Дом » Кухиње света » Страна 106
 

Рецепти из светских кухиња


Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Птитим са сувим грожђемПрегледи: 2.477

Ако одлучите да скувате птитим (такође познат као израелски кускус) као прилог уз месо, унесите у њега магичне источне укусе и ароме додавањем само неколико додатних састојака. Биће...

суво грожђе, бадеми, тестенине, цимет...
Време: 25 мин.
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Аутор:
Мексичка салата од кукурузног хлеба и пасуља са слојевимаПрегледи: 1.740

Ова салата је најпопуларнија на југу Сједињених Држава. Обично се прави од остатака кукурузног хлеба, допуњеног састојцима као што су кукуруз, конзервирани пасуљ, парадајз, паприке, рендани...

Кукурузни хлеб, шљивасти парадајз, паприке, црни пасуљ, кукуруз, чедар сир, зачин за чили, сок од лимете, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Џикама и воћна салатаПрегледи: 1.730

Поред авокада, ова лагана летња салата садржи хикаму (може се заменити ротквицом), манго и ананас. Сви ови састојци јелу дају разноврсне контрастне текстуре и укусе који...

Џикама, ротквица, манго, ананас, сок од поморанџе, сок од лимете, љути лук, авокадо...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 251
Аутор:
Кромпир салата са макомПрегледи: 1.954

Упркос једноставности ове салате и ограниченом броју састојака, она је невероватно живописна, како по укусу, тако и по изгледу. Мак пријатно хрска уз нежну...

црвени кромпир, бело вино, винско сирће, дижон сенф, мак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Кромпир салата са парадајзом, кукурузом и босиљкомПрегледи: 2.960

Ова кромпир салата храни публику док печете месо на роштиљу, и далеко је од традиционалних салата направљених од прекуваног кромпира, мајонеза и...

Црвени кромпир, кукуруз, грожђасти парадајз, црни бибер, лимунов сок, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 350
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор: - кувар
Салата од предјела са антипастомПрегледи: 2.447

Да ваши гости не би остали гладни док чекају велико главно јело, направите брзу салату за предјело под називом „Антипасто“. Кувана паста се меша са разним италијанским деликатесима,...

Фусилли спирале тестенина, ћуретина, проволоне сир, асиаго сир, маслине, салама, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Сладолед од менте са чоколадним мрвицамаПрегледи: 2.508

Италијански сладолед се разликује од обичног сладоледа по томе што има мањи садржај масти и лако се прави код куће са минималном количином природних састојака. Овај...

мента, млеко, павлака, скроб...
Време: 7 сати и 45 минута
Салата са птитимом и грилованим поврћемПрегледи: 1.786

Птитим је мала паста позната као израелски кускус због свог облика. Уобичајени је састојак јела блискоисточног стила, као што је ова салата. Због свог...

сланутак, тиквице, паприка, капари, инћуни, естрагон, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Фарфале тестенина, салата од кукуруза и парадајзаПрегледи: 1.819

Ова обилна салата са живописним летњим укусима прави се од куване фарфале пасте (лептир машне), шарених чери парадајза, коморача и кукуруза. Кукуруз се претходно пече у рерни користећи подешавање за роштиљ.

Тестенина фарфале, чери парадајз, кукуруз, луковица коморача, козји сир, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Аутор:
Азијска салата од пасуљаПрегледи: 2.678

Ова брза и укусна салата се прави од три врсте махунарки: зеленог пасуља, жутог воштаног пасуља и едамамеа (незрела соја). Сви састојци се претходно бланширају. Затим се...

Зелени пасуљ, жути пасуљ, едамаме пасуљ, сусамово уље, халапењо папричица, корен ђумбира, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Тестенина са лимуном и орзо капицамаПрегледи: 6 165

Почастите се софистицираним јелом медитеранског стила које се лако припрема. Капице пржене у тигању служе се са пастом орзо са лимуном,...

Орзо паста, капесанте, бело вино, чери парадајз, рукола, капари...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 492
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Капелини тестенина у сосу од белог лука и парадајза са зеленим грашкомПрегледи: 3.926

Основа овог јела је танка италијанска паста капелини (или анђеоска коса), чија се припрема обавља за само неколико минута, што значи да ћете потрошити мање од пола сата на њену припрему, укључујући и сос.

капелини тестенина, грашак, пармезан, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 465
Чоризо ​​КламбейкПрегледи: 1.247

Иако се шкољке од шкољки сматрају традиционалним јелом за пикник на обали мора у Сједињеним Државама, могу се успешно припремити код куће на шпорету, што вам омогућава да уживате у укусима и аромама лета и мора у било које доба године. Шкољке од шкољки су...

Шкољке, кукуруз, црвени кромпир, поблано паприке, чоризо кобасица, чипотле паприке у адобо сосу...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 660
Категорије: .
Аутор:
Пастрмка са салатом од кинеске шаргарепе и цвеклеПрегледи: 1.460

Пре пржења у тигању, филети пастрмке се утрљају мешавином кајенског бибера, соли, црног бибера и кинеског праха од пет зачина, што риби даје егзотичан укус слатког, љутог и...

пастрмка, шаргарепа, цвекла, зачин од пет зачина, млевени кајенски бибер, кремасти рен...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Слатка и љута пилетина са украсом од паприке и бамије у фолији на роштиљуПрегледи: 2 231

Ово јело које се лако прави добија свој невероватан укус од соса од меда и сенфа направљеног од меда и сенфа, меласе, сирћета, путера и љутог соса за посебан укус. Нека то буде први...

Пилећа прса, паприке, бамија, чипотле паприке, медено-сенф...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 505
Аутор:
Такоси са пилетином и авокадомПрегледи: 5 511

Мексички такоси су забавна идеја за вечеру за велику групу. Служи се на тортиљама, ово јело делује неформално и позива на забаву. Пуњење такоса укључује...

тортиља, пилећи батаци, салса, роткве, авокадо...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 566
Аутор: - кулинарски писац
Безупречан рецепт за ребра у роштиљ сосуПрегледи: 6.088
Садржај рецепта:

Овај рецепт за свињска ребра ће бити одличан, чак и за почетнике у кувању. Можете користити или ребра од сланине (брже се кувају) или ребра исечена из...

Свињска ребра, роштиљ сос, хоисин сос, соја сос, зачин за чили, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Кремасти кукурузПрегледи: 7.026

Кремасти кукуруз је амерички прилог, најпопуларнији на Средњем западу. Састоји се од зрна кукуруза куваних у кремастом сосу, који се савршено слаже са...

кукуруз, павлака, млеко, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени кукуруз у клипу "Стејкхаус"Прегледи: 2.298

Следећи пут када будете пекли бифтеке на роштиљу, упарите их са једноставним, али задовољавајућим прилогом од кукуруза у клипу богатог укуса. Премажите клипове путером и...

кукуруз...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од пиринча и спанаћа са пилетином теријакиПрегледи: 3.737

Упркос свом отменом имену, ова салата се веома лако и брзо припрема, посебно ако већ имате кувани смеђи пиринач (можете користити куповни замрзнути) и гриловану пилетину.

Спанаћ, шећерни грашак, чери парадајз, грилована пилетина, индијски орах, смеђи пиринач, путер од кикирикија, теријаки сос, млади лук, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 404
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Гриловани рибај одрезак са љутом салсомПрегледи: 2.489
Садржај рецепта:

Пре кувања, месо загрејте до собне температуре како би се равномерно кувало са свих страна. Дебелим рибај одресцима ће бити потребно само 5 минута са сваке стране за средње печење...

Говедина, салса, парадајз, јалапењо паприка, арбол паприка, парадајз, цилантро...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Воћна ледена тортаПрегледи: 1.548

Ова џиновска ледена торта, обликована као чаша уситњеног воћног сладоледа, биће запањујући, живописан додатак свакој дечјој забави или тематском летњем окупљању. Торта је направљена од три слоја белог...

колачић, смеса за колачиће, крем...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - кулинарски писац
Сладолед од рума, грожђица и пеканаПрегледи: 2 105

Природни домаћи сладолед је право задовољство када комбинује изврсне укусе, попут овог сладоледа од рума и грожђица са хрскавим препеченим пеканима. Да бисте га направили...

јаја, млеко, павлака, пекани, махуна ваниле, суво грожђе, рум...
Време: 3 сата и 40 минута
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Баштенска салата са печеним помфритомПрегледи: 12.287

Ова кромпир салата се прави од свега што може да расте у вашој башти, али се од других сличних разликује по одличном укусу и текстури, коју добија печењем у рерни док не порумени...

Кромпир, љути лук, чери парадајз, краставци, ротквице, шећерни грашак, дижон сенф, мед, естрагон...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Салата од предјела са антипастимаПрегледи: 5 311

Иако салата од кромпира није медитерански специјалитет, одлично је предјело пре главног оброка. За ово, исечена...

Црвени кромпир, ђардињера, артичоке, маслине, проволоне сир, винско сирће, салама, босиљак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Топла салата од кромпираПрегледи: 2.030

За разлику од већине кромпир салата, ова верзија се прави без мајонеза. Најбоље је користити чврсте сорте кромпира како кришке не би изгубиле облик када се мешају и изгледале би...

жути кромпир, љути лук, сланина, винско сирће, влашац, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Сингапурски тофу резанциПрегледи: 2.686

Основа овог невероватног азијског јела су танки пиринчани резанци, допуњени комадићима тофуа, целера, паприке и зачина, који резанцима дају јединствен укус. Док се кувају на пари...

Пиринчани резанци, тофу, паприка, целер, млади лук, соја сос, сок од лимете, клице пасуља...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шкољке од тестенине са тиквицама и сланиномПрегледи: 2.902

Исечене беби тиквице се пропрже са укусном италијанском панчетом, затим се помешају са куваним шкољкама од тестенине, ренданим пармезаном, свеже сецканом наном и лимуном...

тестенина, тиквице, бундева, пармезан, панчета, сланина, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Аутор:
Риба у пивском тесту са помфритомПрегледи: 3.247

Риба и помфрит су светски познато енглеско јело. Иако је углавном популарно на уличним тезгама и у ресторанима, можете га направити код куће баш као...

Бакалар, помфрит, светло пиво, млевени кајенски бибер, пиринчано брашно, кромпир...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Киш са спанаћем, леблебијама и слатким паприкамаПрегледи: 5.377

Фил овог укусног и заситног киша, поред јаја, садржи лук, спанаћ и конзервирани леблебије, који додају укус и пријатну текстуру. Фил од леблебија и спанаћа је пржен...

спанаћ, леблебије, паприка, тесто за прхко тесто, јаја, павлака, фета сир, коријандер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Замрзнута хавајска питаПрегледи: 3.047
Садржај рецепта:

Ова освежавајућа хавајска пита, са укусом пиња коладе, брзо се и лако прави - само јој дајте времена да се стегне. Преко мрвичасте коре поспите згњеченим крекерима од грахама...

Шортстек колачићи, ананас, кокосов крем, кокосове пахуљице, мараскино вишња, лимунов сок, рум...
Време: 7 сати. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Тепсија са макаронама и сиромПрегледи: 3.300

Направите ову тепсију од макарона и сира, која ће вас освојити својим кремастим укусом и нежном, кремастом текстуром. Скувајте тестенину (пожељно ситну, попут рогова) и помешајте је са ренданим...

макароне, чедар сир, пармезан сир, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Немачка кромпир салата са сланиномПрегледи: 4.240

Ова обилна немачка салата од кромпира пуна је богатих укуса пржене сланине и киселкастих корнишона. Кромпир се кува са кором (садржи много корисних микронутријената,...

Црвени кромпир, сланина, кисели краставчићи, кисели краставац, дижон сенф, винско сирће...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од ананаса и хикамеПрегледи: 1.579

Направите сочну и здраву салату, пуну витамина и живих укуса од слатких комадића ананаса, сочне поточарке и хрскаве хикаме. Танки прстенови љуте халапењо папричице...

Хикама, халапењо папричица, ананас, поточарка, љути лук, сок од лимете, ким, мед...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Тајландски пананг кари са шкампимаПрегледи: 4.095

Служени у тајландском пананг сосу, шкампи су пуни живахних укуса, мешајући зачињене ноте са нотом љутине и слаткоће. Велики, ољуштени шкампи су премазани тајландским...

Шкампи, кари паста, рибљи сос, зачин за чили, паприка, кокосово млеко, павлака, шећерни грашак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Најбоља америчка салата од кромпираПрегледи: 5 141

Тајна изузетног укуса ове кромпир салате је обилна количина киселих краставаца и њиховог саламура, који додају још више укуса бази од мајонеза. Целер, першун...

кромпир, кисели краставац, целер, млади лук, јаја, паприка...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пржена пилетина на кинески начин са печуркама и сланиномПрегледи: 2.666

Ово невероватно јело у кинеском стилу не захтева посебне вештине за припрему. Брзо се прави код куће, а укусно је, баш као оброк у ресторану, претварајући сваку радну вечеру у...

Пилећи батаци, шитаке печурке, сос од острига, сусамово уље, сланина, корен ђумбира, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Супа од ћуфти и спанаћа у мароканском стилуПрегледи: 3.453

Ова укусна, зачињена мароканска супа се прави од пилећег бујона, који се затим прелива преко динстане шаргарепе са пиреом од цилантра и младог лука. Исти пире се затим меша са млевеним говеђим месом...

млевено говеђе месо, хариса сос, спанаћ, кускус, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Бургер баш као онај у СмашбургеруПрегледи: 6.360

Ланац брзе хране Смашбургер посебан нагласак ставља на свој препознатљиви начин пржења пљескавица. Ћуфте од млевеног говеђег меса се стављају на намазан тигањ, а затим спљоште...

Млевено говеђе месо, лепиње за хамбургере, кисели краставац, парадајз, прах црног лука, прах белог лука, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Бургери у стилу Шејк ШекаПрегледи: 4.039

Ови бургери се припремају у стилу ланца бургер ресторана Шејк Шејк. Млевено говеђе месо се дели на једнаке порције, хлади, а затим се пљескавице прже у тигању, спљоште лопатицом. Минут пре...

Млевено говеђе месо, лепиње за хамбургер, амерички сир, парадајз, кисели краставац, млевени кајенски бибер, мајонез...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чизбургер са дуплим пљескавицамаПрегледи: 9.904

Овај сочни чизбургер са дуплим пљескавицама припремљен је баш као и популарни амерички ланац бургерница In-N-Out. Свака пљескавица од млевеног говеђег меса се грилује до савршенства...

Млевено говеђе месо, лепиње за хамбургере, кисели краставац, парадајз, салата ајсберг...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 4 хамбургера
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Летња салата за предјело "Кришка лубенице"Прегледи: 1.795

Импресионирајте своје госте и направите ову нову салату на следећем пикнику: замените ајсберг салату подједнако сочном лубеницом. Исеците велики кришку за сваког госта и прелијте је одозго...

Лубеница, плави сир, сланина...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Кнедле у месном сосу са слатким паприкамаПрегледи: 3 112

Упарите вареники од кромпира и лука из продавнице са овим невероватним сосом, стварајући укусно домаће јело које је за разлику од подгрејаних готових јела. А спремно је за мање од...

кнедле, купати (пржене кобасице), слатка паприка, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Мини бургери у стилу белог замкаПрегледи: 3 102

Ови сићушни бургери су припремљени у стилу популарног америчког ланца ресторана Вајт Касл, познатог по својим куваним слајдер бургерима. Њихова препознатљива карактеристика је минијатурни квадрат...

Млевено говеђе месо, прах од црног лука, кисели краставац...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 8 хамбургера
Аутор:
Гриловани пљескавице од бургераПрегледи: 21.461

Пљескавица од говедине припремљена по овом рецепту је погодна за било који бургер; све што треба да урадите је да је ставите на лепињу и додате сосове, поврће, сиреве и друге преливе по вашем укусу.

млевена говедина, лепиње за хамбургере...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Логорска тортаПрегледи: 4.879
Садржај рецепта:

Окупите своје вољене око ватре за десерт, јер ови запаљени трупци нису ништа мање од колача од ватре! Гости ће бити одушевљени колико реалистично изгледа овај ватрени колач. Два купљена...

чоколадни колачићи, мафин, црна чоколада, какао, млеко...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 10 - 12
Аутор: - угоститељ
Домаћи такоси пуњени сладоледом и чоколадним умакомПрегледи: 2 145

Претворите мексичке такосе у укусан десерт тако што ћете их направити од слатког теста. Све што треба да урадите је да испечете слатке, хрскаве такосе. Прже се попут танких палачинки направљених од...

Вишенаменско брашно, јаја, пекани, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи, сладолед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Колач од јагода са кокосом и чоколадним мрвицамаПрегледи: 1.628
Садржај рецепта:

Поред невероватне комбинације укуса јагода и шлага, ови колачи такође хармонично комбинују укусе кокоса и чоколаде. Ова два састојка су помешана у тесто за прхке колаче...

Премиум брашно, павлака, павлака, кокосове пахуљице, чоколадни комадићи (грануле), полуслатка чоколада, смеђи шећер, јагоде...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Савршен дупло пржени помфритПрегледи: 4.591

Чак и код куће, можете пржити хрскави помфрит попут оног у ресторанима брзе хране, чинећи га златним споља, а пахуљастим изнутра. Да бисте то урадили, прво потопите кромпир у...

кромпир, помфрит...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Коктел Џинџер РоџерсПрегледи: 4.267

Иако америчка филмска звезда Џинџер Роџерс није била позната као тешка пијанка, њено име, које на енглеском значи „ђумбир“, инспирисало је стварање...

Џин, ђумбир пиво, сок од лимете, сируп, мента...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране