Зимски рецепти


Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Јестиви тартуфи од тестаПрегледи: 995

Није тајна да је тесто за колаче укусно и многи људи су уживали да их кришом поједу неколико, посебно као деца. Ови тартуфи од теста за колаче се једу без гриже савести! Направљени су...

тесто за прхке колаче, сок од лимете, бела чоколада, комадићи чоколаде, тартуфи...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 30 тартуфа
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Овсени колачићи са урмама и комадићима карамелеПрегледи: 2.487

Ови колачићи се пеку од мешавине пшеничног брашна и млевених препечених овсених пахуљица. Тесто је преливено комадићима карамеле и пиреом од урми натопљених у кључалој води, што савршено допуњује карамел.

Овсене пахуљице, врхунско брашно, смеђи шећер, јаја, урме, карамел...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 30 колачића
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Полумесечасти колачићи од ораха са кардамомомПрегледи: 1.799

Ораси, прстохват млевеног кардамома и ванила се хармонично допуњују у овим невероватним колачићима који се топе у устима. Препечени ораси су фино млевени и...

тесто за прхке колаче, ораси, шећер у праху, екстракт ваниле, кардамом...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 24 ђеврека
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са мрвицама чоколаде и вишњеПрегледи: 24.759

Ови мекани колачићи од трешања, прекривени укусним пукотинама, плене већ самим изгледом, а када их пробате, бићете одушевљени њиховим изванредним укусом и текстуром. Унутра су колачићи испуњени контрастним...

Премијум брашно, смеђи шећер, екстракт бадема, екстракт ваниле, полуслатка чоколада, сушене вишње, шећер у праху, џем од вишње, јаја...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 30 колачића
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Коктел Тома Колинса са мандарином и целеромПрегледи: 1988.

Дајте класичном енглеском Тому Колинсу воћнији, ароматичнији заокрет додајући заокрет традиционалним састојцима џина, шећера, лимуновог сока и газиране воде.

џин, лимунов сок, газирана вода, целер, мандарине...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Сос од брусница и кумкватаПрегледи: 1.469

Овај богати црвени сос је диван додатак празничној ћуретини или пилетини. Кумкват и бруснице се лепо слажу у овом сосу, јер су им укуси слични по интензитету: кумкват, са својим...

сос од брусница...
Време: 45 мин. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Хавајска BBQ ребра из спорог шпоретаПрегледи: 2.660

Хавајски сос за роштиљ има сладак укус сличан теријакију. Помешајте га са ђумбиром, белим луком и јабуковим сирћетом и у смеси крчкајте свињска ребра натрљана чилијем.

Свињска ребра, џем од ананаса, роштиљ сос, инчо паприка, корен ђумбира, млади лук, јабуково сирће, кечап...
Време: 7 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4
50 рецепата за зимске празничне напитке

50 рецепата за зимске празничне напитке

Уживајте у празничном духу уз ове коктеле, пунчеве, какао и још много тога.

Категорије: Десерти, .
Аутор:
Желе сос од брусница и јабуковачеПрегледи: 1.234

Киселкасти, воћни укус овог соса појачан је љутином пимента и црног бибера који се додају током процеса крчкања. Сос се прави од брусница и киселкастих јабука Грени Смит, које се крчкају у...

Јабуково сирће, јабуке, бруснице, црни бибер, пимент, јабуков пектин...
Време: 1 сат. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Класична пита од пеканаПрегледи: 47.873
Садржај рецепта:

Америчка пита од пекана једна је од најпопуларнијих посластица за Дан захвалности у Сједињеним Државама, заједно са питама од бундеве и јабука. Али може се пећи за било који празник, чак и без посебне прилике...

Вишенаменско брашно, пекани, смеђи шећер, кукурузни сируп, паста од ваниле, бурбон...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пита од бундеве за Дан захвалностиПрегледи: 24.456
Садржај рецепта:

Пита од бундеве са дебелим, богатим филом на мрвичастој кори од прхког теста је популарно пециво у Сједињеним Државама током јесењих и зимских празника. Такође је одлична посластица за недељни чај,...

Премијум брашно, пире од бундеве, кондензовано млеко, јаја, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, каранфилић, цимет...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Макароне од кокоса са кукурузним пахуљицамаПрегледи: 1.618

Амерички макарони су кокосов užitak у сваком залогају. Додајте кукурузне пахуљице у кокосову основу за хрскавију текстуру. А за ове укусне, а једноставне...

Јаја, шећер, екстракт ваниле, кокосове пахуљице, кукурузне пахуљице, млечна чоколада, кокосово уље, конфете...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 20 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Шећерни колачићи од беле чоколадеПрегледи: 1.367

Шећерни колачићи су савршени за празничну посластицу. Можете исећи разне облике из теста, а они савршено држе облик. Мирисни су, таман колико треба мрвичасти, а додатни...

Бела чоколада, премијум брашно, прашак за пециво, путер, шећер, јаја, екстракт ваниле, конфете...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Слатко-кисели релиш од купуса и ротквеПрегледи: 2 151

Овај релиш се прави од црвеног купуса, што значи да није само укусан већ и живописан и импресиван. Савршено је предјело и за свакодневне оброке и за посебне прилике. Исецкан...

Црвени купус, црвени лук, јабуково сирће, јабуково сирће, џикама, повртни релиш, цвекла, рен, копар...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Шкампи и капетанке са лингуине пастомПрегледи: 5.947

Лингвине паста са шкампима и капицама у лаганом сосу од белог вина згуснутом путером је савршено јело за посебне прилике. Бићете одушевљени не само...

Лингвине паста, шкампи, капесанте, лимунов сок, бело вино, бели лук, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Сос за новогодишњу пилетинуПрегледи: 2.411

Док се ћуретина пече на роштиљу, сви исцеђени сокови и масноћа капљу у плех за печење. Не бацајте их; уместо тога, користите их као основу за укусан сос, који такође може бити...

...
Време: 45 мин.
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пржени зелени пасуљ са тахини сосомПрегледи: 3.586

Тахини паста од сусама је одличан производ који можете имати при руци за прављење укусног, богатог соса у било ком тренутку, попут овог кремастог соса који не...

зелени пасуљ, кора лимуна, тахини, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Гратен од зеленог пасуља и карфиолаПрегледи: 2.765

Направите укусан празнични гратен са здравим карфиолом и зеленим пасуљем. Бланширајте поврће у кључалој води, а затим га пребаците у посуду за печење са кремастим сосом од сира...

Зелени пасуљ, карфиол, панко презле, Грујер сир, пармезан сир, сенф у праху, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Салате, Лиснато, Са хлебом, .
Аутор:
Цезар салата са зеленим пасуљем и кељомПрегледи: 3.734

Ова Цезар салата не садржи ни пилетину ни шкампе и прави се као прилог јелима од меса. Богата је витаминима и дијететским влакнима, која се налазе у зеленом пасуљу и кељу, и...

Кељ, семе бундеве, пармезан, бели хлеб, боранија, инћуни, винско сирће, лимунов сок, дижон сенф...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пире од слатког кромпира и пашканатаПрегледи: 2.667

За обилни празнични оброк, замените свој уобичајени пире кромпир са високим садржајем калорија занимљивијим, здравијим и лаганим пиреом од слатког кромпира и пашканата. Користите однос поврћа 2:1, а пире...

слатки кромпир, корен пашканата, павлака, сирће од шерија, мушкатни орашчић, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пире кромпир са реномПрегледи: 1.887

Овај пире кромпир се прави од црвеног кромпира куваног са кором, који садржи мноштво корисних микронутријената. Изгњечите га са павлаком и путером, а за живахан укус...

црвени кромпир, млеко, павлака, рен...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Гратин од пире кромпира са белим лукомПрегледи: 2 202

Да бисте лепо представили једноставан прилог попут пире кромпира на празничном столу, направите гратен. Ставите пире кромпир у посуду за печење, поравнајте га и пеците у рерни док површина...

кромпир, млеко, бели лук, рузмарин...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, .
Аутор:
Желе од брусница и грожђа за месоПрегледи: 1.633

Желе од брусница је сос који се обично служи уз ћуретину или другу живину и месо у Америци. Ова верзија се прави од брусница (свежих или замрзнутих) и црвеног грожђа, као и...

грожђе, бруснице, сок од грожђа, ловоров лист...
Време: 40 мин. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Релиш од бруснице и цвеклеПрегледи: 2.737

Овај релиш се прави од свежих састојака - брусница, цвекле, јабука и зачинског биља - и служи се охлађен. Веома је здрав додатак јелима од меса, препун мноштва укуса, укључујући...

Бруснице, цвекла, ораси, лимунова кора, јабуке, повртни релиш, копар...
Време: 25 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Мостарда од брусница и крушакаПрегледи: 2.882

Мостарда је италијански сос направљен од воћа у сенф сирупу. Обично се служи уз јела од меса, додајући им слано-слатки, свечани укус. Пробајте мостарду због њене невероватне комбинације...

Бруснице, повртни релиш, крушке, вермут, сенф у праху, семе сенфа...
Време: 30 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пуњење ћуретине са кељом и сланином (прилог)Прегледи: 1.506

У САД се традиционално надев за празничну ћурку припрема одвојено од саме птице, из неколико разлога. Прво, то помаже да се ћурка боље скува, а друго, омогућава више...

Прокулице, целер, кестени, вишезрни хлеб, јаја, тимијан, жалфија, сланина...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пуњење ћуретине са кукурузним хлебом (прилог)Прегледи: 4.097

Упркос свом имену, овај надев од ћуретине се пече одвојено од саме ћуретине, али се служи као прилог. То је традиционални надев америчког југозапада, који комбинује...

Кукурузни хлеб, бриош лепиња, јаја, павлака, паприка поблано, паприка, амерички сир, кукуруз, тимијан...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Минестроне супа са ћуретином и кељомПрегледи: 3 252

Ова богата, састојцима богата и топла минестроне чорба је савршена за ручак у хладним зимским данима. Прави се од млевене ћуретине, тачније, италијанске кобасице...

Хлеб од киселог теста, купати (пржене кобасице), млевена ћуретина, црни лук, шаргарепа, бели лук, кељ, пулпа парадајза, леблебије, диталини тестенина, чорба...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор: - ТВ кувар
Пилав са орасимаПрегледи: 5 159

Да бисте направили овај вегетаријански пилав, биће вам потребан дугозрни пиринач, млади лук и пилећа чорба у којој ћете га крчкати за укусан пилав. И мало згњеченог...

пиринач, ораси, смокве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор: - познати кувар
Вруће кувано вино са наромПрегледи: 6.420

Направите укусно, загревајуће кувано вино користећи шпанско црвено вино са зачинима, јабукама, крушкама и семенкама нара. За још сложенији и богатији укус, додајте...

Црвено вино, сок од нара, ракија, нар, крушке, јабуке, каранфилић, звездасти анис, цимет...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Коктел од куваног вина са јабукамаПрегледи: 1.386

За овај елегантни, зачињени коктел, кувано вино се кува са нефилтрираним соком од јабуке (амерички јабуков цидер) и зачинима, а затим се инфузира у фрижидеру са ситно сецканим...

Јабуково сирће, корен ђумбира, јабуке, кава (пенушаво вино), сок од лимуна, мушкатни орашчић, цимет, каранфилић...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Чоколадни колачићи са маслиновим уљем и смоквамаПрегледи: 2.535
Садржај рецепта:

Ови колачићи изгледају апсолутно изврсно, а укус је чисто задовољство. Захваљујући маслиновом уљу помешаном са тестом, ови чоколадни колачићи су дивно мекани и сочни, а на пола...

врхунско брашно, јаја, црна чоколада, какао, смокве, мед...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Рамен супа са резанцимаПрегледи: 12.296

Иако се ова супа прави са обичним инстант резанцима (баците кесице зачина), аутентични јапански укус рамена долази од богатог бујона направљеног од пилећих крилаца, сланине,...

Бели лук, црни лук, корен ђумбира, сланина, пилећа крилца, шитаке печурке, млади лук, саке, шери, соја сос, шећер, бели бибер у зрну, рамен резанци, грилована пилетина, нори, кељ, тофу, шећерни грашак, сусам, ротквица, клице пасуља...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор:
Кремаста Цезар супа са пилетиномПрегледи: 8.007
Садржај рецепта:

Ова кремаста супа је пуна свих састојака омиљене Цезар салате. Садржи здраву римску салату, пилетину, пармезан и хрскаве крутоне. А да би супа била гушћа и...

Црни лук, бели лук, чорба, кромпир, пармезан, пилећа прса, римска салата, павлака, мајонез, лимун, инћуни, љути сос, багет, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Супа од бундеве са жалфијом и пилећом кобасицомПрегледи: 1.353

Овај рецепт је пример како се једноставно домаће јело може трансформисати у елегантну супу ресторанског квалитета са само неколико састојака. Супа се прави од пилећег бујона, бундеве, шаргарепе,...

бундева, кобасица, шаргарепа, целер, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 522
КасулеПрегледи: 11.284

Јело попут француског касулеа је савршено када је напољу хладно и жудите за нечим обилним, топлим и пуним укуса. То је богата мешавина белог пасуља, печене пилетине,...

бели пасуљ, сланина, купати (пржене кобасице), пилећи батаци, пилећи батаци, црни лук, шаргарепа, лук коморача, целер, бели лук, парадајз пире, пулпа парадајза, чорба, першун, рузмарин, тимијан, путер, презле, лимун...
Време: 4 сата. Сложеност: тешко Порције: 6-8
Најбоља предјела за новогодишње празнике

Најбоља предјела за новогодишње празнике

Представљамо једноставне рецепте за празничне предјела, укључујући пуњена јаја, супу од бундеве и пуњене печурке.

Рецепти за новогодишњу забаву

Рецепти за новогодишњу забаву

Послужите ова свечана предјела и пића на вашој божићној или новогодишњој забави.

Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Салата од печене цвекле са козјим сиром, киноом и поморанџомПрегледи: 5.620

Ова салата ће бити спас за зимски недостатак витамина, јер је буквално пуна витамина и корисних микроелемената, а направљена је од поврћа које је лако доступно током хладне сезоне. Пеците цвеклу у рерни,...

Цвекла, козји сир, киноа, шаргарепа, бок чој, семе бундеве, јабуково сирће, сушене бруснице, поморанџе...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пића, Милкшејкови, .
Аутор:
Милкшејк од банане и снежног човека са зачинимаПрегледи: 4 101

Направите тематске коктеле за новогодишњу или божићну забаву у облику преслатких снежних људи. Залепите црна дугмад на равне лименке и завежите филцане мараме око врата...

банане, мушкатни орашчић, пимент, шећер у праху, павлака, млеко...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 324
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор: - кулинарски писац
Зимска чорба од бундевеПрегледи: 3 227

Зими је телу потребнија витаминска подршка него икад, а бундева је једно од ретких сезонских поврћа које је пружа. Ова једноставна и укусна чорба од бундеве испуниће кућу топлином...

бундева, пире од бундеве, црни бибер, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Мафин од брусница и кукурузаПрегледи: 3.870

Овај колач је печен са мешавином пшеничног и кукурузног брашна, што му даје топао укус и арому кукуруза, а истовремено задржава запањујућу текстуру. А кора поморанџе и комадићи сушене бруснице...

Премијум брашно, кукурузно брашно, јабуке, сушене бруснице, кора поморанџе, смеђи шећер, јаја, скроб...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Најбољи рецепти за празничне колачиће

Најбољи рецепти за празничне колачиће

Проширите празнични дух шећером, зачинима и обиљем глазуре: Представљамо најбоље рецепте за колачиће од кувара.

Аутор:
Удари се снежним човекомПрегледи: 1945

Укус овог сладоледа биће тешко заборавити, као и јединствену презентацију пића. Рецепт подсећа на чувени коктел Рамоз Џин Физ, који се прави користећи...

Џин, ликер Гранд Марније, ликер од поморанџе, пенушаво вино, минерална вода, сладолед од ваниле, сорбе од поморанџе, мармелада, дражеји, маршмелоу...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 20
Аутор:
Џиновски снежни човек од колачићаПрегледи: 2.370
Садржај рецепта:

Овај снежни човек, направљен од колачића који се лако одвајају и преливен вртлозима најнежније глазуре од безеа, предодређен је да буде у центру пажње на свакој зимској празничној забави. Велика гомила ће...

Смеса за колачиће, шлаг, чоколада, маршмелоу, шећер у праху, лимунов сок, јаја...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Количина: 240 колачића
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Снежни људи од пеперминта и белог мелоуаПрегледи: 5 246

Ови преслатки снежни људи од маршмелоуа су савршени за зимске празнике. Поред тога, прављење ових посластица је забаван начин да проведете време са децом. Захваљујући меканом и пахуљастом...

Црна чоколада, кукурузни сируп, шећер у праху, екстракт менте, мармелада, слане сламке, драже, желатин, скроб, маршмелоу, маршмелоу...
Време: 9 сати и 15 минута Сложеност: лако Количина: 12 бомбона
Аутор:
Бурито са шкампима и авокадомПрегледи: 6.610

Заситан и укусан мексички бурито може се направити за доручак, вечеру или обилну ужину. Пошто су бурито брза храна, скоро сви састојци могу бити унапред направљени...

Тортиља, шкампи, пиринач, кукуруз, црвени пасуљ, халапењо папричице, салса, сок од лимете, авокадо...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 670
Зимска јела за вечеру која се припремају за мање од сат времена

Зимска јела за вечеру која се припремају за мање од сат времена

Загревајућа јела - од обилних супа до нежних тестенина - могу се припремити прилично брзо.

Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор:
Пуњени кромпир пуњен пастирском питомПрегледи: 5 157

Пуњени кромпир, или „мрвице“, могу се користити као јестива основа за пастирску питу. Класични рецепт за пастирску питу садржи поврће динстано са млевеним месом, преливено са...

кромпир, млевено говеђе месо, грашак, шаргарепа, Вустершир сос, кечап, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 650
Аутор:
Кубански сендвич са говедином и штапићима од кромпираПрегледи: 5 129

Да бисте направили ове сендвиче, потребне су вам дугачке лепиње дужине око 15 цм. Пресеците их на пола и препеците док не порумене, затим премажите мајонез сосом и напуните...

говедина, кромпир, љути сос, парадајз, мајонез...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 730

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране