Рецепти за главна јела са купусом

Орзо паста по облику подсећа на пиринач, тако да се може кувати као пиринач за рижото, постепено додајући чорбу и доста сира док се не добије густ, кремасти орзото. Ри Драмонд такође додаје броколи и пименто папричице својој верзији орзота. прочитај више

Чврсти, лиснати купус је савршен за динстање, посебно у нежном, кремастом сосу са павлаком. Љута кобасица додаје још више укуса и ароме. Кремасти купус може се служити самостално или као прилог уз месо. прочитај више

Овај рецепт је настао као одговор на изазов: направити нискокалоричну верзију макарона са сиром која је здрава, једноставна, а опет једнако укусна као оригинал. На крају је направљена са само три састојка – тестенином од целог зрна пшенице, замрзнутим... прочитај више

Када температура напољу почне да пада, нема ништа пријатније и утешније од оброка печеног у рерни. Овај загревајући чили се кува у рерни на плеху. Без меса је, али слатки кромпир и карфиол, печени са зачинима, чине га... прочитај више

Са првим изданцима шпаргле, време је да уживате у живописној пролећној пасти „Примавера“. Фарфале паста (лептир машне) у кремастом сосу и пуна зеленог поврћа припрема се брзо и једноставно – у једном лонцу. Шпаргле, броколи, зелени грашак и још много тога— прочитај више

Парени карфиол је савршен неутралан додатак за топли сос од лимуна и белог лука са капарима, који поврћу даје букет живописних укуса. Пустите да карфиол мало упије сос и... прочитај више

Скувајте комплетну вечеру на једном плеху, а чишћење и прање посуђа ће бити изузетно лако. Пилећи батаци су најбољи избор за овај рецепт; укуснији су и сочнији. А карфиол, погодан за кето исхрану, је одличан прилог. прочитај више

Овај прилог из једног лонца је савршен за оне који воле зачињену храну. Киноа се крчка са халапењо папричицама, упијајући њихову пријатну љутину, док лимета уравнотежује љутину за освежавајући укус. На крају, додајте... прочитај више

Овај кари од поврћа није само вегетаријански — он је вегански! Пун обилног поврћа и топлих зачина, савршен је за пост или било када када вам је потребна пауза од меса. Слатко кокосово млеко савршено допуњује зачине. прочитај више

Ова вегетаријанска фритата је савршена за доручак или лагану вечеру. Грчка фета и мирођија јој дају пријатно освежавајући, киселкасти укус, док карфиол додаје влакна и чини нежни омлет заситнијим и хранљивијим. Ова фритата је укусна— прочитај више

Пасај је често потцењен, али је невероватно хранљив и свестран. Не пропустите! Конзервирани пасуљ је савршен додатак овом вегетаријанском карију. Уместо дугачке листе индијских зачина, само користите... прочитај више

Карфиол се сече на уредне одреске и кратко потапа у саламури пре печења на роштиљу. Направите домаћи парадајз релиш са коморачем, посебно за одреске од поврћа. Послужите га преко карфиола и уживајте у живописној комбинацији... прочитај више

Овај рецепт је нова представа о традиционалној салати: служи се као гриловани кришка купуса и преливена дресингом. Изгледа импресивно, баш као ресторан. Такође ће вам се свидети текстура ове салате. Кришка купуса је благо... прочитај више

Ако још нисте пробали келерабу, време је да се упознате са њом у овој сочној, витаминима пуној салати од јабука. Келераба и јабуке Грени Смит су исечене на траке једнаке дебљине, што их чини тешким за разликовање, а у овој... прочитај више

• Парадајз сос
• Карфиол

Ако размишљате о прављењу вегетаријанске верзије пилетине пармезан, али разматрате нешто друго осим патлиџана, ово јело је за вас. Карфиол испада једнако хрскав, сираст и укусан као и оригинал. Биће хит код свих— прочитај више

У овом рецепту за класично азијско јело, карфиол замењује пиринач. Међутим, за разлику од традиционалног прженог пиринча, има мање угљених хидрата, а више здравих влакана. Ова верзија прженог „пиринча“ је вегетаријанска и припремљена је са - прочитај више

Напуните своју пасту са сиром здравим влакнима додавањем бланшираног броколија и спанаћа у сос. Сам сос је направљен од мешавине италијанских сирева проволоне и азијаго. Заједно стварају фантастичну текстуру и невероватан укус који... прочитај више

Мак енд сир од карфиола је одличан начин да додате здраво поврће омиљеном јелу, маскирајући га укусним сосом од сира. Пре него што се карфиол дода у сос, он се исецка тако да се ни његова текстура ни укус не примећују, и - прочитај више

Овај рецепт за макароне са сиром је једнако укусан као и традиционални макарони са сиром, али има мање калорија. Уместо густе павлаке, сос се прави са незаслађеним кондензованим млеком, чедаром са ниским садржајем масти и америчким сосом „Нефшател“. прочитај више

Мали цветни цвећки карфиола су савршено камуфлирани у овој запеканки од макарона са сиром, чинећи јело сочнијим и здравијим. Укус није угрожен, јер је фокус на комбинацији оштрог чедара, ароматичног Гријера и... прочитај више

Претворите традиционалне макароне са сиром у комплетан оброк, пун влакана и протеина. Овај рецепт садржи макароне са сиром са динстаним пилећим прсима и бланшираним цветовима броколија. Комбинација оштрог чедара, пекорина и... прочитај више

Проведите мало слободног времена у кухињи да бисте спремили брзу вечеру за напоран радни дан у којој можете уживати за неколико минута, без муке. За разлику од куповних јела, ова мешавина је направљена са - прочитај више

За овај рецепт, глава карфиола се сече на четвртине уместо на уобичајене цветнице. Прво, ово чини да вегетаријанско јело изгледа импресивније када се сервира. Друго, већи комади су погоднији за споро кување: не... прочитај више

Свињски филе се утрља мешавином зачина и млевеним коријандером, брзо пропржи у тигању док не постане хрскав и завршава у рерни. Месо испада невероватно нежно и сочно. За прилог, пеците целе кришке купуса у рерни. прочитај више

Ово једноставно јело се брзо спрема у тигању и савршено је за вечеру после посла. Купус се пржи у тигању са љутом андуил кобасицом за укусан преокрет, али можете користити било коју кобасицу коју имате при руци. прочитај више

Свеж купус је укусан у салати од купуса, али када се полако крчка у великим комадима у парадајз сосу са белим вином, ово поврће постаје нешто потпуно ново – једноставно се топи у устима! Мала кора пармезана додаје дашак... прочитај више

Глазирани прокељ је одличан празнични прилог - укусан, здрав, импресиван и свиђа се свима. Овај рецепт комбинује шећер, шери и путер како би клицама дао свиленкасту текстуру и пријатан орашасти укус. прочитај више

Кинески зачин „Пет зачина“ даје пилетини магичан укус и арому, са сланим и слатким нотама. Цели бутови (кожа и кости) се прво пеку у рерни, затим премазују азијском глазуром и пеку на роштиљу. прочитај више

Да бисте скратили време кувања, исеците бок чој на велике комаде (на пример, четвртину везе) и сложите шешире печурака за сецкање. Остаци пиринча од синоћње вечере могу се подгрејати као прилог, али се и свеж басмати пиринач брзо кува. прочитај више

Вареники од кромпира су одличан додатак класичној комбинацији природне кобасице и броколија преливених отопљеним пармезаном. У овом рецепту, мини вареники се припремају у стилу кинеских кнедли: прже се у тигању, а затим се брзо крчкају у прочитај више

Ова једноставна вечера са једног листа се спрема за неколико минута захваљујући често занемареном подешавању рерне за печење. Ово подешавање обезбеђује високу температуру за савршено хрскав броколи и брзо кувани лосос. прочитај више

Броколи чини овај сос од макарона са сиром сочнијим и здравијим — савршен је за дечју исхрану и одличан начин да им се да здраво поврће. А сланина чини ове макароне са сиром још укуснијим, јер пре димљених комада... прочитај више

Овај прилог ће освојити чак и оне који су мислили да не воле прокулице! Светлозелене клице, преполовљене, печене су у лаганој глазури од путера и смеђег шећера са сецканим пеканима. Резултат је... прочитај више

Гриловане кобасице са киселим купусом су савршене за вечеру у немачком стилу. Служите се са прженим кромпиром са јабукама, младим луком и жалфијом у лаганој глазури од меда. Служите са сосом од павлаке и сенфа и чашом... прочитај више

Филе пацифичког бакалара се пече у рерни на подлози од сочног поврћа. Живахна комбинација шаргарепе, црвеног лука и смарагдног прокулица чини јело светлим и свечаним, док посебан укус поврћа потиче од... прочитај више

• Прелив од винегрета
• Поврће
• Лосос

Нека лосос буде главно јело на вашој следећој породичној прослави. Риба се пржи у тигању док не постане хрскава, а затим се доврши у рерни, што резултира сочном, нежном рибом са укусном корицом. Посебан додатак лососу: прочитај више

Припремите укусну и здраву чинију у блискоисточном стилу, богату влакнима и протеинима, која ће вас такође одушевити дивном комбинацијом текстура. Основа чиније је глатки домаћи хумус, преливен прженом смесом од карфиола. прочитај више

• Допуњавање горива
• Салата са резанцима

Направите чинију у кохезивној шеми боја, попут ове тајландске чиније са пиринчаним резанцима, зеленим и динстаним броколијем, целером, краставцем и свежом наном, све повезано дресингом инспирисаним азијским стилом. прочитај више

Лепота овог јела је у томе што не морате посебно да кувате пиринач или печете поврће: све се једноставно стави на плех и пече. Савршено је за вечеру после посла. Укусно је, здраво и не захтева много прања посуђа, а што је најважније, не захтева активан рад. прочитај више

• Сос
• Карфиол

Пржени одресци од карфиола у златној, хрскавој похи су толико укусни да ће чак и месождери позавидети вегетаријанцима! Исеците главу карфиола на једнаке кришке (опале цветнице су такође корисне!), уваљајте у - прочитај више

Маслиново уље, со и црни бибер помажу да прокељ истиче свој укус када се пече у рерни. За савршену хрскавост и свежест, ставите клице пресеченом страном надоле на загрејани плех за печење. прочитај више

Печени лосос на једном плеху са младим кромпиром и карфиолом је одлично решење за брзу и безбрижну вечеру током радне недеље, а ако узмете неколико врста карфиола (љубичасти, бели, зелени романеско), - прочитај више

• Поврће
• Пилетина
• Глазура

Укусна, лепљива глазура не само да даје златно-смеђој пилетини празнични сјај, већ јој даје и читав низ укуса, са слатким, зачињеним и цитрусним нотама. Пеците пилетину на подлози од поврћа, а неколико минута пре него што буде готова, премажите је... прочитај више

• Бундева
• Пилећа прса
• Кељ

Ова витаминска чинија, живописног укуса и боје, савршена је за јесен и зиму. Не само да ћете уживати у благодетима овог јела богатог протеинима, влакнима и витаминима, већ ћете уживати и у његовим текстурама. Само размислите о томе: прочитај више

Звезда овог необичног прилога инспирисаног азијском кухињом је љута јапанска мешавина зачина шичими торагаши. Додајте је мешавини броколија и леблебија пре печења, а затим је поспите преко готовог прилога. Невероватно је укусно. Послужите са кришкама лимуна. прочитај више

Упарите печено месо са једноставним, али живописним прилогом од поврћа у блискоисточном стилу. Цветови карфиола и штапићи шаргарепе се грилују и помешају са харисом, лимуновим соком и ароматичним зачинима. Слатко - прочитај више

Пржени шкампи са сољу и бибером су популарно кинеско предјело. Умотани у тесто од кукурузног скроба, хрскави су, слани и благо љути - омиљено јело! Овај рецепт садржи пржене шкампе зачињене халапењо папричицама и... прочитај више

Ово укусно и здраво јело је спремно за неколико минута и савршено је за вечеру богату протеинима и поврћем током радне недеље. Пржени лосос служи се са куваним савојским купусом, шаргарепом и мирођијом. Брзи сос од павлаке... прочитај више

Овај рецепт за печени карфиол поприма магични укус блискоисточног прилога, захваљујући додатку шафрана, коријандера, белог лука, црног лука и лимуновог сока. Препеците карфиол са зачинима у тигању, а затим га пребаците у рерну. прочитај више

Желите да ваша деца једу више здравог поврћа? Онда направите Пасту Примавера! Било које поврће има бољи укус са тестенином и лепљивим сиром, посебно шарена спирална тестенина. Кува се са броколијем, слатким... прочитај више