Мохито од јагода и босиљка

Гласови: 4

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 20

Ако сте отворени за нове експерименте са укусима, оставите по страни традиционалну менту и лимету и направите мохито од јагода и босиљка. Ова освежавајућа, хармонична комбинација ће вас освојити својим живописним укусом и опојном аромом којој је тешко одолети. Основа коктела - пире од јагода и босиљка - може се припремити унапред и чувати у фрижидеру. А када забава почне, једноставно га сипајте у чаше, додајте лед, рум и соду, без губљења времена на гњечење листова. Погодно за велико друштво, пире је довољан за 20 коктела.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Пире од јагода и босиљка

2 шоље гранулираног шећера
1,2 кг јагода, ољуштених и исечених на четвртине
4 шоље свеже цеђеног сока од лимете
60 г свежих листова босиљка (око 60 ком.)

Мохито од јагода и босиљка

1 флаша (750 мл) лаганог рума
Газирана вода по потреби
20 стабљика свежег босиљка, за украшавање
4 лимете, исечене на кришке за украшавање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: шећер, јагода, сок од лимете, креч, босиљак, рум, газирана вода

Припрема јела према рецепту:

Пире од јагода и босиљка:

Да бисте направили једноставан сируп, помешајте шећер и 2 шоље воде у шерпи и загревајте на средњој ватри, мешајући по потреби, док се шећер потпуно не раствори. Оставите са стране и потпуно охладите.
Помешајте половину јагода, сок од лимете и босиљак у процесору за храну. Пулсирајте док не постигнете жељену конзистенцију. Ја пулсирам 10-15 пута, и пире постаје глатки. Пребаците у бокал или посуду. Поновите са другом половином састојака и додајте у исту посуду. Сипајте једноставни сируп собне температуре, промешајте и ставите у фрижидер најмање 30 минута.

Мохито од јагода и босиљка:

Сипајте 0,5 шоље пиреа од јагода и босиљка у сваку чашу. Додајте 60 мл вашег омиљеног лаганог рума, додајте лед и лагано промешајте. Прелијте сваки коктел газираном водом. Украсите свако пиће гранчицом босиљка и кришком лимете.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Алкохолни коктели / Коктели са румом / Ри Драмонд

Колекције рецепата