Рецепти из светских кухиња

Традиционално француско јело од говедине динстане у богатом сосу направљеном од говеђег бујона и бургундског црвеног вина, заједно са белим луком, шаргарепом, луком и печуркама. Говедина бургуњињон се одликује својим...

Риба на штапићу је укусно и заситaно предјело које је савршено за забаве и лако се једе прстима. А ако је риба у хрскавом тесту, будите спремни да ће брзо нестати!

Када желите да импресионирате своје госте софистицираним, лаганим предјелом, пробајте севиче. Ова перуанска салата се прави од сирових морских плодова маринираних у соку цитруса и служи се са поврћем.

Ломи-Ломи лосос је популарно хавајско предјело направљено од сланог лососа и парадајза. Његово име на хавајском значи „масирати“, јер се комади рибе традиционално мешају са другим...

Ово јело које се брзо припрема очараће вас својим егзотичним изгледом и невероватним укусом. Хрскава панирана бела риба служи се са салсом у карипском стилу. Савршено панирање за снапера је...

Ово једноставно вегетаријанско јело испуњено је укусним укусима левантинске кухиње. Кускус се кува на пари у кључалој води, омекшава и служи са динстаним поврћем и мароканским пестом. За...

Ова укусна и сочна вегетаријанска лазања се прави на шпорету у тигању и не захтева печење. Биће вам потребни посебни листови за тестенину који не захтевају кување или печење. Остало...

Ова весела салата комбинује кувану пасту са лептир машнама и поврће дугиних боја: зелени едамаме пасуљ, жути кукуруз, црвене паприке и свежу наранџасту шаргарепу. Сви састојци...

Ови лепиње се праве од брашна маса харина, направљеног од специјално обрађеног кукуруза. Ово брашно се широко користи у земљама Латинске Америке, посебно у Мексику, за разне пецива,...

Азијске пролећне ролнице, са својим сочним и освежавајућим укусом, могу се трансформисати у заситније предјело печењем у рерни док не порумене. Фил ће се такође мало променити, и уместо...

Направите слани релиш са црнооким пасуљем, што је одлично предјело за главно јело. Такође се може намазати на хлеб, користити у сендвичима или умотати у...

Израелска салата од краставца и парадајза је једноставна комбинација свежег, сочног поврћа популарног у многим кухињама широм света и познатог под многим именима. Направљена је од...

На југу САД, чау-чау је врста умака од киселог поврћа. Једна од најукуснијих варијација је чау-чау са парадајзом. Овај рецепт користи разне старе парадајзе, укључујући различите сорте и боје.

Ова салата је савршена за прославу краја напорне недеље. Сочна је и пуна укуса, захваљујући слатким парадајзима, киселкастим капарима, маслинама,...

Припремите врхунско лагано јело у медитеранском стилу. Велике капесанте се уваљају у слано брашно и прже у тигању у мешавини маслиновог уља и топљене масти...

За ово јело, филе лососа и млади кромпир се кувају на пари. Кромпир се прво кува на пари у доњем делу пароварке, а риба се додаје у горњи део 8 минута пре него што буде готова. Служи се преливено са...

Уживајте у традиционалном енглеском јелу од рибе и помфрита без муке око пржења, јер овај рецепт пече оба састојка у рерни уместо да их пржи у дубоком уљу. Уживајте...

Ова укусна и заситна азијска салата се прави од куваног белог или смеђег пиринча, који се пржи у тигању пре него што се помеша са поврћем. Преливена је ренданом шаргарепом, снегом...

Овај нежни, баршунасти омлет се пржи на француски начин, али за разлику од традиционалне верзије, не преклапа се пре сервирања, већ се оставља отворен – одлична основа за сочну салату.

Му шу свињетина је кинеско јело које се лако прави, пуно сочних састојака и богато невероватним азијским укусима. Ова верзија му шуа садржи свињски филе, печурке и...

Обилна салата у италијанском стилу пуна живих укуса, сочности и контрастних текстура нежне пилетине, меке моцареле и хрскавих презли. Пилећа прса су пржена у тигању...

Овај рецепт користи целе пилиће корнишоне, који се пеку цели и служе као половине. Ово јелу даје формалнији изглед, савршен за посебне прилике.

Овај сендвич је заштитни знак америчког ланца ресторана Chick-fil-A, који је специјализован за сендвиче са пилетином без транс масти. Сасвим је једноставно: само лепиња, слани...

Овај елегантни десерт инспирисан италијанским стилом комбинује живописне укусе чоколадног крем сира, свежих малина и амаретија са бадемовим колачићима. За прављење крема, маскарпоне сир се меша са...

Овај јединствени замрзнути десерт може се послужити уместо традиционалне пите током врућег летњег дана. Као и санде, комбинује сладолед, укусну кору и чоколаду - све на једном штапићу.

Ова салата у Бафало стилу никога неће оставити равнодушним. Инспирисана је чувеним америчким љутим Бафало крилцима са дресингом од плавог сира. Салата такође комбинује...

Свињски филе са костима су нежно месо које се брзо кува, савршено за свакодневне и свечане оброке. Савршени су за роштиљ. Претходно потопите свињски филе...

Ово јело је кајунско јело које се традиционално припрема на југу Сједињених Држава. Шкампи се кувају у зачињеном бујону и служе се са ремулад сосом направљеним од зачињеног креолског сенфа и...

Ово предјело користи слатки кромпир, који се продаје исечен и спреман за пржење. Пеците или пржите га према упутствима на паковању...

Кукуруз у клипу се пече на роштиљу док не поцрвени и одмах се служи са кашиком путера са зачинским биљем, измрвљеним котиха сиром и сецканим свежим цилантром. Ови додаци...

Почастите себе и своје вољене златним крофнама са хрскавом кором и пахуљастим, сланим мрвицама. Ове крофне се брзо и лако праве. Ова ужина је најпопуларнија на југу Сједињених Држава, где...

Шприцер (или шорле) је популаран европски летњи газирани коктел са лаганим укусом, направљен од вина и газиране воде. Иако традиционалном шприцеру недостаје дубина укуса и његов главни...

Венецијански коктел „Аперол шприц“ освојио је срца милиона широм света захваљујући свом освежавајућем воћном укусу и лакоћи припреме. На крају крајева, садржи само три састојка...

Свеже тиквице се пресецају по дужини на пола, пуне се филом у текс-мекс стилу и пеку у рерни. Да би се припремио фил, месо тиквице се издубљује и пржи у...

Амерички ранч дресинг се сматра најбољим дресингом за сирово поврће. Прави се од мешавине мајонеза, киселог млека, сецканог свежег биља и зачина. Укус киселог млека овог дресинга савршено се допуњује...

Ова обилна и здрава салата, пуна поврћа и зачињених укуса и арома лета, савршена је за пикник са великим друштвом. Кувана киноа се помеша са сецканим...

Тиквице пуњене италијанском пастом су обилни прилог који је такође савршен као предјело. Половине тиквица без семенки се прво лагано пеку у рерни на средњој температури...

Пуњене тиквице се брзо и лако праве, а изгледају веома свечано чак и за обичну вечеру радним даном. Могу се послужити као предјело за прсте,...

Овај амерички прилог се прави за само 15 минута са кукурузом, парадајзом и зеленим поврћем. Сви састојци се комбинују у тигању, стварајући запањујућу комбинацију укуса. Најбоље се прави са...

Брз и једноставан рецепт кувара Марка Мерфија за кукуруз у клипу. Када печете кукуруз на роштиљу, не уклањајте љуске; само расцепите клип и користите љуске да направите дршку...

За ову салату препоручујемо употребу енглеских краставаца са глатком кором које није потребно љуштити. Исеците их, зачините сољу и оцедите. Затим промешајте салату...

Кукуруз у клипу може се пећи на било којој врсти роштиља или чак у тигању за роштиљ, али печење на жару ће додати неупоредив укус који ће бити одличан додатак...

Овај мирисни, мекани амерички кукурузни хлеб може се послужити као прилог уз било који оброк или понети са собом као укусна и заситна ужина. Пече се користећи једнаке делове...

Салата се прави од ситно исецканог купуса, помешаног са црним луком и ренданом шаргарепом, и преливеног киселкастим дресингом. Да би била не само укусна већ и лепа, додајте...

Пинто пасуљ је чест састојак мексичке кухиње. Најједноставнија верзија је крчкана у пилећој чорби са луком, чилијем у праху и сланином, што јелу даје богат и сложен укус.

Ова обилна повртна чорба садржи исте састојке као и популарни француски гулаш: патлиџан, тиквице, парадајз, лук и бели лук. Сво поврће се додаје у лонац и крчка...

Овај здрави вегетаријански бурито је без меса, али великодушна количина пасуља га чини пуним протеина, а прах чипотле паприке му даје суптилни димљени укус, тако да чак и месоједи...

Ово вегетаријанско јело користи чврсти тофу погодан за пржење у тигању. Претходно уклоните што је више могуће течности. Оцеђени тофу се затим пржи у...

У овом рецепту можете заменити шпагете кинеским резанцима чов меин; биће подједнако укусно, јер је главни састојак овог јела азијски сос направљен од путера од кикирикија, пиринчаног сирћета, соја соса,...

У овом рецепту, кувар Марк Мерфи дели савете за кување печене целе свиње. Цела свиња од 45 килограма пече се на La Caja China Roaster-у – великом...