарепом, пестом из продавнице и рикотом. Једноставно пеците шаргарепу док не постане хрскава и послужите са сосом и рикотом. Комбинација слатког...

шаргарепа, песто сос, рикота сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од шаргарепе са снежним грашкомПрегледи: 433

Махуне снежног грашка су толико нежне да се могу јести целе свеже. Одлично се слажу са ренданом шаргарепом у азијској салати. Прелијте поврће куповним азијским дресингом и, за хрскаву кору...

шаргарепа, шећерни грашак, млади лук, корен ђумбира, сусам...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кромпир салата са шаргарепом и сусамомПрегледи: 690

Кора црвеног кромпира је богата корисним микронутријентима и влакнима, тако да је није потребно љуштити за ову салату. Добро је оперите четком и скувајте заједно са шаргарепом.

црвени кромпир, шаргарепа, корен ђумбира, сусам...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пилетина маринирана у цитрусима са медитеранским кромпиромПрегледи: 655
Садржај рецепта:

Пилетина се маринира у мешавини сокова од поморанџе и лимуна са додатком коре, а затим пече у рерни, што резултира сочном и укусном пилетином. Преосталу маринаду користите за брзи сос...

Пилећи батаци, кромпир, капари, кора лимуна, сок од поморанџе, маслине, фета сир, босиљак, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1200
Аутор: - кувар
Краставац Раита: Индијска ужина од краставца и јогуртаПрегледи: 976

Раита од краставаца је индијски прилог направљен од свежих краставаца, зачина и природног јогурта, који се служи уз било које индијско јело. Освежавајуће је, хлади и укусно, посебно ако...

краставци, суво грожђе, јогурт, раита сос, мента...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 102
Аутор: - познати кувар
Салата од свежих и киселих краставацаПрегледи: 866

Комбинујте свеже и киселе краставце са мирођијом и киселкастим винегретом за освежавајућу салату која се савршено слаже са грилованим или печеним месом. Мирођија...

Краставци, црвени лук, кисели краставац, копар, семе коморача, јабуково сирће, винско сирће, бели лук у праху...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 87
Салата од краставца и ментеПрегледи: 495

Рецепт Дамарис Филипс за ову освежавајућу салату инспирисан је џулепом од менте. Садржи све што вам је потребно за класични јужњачки коктел: виски, шећер и свежу нану. Краставци се маринирају неколико сати у брзом...

краставци, слатки лук, нана, мед, винско сирће, бурбон...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 290
Салата од сецканих краставаца са ментомПрегледи: 677

Ова салата од пасираних краставаца, ротквица, нане и црвеног лука у лимунском за'атар дресингу је невероватно освежавајућа са нотом зачина. Пре сечења, лагано умутите краставце...

краставци, црвени лук, лимунов сок, нана, ротквица, за'атар...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 61
Аутор:
Салата од шаргарепе са пистаћимаПрегледи: 589

Ова салата од шаргарепе са сувим кајсијама и пистаћима у киселкастом винегрету је намењена као прилог, али се такође савршено слаже са печеном јагњетином и пита хлебом, на пример. Важно је да...

шаргарепа, сушене кајсије, шери сирће, пистаћи...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 295
Аутор:
Такоси са месом асадаПрегледи: 505

Ови такоси са бифтеком (карне асада) су савршени и за кување код куће и за пикнике, замењујући традиционалне роштиље. Понесите упаковани маринирани бифтек са собом када крећете (или...

Говедина, такоси, серано паприке, млади лук, лимета, пико де гаљо сос, смеђи шећер, ким...
Време: 5 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 332
Аутор:
Карипска печена свињетина са салатом од кромпираПрегледи: 530

Сочни свињски филе у љутој карамел кори служи се са салатом од белог слатког кромпира у киселкастом дресингу и љутим сосом од манга. Комбинација слатких, љутих и воћних укуса испуњава цело јело...

Слатки кромпир, свињски филе, јаја, млади лук, јабуково сирће, смеђи шећер, дижон сенф, мајонез, манго, пимент...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Пилећи роти на карипски начинПрегледи: 952

Ово невероватно карипско јело од пилетине ће одушевити ваше непце. Пилетина се крчка у богатом кокосовом сосу, богатом зачинима и поврћем. Лако се припрема и брзо нестаје. Да бисте припремили...

Пилећи батаци, кокосово млеко, хабанеро паприка, серано паприка, грашак, шаргарепа, кари, алева паприка, цилантро, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Карбонара од кромпира са хрскавом панчетомПрегледи: 756

Ако случајно имате при руци добар комад панчете, италијанске недимљене сланине, замислите како би дивно било уз карбонара. Уместо класичних шпагета, могли бисте направити...

