Пире кромпир са чипотлеом и сланином

Гласови: 1

Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 331, укупне масти 21 Г., засићене масти 12 Г., протеини 8 Г., угљени хидрати 29 Г., влакна 4 Г., холестерол 55 мг, натријум 519 мг, шећер 3 Г.

Зачините пире кромпир чипотле папричицама у адобо сосу и прелијте хрскавим комадићима сланине за максималан укус. Чипотле папричице имају пријатан љути и димљени укус који се слаже са сланином.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

900 г неољуштеног кромпира
1 шоља пуномасног млека
110 г несланог путера
0,5 шоље ситно сецкане пржене сланине
1-2 кашике сецканих чипотле папричица у адобо сосу

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пире кромпир, млеко, чипотле папричице у адобо сосу, сланина

Припрема јела према рецепту:

Ставите кромпир у средњу шерпу, прелијте хладном водом и додајте 2 кашике соли. Доведите до кључања и крчкајте, непоклопљено, док не омекша, око 45 минута. Оцедите.
Ољуштите кромпир и вратите га у тигањ (по жељи, изгњечите га кроз гњечилицу за кромпир или га изгњечите у машини за млевење поврћа). Изгњечите кромпир са млеком и путером виљушком или гњечилицом за кромпир. Додајте сланину, сецкане чипотле папричице, 2 кашике соли и прстохват свеже млевеног црног бибера.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Главна јела / Прилози / Поврће и печурке / Јела од кромпира / Пире кромпир / Food Network - рецепти / Текс-Мекс

Слични рецепти