Рецепти за главна јела са купусом

Савршен прилог од поврћа за празнично месо или живину. Карфиол се пече са ренданим пармезаном, ароматичним тимијаном и рузмарином док не порумени. Пармезан прожима карфиол неутралног укуса— прочитај више

Броколи је рођак броколија са мање бујним цветовима и дужим стабљикама. Нема исти изражен укус купуса као броколи, што је оно што многи људи воле код њега. Броколи је такође богат витаминима Ц и А, калијумом, калцијумом и хранљивим... прочитај више

Тестенина од броколија је богата здравим влакнима и допашће се и одраслима и деци. Пуна је ароматичног зеленила, сира, а комадићи италијанске капиколе ће сигурно импресионирати. За светлији, свежији укус, користите неколико врста зеленила. прочитај више

Овај италијански омлет је одличан начин да искористите остатке куваног поврћа, као што је оно од синоћње вечере. Броколи је савршен избор, јер се савршено слаже са чедаром, али можете користити било који рендани сир који... прочитај више

Страта, слани пудинг од хлеба, одличан је начин да искористите бајати хлеб. Овај рецепт даје нови живот заборављеним лепињама за хот-дог. Исеците их, помешајте са броколијем и ренданим чедаром, додајте кремаста јаја и оставите да одстоје. прочитај више

Ова укусна тепсија је пуна укуса популарних Бафало крилца, а опет је без меса и пуна здравих влакана која се налазе у карфиолу. Пропржите карфиол са целером, путером и љутим сосом, а затим послужите... прочитај више

Ово јело можете направити у спором шпорету без одмрзавања пилећег филеа! Веома је згодно ако сте заборавили да га извадите из замрзивача на време. Још је згодније што се цело јело - пилетина, прилог, поврће и сос - кува у једном тигању. Збогом, - прочитај више

Ове чиније имају све што толико људи воли код ролница од јаја: хрскаво, сочно поврће, љуту свињетину и диван слатко-кисели сос, али без теста, што их чини идеалним за оне на дијети са ниским садржајем угљених хидрата. Пажљиво умешајте купус у прочитај више

Ова укусна, сочна и здрава тепсија од тестенине и броколија у дивном сосу од сира ће се допасти свима. Направљена је од једног од најделикатнијих и најтопљивијих сирева - данског хавартија. Доступна је у неколико укуса. Направите ову тепсију са... прочитај више

Макароне са сиром су једноставно, домаће јело које сви воле, савршено и за доручак и за вечеру. Макароне са сиром су такође веома калоричне и хранљиве, али постоји начин да их учините лакшим и здравијим: додајте... прочитај више

Учините своје макароне са сиром здравијим додавањем куваног карфиола, исеченог на мале цветнице, у сос од сира. Веома је сочан и хранљив, а да би се спречило да укус постане воденаст, сос од сира се прави са димљеном гаудом. Уз - прочитај више

За лакши и здравији азијски пржени пиринач, замените део традиционалних житарица пиринчем од карфиола. Обе врсте пиринча се прже у тигању са кари прахом, сецканим бадемима и зачинима, а затим... прочитај више

Тетрацини тепсија је обилно, укусно јело од тестенине у густом сосу од сира. Комадићи пржене пилетине се дивно слажу са карфиолом, печуркама и другим поврћем. Сви састојци се мешају у сосу, а тетрацини се посу ренданим... прочитај више

Лосос је универзални фаворит и кува се прилично брзо, тако да ћете чак имати времена да га кратко маринирате како бисте осигурали максималан укус док припремате остатак јела. Овај рецепт користи мешавину јаворовог сирупа, соја соса и... прочитај више

Топљиви, нежни савојски купус и лук чине сос за ову издашну, укусну пасту у северноиталијанском стилу, сир фонтина додаје мекан, кремаст завршетак, а канадска сланина додаје неопходан меснат укус који чини ову пасту укусном и - прочитај више

Прокељ обично упија уље као сунђер када се пече или пржи, али не у фритези на врућ ваздух! Само 1 кашика маслиновог уља даје прокељу невероватно хрскаву кору. Савршено за све који желе да се здраво хране. прочитај више