кромпир, пармезан, павлака, панчета, млади лук, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 895
Аутор: - кувар
Салата од краставаца са павлакомПрегледи: 894

Ова салата од краставаца је савршен прилог за гриловано или печено месо. Краставци, у дресингу од павлаке са свежим мирођијом и мало црвеног винског сирћета, невероватно су укусни...

краставци, црвени лук, копар, винско сирће, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 74
Аутор:
Бурито са пасуљем умотаним у кељПрегледи: 414

Листови купуса, лагано кувани на пари у врућој води док не омекшају и не постану јарко зелени, савршени су за прављење буритоса уместо тортиља или пита хлеба. Скувајте целу гомилу на пари и чувајте...

Кељ, смеђи пиринач, халапењо папричице, парадајз, црни пасуљ, авокадо, сир Монтереј Џек, цилантро, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Аутор:
Пилетина са пиринчем и грашком у спором шпоретуПрегледи: 603

Спори шпорет је прави радни коњ у свакој кухињи, омогућавајући вам да брзо и укусно припремите широк избор јела без икакве муке. Пилећа прса у овом јелу у карипском стилу...

Пилећа прса, пиринач, голубији грашак, паприка, цилантро, серано паприка, халапењо паприка, зачин за џерк, лимета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор: - познати кувар
Кобасице са паприком и луком у једном лонцуПрегледи: 463

Кобасице са слатким паприкама и црним луком су популарно јело које сви воле! Ова верзија се прави у потпуности у једном лонцу и укључује три различите врсте паприка (укључујући и благо љуту...

Црни лук, слатке паприке, купати (пржене кобасице), парадајз пире, кубанеле паприке, бело вино, парадајз сос, семе коморача...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1133
Аутор: - познати кувар
Динстана свињетина са коморачемПрегледи: 558

Ово јело из једног лонца које се лако прави је савршено за брзу вечеру током радне недеље или велики породични ручак у недељу. Комади свињског филеа се крчкају у парадајз сосу...

Свинјски филе, луковица коморача, парадајз пире, црвено вино, лук, кора поморанџе, семе коморача, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 813
Аутор: - познати кувар
Гулаш од печурака на бургундски начинПрегледи: 628

Ово јело је верзија говеђег бургуњиноа са печуркама, без говедине. Густи, ароматични гулаш са краљевским печуркама, панчетом, бургундским вином и ароматичним биљем, служи се са...

Печурке, шаргарепа, целер, црвено вино, јајни резанци, Ворчестер сос, парадајз пире, першун, мајчина душица, ловоров лист, тимијан...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1076
Аутор:
Шитаке печурке АдобоПрегледи: 785

Адобо је традиционално филипинско јело које се обично прави од пилетине или свињетине. Ова вегетаријанска верзија замењује месо шитаке печуркама, које адобу дају меснатост.

Шитаке печурке, јасмин пиринач, соја сос, ловоров лист...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 326
Аутор: - кувар
Ригатони тепсија са печуркама и гремолатом од кељаПрегледи: 574

Ригатони тестенина у богатом, кремастом сосу од печурака пече се испод слоја гремолате од кеља, ренданог сира Гријер, димљених бадема, коре лимуна и презли. Резултат је богат, кремаст...

Ригатони паста, печурке, кељ, сир Гријер, пармезан, панко презле, бадеми, кора лимуна...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 888
Аутор: - познати кувар
Рејчелин сендвич са пилетином и печуркамаПрегледи: 792

Рејчел је варијација популарног Рубен сендвича, направљена са ћуретином уместо говеђег меса. Овај рецепт користи танко исечена, запечена пилећа прса уместо ћуретине...

Пилећа прса, портобело печурке, кисели краставац, ражени хлеб, релиш од поврћа, швајцарски сир, сир Гријер, ротквица, кисели купус, зачин за бифтек, жалфија...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 750
Аутор:
Одресци од печуракаПрегледи: 1.340
Садржај рецепта:

Природни умами укус еринги печурака, комбинован са сланим сосом од црвеног вина, чини ово јело веома сличним бифтеку, само без меса. Еринги печурке, познате и као краљевске буковаче, су...

буковаче, црвено вино, балзамико сирће, чили паста, лимунов сок, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 509
Аутор:
Пица са роштиља и печуркамаПрегледи: 951

Кључ ове вегетаријанске верзије пице са пилетином и роштиља је да се осигура да печурке буду лепо поруменеле и хрскаве пре додавања соса. Обавезно их кувајте неометано...

Тесто са квасцем, црвени лук, буковаче, димљени Гауда сир, Монтереј Џек сир, роштиљ сос, млади лук, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 391
Рецепти за недељни ручак за целу породицу

Рецепти за недељни ручак за целу породицу

Често смо заглављени у нашим заузетим радним распоредима, због чега је веома важно да успоримо и уживамо у оброку са вољенима.

