Сезонска јела


Аутор: - кулинарски писац
Кремаста кукурузна супа са летњом тиквомПрегледи: 3 301

Ова лагана супа је одличан начин да уживате у летњем поврћу током сезоне бербе. Кукуруз, млевен са млеком са ниским садржајем масти, даје јој дивну баршунасту текстуру, као да је направљен са масним...

кукуруз, паприка, тиквице, парадајз, млеко, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 180
Аутор: - познати кувар
Кремаста чорба од празилука са кромпиромПрегледи: 4.318

Кремаста чорба од празилука позната је и као вишисоаз. Одлична је када се служи топла као предјело или хладна као предјело. Ова чорба се прави само од белог и...

кромпир, празилук, павлака, јогурт, кефир, бели бибер у зрну, влашац...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Кромпир чорба са тиквицамаПрегледи: 1.763

Кромпир у тепсији ће бити лакши, здравији и сочнији ако део кромпира замените тиквицама. Додајте колутове црног лука, зачине и прелијте кремастом смесом са ниским садржајем масти...

Кромпир, тиквице, кондензовано млеко, пармезан, млади лук, со и зачини, мушкатни орашчић, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Крок Мадам са француским тостомПрегледи: 1.923

Нећете морати да бирате између слатког и сланог за доручак? Ова тепсија хармонично спаја слаткоћу француског тоста са сендвичима „croque madame“ ​​направљеним од белог хлеба и сира „Schwarzwald“.

јаја, павлака, сир Гријер, сушена шунка...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - ТВ водитељ
Ручак са резанцима од целог зрна са пилећим ћуфтетима и зеленим сосомПрегледи: 3.699

Лимунова кора даје овим ћуфтетима од пилетине инспирисаним Медитераном освежавајући цитрусни укус који се савршено слаже са осталим зачинима и ароматичним биљем: влашцем, тимијаном,...

Лингвине тестенине, млевена пилетина, ћуфте, пекани, пармезан, кора лимуна, оригано, тимијан, прах црног лука, паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 179
Аутор:
Кромпир чорба са млевеним месом у спором шпоретуПрегледи: 1.829

Шта може бити боље него да се пробудите уз готов доручак који вас чека? Спори шпорет је одличан начин да то урадите, посебно током празника и када имате пуно гостију који преноће. Преузмите ово...

Кромпир, купати (пржене кобасице), сланина, парадајз, јаја, млеко, моцарела сир, пепер џек сир, зачин за чили, ким, лимета...
Време: 8 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Пролећна фритатаПрегледи: 1.746

Ова сочна пролећна фритата је пуњена младим тиквицама. У комбинацији са јајима и рикотом, представља укусан и здрав доручак, ручак или брзу вечеру после посла. Додата је у...

јаја, млеко, рикота сир, црни хлеб, црни бибер, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Италијанска слатка ускршња тортаПрегледи: 1.457

Приредите још једно празнично јутро за своје вољене уз доручак од ускршњег колача направљеног претходне вечери. Овај рецепт користи италијански божићни хлеб, панетоне, као основу. Користите остатке...

панетоне, џем од вишње, јаја, павлака, бадеми, цимет, крем сир...
Време: 7 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Једноставни рецепти за салату од пилетине

Једноставни рецепти за салату од пилетине

Напуните пилећу салату у земичкицу, умотајте је у зелену салату или је једите са крекерима. У сваком случају, пилећа салата се исплати направити. Зашто?

Аутор: - кувар
Ваздушни омлет са сланим лососом и руколом у рерниПрегледи: 3.003

Ова фритата се прави од беланаца — одличан начин да се жуманца искористе када се користе у другом јелу. Беланца се умуте са шлагом, а добијена смеса се прелије преко пошираних...

јаја, павлака, пастрмка, лосос, рукола, лимунова кора...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Фритата са кромпиром и босиљкомПрегледи: 4 247

Фрита од кромпира је једноставно и заситно јело за касни недељни доручак или бранч. Ина Гартен радо проводи све своје јутарње сате припремајући доручак, и иако је јело готово ближе...

јаја, кромпир, рикота сир, Грујер сир, црни бибер, босиљак...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Најбољи летњи вински коктели

Најбољи летњи вински коктели

Уместо јаког алкохола, уживајте у лаганим, освежавајућим напицима на бази вина током целог лета.

Категорије: Пића, Сокови, .
Брза домаћа лимунадаПрегледи: 6.363

Ако планирате летњу забаву, направите велику количину природне домаће лимунаде, додајући кришке лимуна за украшавање. Направљена је само од воде, лимуна и шећера. Без додатих арома...

