Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама


Идеална јела од кромпира: пире, печен и пржен

Идеална јела од кромпира: пире, печен и пржен

Укусни кромпир је права храна за душу. Нудимо дивне рецепте са кромпиром од кувара.

Аутор:
Кремасти кукуруз у кокосовом млекуПрегледи: 859

Са кокосовим млеком и цилантром, кремасти кукуруз добија јединствен азијски укус и погодан је за вегетаријанце. Послужите га као прилог или празнично предјело које ће сви волети, укључујући...

Кукуруз, кокосово млеко, млади лук, цилантро, љута паприка, јабуково сирће...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 181
Аутор:
Пене тестенине са шпарглом и белим пасуљемПрегледи: 650

Помешајте кувану пасту са шпарглом, конзервираним пасуљем канелини и измрвљеним фета сиром за јело савршено за лето. За уредан изглед, исеците шпарглу...

Пенне тестенина, шпаргле, лимунов сок, фета сир, канелини пасуљ, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 666
Аутор:
Резанци са пилетином у сосу од кикирикијаПрегледи: 592

Да бисте били сигурни да су резанци савршено премазани, користите само половину соса од кикирикија, додајући воду у којој су се кували шпагети. Ово ће учинити сос лаганим и добро ће премазати резанце и поврће.

Пилећа прса, паста за шпагете, соја сос, самбал оелек, путер од кикирикија, бок чој, грашак, паприка, пиринчано сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
43 вегетаријанска рецепта која ће сви волети

43 вегетаријанска рецепта која ће сви волети

Само зато што не једете месо не значи да морате да га пропустите. Ево неколико једноставних рецепата за заситна и укусна јела од поврћа у којима можете уживати.

Аутор:
Динстани броколи са леблебијама и маслинамаПрегледи: 854

Киселе киселе папричице и маслине Каламата дају овом динстаном броколију са леблебијама читав букет укуса, док препечене презле додају дивну хрскавост. Украсите...

броколи, леблебије, маслине каламата, љуте папричице...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 195
Аутор:
Печена римска салата у бивољем стилуПрегледи: 1.734

Пропржите римску салату на путеру док не омекша, прелијте љутим сосом и поспите хрскавим прженим луком. Ово јело је инспирисано бафаловим крилцима и савршено је за сервирање уз...

Римска салата, смеђи путер, љути сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 123
Аутор:
Љутић бундева у путеру са жалфијом у рерниПрегледи: 732

Орашасти укус препеченог путера и љуте жалфије уравнотежује природну слаткоћу срдачне зимске бундеве. Комбинација чини елегантан прилог за...

бундева, жалфија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 189
Аутор:
Динстани коморач са лимуномПрегледи: 879

Коморач се често додаје јелима да би им додао слатку ноту, али у овом рецепту је звезда. Исецкана луковица се пропржи и динста у малој количини воде, затим...

луковица коморача, листови коморача, сок од лимуна...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 170
Аутор:
Кромпир са паприком и рапинијемПрегледи: 420

Броколи рабе се добро слаже са топлим, дубоким укусом димљене паприке. Печење паприке у уљу додатно појачава њен укус, али немојте претеривати.

кромпир, рапина, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 186
Аутор:
Зелени пасуљ у смеђем путеруПрегледи: 367

Бланширани зелени пасуљ у смеђем путеру са лешницима је једноставан, али софистициран прилог који представља савршен додатак празничним месом. Приликом печења...

зелени пасуљ, смеђи путер, лешници, кора лимуна...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 199
20 рецепата за гратен од кромпира који ће вам пружити право задовољство

20 рецепата за гратен од кромпира који ће вам пружити право задовољство

Гратин од кромпира се понекад назива и тепсија или гратен - у сваком случају, то је укусна храна за душу, утешна храна.

Аутор:
Вечера у плеху: Шкампи, зелени пасуљ и кукурузПрегледи: 681

Укусни шкампи са шкампима се кувају у једном тигању са поврћем, кукурузом и хлебом, што их чини брзом, укусном и једноставном вечером. Уместо белог вина - традиционалног састојка за шкампе -...

шкампи, зелени пасуљ, кукуруз, лимун, чиабата хлеб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 394
Аутор:
Љути зелени пасуљ са кикирикијемПрегледи: 758

Звезда овог прилога од поврћа је арбол чили папричица, или „птичји кљун“. Има умерено љут, богат укус и јаку арому. Мале махуне се могу кувати целе, а затим ваше јело...

Зелени пасуљ, бибер де арбол, корен ђумбира, путер од кикирикија, чили сос, кикирики...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Љути кокосов кари са пилетиномПрегледи: 638

Помешајте пилеће бутове са каријем у праху, пиментом и тимијаном и крчкајте у кокосовом млеку са поврћем, зачинским биљем, зачинима и кајенском папричицом за живахну, срдачну чорбу која има снажан укус.

пилећи батаци, шаргарепа, грашак, чили папричица, кокосово млеко, алева паприка, кари, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 691
Аутор:
Љута пилетина са плантанама и сосом од ђумбира и ананасаПрегледи: 431

Слатке банане су савршен додатак сочној прженој пилетини зачињеној карипским зачинима за џерк. За контрастнији укус, јело прелијте сосом од ђумбира и ананаса...

Пилећа прса, банана, паприка, љута паприка, корен ђумбира, зачин за џерк, јабуково сирће, цилантро, џем од ананаса...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Салата од љутог краставца и дињеПрегледи: 708

Комбинујте краставац, зрелу дињу и трешње са чили папричицом, пиментом, младим луком и свежим ђумбиром за живописну летњу салату прожету богатим укусима и аромама јамајчанске кухиње. Ова воћна...

Диња канталупа, краставци, трешње, љуте папричице, корен ђумбира, јабуково сирће, пимент, тимијан, млади лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Брзи Палак ПанирПрегледи: 583

Ова супер поједностављена верзија чувеног панџапског јела, палак панеер, прави се у једном тигању. За бржи оброк, купите претходно исечен панеер и замрзнути сецкани спанаћ. Иако...

панир сир, спанаћ, парадајз, корен ђумбира, басмати пиринач, павлака, кари, гарам масала...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 270
Аутор:
Чинија са резанцима од зелене салатеПрегледи: 590

У овој вијетнамској чинији, резанци са прженом свињетином и поврћем се не служе у чинији, већ у густим листовима бостонске салате, који подсећају на шољице и добро држе фил. Да би се убрзало...

Свињетина, чили сос, тофу, јаја, бостонска салата, краставци, шаргарепа, кикирики...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 461
Аутор:
Брзи рецепт за марокански повртни тажин са кускусомПрегледи: 572

Ово је брзи вегетаријански тажин који је, упркос недостатку меса, пун богатог укуса. Поврће се крчка са зачинима и леблебијама док се сос не згусне, а служи се са куваним...

Кускус, бундева, суво грожђе, леблебије, парадајз, маслине, хариса сос, ким, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 483
Аутор:
Гратен од репе са бадемимаПрегледи: 374

Када је у питању здрава алтернатива кромпиру, незаслужено заборављена репа је одличан избор! Када се скува, има сличну текстуру и укус, али знатно више хранљивих материја...

репа, павлака, тимијан, мушкатни орашчић, цимет, кора лимуна, бадеми...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 336
Аутор:
Резанци од тофуа са куркумомПрегледи: 523

Ово укусно и заситно азијско јело је савршено за хранљиву вечеру током радне недеље. Веома је заситно, поједе се за неколико минута и популарно је и код одраслих и код деце. А крутони...

Тофу, бок чој, удон резанци, печурке, буковаче, корен ђумбира, цилантро, мисо (сојина паста), шрирача сос, тамари сос, куркума...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 762
Снапер са бисерним луком и чили папричицомПрегледи: 401

Снапер пуњен лимуном и свежим босиљком пече се цео у рерни, што резултира фантастично сочним и нежним завршетком. Служи се са чили папричицама поблано пуњеним путером...

црвени шнапер, лук, паприка поблано, босиљак, љуспица морске соли...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 449
Аутор: - познати кувар
Цео гриловани снапер са салсом од ВеракрузанеПрегледи: 734
Садржај рецепта:

Снапер са веракрузана салсом је традиционално јело из мексичке државе Веракруз, које одражава разне кулинарске утицаје. Пошто су се држава и лучки град Веракруз налазили на раскрсници...

Црвени шнапер, паприка, шљивасти парадајз, серано паприка, маслине, капари, лимета, оригано, тимијан, коријандер, анато...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Димљени бранцин са пестом од руколеПрегледи: 645

Нема ништа боље од целе димљене рибе, свеже са роштиља. Као и месо са костима, риба најбоље задржава своју сочност када се кува цела. Крис Харт и Андреа Пајенсон, аутори...

Бранцин, кукуруз, рукола, пистаћи, ајоли сос, лимунов сок, кесо фреско сир, рузмарин, босиљак, естрагон, тимијан, першун...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: просечан Количина: за велику компанију
Салата од кеља са дресингом од кикирикијаПрегледи: 953

Пробајте ову салату од свежег поврћа са дресингом од путера од кикирикија инспирисаним азијским стилом. Чврсти кељ, сочне ротквице, краставац, шаргарепа и паприке се лепо слажу једно са другим и...

Кељ, ротквица, леблебије, паприка, краставци, шаргарепа, путер од кикирикија, мед, пиринчано сирће, сусамово уље...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 519
Броколини са путером од кикирикијаПрегледи: 647

Печене гранчице броколија служе се са слатко-сланим сосом направљеним од путера од кикирикија и меда. По жељи можете прелити шрирача сосом. Броколи се може послужити као предјело у...

Броколи, путер од кикирикија, соја сос, сусамово уље, шрирача сос, цилантро, лимета, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 222
Аутор: - кувар
Топла салата од поврћаПрегледи: 732

Ова живописна салата се прави од шареног младог кромпира, зеленог пасуља и паприка. Иако је сво поврће кувано, укус је невероватан...

Црвени кромпир, зелени пасуљ, паприка, млади лук, оригано, винско сирће, лимунов сок...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 292
Аутор:
Пилетина са зеленим пасуљем и кромпиром у италијанском дресингуПрегледи: 747

Ова обилна вечера од пилетине, зеленог пасуља и кромпира учиниће чишћење и прање посуђа лаким. Италијански дресинг за биље...

Пилећа прса, боранија, кромпир, црвени лук, спанаћ, рукола, паприке, козји сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 337
Аутор:
Димљени љути пире кромпир са броколијемПрегледи: 1.286

Трансформишите укус класичног пире кромпира додавањем броколија и димљених чипотле папричица. За пахуљастији, глаткији пире кромпир, процедите га кроз гњечилицу за кромпир или...

кромпир, броколи, чипотле папричице у адобо сосу, млеко...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 297
Аутор:
Динстана блитва са леблебијамаПрегледи: 764

Блитва се динста у тигању са леблебијама, црним луком и зачинима, стварајући укусан прилог богат протеинима и влакнима који се може послужити уз јела од меса. Користите целу гомилу...

Блитва, леблебије, бели лук, халапењо, лимун, ким...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Печени патлиџани у корејској глазуриПрегледи: 1.480

Када се испече, укус патлиџана постаје богат и снажан, док глазура од корејске пасте гочуџанг, меда и тамног сусамовог уља додаје дашак киселости, слаткоће и орашасте ноте.

Патлиџан, соја сос, сос од бибера, сусамово уље, мед, млади лук, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печена бундева на корејски начинПрегледи: 1.630

Корејска паста гочуџанг лепо уравнотежује љутину бундеве, која се пече у рерни док не омекша. Једноставно промешајте пасту са маслиновим уљем пре...

бундева, сос од бибера...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 171
Аутор:
Љути пржени шкампи са резанцимаПрегледи: 589

Иако је ово јело очигледно инспирисано пад тај резанцима, недостаје му тамаринд који традиционалном јелу даје карактеристичну киселост. Уместо тога, користе се пахуљице црвене паприке...

Пиринчани резанци, тофу, клице пасуља, јаја, шкампи, рибљи сос, пиринчано сирће, шрирача сос, путер од кикирикија, лимета...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 358
Аутор:
Љути пржени шкампи и броколиПрегледи: 438

Кувајте шкампе и броколи у лаганом сосу од кикирикија са халапењо папричицама и ђумбиром за укусну вечеру инспирисану азијском кухињом. Сос се прави са путером од кикирикија. Изаберите хрскаву верзију (са...)

Шкампи, броколи, халапењо папричице, сок од лимете, путер од кикирикија, кокосова вода, млади лук, цилантро, корен ђумбира, кокосово уље...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 413
Аутор:
Љута пастирска пита са чоризомПрегледи: 469

Пастирска пита, упркос свом имену, је комплетно главно јело: фил од меса и прилог од пире кромпира, све у једном тигању. За овај рецепт, потребан вам је тигањ погодан за...

Кромпир, парадајз, кукуруз, паприке поблано, млевена говедина, млади лук, сир пепер џек, парадајз пире, зачин за чили, ким...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 725
Аутор:
Љута кајгана са чоризом и пасуљемПрегледи: 686

Овај рецепт је савршен за укусан и здрав доручак, богат протеинима и влакнима, који ће вас дуго заситити. Кајгана се прави са чоризом, поврћем, пасуљем, сиром...

јаја, чоризо кобасица, пинто пасуљ, чедар сир, тортиља, авокадо, павлака, слатка паприка, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Кромпир салата "Нисоаз"Прегледи: 718

Класична француска салата „Нисоаз“ је запањујућа комбинација свежег зеленог поврћа, туњевине и маслина у киселкастом винегрету. Разни рецепти додају и друге састојке,...

кромпир, зелени пасуљ, маслине каламата, туна, першун, естрагон, бело вино, винско сирће, дижон сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пита са резанцима НисоазПрегледи: 584

Ова обилна пита богата влакнима прави се са инстант резанцима и блитвом на шпорету и не захтева печење. Једноставно помешајте куване резанце са зачинским биљем и додајте јаја и...

резанци, блитва, першун, пармезан, јаја...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 286
Аутор: - кувар
Мексичке пуњене паприкеПрегледи: 892
Садржај рецепта:

Чак и велики љубитељи пуњених паприка признају да ово укусно јело често квари дебела кора. У овом рецепту, паприке се пеку у рерни пре пуњења, што их чини лаким...

Паприка, пилећа прса, кукуруз, авокадо, сок од лимете, моцарела сир, босиљак, тортиља...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 393
Аутор: - кувар
Пуњени кромпир са прженим јајимаПрегледи: 431

Запањујућа презентација кромпира са кајганом за недељни бранч. Чиније печеног кромпира су пуњене ренданим чедаром и слатко-љутим прженим млевеним говеђим месом са јаворовим сирупом. Служи се...

Кромпир, млевена свињетина, паприка, печурке, чедар сир, јаворов сируп, павлака, жалфија, семе коморача, прах од црног лука...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 1556
Аутор: - ТВ кувар
Ролат од свињског филеа са грилованим кељем у сосу од печене брескве, вискија и беур бланПрегледи: 771

Сочна ролата од свињског филеа са печуркама, кукурузним хлебом, белим луком и димљеном кобасицом служи се на подлози од хрскавог грилованог кеља и прелива се слатко-љутим сосом од путера...

Свинјски филе, андуи кобасица, печурке, кељ, брескве, хабанеро паприка, корен ђумбира, павлака, мед, паприка, лимун, виски...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пуњене паприке са пшеницомПрегледи: 418

Скувајте смеђи пиринач са интегралним зрнима пшенице, а затим га помешајте са љутим сосом од парадајза и кикирикија да бисте направили обилни вегетаријански фил за паприке. Напуните исечене паприке и...

Паприка, смеђи пиринач, пшенична гриза, парадајз, халапењо папричице, соја сос, рикота сир, кикирики...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 528
Аутор:
Топли парадајз дип са рикотом и кукурузомПрегледи: 432

Ово укусно летње предјело направљено од сезонског поврћа биће у центру пажње на вашем столу. Слатки кукуруз и сочни парадајз се савршено слажу са глатком, кремастом рикотом. Послужите вруће...

Чабата хлеб, кукуруз, чери парадајз, фонтина сир, рикота сир, босиљак, пахуљице морске соли, тост...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 399
Аутор:
Вегетаријански чили са сирастим кукурузним хлебом на плеху за печењеПрегледи: 433

Када температура напољу почне да пада, нема ништа пријатније и утешније од оброка печеног у рерни. Овај загревајући чили се пече у рерни на плеху. Без меса је, али слатки кромпир...

Карфиол, црни пасуљ, слатки кромпир, авокадо, паприка поблано, кукуруз, парадајз сос, јогурт, кефир, чедар сир, зачин за чили, бели лук у праху, ким...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 538
Аутор:
Карфиол печен у рерни са наром и тахинијемПрегледи: 759
Садржај рецепта:

Без обзира да ли планирате веганско јело за предстојећу вечеру или само желите да испробате нову верзију свог омиљеног купуса, ова опција испуњава све захтеве. Овај рецепт...

Карфиол, першун, нар, пињоли, лимунов сок, тахини, бели лук, коријандер, ким...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 318
Аутор:
Најбољи пржени пиринач са свињетиномПрегледи: 1.578

Овај рецепт је инспирисан кантонским прженим пиринчем са роштиља са свињетином, који се може похвалити слатким, благо димљеним укусом. Тракице свињетине су мариниране у сланом сосу са додатком...

Пиринач, јаја, клице пасуља, млади лук, босиљак, шећерни грашак, свињска плећка, свињетина, хоисин сос, сусамово уље, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 416
Аутор:
Пире кромпир са чипотлеом и сланиномПрегледи: 402

Зачините пире кромпир чипотле папричицама у адобо сосу и прелијте хрскавим комадићима сланине за максималан укус. Чипотле папричице имају пријатан љути и димљени укус који...

Пире кромпир, млеко, чипотле папричице у адобо сосу, сланина...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 331
Аутор:
Печени пире од слатког кромпираПрегледи: 922

Слатки кромпир у комбинацији са мирисним мароканским зачином рас ел ханут чини диван прилог инспирисан источњачком кухињом. Згњечите га док печете да би ивице постале хрскаве. Послужите...

Слатки кромпир, рас ел ханут, млевени кајенски бибер, кора лимуна, јогурт...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени пире кромпир са чоризом и прженим јајимаПрегледи: 1.080

Скувајте мали кромпир, изгњечите га у кори и пржите док не постане хрскав. Послужите са прженом кобасицом, прженим јајетом и печеним поврћем за укусан, заситан доручак пун...

Црвени кромпир, шишито паприке, јаја, шпаргле, чоризо кобасица, јабуково сирће, першун, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране