Рецепти за главна јела са купусом

Природни свињски котлети са костима се уваљају у брашно и прже у тигању док не омекшају изнутра, а постану хрскави споља. Сокови који остану у тигању и бело вино се користе за прављење лаганог соса од лимуна и капара, који... прочитај више

Поспите карфиол каријем у праху и пеците док не порумени, а затим помешајте са сувим грожђем и индијским орасима. Овај слатки и љути прилог је савршен додатак печеним капицама. Прелијте са... прочитај више

Мешавина динстаних печурака, буковача и шитаке печурака појачава укус карфиола и зеленог пасуља у овом прилогу. Додајте слане, хрскаве комадиће сланине и свеже зачинско биље поврћу и добићете диван прилог уз месо који ће привући ваше госте... прочитај више

Карфиол је један од најбољих празничних прилога, али је често потцењен. Ово нискокалорично поврће се савршено слаже са месом, помажући његовом варењу. Многи људи га не воле због слабог укуса, али овај недостатак се може претворити у позитиван. прочитај више

Пропржите капаре на маслиновом уљу док не постану хрскави, стварајући укусан прелив за печени карфиол који додаје дивну хрскавост и киселкаст укус. Ово је диван, лаган прилог од поврћа за сваки оброк. прочитај више

Пеците цветне карфиола у рерни, а да бисте им дали читав низ укуса, зачините их врућим, мирисним маслиновим уљем, капарима и фресно бибером. Послужите као прилог уз било које јело од меса, живине или рибе. прочитај више

Златно печени прокулице преливене су лимуновим соком и преливене хрскавим презлама зачињеним белим луком, тимијаном, першуном и лимуновом кором. Овај лагани и укусни прилог је савршен додатак уз... прочитај више

Пеците прокулице до златно смеђе боје и поспите препеченим презлама са укусом тимијана и лимуна. Хрскави прелив чини ово здраво поврће још укуснијим и сочнијим. Савршен прилог за сваки празнични оброк. прочитај више

Ово јело је одличан начин да натерате децу да једу поврће, јер сви воле макароне са сиром! Можете додати и зелени грашак уз броколи. Када су макароне са сиром готове, поспите их презлама и препеците у рерни. Пре овога... прочитај више

Претворите замрзнуте варенике од кромпира из продавнице у комплетан вегетаријански оброк тако што ћете их упарити са купусом у карију и освежавајућим јогурт сосом. У овом рецепту се вареники не кувају; уместо тога, пеку се у рерни директно из замрзивача. прочитај више

Месната говеђа ребра се динстају у сосу са купусом и киселим краставчићима док не омекшају и не почну да се одвајају од костију. Овај сос им даје укусан укус пастрамија. Скините масноћу са површине соса. прочитај више

Печени броколи, сушени парадајз и моцарела су дивна комбинација за пасту. Без соса је, али је преливена укусним уљем из тегле сушеног парадајза. И сачувајте део воде од скробног кувања тестенине да бисте је рехидрирали. прочитај више

Овај укусни, кремасти пире кромпир је веома сличан пире кромпиру, али се прави од карфиола. Бели лук и тимијан динстани на маслиновом уљу додају дубину и богатство овом нискокалоричном прилогу, док грчки јогурт са ниским садржајем масти и мало пармезана додају дашак дубине и богатства. прочитај више

За овај рецепт, не морате да кувате замрзнуте вареники од кромпира: пржите их директно у тигању. Ово ће не само скратити време кувања, већ ће и осигурати да је тесто добро пржено, дајући вареники хрскаву корицу која ће бити савршена за... прочитај више

Захваљујући веганској кобасици и прокељу, ова паста ће бити хит код свих ваших гостију, и вегана и месоједа. Карамелизација поврћа (црног лука и прокеља) је кључ живописног укуса. Када оцеђујете пасту, баците део вишка воде. прочитај више

Овај једноставан, али укусан прилог је савршен додатак печеној свињетини или пилетини, кобасицама или говеђем месу. Наборани листови савојског купуса добро подносе овај начин кувања, а путерасти сос се лако лепи за њих, али— прочитај више

Печени карфиол је омиљен због свог пријатног орашастог укуса и разноврсности. Лепо се слаже са многим комбинацијама биља и зачина, а ипак остаје нискокалорични прилог. Црвени парадајз и свеже зачинско биље додају дашак боје. прочитај више

Ова месна чорба се прави као у бајци „Каша из секире“ — користећи шта год имате. Мало било ког меса, мало било ког коренастог поврћа, и можете дочарати обилно, укусно јело које ће сваки пут бити јединствено. Дугим крчкањем, чак и најједноставније... прочитај више

Кремасти спанаћ је укусан и здрав прилог који се савршено слаже са месом или живином. Ова још здравија и нискокалорична верзија користи кремасти пире од карфиола уместо традиционалне густе павлаке. Да би се уравнотежио укус, прочитај више

Пеците шаргарепу и карфиол са зачином за кари, затим помешајте са припремљеним љутим кускусом и свежим листовима зелене салате у освежавајућем дресингу од јогурта и лимете. Ова салата је хранљива, здрава и укусна. Послужите је са печеним... прочитај више

Грилована пилетина додаје укус овој салати од тестенине, док броколи додаје сочност. Пилећа прса можете пећи на роштиљу на отвореном, електричном роштиљу или тигању за роштиљ. Пазите да их не прекувате како би остала мекана. прочитај више

Ове нискокалоричне сарме се праве од нежне ћуретине и карфиола уместо пиринча, али су једнако укусне као и класичне сарме. Пеците их у парадајз сосу у рерни и послужите украшене свежим зачинским биљем. Ако не можете да пронађете пиринач, прочитај више

Густи и сочни листови кеља су савршени за динстање и прављење здравог, влакнима богатог прилога који се савршено слаже са грилованим или печеним месом. У овом једноставном рецепту, кељ се динста са луком у - прочитај више

Пре него што је кељ постао популаран, црначке америчке породице су често кувале јела на бази кеља. Да би кељ био нежан и укусан, важно је правилно припремити листове. Пре сечења, одсеците све дебеле жиле и стабљике – нешто... прочитај више

Сви воле цео карфиол печен у рерни због његове нежне текстуре изнутра и златне, карамелизоване коре споља. Али постоји и летња опција: печење на роштиљу. Ако карфиол ставите директно на роштиљ, он... прочитај више

Направите ову укусну салату од тестенине са броколијем, зеленим грашком, шунком, саламом и проволоне сиром у дресингу од зачинског мајонеза који је савршен за пикнике и лето уопште. прочитај више

Броколи је савршен састојак за азијско пржено јело. Прво, здрав је и сочан. Друго, цвет броколија упија сос попут сунђера, што значи да ћете уживати у невероватном укусу у сваком залогају. Помешајте бланширани броколи - прочитај више

Соја сос, шери, сусамово уље и свежи ђумбир дају овом прженом јелу невероватно моћне, вишеслојне укусе. Комбинација броколија и пилетине никада није била тако живописна! Пропржите комаде у богатом азијском сосу и послужите посуте сусамом. прочитај више

Послужите печене пилеће батаке на подлози од динстаног купуса и јабука, посутих першуном за освежавајући укус. Слатко-киселкасти укус динстаног купуса и јабука савршено се допуњује са зачињеном пилетином, а јело се брзо и савршено спрема. прочитај више

• Ћуфте
• Теријаки сос
• Пржени пиринач са белим луком
• Пржено поврће

Направите ћуфте инспирисане азијским стилом. Сочне пилеће ћуфте преливене лаганим домаћим теријаки сосом служе се са нежним поврћем и прженим пиринчем са белим луком. Ово јело ће сигурно заузети место у вашем репертоару занимљивих јела. прочитај више

Ово је лакша, дијеталнија верзија класичне пастирске пите, која се може правити у појединачним тепсијама или у једном великом тигању. Уместо масног млевеног меса користе се пилећи батаци без коже. Динстају се у прочитај више

Ваши гости ће бити одушевљени овим нежним и прозрачним суфлеом од сира са кељем. Чедар сир, са својим богатим, кремастим укусом, идеалан је за овај рецепт. Пошто ће суфле опасти након печења, послужите га директно из рерне. прочитај више

Овај прилог прелепо комбинује живе укусе и контрастне текстуре. Сочни печени броколи упарен је са хрскавим споља, а меким изнутра печеним леблебијама и слатким златним сувим грожђем, а све се служи са дресингом од јогурта са цилантром. прочитај више