Аутор:
Хрскави кришке кромпира у рерниПрегледи: 1.543

Ове хрскаве кришке кромпира захтевају само неколико кашика уља да би се испекле у рерни, што их чини здравијом алтернативом домаћем помфриту или чипсу. Такође могу бити...

црвени кромпир, црни бибер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 169
Аутор:
Њоки "Цацио е Пепе" са печуркамаПрегледи: 1.450

Куповне њоке су готово савршена намирница коју треба имати при руци за брзу, укусну вечеру средином недеље. Прелепо се слажу са било којим поврћем, а цело јело...

њоки, печурке, пармезан, црни бибер...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 3 Калоријски садржај: 596
Аутор:
Мапо тофу са печуркамаПрегледи: 863

Иако се ово сечуанско јело традиционално прави са млевеном свињетином, љута паста од пасуља, мекани тофу и, наравно, сечуански бибер додају највише његовог укуса и текстуре. Дакле, лако је...

Тофу, шитаке печурке, корен ђумбира, соја сос, скроб, сечуански бибер, сусамово уље, млади лук...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 285
Аутор:
Строганов са печуркамаПрегледи: 955

Када су у питању алтернативе за говедину, нема ништа боље од богатих, укусних печурака, као у овој верзији говеђег строганова са печуркама. Меснате портобело печурке и нежне шитаке печурке заиста...

Портобело печурке, шитаке печурке, јајни резанци, соја сос, дижон сенф, козји сир, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 443
Аутор:
Сеоска пита са куглицама од кромпираПрегледи: 407

Сеоска пита је слично јело пастирској пити, осим што се прави са говедином уместо са јагњетином. Овај традиционални рецепт за сеоску питу садржи хрскаве, златне куглице од кромпира...

млевена говедина, кромпир, зелени пасуљ, млади лук, шаргарепа, парадајз пире, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550
Аутор: - кулинарски писац
Говедина у саламу са печеним купусомПрегледи: 383

Ово традиционално јело за Дан Светог Патрика може се направити и за било који празник. Нежна говеђа прса са динстаним купусом су невероватно укусна! Рецепт...

говедина, бели купус, пиво Гинис, балзамико сирће...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 669
Аутор:
Говедина у саламу са купусомПрегледи: 671

Говедина у саламу са динстаним купусом и кромпиром је традиционално јело за Дан Светог Патрика. Остаци говеђе јунетине праве одличан хамбургер. У ствари, већина људи га прави...

Говеђа ребра, бели купус, јаја, кромпир, сенф од целог зрна, першун, мушкатни орашчић, тимијан, пимент, каранфилић, ловоров лист, кора лимуна, рен...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Хаш од говедине са пошираним јајетомПрегледи: 784
Садржај рецепта:

Хаш је популарно западњачко јело направљено од остатака говеђег меса и печеног поврћа, које се обично служи за доручак са кајганом. Али многи људи га толико воле да чак припремају говеђе месо...

јаја, црвени кромпир, пастрами, першун, сенф од целог зрна, мушкатни орашчић, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 419
Аутор: - кувар
Печени млади кромпир са зачинским биљемПрегледи: 602

Мешавина белог и црвеног младог кромпира печена је у маслиновом уљу са провансалским зачинским биљем, што је укусан и леп прилог за пилетину или месо, припремљен без икакве муке. Нови...

црвени кромпир, провансалско биље, бели лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 213
Аутор: - кулинарски писац
Хрскаве кромпир чиније са павлаком и прженом сланиномПрегледи: 548

Да бисте направили укусне чиније од кромпира, пресеците кувани кромпир у љусци на пола, издубите пулпу из средине и пеците коре док не постану хрскаве. Све што преостаје је да напуните...

кромпир, сенф, млади лук, сланина, павлака, рузмарин...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 407
Аутор:
Њоки од бундеве из фритезе са сосом од смеђег путера и жалфијеПрегледи: 1.370

Њоки из фритезе? Овај рецепт ће вас пријатно изненадити! Након пржења у фритези, изнутра испадају мекани као јастучићи, а споља укусно златни и хрскави. У комбинацији са печеном бундевом,...

бундева, њоки, пармезан, ораси, жалфија, смеђи путер...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1957.
Аутор: - сувласник ресторана
Њоки са поврћем печени у рерниПрегледи: 1 121

Увек ћете бити на врху са овим једноставним за припрему, а укусним јелом Џефа Маура. Он пече свеже поврће на истом плеху са куповним њокима, преливајући све отопљеним...

зелени пасуљ, њоки, панчета, паприка, пармезан, жалфија, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 834
Њоки са пилећим месом у једном тигању са сосом од парадајза и босиљкаПрегледи: 2.568

Пилетина кувана са обилним прилогом и поврћем у једном тигању је сан! Пилећи батаци без костију се крчкају са тиквицама и њокама у густом, укусном парадајз сосу са босиљком, што резултира...

Пилећа прса, парадајз сос, босиљак, њоки, тиквице, пармезан, италијански зачини...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 744
Салата са њокима и пестомПрегледи: 1.360

Ово јело од њока са сочним поврћем у песто дресингу комбинује укусе две салате: италијанске салате од тестенине и салате од кромпира. Додајте мало мајонеза у песто дресинг и он...

њоки, песто сос, грашак, боранија, пармезан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 345
Аутор:
Печени кромпир са спанаћемПрегледи: 563

Хрскави печени кромпир са спанаћем и белим луком представља диван прилог за сваки оброк. Након што додате спанаћ кромпиру, вратите све у рерну на само минут да зеленило увене, али не...

црвени кромпир, спанаћ, сенф од целог зрна, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 203
Аутор: - кулинарски писац
Зелени пасуљ са ренданим пармезаномПрегледи: 742

Зелени пасуљ је савршен прилог од поврћа за било које месо или рибу. Лаган је, укусан, лако се припрема и изгледа свечано када се сервира. Да бисте направили укусан прилог без муке, скувајте...

зелени пасуљ, пармезан, лимунов сок, павлака...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 71
Аутор:
Фил од хлеба са ананасом (прилог)Прегледи: 375

Овај фил од хлеба са комадићима ананаса је готово као десерт, савршен за уживање уз оброк (или чак и после, ако више волите). Додали смо мало ваниле јер се добро слаже са ананасом.

Бели хлеб, ананас, екстракт ваниле, јаја...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 334
Аутор:
Пуњење кукурузног хлеба од острига у ливеном гвозденом тигањуПрегледи: 363

„Одрастајући на североистоку Сједињених Држава, морски плодови, посебно остриге, увек су били на нашем столу“, сећа се аутор рецепта Џером Грант. „Овај рецепт је одличан начин да додате...“

кукурузни хлеб, сланина, целер, празилук, бело вино, жалфија, тимијан...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 554
Аутор: - познати кувар
Фил од хлеба са луком и јабукама (прилог)Прегледи: 423

Овај свестрани рецепт за надев хлеба са јабукама, целером и црним луком представља савршен прилог за ћуретину или пилетину. Уместо куповне мешавине за надев хлеба, можете користити...

јабуке, целер, бели хлеб, зачин за живину...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 326
Аутор: - ТВ водитељ
Јаја Бенедикт са пљескавицама од црног пасуљаПрегледи: 524

Замените традиционалну лепињу вегетаријанским пљескавицом од црног пасуља за доручак богат протеинима. Ако сте забринути због пошираног јајета, слободно га замените...

Црни пасуљ, јаја, шљивасти парадајз, кукуруз, овсене пахуљице, зачин за такосе, шунка, кисели краставчићи, лимета, цилантро...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 739
Аутор: - кувар
Тиквице у путеру са куркумомПрегледи: 1 251

Куркума је позната по својим антиоксидативним и антиинфламаторним својствима, и диван је зачин који јелима додаје љут укус и пријатну жуту нијансу. Укључите је у своју исхрану...

жуте тиквице, куркума, лешници, мед...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 158
Аутор: - сувласници ресторана
Пиринач са тиквицама и зачинским биљемПрегледи: 496

Уместо обичног пиринча као прилога уз месо, припремите овај летњи пилав, пуњен сочним поврћем и ароматичним биљем. Одаберите смеђи пиринач. Здравији је од белог пиринча и има лаган, орашаст укус...

дугозрни пиринач, жуте тиквице, млади лук, цилантро, мента...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор: - угоститељ
Летњи шпагети са тиквицамаПрегледи: 517

Летње поврће даје овој пасти богатство и јарку боју. Комбинујте куване шпагете са зеленим тиквицама, слатким црвеним парадајзом и жутим кукурузом, преливено орасима, пармезаном и...

Шпагете паста, тиквице, кукуруз, парадајз, ораси, пармезан, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 428
Аутор:
Тестенина у тепсији са зачинским биљем, љутом кобасицом и коморачемПрегледи: 332

Куване ригатоне помешајте са домаћим парадајз сосом, љутом италијанском кобасицом, коморачем, зачинским биљем и сиром, и пеците док не порумене и не постану сирасти, јело које ће сви волети!

Ригатони паста, парадајз шљива, лук од коморача, сир фонтина, пармезан, купати (пржене кобасице), љуте паприке, босиљак...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 904

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране