Сезонска јела

Пуњене печурке су једно од најпопуларнијих предјела за забаве и прославе; људи их воле. Ако организујете роштиљ, можете испећи пуњене печурке на ражњићима.

Традиционални италијански састојци за антипасто - артичоке, маслине, сир, салама и паприке - служе се на ражњићима. Одлична идеја за роштиљ. Можете...

Кинески ћевапи на дрвеним ражњићима су једно од најпопуларнијих азијских јела за понети. Пратите овај једноставан рецепт корак по корак да бисте направили ове ћевапе код куће. Припрема...

Дип се прави од куваног лима пасуља који се блендира у процесору хране са спанаћем, маслиновим уљем, лимуном, свежим зачинским биљем и пастом од тахинија и сусама док се не претвори у...

Овај ароматични, баршунасти сос хармонично спаја два соса: мексички гвакамоле од авокада и парадајза и киселкасти ранч сос са зачинским биљем. Нежни авокадо савршено згушњава...

Претворите популарни домаћи колач од јагода у ћевапе и добићете савршен, атмосферски десерт за летњу роштиљ журку. Састојци су исти: колач,...

Врхунски летњи роштиљ. Филети бранцина су положени на комаде фолије, премазани мирисном пастом од свежег зачинског биља и ђумбира, а завршени су релишом од кукуруза и парадајза. Све...

Ваши гости никада раније нису пробали овакву Цезар салату. Изненадите их јединственим приступом њиховом омиљеном предјелу тако што ћете га испећи на ражњићима. Ови ћевапи комбинују све основне састојке класичне Цезар салате са...

Овај укусни сос од белог пасуља је прожет богатим, зачињеним укусом мадрас кари праха, белог лука и свежег зачинског биља. Направљен без животињске масти, невероватно је нежан и баршунаст, и...

Овај кремасти сос је пун здравог спанаћа, артичока и четири врсте сира. Невероватно је кремаст и сочан, а његов врхунац су конзервирани парадајз и чили папричице које додају укусан...

Да бисте домаћи хумус направили кремаст, гладак и укусан као куповни, мораћете да потрошите мало више времена и да га направите са сушеним леблебијама уместо са конзервираним - резултат...

Слатке, сочне смокве су савршен пратилац благо горке зелене салате, слане сланине и црног бибера. А ако користите презреле смокве, оне ће такође бити кремасте, додајући...

Осећајте се као прави посластичар уз ову елегантну француску тарту, невероватно једноставну за припрему. Њен фил је једноставно направљен од кришки смокава, шећера и комадића путера.

Обрадујте своје госте живописним и импресивним предјелом од шкампа са егзотичним сосом. Велики гриловани шкампи се служе појединачно у чашама са свежом салсом направљеном од манга, халапења и црвене паприке...

Ова светла, сочна и здрава салата је савршена за лето. Зелена салата, авокадо и парадајз су зачињени винегретом са лимуном и служе се са мрвљеним козјим сиром, који...

Ова густа и топла чорба од сочива је савршена за хладне зимске дане. Да бисте уштедели време на шпорету, користите конзервирано сочиво за овај рецепт. Ићи ће у чорбу заједно са...

Популарна празнична предјела се спајају у овом рецепту за печени бри са спанаћем и артичокама. Топљени бри, заједно са сирастим умаком од спанаћа и артичока, умотан је у лист...

Ове мекане, златне Паркер Хаус ролнице, обликоване као затворена љуска, само моле да се пресеку на пола, откривајући прозрачну мрвицу, и премажу отопљеним путером. Испеците их за следећи...

Прилог од печеног прокеља и лука биће запањујући додатак вашој празничној трпези. Изгледа прелепо, укусно је и сочно - савршено за месо или живину! Смрзнуто поврће...

Направите једноставно, али укусно и живописно предјело од козјег сира које ћете понудити гостима док чекају главно јело. Уваљајте један рол козјег сира у сецкани копар и...

Ова класична ћуретина са поморанџом и рузмарином биће врхунац сваког празника. Такође је савршена за Божић или Нову годину. Ваши гости ће бити одушевљени! Пре печења...

Штапићи целера су одлична идеја за предјело ако услужујете велику групу. Прво, лако се припремају, а друго, имају мало калорија и савршени су за освежавање...

Претворите густи сос од брусница у диван слатко-киселкасти десерт који је савршен за уживање после обилне празничне вечере. Једноставно помешајте сос са желеом од брусница и...

Печена ћурка свакако изгледа свечано, али понекад је превише за мало окупљање или породицу од троје људи. Одлична алтернатива је ролат од ћуретине! Прави се само...

Ево доброг разлога да поставите живу божићну јелку: можете направити коктел од ње! Нова књига „Како јести своју божићну јелку“ садржи десетине рецепата за...

Љубитељи кафе ће ценити ове минијатурне колачиће са укусом кафе и нотама цимета, посуте хрскавим турбинадо шећером и пуњене капљицом домаћег млечног карамела. Савршена посластица за...

Ови јарки колачићи од беле чоколаде испуниће ваш дом божићном радошћу. Мекани, гримизно-црвени колачићи од менте преливени су танким слојем беле чоколаде, украшени црвеним пругама глазуре и...

Пицеле су традиционални италијански колачићи, танки и крхки попут вафла. Пеку се у посебној преси са шарама. Када се пицеле изваде из пресе, оне су и даље флексибилне, савитљиве и...

Бадњак се традиционално прави као ролат од бисквита, што често застрашује неискусне пекаре због своје сложености. Чак и почетник може да се носи са овим рецептом за празничну торту...

Коктели од брусница су савршени за зимске празнике. Не само да ће додати дашак класе вашој божићној или новогодишњој забави, већ ће њихов освежавајући, киселкасти укус савршено освежити ваше непце.

Направите невероватно сочну и освежавајућу салату од руколе, лубенице, краставца, менте и маслина, преливену љутим грилованим шкампима. То је светла, летња комбинација, а контраст...

Пре печења на роштиљу, ољуштени шкампи се маринирају неколико сати у соку од лимете и зачинима, укључујући чипотле паприку. То морским плодовима даје диван димљени укус, чак и ако...

Ова текс-мекс фахита се служи са љутим грилованим шкампима и прженим тиквицама, што јој додаје мноштво укуса и сочности. Ољуштите шкампе и оставите их да се осуше неколико минута пре сервирања.

Замените месне прерађевине у овом вегетаријанском сендвичу танким кришкама пржених тиквица. Само их обавезно обилно посолите како би се њихов укус истакнуо и не би се изгубио на хлебу.

Севиче је одличан начин да максимално искористите малу количину луксузних свежих капарица. Само двеста грама ове драгоцене морске хране довољно је да нахрани четири особе.

Ово предјело је нешто између киселих краставаца и салате. Пикантно-слатки кришке диње су одличан додатак уз гриловано месо или пилетину, посебно ако се припремају на азијски начин.

Овај благо љути, киселкасти и хрскави релиш може се чувати у фрижидеру без конзервирања до месец дана, али је мало вероватно да ће толико дуго трајати, јер је тако укусан! Послужите га са највише...

Постоји много сорти брескви, али се најчешће деле на оне са коштицом која се може уклонити и оне са коштицом која се не може уклонити. Обе врсте брескви могу се користити за овај џем. Воће, у сваком случају...

Посет је енглески десерт који је у средњем веку био пиће направљено од киселог млека и вина. Његова модерна верзија је свиленкасти крем направљен од павлаке, шећера и лимуновог сока.

Кинески бок чој се брзо кува, а овај прилог ће вам требати мање од пола сата. Сланина му даје фантастичан укус: купус се пржи на масти од сланине која се исцеди из тигања, а затим...

Направите укусно предјело величине залогаја са малим младим кромпиром које ће ваши гости сигурно волети. Једноставно се припрема, али неколико укусних зелених поврћа заиста оставља утисак, и...

Овај пире кромпир се прави без павлаке или путера, али је подједнако нежан. Екстра девичанско маслиново уље му даје оштар укус, а свеже зачинско биље додаје дивну арому.

Једноставан начин да се укусно скува млади кромпир је да га исечете на кришке без љуштења и печете на плеху са зачинима док не порумени, што ће бити посебно укусно ако...

Прстенови љутих киселих халапењо папричица су одлично предјело које можете додати уз било који оброк, сендвич или салату. Са овим једноставним рецептом за љуте папричице без стерилизације, увек можете...

Боби Флеј предлаже да се остаци печене шунке са глазуром послуже у необичним сендвичима са пошираним јајетом и џемом од бибера између две палачинке од слатког кромпира са младим луком.

Прављење свеже италијанске орекијете пасте од нуле није тако тешко као што се чини, и не треба вам посебна машина за тестенину - све се ради ручно.

Јаркозелене шпаргле су увек врхунац сваке празничне вечере. Саме стабљике су упечатљиве, па их је најбоље служити целе. Да би се истакла сочност и деликатан укус шпаргле,...

Упркос својим корисним својствима, листови сенфа се одликују изразитом горчином. Да би се то уравнотежило, помешани су са другим састојцима слично јаких укуса: белим луком и...

Ове слатке и хрскаве ролнице изгледају као десерт, али су савршене за доручак — то су француски тост са јагодама! И одрасли и деца ће их волети, посебно када их сами направите — можете укључити...

Не дозволите да вас име овог предјела завара. Краставци су глазирани у малој количини сланог путера, што их чини мекшим и нежнијим, док им мирођија даје дивно освежавајући...