Овај рустични сос за тестенину се прави првенствено од једног састојка: броколија. Броколи се крчка док не омекша, а затим се изгњечи виљушком. Једноставно помешајте пире од броколија са водом у којој се кувала тестенина и... прочитај више

Ако волите пицу, али желите да смањите унос угљених хидрата, покушајте да је испечете на кори од карфиола! Биће подједнако златна и хрскава, а богат прелив од артичока, парадајз соса и сира додаће укусан додир. прочитај више

Карфиол савршено упија било који сос. Пеците цветнице са путером и куповним сосом за тестенину са вотком, затим поспите хрскавим презлама и послужите са додатним сосом за умакање са вотком. Јело - прочитај више

Кремаст и срдачан, овај пире од карфиола и белог пасуља је пун укуса захваљујући свежем рузмарину и пармезану. Да бисте скратили време припреме, користите конзервирани бели пасуљ канелини. прочитај више

Индијска тика масала не мора да се прави са пилетином. Пробајте подједнако укусну вегетаријанску верзију. Карфиол, леблебије и зелени грашак чине фил за тика масалу, а ако замените традиционалну павлаку павлаком или јогуртом, јело... прочитај више

• Месо и пасуљ
• Пржени кељ

Феижоада је густи бразилски гулаш направљен од неколико врста меса и пасуља. Тајлерова Флоренсова верзија укључује свињетину (ребра, димљене бута и прса), свежу и сушену говедину, португалску лингвиса кобасицу, поврће и љуте папричице. прочитај више

Ово традиционално јело за Дан Светог Патрика може се направити и за било који празник, јер је нежна говеђа прса са динстаним купусом невероватно укусна! Рецепт користи куповну говеђу прса у саламури (у суштини, прочитај више

• Говедина у саламу са купусом
• Хеш
• Јаја
• Сос од рена

Говедина у саламу са динстаним купусом и кромпиром је традиционално јело за Дан светог Патрика. Остаци говеђег меса праве одличан хамбургер. У ствари, већина људи га кува само да би уживали у свом омиљеном хамбургеру ујутру. прочитај више

Овај прилог се прави од мешавине обилног зеленог поврћа - блитве, кеља и спанаћа. Зеленило се крчка у кремастом сосу са зачинима, стварајући нежан, сочан и влакнима богат прилог који савршено употпуњује свако јело од меса. прочитај више

Ова тепсија се прави од ренданог прокеља, преливеног отопљеним сиром и печеног под хрскавим панко преливом. Кухињски процесор ће вам помоћи да брзо исецкате ситне клице и... прочитај више

Ако сте користили те прелепе цветнице броколија за празнични оброк, не бацајте те ружне стабљике! Такође су богате витаминима, минералима и влакнима. Поред тога, чине скоро половину тежине главице. Додајте танак слој... прочитај више

Погледајте колико свестране чиа семенке могу бити! Оне више нису само вредан додатак десертима и пићима. У овом рецепту, филети лососа су премазани кором од чиа семенки и пржени у тигању док не постану супер хрскави. На - прочитај више

• пачја прса
• Пире од шаргарепе и карфиола

Кремасти пире од шаргарепе и карфиола је диван додатак печеним пачјим прсима са хрскавом кожом и сочним месом. А са сосом од шумских печурака, ваша патка ће заиста заблистати. Изаберите неколико врста прелепих печурака, као што су: прочитај више

• Кељ
• Говеђа прса

Нежна и сочна димљена говеђа прса, прекривена дебелом кором од црног бибера, буквално се топе у устима и не захтева чак ни сос. Потребно је преко 15 сати да се припреме, али резултат је вредан мукотрпног чекања. Прса се секу - прочитај више

Да би пилећа прса била што хрскавија споља, а сочнија изнутра, маринира се неколико минута у зачињеној мешавини сенфа, белог лука и тимијана, затим се уваљају у мешавину панко презли и кукурузног скроба, прже на - прочитај више

Ова верзија класичних америчких макарона са сиром, са ниским садржајем масти и без млечних производа, савршено постиже укус захваљујући баршунастом жутом сосу, пасираном карфиолу, веганском чедару и куркуми. А да би сос добио орашаст, сираст укус, прочитај више