Да бисте осигурали хрскаво печено поврће, распоредите га што је могуће равномерније на плех за печење. Мешавина сока од лимете, белог лука, шећера и црвене паприке даје му читав низ укуса и додаје укусан сјај. Овај живописни прилог биће... прочитај више

Укусна свињетина у хрскавом поху може бити здрава! Уместо пржења или дубоког уља, печете месо у рерни. Свињски котлети се увале у крупне јапанске панко презле, попрскају спрејом за кување, а затим... прочитај више

Прилог од печеног прокеља и црног лука биће запањујући додатак вашој празничној трпези. Изгледа прелепо, укусно је и сочно - савршено за месо или живину! Једноставно прелијте замрзнуто поврће маслиновим уљем и пеците док... прочитај више

Да бисте једноставном прилогу од карфиола дали богатији, софистициранији укус, пеците цветнице у рерни и поспите их мешавином једнаких делова ренданог пармезана и сира Гријер минут пре него што буду готови. Карфиол ће бити прекривен укусним... прочитај више

Ово јело је базирано на инстант резанцима. Претвара једноставан студентски ручак у укусну тепсију пуњену здравим броколијем и пилетином. Користи се и пилетина са ражња из продавнице, тако да јело испада... прочитај више

Мирисно уље од белог лука додаје јединствен укус овом једноставном јелу. Зачините маслиново уље тако што ћете лагано пропржити бели лук у њему, пазећи да не порумени, јер ће то учинити уље горким, а затим додајте преостале састојке. Тестенина се може... прочитај више

Бели купус и празилук се лепо допуњују у овом сочном прилогу од поврћа, савршеном за свако јело од меса. Поврће се прво динста на путеру са зачинским биљем док не порумени, а затим динста неколико минута. прочитај више

Направите укусан и брз прилог од кинеског купуса тако што ћете га пржити азијском техником, често мешајући. Читава припрема траје око 10 минута. Исецкани кинески купус се пржи у биљном уљу заједно са... прочитај више

Унесите пролеће у свој дом и почните да кувате што више јела са јарким, здравим поврћем. На пример, овај рецепт комбинује укусне, хрскаве пилеће батаке са печеним љубичастим карфиолом и кришкама црвеног лука. прочитај више

Најлакши начин да направите укусну и сочну тепсију од броколија. Тепсија садржи цвет броколија (бланширајте замрзнуте), мајонез, рендани чедар, крем чорбу од печурака из конзерве и јаја. Једноставно помешајте све састојке у чинији. прочитај више

Ова паста одушевљава својом једноставношћу и богатим укусом. Паста у облику лука и мали цветови броколија се кувају одвојено, а затим се преливају у врући дресинг од путера, маслиновог уља, белог лука и лимунове коре. прочитај више

Ово брзо јело од тестенине је готово за само пола сата и пуно је сочних ћуфти од ћуретине и хрскавих стабљика броколија. Не морате да кувате млевено месо за ћуфте. Једноставно ољуштите црева са сирове италијанске ћуреће кобасице и - вуала! - прочитај више

Направите здраве резанце од поврћа у азијском стилу. За разлику од већине азијских јела, овај рецепт не захтева пржење: поврће се благо кува на пари, чувајући већину своје хранљиве вредности. Куване интегралне житарице - прочитај више

Ова једноставна, али укусна вечера се прави на једном плеху: одлична идеја за вечеру током радне недеље која вам неће оставити гомилу јела. Поделите плех на три дела. Један део ће држати пилеће батаке у глазури. прочитај више

Ово издашно јело са ниским садржајем угљених хидрата, инспирисано азијским стилом, спремно је за само 20 минута и пуно је укуса и сочности. Уместо традиционалног пиринча, користи се здрав пиринач од карфиола. Једноставно исецкајте свеже цветнице карфиола на прочитај више

Направите слани прилог од броколија који се добро слаже са скоро сваким главним јелом. Користите и цветнице и исечене стабљике. Прво бланширајте броколи у кључалој води неколико минута док не постане јарко зелен, а затим... прочитај више

Стабљика броколија често чини скоро половину тежине целе главе, а бацање њеног када су за јело потребни само прелепи цветови је расипање хране. Стабљике нису ништа мање хранљиве од врхова, представљајући одличан извор... прочитај више

Овај богато пуњени италијански омлет може се послужити за доручак, вечеру, или чак исечен на квадрате и послужен као предјело - заиста свестрано јело! Ова фритата садржи лук, кромпир, броколи и свињску кобасицу без црева. прочитај више

Чак и ако одлучите да једноставно кувате броколи, постоје неке нијансе које морате узети у обзир како бисте добили леп, јарко зелени прилог са подједнако живим укусом. Цветови броколија се спуштају у кључалу, посољену воду и кувају на средње ниској ватри. прочитај више

Ова америчка верзија макарона са сиром је готова за само пола сата и не захтева печење у рерни. Поред соса од сира и тестенине, садржи и комадиће пржених пилећих прса и бланширане цветнице броколија. Испоставља се веома... прочитај више

Најлакши и најбржи начин да направите укусан прилог од броколија је да печете цветнице у рерни на високој температури док не порумене на неким местима — изгледа веома укусно. А арома белог лука, која се меша са... прочитај више

Ова обилна празнична тепсија садржи печурке, броколи и кувани пиринач. Сви састојци се помешају у кремастом сосу са зачинима у тигању, затим се стављају у посуду за печење, посу ренданим сиром, а тепсија... прочитај више

Ово једноставно италијанско јело од тестенине прави се од фарфалеа (тестенине у облику лука) и цветница броколија, али оно што га чини посебним је дресинг од инћуна, белог лука и паприка, пропржених у мешавини висококвалитетног маслиновог уља и путера. Инћуни појачавају укус свега— прочитај више

Лепота печеног броколија лежи у златним, хрскавим врховима, зато пеците броколи непосредно пре сервирања, преливши га маслиновим уљем и белим луком. Када је готов, попрскајте га лимуновим соком. прочитај више

Овај укусни и здрави гратен од броколија изгледа веома свечано и савршен је за посебне прилике, а изненађујуће је једноставан за припрему. Цветови броколија се кувају на пари док не буду полуготови, преливају се бешамел сосом, посу ренданим чедаром и... прочитај више

• Слатко-кисели сос од парадајза
• Сарме од купуса

Посебан укус ових сарми од купуса долази од слатко-киселог парадајз соса, који се прави од пасираног парадајза са сирћетом, шећером и прженим белим луком. Направите га прво, јер део овог соса иде у фил од меса заједно са... прочитај више

Ове сарме ће освојити свакога својим невероватно богатим укусом, јер фил, поред мешавине млевеног свињског и говеђег меса, садржи пржену сланину, комадиће димљене шунке, пиринач и ароматичне зачине, укључујући димљену мађарску паприку. Фил је прочитај више

Исецкан црвени купус се прво пржи на масти добијеној од пржења италијанске панчете, затим се прелива са мало воде, балзамико сирћета, зачињава зачинима и крчка док не омекша и постане веома ароматичан. прочитај више

Пржени купус је невероватно једноставан, брз и укусан прилог за скоро свако главно јело, било да је у питању свечано месо или пржене кобасице. Ово јело, поред белог купуса, садржи само три састојка: со, црни бибер и прочитај више

Направите сочан и здрав прилог од броколија и зеленог пасуља који се добро слаже са скоро свим јелима од меса, живине или рибе. Бланширајте поврће у води неколико минута док не порумени (пазите да га не прекувате како би остало сочно и...) прочитај више

• Сарме од купуса
• Парадајз сос

Сарме од купуса у парадајз сосу су обилно и укусно домаће јело у пуном сјају. Припремају се прилично једноставно, али је потребно време да се пажљиво умота сав фил у листове купуса. Да би листови били савитљиви и еластични, бланширају се у - прочитај више

Вегетаријанска верзија чувеног кинеског јела „Конг Пао пилетина“. Уместо пилећих прса користи се карфиол, који се пржи у тигању заједно са другим поврћем - тиквицама, паприкама и црним луком. Поврће се затим... прочитај више