лимунов сок, лимунада...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 10 литара
Аутор:
Палачинке за доручак у тепсијиПрегледи: 1 177

Учините свој доручак са палачинкама посебним и испеците их у богатом крему. У овом случају, најбоље је пржити палачинке вече пре него у недељу ујутру, што је веома згодно и штеди време.

врхунско брашно, јаја, павлака, јогурт, кефир...
Време: 8 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Хлеб за доручак са спанаћем, печуркама и сиромПрегледи: 1.619

Ова обилна вегетаријанска тепсија је укусан начин да се искористи бајати хлеб. Коцкице хлеба у доњем слоју су натопљене сланом кремом, стварајући нежну основу за тепсију, и...

Италијански хлеб, јаја, павлака, печурке, спанаћ, сир Гријер, пармезан, тимијан...
Време: 7 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Фритата са печуркама и шпаргламаПрегледи: 1 146

Фритата је савршено јело за доручак које вам омогућава да користите шта год имате у фрижидеру. У овој верзији, печурке се лепо слажу са шпарглом, луком, кромпиром, зеленим поврћем...

Шпаргле, печурке, јаја, маслине, паприке, Монтереј Џек сир, пармезан сир, кромпир, босиљак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Мексичка салса од поврћа са печеним кукурузомПрегледи: 2 143

Ова свежа мексичка салса од пико де гаљоа, поред главних састојака - парадајза, цилантра, сока од лимете и љуте халапењо папричице - садржи и печени кукуруз. Пеците је директно у клипу док...

кукуруз, парадајз, сок од лимете, халапењо папричице, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Хрскава салата од џикаме и црвеног купусаПрегледи: 2.061

Ова салата од поврћа може се направити дан унапред и чувати у фрижидеру, а што дуже стоји, то ће јој боја бити богатија и светлија, захваљујући црвеном купусу.

Црвени купус, џикама, млади лук, цилантро, сок од лимете, ким, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Табуле од карфиолаПрегледи: 5 622

Крупно рендани сиров карфиол замењује традиционални булгур у овој блискоисточној салати. Подсећа на зрно, али је табуле нискокалорични и...

карфиол, парадајз, лимунов сок, млади лук, першун, нана...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 151
Категорије: Салате, Поврће, Воће, .
Аутор:
Салата од лубенице са халуми сиромПрегледи: 2.267

Халуми сир има високу тачку топљења, што га чини идеалним за пржење, што резултира меком и жвакавом унутрашњошћу са хрскавом спољашњошћу. Ова летња салата...

Лубеница, халуми сир, краставац, целер, балзамико сирће...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Пржена крилца у лепљивој глазури од медаПрегледи: 10.614

Невероватно једноставан рецепт за пржена пилећа крилца у лепљивој глазури. За овај рецепт вам није потребна фритеза или рерна. Пилећа крилца се маринирају неколико сати у соја сосу са ђумбиром,...

Пилећа крилца, корен ђумбира, лимунов сок, цилантро, соја сос, сусам, мед...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Роштиљ, Месо, Пекара, .
Аутор: - угоститељ
Хот-догови са љутим релишем од ананасаПрегледи: 4.745

Замените традиционални сенф и кечап на свом хот-догу егзотичним релишем од ананаса, где се воћна слаткоћа хармонично спаја са киселошћу лимете и љутином халапења. Крчкајте...

кобасице, ананас, повртни релиш, паприка, халапењо папричица, сок од лимете, семе сенфа, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Грчки печени кукуруз са фетомПрегледи: 3.020

Унесите медитерански укус грилованог кукуруза и припремите га на грчки начин са мирисним ориганом, наном, белим луком и измрвљеним фета сиром. Гриловани кукуруз се премаже јогуртом...

кукуруз, фета сир, јогурт, лимунов сок, чили папричица, оригано, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени кукуруз са сланином и црним биберомПрегледи: 2.496

Љубитељи кукуруза биће још више одушевљени када им понудите гриловани кукуруз у клипу, чврсто прекривен комадићима хрскаве сланине - јер са прженом сланином свака храна постаје укуснија!...

кукуруз, сланина, црни бибер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени кукуруз са путером од ђумбира и црног лукаПрегледи: 2.000

Гриловани кукуруз развија богатији укус и летњу арому, али је још укуснији преливен мирисним путером. То је савршено предјело за роштиљање...

кукуруз, млади лук, корен ђумбира, сусамово уље, љуспице црвене паприке...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Воће, .
Аутор: - кувар
Салата са јагодамаПрегледи: 2.760

Ова салата је пуна сочних јагода, нежне, слане руколе, киселкасте горгонзоле, хрскавих бадема и зачињена је дивним винегретом од јагода са белим балзамико сирћетом. Права је...

Јагоде, балзамико сирће, дижон сенф, рукола, бадеми, горгонзола сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Салата од тестенине са шкампима у кремастом дресингуПрегледи: 4 269

Салата од тестенине је савршена за лето. Као италијанска тестенина, али уместо соса, служи се са дресингом и служи се хладна, што је савршено за топло време. Ова салата...

Кампанела паста, шкампи, шампањско сирће, маскарпоне сир, пармезан сир, коморач, црни лук, грашак, пепаду паприка, босиљак, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани авокадоПрегледи: 4.781

Следећи пут када будете палиле роштиљ, баците неколико кришки авокада на решетку. Бићете запањени дивним, дубоким, димљеним укусом који ће добити. То је савршено предјело за пикник, фил,...

Авокадо, першун, балзамико сирће, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Гриловани кромпир на сеоски начинПрегледи: 5 852

Кришке слатког кромпира, печене на роштиљу до укусних црних трагова, много су здравије од обичног кромпира, представљају одличан прилог за скоро сваки оброк, а могу се јести и саме...

слатки кромпир, млевена морска со...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Сендвичи са шитаке печуркамаПрегледи: 1.786

Меснате капице шитаке печурака, са својим богатим укусом и равним обликом, представљају занимљиву алтернативу пљескавицама од говедине у овим минијатурним сендвичима. Такође се брже кувају...

Шитаке печурке, Монтереј Џек сир, хавајске лепиње, спанаћ, црни бибер, тимијан, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 мини сендвича
Аутор: - кулинарски писац
Ранч дресинг са зачинским биљемПрегледи: 3.647

Када једном пробате овај домаћи ранч дресинг, никада се више нећете вратити куповним пластичним флашама! Укусан је, не садржи никакве збуњујуће састојке и, што је најважније, невероватно је једноставан за прављење. Све што вам је потребно...

Ранч дресинг, павлака, мајонез, јогурт, кефир, Ворчестер сос, оригано, босиљак...
Време: 5 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Капрезе са топљеном грилованом моцареломПрегледи: 2.747

Дајте класичном капрезе предјелу меснат заокрет додавањем италијанског пршута. Ово предјело ће бити хит на вашој забави. Кришке моцареле су умотане у танку папирну...

Моцарела сир, пршута, чери парадајз, млевена морска со, босиљак, балзамико сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - угоститељ
Летња салата од сукоташаПрегледи: 2.670

Ова живописна летња салата се прави од сезонског поврћа, свежег зачинског биља и ренданог сира. Савршена је за пикнике, као обилно главно јело или као прилог уз месо са роштиља. Да бисте је допунили...

Лима пасуљ, кукуруз, парадајз, сир Пекорино Романо, сок од лимете, паприка, мента, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Димљени вегетаријански бургериПрегледи: 1.799

Пљескавице за ове укусне и здраве вегетаријанске бургери праве се од мешавине пржених печурака, ораха, куване киноа и слатког кромпира. Ворчестер сос и димљена паприка...

Лепиње за хамбургере, слатки кромпир, киноа, презле, клице пасуља, шампињони, ораси, дижон сенф, паприка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 4 шницле
Аутор: - кувар
Чили дог: хот-дог са млевеном говединомПрегледи: 2.708

Чили дог је сан сваког љубитеља меса. Пржена кобасица на лепињи преливена је великодушном порцијом чили кон карнеа (или једноставно чилија), текс-мекс јела које се састоји од млевеног говеђег меса у парадајз сосу...

Млевено говеђе месо, кобасице, чедар сир, сенф, зачин за чили, кечап...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 664
Аутор: - сувласник ресторана
Сонорски мексички хот-договиПрегледи: 3.066

Сонорски хот-дог је добио име по мексичкој држави Сонора, где је први пут припремљен. То је грилована кобасица умотана у хрскаву сланину, постављена на...

Печени пасуљ, сланина, кобасице, парадајз, авокадо, црвени лук, халапењо папричице, љути сос...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Киш са шунком и ГријеромПрегледи: 1.950

Шунка, сир, јаја и павлака су основни састојци класичног киша, који је прилично лако направити ако у фрижидеру имате куповно или домаће тесто за питу...

Печурке, зелена салата, сир Гријер, шунка, тесто за прхке колаче, винско сирће, јаја, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 610
Аутор:
Киш од кромпира са парадајзом и моцарелом, погодан за децуПрегледи: 4.591

Овај киш се не прави од традиционалног прхког теста, већ од ренданог кромпира, који се печењем претвара у хрскаву, златну корицу. Направите га са својим малим помоћницима:...

кромпир, јаја, павлака, моцарела сир, чери парадајз, влашац, босиљак...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Киш са спанаћем без кореПрегледи: 3.845

Овај киш са спанаћем је савршен за доручак, а посебно за лагану, здраву вечеру. Садржи мало угљених хидрата, али је богат протеинима и влакнима. Текстура је нежна и кремаста, и...

