Зимски рецепти

Бискочитоси су хрскави колачићи попут прхког теста са дивним укусом аниса и цимета, традиционално пециво из Новог Мексика. Боби открива овај рецепт након...

Воћни колач са алкохолом се традиционално пече за Божић и друге зимске празнике. Најбоља ствар у вези са њим, поред укуса, јесте то што не морате да чекате до последњег тренутка. Можете испећи воћни колач...

Уз овај рецепт, научићете како да направите укусну и сочну основну ћуфтеницу користећи минималне састојке. Прави се само од млевеног говеђег меса, црног лука и паприке за сочност, јајета,...

Филе бакалара се пече у рерни, што резултира нежном и сочном унутрашњошћу са хрскавом, златном корицом. Све без додате масноће. Пре печења на роштиљу, премажите рибу љутим мајонезом...

Карпачо је италијанско јело направљено од сирове говедине које ће бити укусна посластица за вашу трпезу. Карпачо се прави од свежег, нежног говеђег филеа, исеченог на најтање...

Ова чорба од белог пасуља је хранљива, топла, укусна и ароматична, са нотама зачина и димљеног укуса димљене свињетине. Бели пасуљ се прво натопи, а затим...

Кокито је порторикански коктел који се обично ужива за Божић. Његово име се са шпанског преводи као „мали кокос“, али када га једном пробате, схватићете да је кокос све само не...

Да бисте припремили ово јело, биће вам потребни дебели котлети од свињског филеа са костима. Исеците џеп са стране сваког котлета и напуните га прженом мешавином лука, презли, јајета и...

Ова енглеска пита са филом од сушеног воћа традиционално се прави за Божић, али је толико дивна и ароматична да се може пећи и за друге празнике, или чак без посебне прилике, само за чај.

Ова класична пилећа чорба је толико укусна и богата да се чини као да се крчка сатима, али заправо не треба дуго да се направи. Све што вам је потребно за богат укус је...

Пудинг од лепљивих урми је енглески десерт направљен од меког колача печеног са пиреом од урми. Урме дају пудингу диван карамел укус, а када се комбинују са смоквама,...

Претворите једноставне слане крекере у изванредну ужину коју ће сви волети. Слани крекери се преливају отопљеним путером и карамелом од смеђег шећера, а док је вруће, преливају се са...

Купус и цвекла су најдоступнији састојци за здраву, витаминима богату зимску салату. Прави се само од свежег поврћа: црвеног купуса, цвекле, шаргарепе и црвеног лука.

Овај вегетаријански карпачо ће освојити свакога својом комбинацијом изврсних укуса. Уместо традиционалне говедине која се користи у овом предјелу, користе се свеже печурке. Исечене су...

Огромна шерпа шпанске паеље у средини стола је савршена посластица за велико, интимно окупљање. Поред пиринча, ова паеља садржи андуи кобасицу, пржена пилећа прса,...

Млевени кардамом, црни бибер и прах ваниле дају овом пићу магичан слатко-зачињен укус и арому која је савршена за загревање хладних зимских вечери. Помешајте све суве састојке...

Јагњећи бутови печени по овом рецепту испадају посебно сочни, зачињени и прекривени укусном хрскавом корицом. Процес кувања је подељен на два дана. Првог дана маринирате...

Овај бели гулаш је блажа верзија традиционалног текс-мекс црвеног чили кон карнеа. Прави се од гриловане пилетине, конзервираног белог пасуља и чили папричица (по чему је јело и добило име...).

Богата говеђа ребра динстана у црвеном вину су луксузно јело које се изненађујуће лако припрема и које се свиђа свима. Није потребно маринирање.

Да бисте направили ову затворену питу, биће вам потребна 4 листа припремљеног теста за пеи. Сложите их у два слоја, премажући их путером да бисте створили прхкију и укуснију кору. Један...

Тамале пита је традиционална тепсија југозападне Америке. Пуњена је млевеним месом куваним са парадајзом, зачинима типичним за регион (чили прах, чипотле),...

Замислите врућу посуду пилећег гулаша, покривену укусним, меканим поклопцем направљеним од хрскавог лиснатог теста. Пробушите рупу у лиснатом тесту и удишете невероватне ароме...

Ови браунији се праве од куповне смесе за брауније, али само неколико додатака - еспресо прах и гранулирани путер од кикирикија - учиниће ваш десерт јединственим. Додајте оба састојка у тесто и...

Пудинг од печеног пиринча се мало разликује од обичног пудинга од куваног пиринча, нудећи дубљи, богатији укус. Да би се направио, дугозрни пиринач, куван до пола, меша се са мешавином млека,...

Влажни брауни са богатим укусом чоколаде је рај за сваког сладокупца и чокохоличара, а преливен карамелом чини га још укуснијим и луксузнијим. Помешајте тесто са...

Карамелизоване банане су диван прелив за сладолед, палачинке, свежи сир и све што желите да претворите у софистицирани десерт. А најбоље од свега је што су спремне за...

Овај нежни и прозрачни мус од беле чоколаде, украшен мрвицама тамне чоколаде, елегантан је десерт који је савршен за сваку прилику, било да је у питању девојачко вече или...

Ова супа је варијација традиционалног америчког јела „Пилетина и кнедле“, али поред ова два састојка, супа садржи много здравог поврћа: шаргарепу, корен целера, репу, брукву, лук и...

Не треба вам месо да бисте направили укусну зимску супу. Природне кобасице су подједнако добре. Ова густа и богата чорба се прави од кромпира, шаргарепе и пашканата...

Сланина и халапењо папричице дају овој чорби топао, зачињен укус који савршено допуњује њену кремасту основу. Почните пржењем сланине, а затим користите отопљену маст за кување чорбе.

Гушћи од супе, али лакши од чорбе, ступ је савршено предјело за хладније месеце. Греје својим букетом укуса и арома, дуго вас држи ситим и брзо се и лако прави.

Ова кромпир чорба ће освојити свакога својом дивном аромом, са нотама рузмарина, белог лука и ловоровог листа. Ескарол додаје још више укуса, боје и богатства здравих хранљивих материја.

Да бисте направили ову слатку и зачињену француску чорбу од лука, потребно вам је само неколико састојака: лук, путер, суво бело вино и пилећа чорба. Прво, полако крчкајте лук...

Ово јело користи јагњећи филе без костију, исечен на 8-10 котлета, који се пре пржења утрљају мешавином зачина од оригана, рузмарина и тимијана. Нежно месо се брзо...

Ово јело је савршено за велику гужву. Импресионирајте своје госте и пеците пилетину и кобасице испод листова жалфије на једном плеху. Можете користити целу пилетину,...

Корен коморача се меша са сочним поморанџама и ствара дивну комбинацију укуса, освежавајућу, лагану салату која се може послужити као предјело уз месо или морске плодове. Поморанџа...

Ако никада нисте пробали пашканат као прилог, овај рецепт је одличан начин да уведете ново поврће, јер путер са којим се служи чини свако јело још укуснијим. Најлакше...

Кора поморанџе, прстохват цимета и маскарпоне сир претварају обичну пиринчану кашу у елегантан пудинг, који се служи за десерт у лепој чинији са кашиком глазуре од крем сира. У...

Ови елегантни појединачни десерти садрже кришке банане, крем од овсене каше и комадиће коре од овсене каше, сложене у провидне чаше пре сервирања. Крем и кора се припремају...