Коктел Тома Колинса са мандарином и целером
Гласови: 1

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8
Дајте класичном енглеском Том Колинсу интензивнији, воћни укус и арому додавањем свеже цеђеног сока мандарине и целера традиционалним састојцима - џину, шећеру, лимуновом соку и газираној води. У пићу се користе и стабљика и листови целера. Направите укусан једноставан сируп од исецкане стабљике целера и шећера, који се затим комбинује са осталим састојцима коктела. Послужите са ледом и украсите сваку чашу кришком лимуна и листовима целера.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 шоље сецканог целера (око 4 стабљике) + листови за украшавање
- 2/3 шоље шећера
- 2 шоље џина, охлађеног
- 1,5 шоље свеже цеђеног лимуновог сока (од око 6 лимуна), охлађеног + кришке лимуна за украшавање
- 1 шоља свеже цеђеног сока од мандарине (од око 6 мандарина), охлађеног
- Охлађена газирана вода, за сервирање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: џин, сок од лимуна, газирана вода, целер, мандарине
Припрема јела према рецепту:
- У малој шерпи помешајте сецкани целер, шећер и 2/3 шоље воде. Доведите до кључања на средњој ватри и кувајте, мешајући, док се шећер не раствори, 1-2 минута. Оставите да се охлади, око 30 минута.
- Процедите сируп од целера у бокал и додајте џин, лимун и сок од мандарине. Сипајте у чаше напуњене ледом и долијте газирану воду. Украсите сваку чашу кришком лимуна и листовима целера.
Категорије:
Слични рецепти







