Спанаћ, димљени гауда сир, рикота сир, пармезан сир, млади лук, салата од ендивије, ораси, јаја, мушкатни орашчић, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 414
Аутор:
Киш без коре са шунком, сиром и спанаћем, припремљен у спором шпоретуПрегледи: 1988.

Укусан, нежан и заситан киш без коре је сан за свакога ко је на дијети са ниским садржајем угљених хидрата или без глутена. А најлакши начин да га направите је у спором шпорету, тако што ћете фил распоредити по дну тепсије...

Спанаћ, пармезан, фонтина сир, шунка, кора лимуна, јаја, павлака, скроб...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Печени парадајз пуњен овсеним пахуљицама и сиромПрегледи: 1.618

Сочни и слатки летњи парадајз представљају дивну основу за пуњене предјела. Напуните их мешавином овсених пахуљица, ренданог пармезана, лимунове коре, младог лука и путера, и...

Парадајз, овсене пахуљице, пармезан, млади лук, лимунова кора, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 8 пуњених парадајза Калоријски садржај: 170
Аутор:
Здрав сладолед од боровница и овсене кашеПрегледи: 2.899

Летње боровнице су ризница витамина и антиоксиданата и права посластица која претвара вашу овсену кашу у елегантан десерт. Слатке, сочне и здраве, одушевљавају и својим...

Боровнице, сладолед, овсене пахуљице, џем од боровница, сок од лимуна, мед...
Време: 10 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Количина: 6 попки Калоријски садржај: 100
Аутор:
Динстани кељ са пасуљем и овсеним пахуљицамаПрегледи: 3.729

Динстани кељ са црнооким пасуљем је класик јужноамеричке кухиње. То је једноставно и здраво јело, богато протеинима, влакнима и изузетног укуса. Такође се сматра...

Кељ, црнооки пасуљ, овсена каша, јабуково сирће, шунка...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 330
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Овсени колачићи са комадићима тропског воћаПрегледи: 11.028

Сви воле колачиће са овсеним пахуљицама и чоколадним мрвицама, али многи ће овај нови, необичан укус волети још више. Дајте својим домаћим колачићима од овсене каше тропски додир додавањем егзотичног сушеног воћа у тесто,...

Премиум брашно, ваљане овсене пахуљице, јаја, пимент, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), кокосове пахуљице, пекани, манго, ананас, папаја, кандирано воће...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 40 колачића
Аутор: - познати кувар
Палачинке од овсене каше са печеним јабукама и глазуром од јаворовог сирупаПрегледи: 7 305

Меке и пуфнасте палачинке од овсене каше преливене су мирисним печеним јабукама у јаворовом глазури - здравој алтернативи џему или другим слатким сосовима. Пеците исечене...

Премијум брашно, ваљане овсе ...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 504
Аутор: - угоститељ
Густа чорба од сочива са кокосовим млеком и слатким кромпиромПрегледи: 5 619

Комбинација кокосовог млека, менте и мадраског карија даје овом издашном и хранљивом чорби од сочива и поврћа магичну арому и топли укус традиционалног индијског јела. Осим тога...

Сочиво, кокосово млеко, спанаћ, фресно паприка, корен пашканата, слатки кромпир, кари, винско сирће, нана...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Хрскави бакалар са сочивомПрегледи: 2.619

За вечеру, припремите филе бакалара са укусном, хрскавом корицом од презли и послужите са сочивом, поврћем и зеленом салатом. Савршено за брзу, укусну и здраву вечеру. Да...

Бакалар, сочиво, презле, рукола, празилук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Аутор:
Прелив од авокада и ранчаПрегледи: 33 145

Класичан ранч дресинг постаје здравији ако у кисело млеко уместо мајонеза додате авокадо, богат здравим мастима. Његова текстура такође савршено допуњује сос, који...

Ранч дресинг, авокадо, јогурт, кефир, винско сирће, влашац, першун, мирођија...
Време: 45 мин.
Аутор:
Газирано пиће са ледомПрегледи: 2005.

Да бисте свом шампањцу или другом пенушавом вину дали шармантан летњи укус, једноставно додајте коцку леда са замрзнутим бобицама, попут јагода, боровница или малина, у чашу.

пенушаво вино, просеко, ђумбир ејл...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Тицијанов коктелПрегледи: 3.672

Тицијан је италијански коктел направљен од пенушавог вина Просеко и сока од грожђа. Као и други слични коктели, као што су Белини од брескве или Мимоза од поморанџе, овај...

пенушаво вино, просеко, сок од грожђа, мента...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 136

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране