Сезонска јела


Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Двапут печени слатки кромпирПрегледи: 3.753

Печени слатки кромпир је забавна алтернатива печеном кромпиру када тражите нову комбинацију укуса. Њихова природна слаткоћа је савршено уравнотежена љутим чилијем у праху и хрскавим комадићима сланине. У...

Слатки кромпир, сир, павлака, млади лук, зачин за чили, сланина...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 16 пуњених кожа
Категорије: Пекара, Пите, .
Пита од слатког кромпира и румаПрегледи: 2.355

Ова дивна слатко-љута пита са филом од слатког кромпира је савршена за јесење празнике. Апсолутно је очаравајућа својим укусом, аромом и контрастном комбинацијом мрвичасте коре и...

Слатки кромпир, кокосово млеко, павлака, јаја, кора поморанџе, цимет, корен ђумбира, рум, тесто за прхке колаче...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Љута чорба од слатког кромпира и белог лукаПрегледи: 11 158

У овој укусној и хранљивој кремастој супи, природна слаткоћа батата је савршено избалансирана са љутим белим луком, мушкатним орашчићем и прстохватом љутог кајенског бибера. А да би се постигла текстура...

слатки кромпир, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - угоститељ
Чорба од слатког кромпира и кукурузаПрегледи: 3.016

Уместо обичног кромпира, ова густа, кремаста чорба се прави од здравијег слатког кромпира. Њихов слатки укус савршено се допуњује кукурузом и каријем у праху. Сво поврће је претходно зачињено...

Слатки кромпир, кукуруз, паприка, павлака, сланина, кари, ловоров лист, тимијан, жалфија, шери сирће...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Најбољи рецепти са босиљком

Најбољи рецепти са босиљком

Уживајте у свежим и укусним јелима са босиљком! Било да је у питању класични песто или биљни коктел, слатки и благо љути укус овог...

7 елегантних начина за сервирање летњих пића

7 елегантних начина за сервирање летњих пића

Изненадите госте на забави овим јединственим детаљима (ботаничким мотивима и ледом у дугиним бојама) који ће додати посебан додир свакодневним пићима.

Аутор:
Лингвине паста у белом сосу са шкољкамаПрегледи: 2.430

Лингвине паста се служи у лаганом сосу од сувог белог вина са шкољкама. Укусна је, као нешто што бисте нашли у врхунском италијанском ресторану, а опет изненађујуће једноставна за припрему са минималним састојцима...

Лингвине паста, шкољке, бело вино, љуспице црвене паприке, бели лук, крутони...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пенне тестенина са бокончини моцарелом, парадајзом и зачинским биљемПрегледи: 2.092

Комбинација свежег парадајза, ароматичног биља, белог лука, црних маслина и моцареле даје овој пасти летњи укус медитеранског јела. Било која паста може се користити уместо пене...

пене тестенина, бокончини моцарела сир, парадајз, каламата маслине, оригано, бели лук, тимијан, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - познати кувар
Мешавина за путовање од сушеног воћа из НапеПрегледи: 1.537

Када идете на дуго путовање или пикник, нема боље ужине од мешавине сушеног воћа и орашастих плодова: укусна је, здрава, добро се чува и може се уживати у њој у покрету, а мала количина...

смокве, урме, ораси, сушене крушке...
Време: 10 мин.
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор: - угоститељ
Супа од мамурлукаПрегледи: 8.742

После дуге ноћи забаве, ништа не смирује као топла, богато укусна чорба. Доживећете зачињене, димљене, киселкасте и кремасте ноте. Заједно, стварају савршен...

Кромпир, шаргарепа, целер, печурке, празилук, парадајз, кобасица, сланина, павлака, алева паприка, ловоров лист, мирођија, паприка...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - познати кувар
Мак и сир са пимент папричицамаПрегледи: 1.036

Додајте сецкане конзервиране папричице пименто у традиционални сос од макарона са сиром. У комбинацији са екстра оштрим чедаром, паприком, сувим сенфом и белим луком, додају живописан и...

