Рецепти за главна јела

Иако пире од боквице има мало слађи укус и карамел ноте од смеђег шећера, може се служити на исти начин као и пире кромпир - као прилог. Идеално...

Да бисте неутралном белом пасуљу дали укус, почните тако што ћете полако омекшати бели лук у маслиновом уљу. Додајте још зачина, попут рузмарина и лимунове коре, док се не натопе...

Претворите тестенину и кобасице у обилну тепсију која је савршена за вечеру средином недеље или недељни породични ручак. Нема потребе да претходно кувате тестенину. Само...

Време је за вечеру и одједном схватите да нисте одмрзли пилећа прса. Не паничите! Уз овај рецепт, можете их лагано пропржити у маринара сосу без одмрзавања, и ваша пилећа прса ће бити...

Хрскави споља, а мекани изнутра, ови печени кромпири, прекривени лепљивим чедаром, представљају диван прилог и за празнике и за свакодневне оброке. За најбоље резултате, користите жути...

Ова вечера из једног лонца са пиринчем, поврћем и месом инспирисана је традиционалним корејским јелом бибимбап, које се кува у лонцу на врућем камену како би се створили хрскави рубови на пиринчу. Са овим...

Три летња омиљена јела - слатки кукуруз, зелени пасуљ и парадајз - динстају се са хрскавом сланином за богату, сочну салату од сукоташа. Док се крчка, испеците филе...

Пеците пилеће батаке док не постану хрскави и послужите са љутим кокосовим сосом направљеним од пилећег сока и салатом од црног пасуља, манга, лука и цилантра. Када...

Ова хрскава палачинка се прави истом техником као и ирански пржени пиринач, тахдиг. Жуманце се благо пече у средини палачинке, тако да га можете помешати са хрскавом палачинком од пиринча као сос.

Ово јело од слатког кромпира и кромпира је елегантно и софистицирано, а опет брзо и лако се припрема. Слатки кромпир и кромпир се танко исеку, преливају путером од зачина и...

Која је тајна укусног свињског стомака? Избушите рупице по целој кожи, а затим поспите мешавином прашка за пециво и соли. Ова два једноставна корака осигуравају супер хрскаву кожицу и невероватно меко месо.

Да би пилећа прса била што хрскавија споља, а сочнија изнутра, маринирају се неколико минута у зачињеној мешавини сенфа, белог лука и тимијана, а затим се уваљају у мешавину презли...

Морски плодови чине основу многих креолских јела. Употреба традиционалног биља и зачина ствара јединствен укус, као у овим пљескавицама. Испржите колаче од ракова...

Један од кључних састојака овог прилога је креолски сенф. Има оштрији, богатији укус и, када се комбинује са белим луком и лимуновом кором, претвара обичан путер у...

Пилећи филеи се умачу у умућено јаје, прже у тигању док не постану хрскави и служе се са кремастим сосом од спанаћа. Ово јело је савршено за...

Уваљајте зачињене пилеће филе у презле, пржите док не постану хрскави и послужите са кришкама лимуна за цеђење. Држите овај једноставан рецепт при руци за сваку прилику...

Направите вегетаријанске такосе од карфиола. Да би били укуснији, цветнице се прже у зачињеном тесту од пиринчаног брашна, што резултира укусно хрскавим, ароматичним и зачињеним јелом. Додајте...

Неки рецепти са прокулицама захтевају сланину, али ево једне мале тајне: уместо ње можете користити топљену сланину маст, која ће клицама дати исти укус и арому.

Можете пржити хрскави тофу без пржења у дубоком уљу или тоне кључалог уља. Испоставило се да је фритеза на врућ ваздух савршена за кување маринираних коцкица тофуа, што резултира савршено хрскавим...

Ово јело које се лако прави препуно је живописног букета зачина: мирисни бели пиринач са ђумбиром служи се испод богатог карија са бакаларом и слатком зеленом паприком. Украсите кари кришкама лимете,...

Рикота чини већ мекану кајгану још нежнијом и прозрачнијом, док јој влашац даје суптилни, зачињени укус. За савршене резултате, пржите јаја на путеру на средњој ватри.

За кућну забаву, направите ове коктел кобасице у богатом, димљеном сосу, сервиране директно из спорог шпорета са ражњићима. Сос се прави од џема од јабука и...

Као што је Кардеа Браун више пута доказала, заиста укусна домаћа храна укључује познати и омиљени састојак – пилетину – упарену са густим, укусним сосом који...

Ова пилетина са поврћем у воку добија неочекивани тропски заокрет од ананаса и азијских зачина, укључујући ђумбир. Брзо се припрема и савршена је за укусну вечеру у...

Овај рецепт Ри Драмонд је адаптација њеног популарног пилећих шпагета са шпорета. Ово јело садржи све исте састојке: нежну пасту, сочне комаде пилетине, густу и укусну...

Дивљи пиринач се крчка са динстаним печуркама и сушеним брусницама у мирисном бујону са укусом шерија, а када је скоро готов, пиринчу се додају пилећа прса посута коријандером и све је завршено...

Јела попут макарона са сиром и пилетине по флорентински имају један заједнички састојак: баршунасти сос од сира који служи као веза између тестенине, пилетине, спанаћа и поврћа. У...

Семе анатоа, традиционални зачин у порториканској кухињи, додаје сунчану боју и орашасте ноте овом мирисном, пахуљастом пиринчу. Обично се служи са црним пасуљем, жути пиринач испуњава сто...

Пеците цео кромпир и послужите га мрвљеног са освежавајућим пестом од кеља, ораха и швајцарског сира. Овај рецепт нуди брзу верзију кромпира у...

Ова шпанска тортиља замењује традиционални кромпир чипсом – савршено за оне који траже нове, једноставне комбинације или за оне који једноставно немају времена да љуште кромпир!

Најједноставнија кромпир салата је укусна комбинација само четири састојка: кромпира, јаја, мајонеза и киселих краставаца. Све је на свом месту и ништа није додатно! Послужите кромпир салату...

Хрскава палачинка од кромпира, преливена ружом танко сеченог димљеног лососа, представља запањујући бранч угоститељски сос за посебну прилику. Служи се са црвеним луком, крем фрешом и кришкама...

Спакујте свом детету ову здраву чинију са смеђим пиринчем и поврћем инспирисаним азијским стилом за школу. Да бисте их подстакли да уживају у јелу поврћа, исеците паприке у облику. Модули за колаче различитих величина ће вам добро доћи...

Верује се да је мексичко јело puntas de res, направљено од комада меса у сосу од поврћа, претеча фахитаса. Класична комбинација нежних кришки говедине, паприке, парадајза и...

Ово издашно јело комбинује све популарне укусе текс-мекс кухиње: сочну свињетину, прозрачни слатки кукурузни хлеб и пикантни халапењо поперси са сиром у хрскавој преливи од презли. Све...

Ова тепсија је поједностављена верзија мексичких енчилада, цеви пуњених месом печених у сосу испод слоја ренданог сира. Готово је исто, само лежерније: сви састојци...

Ова златна ћуретина, са хрскавом кожом и сочним месом, богатим нотама вина и мирисном аромом тимијана, постаће ваше препознатљиво празнично јело годинама које долазе. Њен вишеслојан укус не долази само од...

Заборавите оне огромне чизбургере који вам увек капљу сос по одећи или вам мрљају лице и руке. Направите од њих мини пуњене лепиње! Додајте купљено тесто за пицу...

Пиперада је прилично свестрано баскијско предјело направљено од парадајза и слатких паприка зачињених димљеном паприком. Може се намазати на хлеб, служити са кајганом или...

„Пачја прса су један од мојих омиљених састојака“, дели Ниша Арингтон. „Њихово кување је деликатан плес између контроле температуре и стрпљења. Да би се постигла савршено хрскава кора...“

Оригинални рецепт захтева да се ова шпаргла брзо испече у врућој пећи за пицу на дрва како би се сачувала њена пролећна сочност. Ако немате пећ за пицу, једноставно загрејте рерну на најјачу температуру.

Током јесењих месеци желимо да што чешће уживамо у јелима од бундеве, а ова лазања ће бити одличан додатак вашој колекцији најбољих рецепата са бундевом. Лазања се припрема у облику...

Када се укуси класичног јеврејског месног деликатеса и италијанске пасте карбонара сретну у једној чинији, сигурно ћете пожелети још! Врхунац овог јела је прелив за багел (мешавина...

Кључ овог рецепта су листови винове лозе. Они вам омогућавају да брзо испечете лосос на роштиљу без одмрзавања. Спречавају да се риба залепи за роштиљ, а уз то су и јестиви. Такође постоје...

Бифтек са роштиља, поврће и хлеб су савршено јело за вечеру са роштиља у дворишту. Утрљајте месо маслиновим уљем са белим луком, балзамико сирћетом и сенфом, оставите да одстоји неколико минута...

Овај рецепт је савршен за романтичну вечеру за двоје, али можете га удвостручити или утростручити за веће окупљање. Не морате додатно плаћати месари да вам одвоји месо од костију...

Пропржите котлете од свињског филеа у тигању док не постану хрскави и крчкајте у богатом сосу од црвеног лука за пријатну, домаћу вечеру. Послужите са кукурузним брашном и поспите ренданим чедаром за...