Сезонска јела

Украсите своју летњу забаву у дворишту овом запањујућом Блади Мери плочицом. Тема је лубеница, воћни симбол лета. Лубенице свих величина се трансформишу у чиније за сервирање и...

Ова торта у облику лубенице биће запањујући додатак вашој летњој прослави. Да бисте је обликовали, биће вам потребна два округла калупа за торте пречника 20 цм и посуда за печење од 2 литра...

Ова верзија са пестом се прави са сланијом верзијом поточарке. Умутите зеленило са пињолима и сиром пекорино романо, а затим додајте бели пасуљ за текстуру. Укус...

Да ли сте знали да се поточарка сматра једном од најхрањивијих намирница? Истина је! Богата је витамином К, који је неопходан за здравље костију, и антиоксидансима. Поточарка је такође...

Главни састојци грчке супе „Авголемоно“ су јаја и лимун, који су јелу дали име. Јаја обогаћују пилећи бујон, чинећи га гушћим и хранљивијим, док лимун додаје освежавајући укус...

Предјело од брескве и пршуте може деловати као чудна идеја, али немојте тако брзо судити! Наћи ћете запањујућу комбинацију слатког воћа (а њихов укус ће бити још интензивнији након печења у рерни).

Овај песто је направљен на бази свеже руколе. Његов љути укус се савршено допуњује орасима и слатко-киселкастим сушеним парадајзом. Песто припремите непосредно пре сервирања тако што ћете све изблендирати...

Ако тражите нешто друго што можете да направите од тиквица током обилне жетве, испробајте ове мафине. Рендане тиквице се додају директно у тесто, али то мафинима не даје укус поврћа, и...

Не морате да љуштите млади црвени кромпир за ову салату: танка кора садржи многе есенцијалне микронутријенте који ће учинити вашу салату здравијом. Само обавезно их темељно оперите...

Ови посни котлети се праве од тиквица и пиреа од канелини пасуља. Ренданим тиквицама је потребно време да се оцеде, у супротном ће котлети бити тешко обликовати и...

Када је сезона тиквица, можете направити салату од купуса тако што ћете кељ заменити свежим тиквицама. Помешајте сирове тиквице са ренданом шаргарепом и црвеним луком у киселкастом мајонез дресингу и послужите као...

Тиквице су често потцењене, али уз додатак отопљеног сира и хрскавог прелива од кукурузних пахуљица, ово летње поврће можете претворити у савршену тепсију за понети.

Ово класично иранско јело од маринираних маслина пуњено је хрскавим орасима и семенкама нара, згњеченим белим луком и свежим зачинским биљем. Али његова права атракција је меласа од нара. Ово...

Ако сте упознати са коктелом „пиклбек“, где пијете чашицу вискија, а одмах затим чашицу сока од киселих краставаца, свидеће вам се ова верзија са лимуном и ђумбиром, која се пије након...

Јутро после празника, позовите породицу и пријатеље за сто да наставите да уживате у празничним посластицама. Овај рецепт предлаже пржење белгијских вафли користећи остатке са ваше вечере за Дан заљубљених...

Уместо традиционалних кукурузних чипсова, ови начоси се праве са помфритом од слатког кромпира. Распоредите их у равномерном слоју на плех за печење и прелијте чили кон карнеом (или само...)

Не морате бити баштован да бисте посадили ову гредицу. Ваши гости ће бити импресионирани овом јединственом презентацијом предјела од поврћа са сосом за умакање. Сос за умакање је преливен слојем измрвљеног црног хлеба - то је...

Овај вегетаријански чили се прави од патлиџана, парадајза, кукуруза и пасуља, а за још заситнији оброк, додајте исецкани тофу, који је одлична замена за млевено месо. Од...

Пробајте овај лагани и прозрачни суфле од сира, прожет освежавајућом аромом финог биља. Фино биље је француски кулинарски термин који се користи за описивање класичне комбинације нежног зеленила...

Звезда овог кромпира није кромпир, већ корен јуке, који представља достојну замену. Приликом кувања јуке, танки комади се брже кувају од дебелих, па проверите да ли је куван тако што ћете...

Овај ретро коктел из краја 19. века, изумео унутар зидина Универзитета Јејл, остаје релевантан и данас, посебно зато што су сви његови састојци лако доступни, за разлику од многих других...

Ова слано-слатка салата комбинује лубеницу са фетом, краставцима, маслинама и свежом наном. Укусна је, сочна и освежавајућа - савршена за летњу ужину. Све...

Овај лагани коктел на бази розеа је савршен за летње забаве и бранчеве. Очекујте освежавајућу комбинацију лубенице, поморанџе и лимете, док сода додаје дашак пенушавог сјаја.

Било која мала паста, попут птитима или орза, ће послужити за ову салату. Комбинујте је са бланшираним лима пасуљем, зачинским биљем, дресингом и ренданим пармезаном за укусан, заситан и сочан...

Ова импресивна вегетаријанска шаварма ће одушевити чак и најљубитеље меса. Танко сечено јесење поврће маринирано је у мешавини топлих зачина и маслиновог уља, и...

Без обзира да ли постите или свакодневно једете биљну храну, ова веганска верзија пастирске пите ће одушевити свакога ко пропусти овај загревајући зимски класик. Изгледа баш као...

Нерафинисано девичанско или екстра девичанско кокосово уље даје тесту за питу исту текстуру као путер. Пита испада мрвичаста и нежна. Штавише, са овим тестом...

Комбинација ораха и сушене лаванде даје овом једноставном колачу невероватну арому и укус. Умешајте сецкане орахе у тесто, а затим поспите лавандом пре печења.

Када вам је потребан елегантан десерт у ходу, овај једноставан рецепт ће вам прискочити у помоћ. Ако имате замрзнуте белгијске вафле, савршено! Препеците их у тостеру и саставите торту са три вафле, премажите...

У овој луксузној веганској торти, топле ноте цимета, мушкатног орашчића и ђумбира савршено допуњују слаткоћу шаргарепе, која је, заједно са сосом од јабука и кокосовим уљем, чини укусно сочном.

Ова густа, срдачна веганска супа комбинује живописне укусе шпанске кухиње. Димљена паприка (позната и као пиментон) даје јој богат, слани укус који ће волети чак и љубитељи меса. За...

Без обзира да ли планирате изненађење за некога посебног или забаван занатски пројекат са децом, ови једноставни, укусни и лепи шећерни колачићи су савршени. За колачиће на...

Љубитељи обрнутих пита ће ценити ову верзију француске пите од јабука са крушкама, Тарт Татен. Овај десерт захтева више кувања него печења, а не треба вам чак ни посебан плех...

Ова обрнута пита пуњена бобицама је савршена за десерт или бранч, посебно са кашиком заслађене павлаке. Суптилан цитрусни укус лимунове коре додат у тесто...

Испеците обрнути колач са укусом банана Фостер. Овај мекани, сочни колач је прожет ароматичним тамним румом и преливен карамелом и кришкама банане. Све што вам је потребно да га испечете...

Јамајчански танђело (такође познат као ружан или јединствен) је хибрид мандарине и грејпфрута са ружном, набораном кором и светлим, цитрусним укусом који може варирати од слатког до киселкастог и горког.

Ове тортиље, направљене од брзо пржене млевене пилетине у тајландском слатко-љутом сосу и сервиране на листовима зелене салате, лако се прилагођавају укусу сваког госта. Послужите тортиље на тањиру, окружене...

Ово предјело садржи традиционалне мексичке састојке за начо, али неколико светлих акцената даје му тајландски преокрет. Сос од рибе и кикирикија, заједно са мало шећера и сока од лимете,...

Предјела од поврћа су увек популарна: имају мало калорија, помажу у задовољавању глади, а истовремено пружају здравствене предности. Кључ је у томе да их представите на јединствен начин како бисте осигурали да су ваши гости задовољни. На пример, можете да направите поврће...

Ова чинија на бази киноа пружа све укусе текс-мекс бурита: сочну гриловану говедину, слатко и зачињено поврће и преливе који улепшавају и побољшавају јело. Све...

Ова обилна, топла текс-мекс супа се спрема за нешто више од пола сата од основних намирница из оставе. Конзервирани парадајз са зеленим чилијем, конзерва црног пасуља и конзерва пинто пасуља...

Филе лососа и млади лук премазани су укусним теријаки сосом и печени на роштиљу до укусних трагова коре и сјајне глазуре, служе се са салатом од авокада и краставца у лаганом винегрету...

Тарт Татен, француска обрнута пита, је дивна употреба за јабуке, посебно када су у сезони. Мало кувара се усуђује да направи класично лиснато тесто од нуле код куће, тако да овај рецепт...

Тангјуан су меке куглице од пиринчаног брашна које се традиционално једу за десерт током породичних вечера уочи кинеске Нове године. Свака чинија тангјуана симболизује јединство, а глаткоћу...

Пре печења, ћурка се маринира преко ноћи у мирисном чајном раствору са соком од поморанџе и мало бурбона, што месо чини нежним, сочним и невероватно укусним.

У овом рецепту за џулеп, традиционална мента је замењена подједнако мирисним естрагоном. У комбинацији са свежим јагодама и природном ванилом, ствара се запањујуће сладак, освежавајући укус, савршен...

Када се Маргарита помеша са сангријом, добијате овај укусни воћни пунч за мноштво људи. Сангрита се прави са белим вином, текилом и лиметом. Уместо уобичајених коцкица леда, додајте...

Пана кота са укусом сангрије је савршен лаган, импресиван десерт за одрасле. Након што растворите желатин у млеку, додајте редуковано, зачињено црвено вино, кору поморанџе и...

Сандија лока је мексичка слатка, кисела, слана и љута воћна салата коју продају улични продавци, чије име се са шпанског преводи као „луда лубеница“. Направљена је од пола лубенице...

Самоа тарталетке су укусна комбинација чоколаде, карамеле, сладоледа од кокоса и кокоса на мрвичастој кокосовој кори. Пеку се у стандардном калупу за мафине.