тестенина, пименто паприка, млеко, чедар сир, сенф у праху, паприка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Печење у лонцу са сосом од вргањаПрегледи: 1.438

Печење у лонцу је печење у укусном сосу са поврћем и вином, савршено за велику породичну вечеру. Комад говедине се запече цео док не порумени, а затим се пече у...

Говедина, млевена говедина, вргањи, шаргарепа, целер, љути лук, уље од семенки грожђа, букет гарни, тимијан, грануле белог лука, црвено вино, парадајз пире...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Мексичка тортиља и чорба од слатког кромпираПрегледи: 2.304

Месна компонента ове загревајуће и хранљиве супе је љута мексичка чоризо кобасица. Уклоните црева са сирових кобасица, пропржите млевено месо и користите га за брзу супу са слатким кромпиром,...

слатки кромпир (јамс), спанаћ, лимета, млевена кобасица, парадајз, авокадо, цилантро, тортиља, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 582
Аутор: - сувласник ресторана
Хрскави пржени слатки кромпирПрегледи: 22 221

Ако волите укус слатког кромпира, пробајте овај помфрит од слатког кромпира. Ови невероватно укусни комадићи биће хит на вашој забави са било којим сосом за умакање. Једнако су укусни као...

слатки кромпир, бели лук у праху, паприка, газирана вода, кукурузни скроб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани свињски филе са слатким кромпиромПрегледи: 4.996

Свинјски филе је сигурна опција за брзу, укусну вечеру за посебну прилику. Једноставан је, не захтева сечење или маринирање и спрема се за неколико минута. Пре...

Свинјски филе, свињетина, слатки кромпир, салса, ананас, краставац, винско сирће, цилантро, паприка инчо, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Аутор: - угоститељ
Пица на кори од слатког кромпираПрегледи: 3.484

Ова пица са кором од слатког кромпира ће се допасти свима који су на дијети без глутена, онима који нису спремни да месе квасац или онима који једноставно желе да се почасте здравом пицом са новом комбинацијом укуса и...

Слатки кромпир, бадемово брашно, пармезан, бели лук у праху, кељ, млевена кобасица, козји сир, љуспице црвене паприке...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 373
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - сувласник ресторана
Пуњене коре од слатког кромпираПрегледи: 2.722

Пуњене коре од слатког кромпира могу се послужити као главно јело или као предјело. Изгледају јарко и импресивно – савршено за празнике! Комбинација слатког кромпира и...

Слатки кромпир, млевена кобасица, печени пасуљ, авокадо, лимета, халапењо папричица, млади лук, зачин за чили, ким, павлака...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 8 канапеа
Аутор:
Невероватни чизкејк од слатког кромпираПрегледи: 12.489

Овај луксузни десерт комбинује два подједнако укусна самостална десерта - чизкејк од сомота од слатког кромпира и топљене сморсе - стварајући праву бомбу укуса. Поред фила...

Прхки колачићи, крем сир, слатки кромпир, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи, јаја, павлака, шлаг, маршмелоу, маршмелоу, цимет...
Време: 12 сати и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 10
Лења лазања без печењаПрегледи: 2.803

Ако волите лазање због њиховог невероватно богатог укуса, али немате времена да лепо сложите састојке у слојевима и печете, овај рецепт ће вам спасити дан! Ова „лења“ лазање се прави са обичном пастом. Изаберите...

Фарфале тестенина, млевена кобасица, маринара сос, парадајз, бели лук, босиљак, италијански зачини, моцарела бокончини, рикота сир, пармезан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Пица са шунком, тортелини тестенином и ананасомПрегледи: 4.318

Ова супер-задовољавајућа пица се прави од тортелина, минијатурних италијанских кнедли пуњених сиром. Скувајте их и поређајте на кору за пицу премазану парадајз сосом. Тортелини се служе са...

