Поширано јаје

Гласови: 1

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 150, укупне масти 10 Г., засићене масти 3 Г., протеини 13 Г., угљени хидрати 1 Г., влакна 0 Г., холестерол 372 мг, натријум 317 мг, шећер 1 Г.

Да бисте добили савршено кувано јаје, додајте мало сирћета у воду и кувајте на веома лаганој ватри. Ако треба да скувате неколико јаја одједном, најбоље је да користите широки, дубоки тигањ. Уз мало вежбе, обрадоваћете своје вољене елегантним тостом са куваним јајима за доручак.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

0,5 шоље дестилованог белог сирћета
8 великих јаја
Тост са путером или енглески мафин и кришке парадајза, за сервирање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јаја, здравице

Припрема јела према рецепту:

У средњој плиткој шерпи или великом тигању помешајте сирће, 1/2 кашичице соли и 4 шоље воде и доведите до лаганог кључања.
Разбијте јаје у малу посуду и пажљиво га спустите у врућу воду са сирћетом. Брзо поновите поступак са преосталим јајима. Кувајте, повремено их окрећући шупљикавом кашиком, док се беланца не стегну, али жуманца остану мекана, 3-5 минута.

Шупљикавом кашиком накратко пребаците јаја на кухињску крпу да се осуше. Послужите врућа са тостом намазаним путером или енглеским мафинима и кришкама парадајза.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Летња јела / Доручак / Главна јела / Јаја и млечни производи / Food Network - рецепти

Колекције рецепата