Рецепти за главна јела

Испеците италијанску калцоне пицу пуњену млевеном свињетином, поврћем и лепљивом моцарелом. Димљена паприка додаје пријатан димљени укус. Уживајте у њој као ужини у покрету...

Један од најважнијих зачина у мексичкој кухињи је анчо паприка. Ова сушена, зрела поблано паприка, млевена у прах, има димљени укус и користи се за припрему богатих...

Направите посебан пире кромпир који иде уз ваше празнично месо додајући слатки кромпир. Додаће дашак слаткоће пиреу, а димљене чипотле папричице у адобо сосу ће савршено уравнотежити слаткоћу са њиховим...

Додајте димљене чипотле папричице у класични пире кромпир, што додаје димљену ноту и дашак љутине кремастом укусу. Само један живахан састојак, и прилог је...

Овај умак без кувања прави се од сецканих брусница, семена нара, орашастих плодова и свежег зачинског биља, а зачињен је меласом од нара и медом. Ако не можете да пронађете свеже бруснице, замените их замрзнутим.

Пржени свињски филеи са костима изгледаће још свечаније ако се пуне сушеним воћем и орасима. За овај рецепт изаберите дебеле филете како бисте могли да додате...

Овај здрави вегетаријански киш са печуркама, кремастим сиром Гријер и сочним спанаћем је невероватно једноставан за припрему, с обзиром да користи куповну кору за питу и...

Вегетаријанске лазање могу бити укусне када су пуњене сиром и спанаћем! За овај рецепт, направите домаћи сос од парадајза, сложите све састојке за лазање у посуду за печење и пеците...

Фритата од поврћа је најбржи начин за припрему укусног и здравог доручка или вечере. Триша Јервуд препоручује пржење у тигању од ливеног гвожђа, који се може ставити у рерну на лагано...

Пропржите печурке са срцима артичоке, шпарглом, шаргарепом и парадајзом и послужите са зеленим спанаћем и фетућинима за укусан и заситан вегетаријански ручак. Можете направити...

Цела печена ћурка свакако изгледа луксузно, али печење исечено на комаде изгледаће подједнако свечано, а кора ће бити хрскавија. Све се своди на...

Ако печете цело пиле на роштиљу, ево две тајне за невероватне резултате: прво, исеците пиле на лептир тако да лежи равно, а друго, притисните га обичном...

Направите једноставан сируп од црног чаја, ароматизован кардамомом и анисом, и премажите њиме филете лососа пре печења на роштиљу. Одвојите део сирупа од чаја са стране за сервирање. Риба...

Ови вегански мексички тамалеси су пуњени бундевом и портобело печуркама и богати су и укусни. Све је то захваљујући домаћем сосу од две чили папричице...

Ова верзија класичних америчких макарона са сиром, са ниским садржајем масти и без млечних производа, добија прави укус уз баршунасти жути сос, пасирани карфиол, вегански чедар и куркуму. И да...

Комбинација свежих јабука и природног безалкохолног јабуковог сирћета чини ово јело савршеном јесењом вечером, направљеном у једном лонцу! Овај рецепт најбоље функционише са...

„Ова филипинска верзија шпанске паеље је редовна посластица у распореду кувања моје породице за празнике и друга окупљања“, каже ауторка рецепта Маја Феранте, „и свакако је прилично једноставна...“

Двоструко похани пилећи штапићи се прже у дубоком уљу до прелепе хрскавости и служе се са љутим белим сосом од бибера, традиционалним јелом америчког Југа. Да би се направила прва серија...

„Јаја Бенедикт су класично јело за недељни бранч, а ја сам одлучила да му дам мали заокрет за Дан заљубљених“, дели Ђада де Лаурентис. „Уместо традиционалног холандез сосa...“

Било која бундева ће бити довољна за овај обилни зимски хамбургер. Пеците је са домаћом кобасицом од рузмарина и слатко-киселкастим јабукама и послужите са прженим, кајганом или омлет јајима, преливеним домаћим...

Ова салата од купуса се прави од зимског поврћа - прокулице, кеља и радича - али је освежавајућа и јака, попут лета. Све је то захваљујући паметној комбинацији различитих врста купуса и...

Зимски рататуј се прави од зимског поврћа, укључујући бундеву, слатки кромпир и кромпир, а преливен је конзервираним парадајзом у сопственом соку. Сезонско поврће не само да чини чорбу здравом и хранљивом,...

Сендвич се прави од свињског трбуха, који се крчка неколико сати у пиву, зачинима и млевеној кафи, затим се служи на чиабати, премазан домаћим џемом од јабука и преливен топљеним...

Овај рецепт за празнични кромпир постаће ваше јело када пробате нежне, златно-смеђе комаде, преливене путером. А арома рузмарина и белог лука чини овај кромпир заиста...

Орзо тестенина по облику подсећа на пиринач, па се може кувати као пиринач за рижото, постепено додајући чорбу и доста сира док се не добије густ, кремаст орзото. Ри...

Већина састојака у овом брзом чорби од слатког кромпира може се заменити, што значи да сигурно имате све што вам је потребно у фрижидеру и остави за укусну и здраву вечеру. Кључно је овде...

Додајте свињетину у тестенину са отопљеним чедаром и моцарелом за обилнији и заситнији оброк. То је одличан начин да искористите остатке меса од синоћње вечере. Опционо...

Генијалност овог рецепта је у томе што се сви састојци - вино, бели лук, шкампи, па чак и тестенина - кувају заједно у једном тигању. Само запамтите: немојте одмрзавати шкампе! У супротном ће...

Љубитељи макарона са сиром и чизбургера ће обожавати ову комбинацију укуса. Овај рецепт је супер брз и јефтин, користећи састојке које вероватно већ имате при руци. Богат, сираст укус...

Кување тепсије са туњевином и резанцима на великом плеху омогућава још кремастији фил од сира и хрскаву корицу на врху. За савршен прелив, додајте мало презли...

Прелепо летње јело на плеху за печење. Топло печено поврће и булгур се служе са свежом ескаролом, омекшавајући њен укус и текстуру, док балзамико винегрет додаје завршну слатку ноту. Ако...

Да би гриловани кукуруз изгледао свечано, премажите клипове мајонезом и уваљајте их у уситњене хрскаве кукурузне грицкалице разних боја. За упечатљив омбре узорак, изаберите кукурузне грицкалице у три нијансе...

Пита од пилетине, или пилетина у поханом лонцу, популарна је утешна храна коју уживају и одрасли и деца. Рецепт Сани Андерсон даје текс-мекс преокрет класичном...

Традиционално, летње кување морских плодова подразумева кување напољу у лонцу са печеним кромпиром, кукурузом и кобасицама, али Сани Андерсон предлаже да се све то пече у рерни и...

Чврсти, лиснати кељ је савршен за динстање, посебно у кремастом сосу од павлаке. Љута кобасица додаје још више укуса и ароме. Кремасти кељ се може послужити као...

Ако желите да направите сопствену свежу пасту, али немате посебну машину или потребне вештине, покушајте да направите шпацле! Једина посебна опрема која вам је потребна је цедиљка, а тесто чак ни не...

Мексичке фахитас се брзо припремају, што их чини савршеним за вечеру радним даном када, чак и после посла, желите да почастите своју породицу нечим посебним. Пилећа прса, исечена на тракице...

Свинјски филе се маринова у јамајчанском саламури са румом, смеђим шећером, белим луком, ђумбиром и пиментом и пече на роштиљу док савршено не порумени. Месо је укусно и...

Ћуретину утрљајте путером помешаним са сецканим свежим рузмарином и пеците док не замирише и не порумени. Кожица ће бити хрскава, а месо сочно, без потребе за премазивањем.

Свеж рузмарин, кључни састојак у овом рецепту, испуниће ваш дом дивном аромом и учиниће да ваша ћурка заблиста. Утрљајте целу птицу сецканим рузмарином и путером и додајте неколико гранчица...

Мале паприке се могу кувати целе, а изгледаће лепо и јарко када се сервирају. Испеците мале паприке на роштиљу, помешајте са зачинским биљем и дресингом од лимуна и поспите орасима –...

Ораси и бруснице додају читав низ укуса једноставној зеленој салати. Крчкајте бруснице за дресинг да омекшају бобице (можете користити свеже или замрзнуте), а ораси...

Укусне палачинке не морају бити слатке. Овај рецепт користи мешавину свежег биља како би им дао прелепу зелену боју и освежавајући укус. Савршене су за ужину или ручак. Послужите уз...

„Зелена богиња“ је освежавајући дресинг од павлаке и мајонеза са букетом ароматичног свежег биља, чији је укус појачан филетима инћуна. Пробајте га на следећем кромпиру...

Ова светлозелена салата од зеленог пасуља, фризеа и зачинског биља донеће дашак пролећне свежине на вашу трпезу у било које доба године. Њен врхунац је лагани, кремасти дресинг од крем фреша (француски...

За једноставан, али укусан и свечани прилог, једноставно помешајте бланширани зелени пасуљ са мешаним сосом од ораха направљеним од першуна и лимунове коре.

Ово јело свој величанствени укус дугује мароканском зачину рас ел ханут. Прилично је свестран и добро се слаже и са месом и са поврћем. Утрљајте га преко пилећих прса и пржите...

Да бисте бургерима дали укусе и ароме мароканске кухиње, биће вам потребни рас ел ханут (зачин за питу од бундеве је сасвим у реду) и хариса, зачињена паста. Рас ел ханут се додаје...

Мароканска мешавина зачина, рас ел ханут, даје овом вегетаријанском јелу од тофуа живахан укус који ће окупити целу породицу у кухињи. Крчкајте тофу у богатом сосу са зачинима, парадајзом и маслинама и...