Тесто од квасца, тортелини, моцарела сир, пармезан сир, парадајз сос, љута паприка, босиљак, шунка, ананас...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кувар
Чоколадни санде на штапићуПрегледи: 3.062

Замрзнути десерти су савршени за укључивање здравих састојака: деца ће јести било које воће или поврће све док је на штапићу! А ни одрасли неће одолети овом десерту...

кондензовано млеко, млеко, какао, авокадо, банане...
Време: 15 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Количина: 8 - 12 пуцања
Аутор:
Коблер са четири укуса на плехуПрегледи: 12.804

Шта је заједничко мрвичастом десерту од јабука, коблеру од брескве, штрјузелу од бобичастог воћа и орашастих плодова и коблеру од јагода и рабарбаре? Сви ​​су то фантастични десерти направљени од печеног сезонског воћа и хрскавог...

Прхко тесто, јабуке, брескве, малине, боровнице, рабарбара, штреузел, гранола, ораси, павлака, кора поморанџе, цимет, скроб...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 16 - 18
Аутор:
Чоколадна торта са орасима на плеху за печењеПрегледи: 1.899
Садржај рецепта:

Ова велика пита је довољна да нахрани 20 људи. Савршена за празнике, посебно за Нову годину или Божић! Луксузни фил од орашастих плодова и чоколаде даје пити заиста свечани...

тесто за прхке колаче, јаја, кукурузни сируп, полуслатка чоколада, ораси...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 15 - 20
Аутор:
Затворена пита са нектаринама и малинамаПрегледи: 21.676
Садржај рецепта:

Зрело летње воће је оно што ову огромну питу чини тако укусном. По жељи, можете заменити нектарине и малине бресквама или купинама, или било којим другим воћем које имате при руци. Не...

тесто за прхке колаче, јабуково сирће, лимунов сок, нектарине, малине, скроб...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Пети фурПрегледи: 23.335
Садржај рецепта:

Пети фури су минијатурна пецива величине залогаја. Изгледају елегантно и савршена су за сваку прилику, од великих прослава до породичних окупљања. Док професионални посластичари...

врхунско брашно, јаја, павлака, бела чоколада...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 40 колача
Аутор: - кулинарски писац
Макароне са сиром и плавим сиромПрегледи: 2.380

У овом рецепту, Ина Гартен је трансформисала удобне, домаће макароне са сиром у елегантније јело, пуно укуса. Принцип прављења макарона са сиром је традиционалан: кувате...

Каватапи паста, плави сир, Грујер сир, чедар сир, сланина, млеко, црни бибер, мушкатни орашчић, босиљак...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кувар
Динстана ескарола са фетомПрегледи: 1.541

Ескарол је популаран састојак медитеранске кухиње, посебно италијанске. Има благу горчину која се лепо уравнотежује са другим састојцима јаког укуса, као што су...

есцароле салата, парадајз, фета сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Мекана полента са маскарпонеомПрегледи: 2.607

Мекана италијанска полента је одличан прилог за скоро свако јело од меса или поврћа. Да бисте били сигурни да је нежна и глатка, следите ово кључно правило: сипајте поленту у...

полента, маскарпоне сир, пармезан сир...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Салата од лубенице, фете и грилованих шкампаПрегледи: 3.661

Ова живописна летња салата је готова за само 30 минута. Шкампи са белим луком и кришке багета се грилују за неколико минута и савршено се употпуњују са салатом од лубенице, фете, краставца и црних маслина.

Шкампи, лубеница, краставац, фета сир, маслине Каламата, лимунов сок, љута паприка, оригано, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - кулинарски писац
Мохито од јагода и босиљкаПрегледи: 3.825

Ако сте отворени за нове експерименте са укусима, оставите по страни традиционалну менту и лимету и направите Мохито од јагода и босиљка. Ова освежавајућа, хармонична комбинација ће вас освојити својим живописним укусом и опојним...

шећер, јагоде, сок од лимете, лимета, босиљак, рум, газирана вода...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 20
Аутор:
Салата од грилованих брескви и кукурузаПрегледи: 3.492

Сочне, зреле брескве су савршене не само за десерте већ и за слана јела, посебно када се пеку на роштиљу. Направите укусну и хранљиву летњу салату са печеним бресквама...

Брескве, кукуруз, паприке из Фресна, фета сир, рукола, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 178
Аутор:
Плетена пита од вишње на плеху за печењеПрегледи: 2.832
Садржај рецепта:

Са овим рецептом можете испећи угодну летњу питу са решетком без икакве муке. Тајна је у коришћењу куповног теста и плеха за печење уместо округлог калупа за питу. Округли...

Прхко тесто, вишње, лимунов сок, екстракт бадема, полуслатка чоколада, павлака, крем, скроб...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 - 14
Аутор:
Пита од брескви са штројзелом на плехуПрегледи: 1.964
Садржај рецепта:

Ова пита са великим плехом за печење садржи савршен баланс кремастог фила од свеже брескве и хрскавог бадемовог штрјузела у којем ћете уживати у сваком залогају. Још два...

Прхко тесто, брескве, лимунов сок, бадеми, мушкатни орашчић, цимет, скроб, штреузел...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 15
Аутор: - кувар
Панакота са ваниломПрегледи: 3.414

Класична италијанска пана кота је савршен десерт за сваку прилику. Невероватно се једноставно припрема, а изгледа изврсно када се сервира. Тајни састојак ове пана коте је обичан грчки јогурт. Са...

Млеко, павлака, јогурт, махуна ваниле, желатин, јагоде, мента...
Време: 35 мин. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Супе, Крем супе, .
Аутор: - кулинарски писац
Најукуснија парадајз чорбаПрегледи: 10 221

Ова супа није као класична парадајз супа: прави се са густом павлаком и савршеног је укуса. Основа супе је сецкани конзервирани парадајз и сок од парадајза. Пре...

парадајз, парадајз чорба, сок од парадајза, павлака, шери, босиљак, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - сувласник ресторана
Камчатски котлети од раковаПрегледи: 3.393
Садржај рецепта:

Да бисте спречили распадање рачјих колача и задржали облик, направите их малих димензија (око 5 цм). Ајоли на бази мајонеза са белим луком и црвеном поморанџом ће се добро слагати са рачјим колачима.

Месо ракова, лепиње за сендвиче, јаја, мајонез, сок од поморанџе, сенф од целог зрна, љути сос, зачин Олд Беј, микс за салату, першун, ајоли сос, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 24 шницле
Аутор: - угоститељ
Фетућине Алфредо са љутом пилетином у кремастом сосуПрегледи: 4.316

Пилећа прса динстана у мешавини кајунских зачина и сушеним парадајзом подижу кремасту Алфредо пасту на потпуно нови ниво, додајући јој укусан и задовољавајући укус. Запржите месо без костију...

Фетућине паста, пилећа прса, кајунски зачин, сушени парадајз, павлака, бели лук, бело вино, пармезан, млади лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Тестенине у ресторану са одресцимаПрегледи: 5.413

Тестенина са грилованим бифтеком је укусна, заситна и савршена за посебне прилике. Овај рецепт користи бифтек, јефтин комад са богатим, говеђим укусом, који...

Папарделе тестенина, говедина, спанаћ, фонтина сир, плави сир, парадајз, павлака, рен, лимун бибер, со и зачини, љуте паприке у љусци, босиљак, ракија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Пана кота са кафомПрегледи: 3.898

За прелеп крај романтичне вечере, послужите ову лагану пана коту са кафом у чашама за мартини. Овај десерт има истински италијанску елеганцију и невероватно је једноставан за припрему - само му дајте времена...

црна чоколада, бела чоколада, млеко, павлака, желатин, кафа...
Време: 15 мин. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - аутор кувара
Сочни јагњећи котлети са костимаПрегледи: 4.480
Садржај рецепта:

Јагњећи каре су најелегантније од свих јела од меса. Савршено је за посебне прилике и може бити онолико сложено или једноставно колико желите - све зависи од ваших преференција и расположења. У овом...

Јагњетина, кора лимуна, рузмарин, фета сир, маслине Каламата, сушени парадајз...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор: - познати кувар
Корпе од трешања „Душо“Прегледи: 2 146

Овај десерт величине залогаја је савршен за шведске столове и прославе, посебно за Дан заљубљених. Тартлете су направљене од једноставног и свестраног теста за шећерне колачиће. Да би му се дао додир...

врхунско брашно, јаја, млеко, тарталетке, џем од вишње...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 36 тарталета
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од крхког теста са изненађењем „Дан заљубљених“Прегледи: 1.345

Ова шармантна посластица за Дан заљубљених је забаван и свечан начин да изненадите вољену особу на најромантичнији празник у години. Тим кувара Food Network-а ће вас упознати са...

врхунско брашно, јаја, екстракт ваниле, шећер у праху, чоколадне бомбоне...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 10 колачића
Отвори сладоледну торту свог срцаПрегледи: 2.646

Обрадујте вољену особу овог Дана заљубљених овим једноставним десертом од сладоледа са гримизним срцем унутра. Да бисте га направили, потребан вам је калуп за хлеб и калуп за колаче...

сладолед од ваниле, премијум брашно, јаја, штреузел...
Време: 6 сати Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Аутор:
Прилог од младог зеленог грашкаПрегледи: 6.740

Једноставан снежни грашак може се за неколико минута претворити у софистицирани прилог: једноставно га помешајте са путером, презлама са зачинским биљем, ренданим пармезаном и корицом лимуна.

Шећерни грашак, презле, пармезан, кора лимуна...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Летњи чизкејк од 4 састојкаПрегледи: 1 147

Комбинација брескви и павлаке је једноставно створена за лето! И запамтите: што су брескве сочније, то боље. Овај чизкејк се прави са само четири основна састојка: куповним тестом, крем сиром,...

брескве, тесто за прхке колаче, крем сир...
Време: 40 мин. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Тарт од јагода преливен чоколадомПрегледи: 1.466
Садржај рецепта:

Ова луксузна торта ће одушевити сваког љубитеља јагода преливених чоколадом. Не само да је преливена свежим бобицама, већ ћете осетити укус јагода чак и у меком филу од беле чоколаде!

вафл колачићи, млеко, шлаг, бела чоколада, чоколадни комадићи, јагоде...
Време: 5 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Предјела, Сендвичи, Риба, .
Аутор:
Сендвичи за чај са црвеном рибом и краставцемПрегледи: 2.376

Димљени лосос, освежавајући краставац и кремасти сир су савршена комбинација за укусне сендвиче са белим хлебом и чајем. Одсеците кору са сендвича и добићете софистицирани енглески...

лосос, бели хлеб, крем сир...
Време: 10 мин.
Категорије: Салате, Риба, Са пасуљем, .
Аутор:
Нисоаз салата са конзервираним ружичастим лососомПрегледи: 4.837

Ова верзија популарне медитеранске салате „Нисоаз“ ће вас освојити лакоћом припреме, приступачним састојцима и комбинацијом укуса и текстура. Веома је заситна и хранљива, са...

Лосос, римска салата, чери парадајз, маслине Каламата, бели пасуљ, зелени пасуљ, јогурт...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 446
Аутор:
Лосос на кедровој дасци са Цезар салатомПрегледи: 2.578

Основа ове комплетне Цезар салате са лососом је лагани дресинг направљен од основних намирница. Њен укус се појачава гриловањем свега (чак и зелене салате...)

Лосос, бели хлеб, авокадо, чери парадајз, лимунов сок, инћуни, пармезан, римска салата...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Мафин са букетом малинеПрегледи: 1.371

Овај рецепт нуди идеју за украшавање колачића. Испеците колачиће користећи свој омиљени рецепт, прелијте их белом глазуром (око 2 кашике по колачићу) и украсите букетом гумених бомбона...

колачић, мармелада...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране