Краставац Раита: Индијска ужина од краставца и јогурта

Гласови: 1

Како направити - Раита од краставца: индијска ужина од краставца и јогурта

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 102, укупне масти 4 Г., засићене масти 2 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 13 Г., влакна 1 Г., холестерол 12 мг, натријум 428 мг, шећер 10 Г.

Раита од краставца је индијски прилог направљен од свежих краставаца, зачина и природног јогурта, савршен за сваки индијски оброк. Освежавајуће је, хлади и укусно, посебно ако служите љуто главно јело. Раита се брзо и лако прави, али оставите је у фрижидеру пре сервирања како би се укуси сјединили. Служите охлађену.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље обичног јогурта (било који садржај масти)
2 кашике ренданог краставца (нељуштеног)
1 чење белог лука, млевено
4 гранчице свеже менте, само листови, ситно исецкани
1 кашичица крупне соли
2 кашике златних грожђица

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: краставци, суво грожђе, јогурт, раита сос, мента

Припрема јела према рецепту:

Мешајте јогурт док не постане глатко. Додајте преостале састојке, заједно са мало свеже млевеног црног бибера, по жељи. Промешајте, оставите да одстоји у фрижидеру и послужите.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Летња јела / Главна јела / Прилози / Поврће и печурке / Предјела / Предјела од поврћа / Индијска кухиња / Аарти Секеира

Колекције рецепата