Дом » рецепт » Главна јела » Страна 49
 

Рецепти за главна јела


Категорије: Главна јела, .
Њоки од слатког кромпира са смеђим путером, хрскавом панчетом и жалфијомПрегледи: 731

„У свом рецепту сам одлучила да мало изменим класичне њоке и користила сам слатки кромпир уместо кромпира. Волим њихову природну слаткоћу и лепу боју. Након што су њоке готове, прелијем их густим...“

њоки (кнедле), слатки кромпир (батат), жалфија, пармезан, панчета...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 512
Аутор: - кулинарски писац
Љути слатки кромпир у рерниПрегледи: 1.491

За укусно предјело од слатког кромпира, размислите о помфриту - здравијем, печеном у рерни. Зачин за питу од бундеве и чили папричице ће појачати њихов слатки укус.

слатки кромпир, зачин за чили, зачин за питу од бундеве...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 235
Пржени слатки кромпир са прженим јајетомПрегледи: 1.256

Ако волите пржени кромпир и јаја за доручак, своје омиљено јело можете учинити здравијим тако што ћете кромпир заменити слатким кромпиром и додати више сочног поврћа. Пре пржења, испечите слатки кромпир у...

Слатки кромпир, јаја, пармезан, спанаћ, паприке, босиљак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 419
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Мини ћуфте „Рубен“Прегледи: 508

Ови мини сендвичи са ћуфтом, пуњени говеђим месом, киселим купусом, швајцарским сиром, руским дресингом и раженим хлебом, пуни су свих укуса традиционалног Рубен сендвича. Послужите их као главно јело уз...

Млевено говеђе месо, кисели купус, дресинг хиљаду острва, кисели краставац, јаја, млеко, швајцарски сир, помфрит...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Мини пице на кромпирићимаПрегледи: 742

Да ли сте икада направили фантастично, једноставно тесто за пицу без глутена? Вероватно не. Упознајте ове мини пице са кором од кромпира! Потпуно су без глутена и направљене су од нуле...

кромпир, чедар сир, моцарела сир, маслине, пеперони кобасица, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 9 Калоријски садржај: 280
Запеканка од зеленог пасуља са шумским печуркамаПрегледи: 467

Сочни зелени пасуљ се помеша са неколико врста шумских печурака у богатом, кремастом сосу са тимијаном и пече под слојем панко презли док не постане хрскав. Посебан,...

зелени пасуљ, буковаче, тартуфи, бурбон, павлака, тимијан...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 567
Аутор:
Ло-маи-фенПрегледи: 436

Пржени лепљиви пиринач са кинеском кобасицом (или ло маи фен на кантонском) је популарно јело дим сам које се прави од слатке кинеске кобасице (лап чеонг), шитаке печурака и сушених шкампа,...

Пиринач, шитаке печурке, кобасица, пиринчано вино, сос од острига, цилантро, кикирики...
Време: 7 сати. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор:
ДоухуаПрегледи: 3 134

Пудинг од тофуа (познат и као доу фу хуа) има лаган, свеж укус и невероватно меку текстуру — мекшу од свиленкастог тофуа! Одлично се слаже са било којим непцем, од...

тофу, корен ђумбира, сојино млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 93
Аутор:
Пире кромпир са павлаком, сланином и влашцемПрегледи: 693

Изгњечите кромпир са павлаком да бисте добили пахуљаст, кремаст пире, затим додајте хрскаве комадиће сланине и свеж млади лук за додатни укус. Овај пире кромпир је савршен...

кромпир, павлака, сланина...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 417
Аутор:
Сопа Сека: Мексичка тепсија са резанцимаПрегледи: 816

Вермичели се лагано прже док не порумене, а затим кувају у богатом бујону зачињеном зачинима, чипотле папричицама и парадајзом. Ово је сопа сека (шпанска сува супа), једна од најпопуларнијих...

Парадајз, ћуретина, чипотле папричице у адобо сосу, цилантро, ловоров лист, оригано, тестенина...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 725
Аутор:
Кајгана са бри сиромПрегледи: 2.313

Мекана и нежна, кајгана је савршена и за доручак и за вечеру, а додатни бри сир додаје кремасту текстуру и путерасти укус. Послужите као главно јело...

јаја, бри сир, камамбер сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 203
Аутор:
Переце са сољуПрегледи: 653

Ове переце су пахуљасте, мекане лепиње са тим јединственим укусом переца. Да би се постигао овај укус, тесто се обликује у переце, а затим се ошпари у кључалој води са содом бикарбоном и...

тесто од квасца, пахуљице морске соли...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Меки броколи са путером у пароваруПрегледи: 1 148

Иако печење у рерни на високој температури може остати златни стандард за кување већине поврћа, неке је боље кувати на пари неколико минута дуже него ви...

броколи купус...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 90
Аутор:
Соба и свињетина са белим луком и ђумбиром у спором шпоретуПрегледи: 789

Соба резанци (такође рамен), соја сос, сусам и ђумбир су уобичајени састојци у јапанској кухињи, али ово јело од свињетине које се кува у спором шпорету црпи инспирацију из разних кухиња широм света.

Свињска плећка, свињетина, шитаке печурке, корен ђумбира, водени кестени, фресно бибер, сусамово уље, шери, цимет, звездасти анис...
Време: 6 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 758
Аутор:
Соба са шкампима и едамамеомПрегледи: 1.003

Са паметном комбинацијом јапанских основних састојака - соба резанаца, соја соса, сусамовог уља и шрирача соса - ово пржено јело од шкампа и едамамеа је...

Шкампи, едамаме пасуљ, корен ђумбира, шрирача сос, соја сос, сусамово уље, сок од лимете...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 485
Аутор:
Соба са шитаке печуркама и едамаме пасуљемПрегледи: 1 211

Ово укусно и здраво азијско јело је пуно протеина и влакана. Резанци од хељде соба се кувају са шитаке печуркама и едамамеом (незрелим сојиним зрнима), док се свеже зачинско биље и неколико...

Шитаке печурке, едамаме пасуљ, пиринчано сирће, сусамово уље, мента, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 455
Аутор:
Соба супа са спанаћем и димљеном пастрмкомПрегледи: 906

Ова соба чорба од хељде инспирисана Азијом очараће свакога својим богатим укусом и аромом, који потичу од комбинације шитаке печурака, димљене пастрмке, соја соса, свежег ђумбира и...

Димљени лосос, шитаке печурке, корен ђумбира, шаргарепа, сусамово уље, спанаћ...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Јапански резанци од хељде са лососомПрегледи: 532

Нежни филе лососа, поврће и соба резанци од хељде у мирисној чорби од печурака су управо оно што ће вас загрејати у хладном дану и уживати у укусима азијске кухиње. Кувајте рибу у чорби на...

лосос, мирин (пиринчано вино), чорба, рибљи сос, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Ригатони тестенина у жутом сосу од парадајзаПрегледи: 897

У јеку сезоне, на пијаци можете пронаћи парадајз свих облика, величина и боја. За ову сунчану пасту, биће вам потребни жути чери парадајз, слатки и укусни, врештаво лето. ...

Ригатони паста, чери парадајз, парадајз сос, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Мексичко поширано јајеПрегледи: 592

Послужите поширано јаје на мексички начин: на подлози од љутог, опорог соса са хрскавим кришкама тортиље и измрвљеним свежим сиром. Сос се прави од печених томатиљоса (поврће...

Јаја, поблано паприка, халапењос, чери парадајз, парадајз, тортиље, куесо фресцо сир, фета сир, ким, паприка...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 333
Аутор:
Класични шкампи са шкампимаПрегледи: 1.579

Шкампи са шкампима су вољени због једноставности припреме, а опет изврсног изгледа, због чињенице да се кувају за мање од пола сата и због невероватног соса од путера, сувог белог вина и белог лука.

Шкампи, паста лингвини, бело вино, лимунов сок, љуспице црвене паприке, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 702
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Класичне ћуфте у парадајз сосуПрегледи: 623

Ако тражите јело које ће цела породица волети, ћуфте су обавезне. Ове ћуфте од млевеног говеђег меса, зачињене пармезаном и зачинима, су нежне, сочне и веома...

Млевено говеђе месо, парадајз Сан Марцано, презле, пармезан, јаја, млеко, оригано...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Класични фил за пите од кромпираПрегледи: 660

Кромпир, путер и млеко — све што вам је потребно за савршен пире кромпир, савршен додатак сваком јелу од меса, рибе или пилетине. Овај пире кромпир се такође може користити као фил за...

кромпир, млеко...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 279
Аутор:
Класични пире кромпирПрегледи: 641

Класични пире кромпир са кремастим нотама путера и сланим укусом младог лука - овај прилог је савршен за сваку прилику. Нежан и баршунаст, савршен је и за празничну трпезу и за...

кромпир, млеко, влашац...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 350
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Класични шпагети са сиром и црним бибером (Цацио е Пепе)Прегледи: 691

Ово класично италијанско јело се прави са само четири основна састојка - шпагетама, маслиновим уљем, црним бибером и пармезаном - тако да сви морају бити највишег квалитета. Кључ...

шпагете, црни бибер, пармезан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 909
Аутор:
Сос са комадићима поврћа за тестенинуПрегледи: 602
Садржај рецепта:

Основа овог соса за тестенину је италијански сос маринара од парадајза, који можете направити унапред и чувати у фрижидеру до употребе. Када будете спремни да скувате тестенину, једноставно...

Сан Марцано парадајз, бело вино, босиљак, тимијан, љути лук, целер, шаргарепа, сос маринара...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Енчиладе у божићном стилуПрегледи: 703

Традиционалне мексичке енчиладе су тортиље пуњене месом, печене у сосу преливене отопљеним сиром. Ова свечана верзија се прави у слојевима, и уместо једног...

Говедина, свињетина, тортиља, парадајз, јаја, чедар сир, чили паприка, бели лук, со, зелена салата...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 977
Аутор:
Макароне са сиром и броколијемПрегледи: 607

Овај рецепт је настао као одговор на изазов: направити нискокалоричну верзију макарона са сиром која је здрава, једноставна, а опет једнако укусна као оригинал. На крају су била само три...

тестенине, броколи, швајцарски сир, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 222
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Тонкацу са домаћим сосомПрегледи: 810
Садржај рецепта:

Тонкацу је једно од најпопуларнијих јела у Јапану. То су пржени свињски котлети. Обично се служе са куповним сосом (обично Булдог), али се може лако и брзо направити код куће. Да...

Свинјски филе, пиринач, краставци, парадајз, кечап, дижон сенф, бели лук у праху, мирин (пиринчано вино)...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 301
Аутор:
Лосос у парадајз сосу (без одмрзавања)Прегледи: 1.767

Замрзнути филе лососа је практичан састојак, али може бити велика гњаважа ако заборавите да га претходно одмрзнете. Не са овим рецептом! Риба се динста без одмрзавања у љутом домаћем...

Лосос, чери парадајз, парадајз сос, љуспице црвене паприке, парадајз пире, винско сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 416
Аутор: - кулинарски писац
Парадајз и буратаПрегледи: 1 130
Садржај рецепта:

Кремасти бурата сир, зрели чери парадајз у разним бојама, свежи листови босиљка и стари балзамико сирће се лепо слажу са хрскавим, домаћим белим луком...

салата од парадајза, тост, бели лук, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1256
Аутор:
Пуњени парадајз са смеђим пиринчем и мексичким сиромПрегледи: 518

Ако тражите прилог који одузима дах, а који се лако прави, за ваш следећи одмор, размислите о овим пуњеним парадајзима пуњеним смеђим пиринчем, зачинским биљем, мексичким...

Смеђи пиринач, салата од парадајза, мента, сир Монтереј Џек...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 405
Аутор:
Шпагете пита у парадајз сосу са босиљкомПрегледи: 371

Шпагете пита је традиционално италијанско јело које се обично прави од остатака тестенине. Ова верзија се прави од свеже куваних шпагета, две врсте сира и мноштва свежег зачинског биља, што резултира...

Тестенина за шпагете, јаја, млеко, сир фонтина, асиаго сир, босиљак, парадајз сос, панцета, сланина...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 611
Аутор:
Лима пасуљ са парадајзом и босиљкомПрегледи: 563

Овај прилог од поврћа је готов за неколико минута и одлично се слаже са било којим јелом од меса, живине или рибе. Пржени лима пасуљ са чери парадајзом и босиљком зачињен је црвеним винским сирћетом и преливен...

Лима пасуљ, винско сирће, пармезан, босиљак, чери парадајз...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кајгана са броколијем и рикотомПрегледи: 860

Додајте мало рикоте у кајгану за баршунасти, кремасти завршетак и броколи за обилан, заситан доручак који ће дуго трајати.

јаја, броколи, рикота сир, пармезан сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 335
Аутор:
Кајгана са чоризо кобасицомПрегледи: 1.455

Кајгана са чоризом је популаран мексички доручак који се брзо и лако прави и дуго вас држи ситим. Традиционално, измрвљени сиров чоризо се додаје у кајгану, али да би јело изгледало...

јаја, млеко, чоризо кобасица...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Капице са киноом у цитрусном сосуПрегледи: 942

За необичан укус класичне комбинације капица и лимуновог сока, покушајте да их упарите са лаганим, цитрусним, зачињеним сосом направљеним од мешавине сокова поморанџе и мандарине.

капе, киноа, сок од поморанџе, јабуково сирће, коријандер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 335
Аутор:
Морске капе са динстаним купусом и сосом од капараПрегледи: 922

Морске капе се пеку у рерни и служе са динстаним купусом. Овим нежним морским плодовима потребно је само неколико минута да се скувају, зато пажљиво пратите како бисте избегли...

морске капице, бели купус, капари, јабуково сирће, суво грожђе, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 403
Аутор:
Јечмена тепсијаПрегледи: 764

Помешајте јечам са прженом сланином и чедаром и пеците у рерни док не омекша и не постане кремаст, преливен сланим комадићима сланине. Укусан прилог за посебне прилике и...

бисерни јечам, чедар сир, павлака, сланина...
Време: 1 сат. Калоријски садржај: 395
Аутор:
Пире од слатког кромпира са пармезаном и младим лукомПрегледи: 1.046

Овај пире од слатког кромпира са пармезаном и младим луком је савршена комбинација слатког, сланог и љутог. Одлична је алтернатива традиционалном пире кромпиру када желите више укуса и јединствен зачин...

слатки кромпир, млади лук, пармезан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 246
Аутор:
Поврћни коблер са преливом од сираПрегледи: 456
Садржај рецепта:

Традиционални коблер је воће или бобице печене испод слоја теста. Зашто не бисте заменили воће поврћем и направили слани коблер? Ако је врхунац лета, користите сво сезонско поврће—...

Паприке, тиквице, жута бундева, кукуруз, патлиџан, премијум брашно, пармезан, павлака, рузмарин, тимијан...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 524
Аутор:
Пржено зеленило са чили папричицомПрегледи: 535

Уместо традиционалног динстаног купуса, послужите га са динстаним, обилним зеленим поврћем, а за укуснији прилог користите неколико врста, као што су кељ, блитва и ескарола. Немојте...

Кељ, ескарол, блитва, француски бибер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени лима пасуљ са сланиномПрегледи: 819

Да бисте направили укусан прилог са свежим или замрзнутим лима пасуљем, једноставно га пропржите у соку од сланине, попрскајте лимуновим соком и послужите преливено хрскавим...

лима пасуљ, кора лимуна, љути лук, сланина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чиније од купуса са месним филомПрегледи: 453
Садржај рецепта:

Ова свежа, брза верзија класичних сарми се прави много брже, али укус остаје исти. Не морате да увијате фил у сваки лист купуса. Припремајте је на...

Савојски купус, млевена говедина, млевена свињетина, пасирани парадајз, парадајз сос, павлака, пиринач, паприка, слатка паприка, целер, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 269
Аутор: - кувар
Пуњени говеђи филе са зеленим пасуљем и пире кромпиром од целераПрегледи: 525

Сочни филе мињон пуњен плавим сиром, печуркама и зачинским биљем, служи се са дивним винским сосом за луксузну празничну вечеру. Служи се са зеленим пасуљем у лаганој глазури од путера и...

Говедина, кромпир, корен целера, печурке шампињон, шитаке печурке, црвено вино, шери, павлака, сир Стилтон...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 2
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Ребра са роштиља печена у рерниПрегледи: 689

Са овим рецептом, свињска ребра печена у рерни биће једнако укусна као и она са роштиља. Све се врти око мешавине зачина са димљеном паприком, која додаје димљени укус, и роштиљ соса, који...

свињска ребра, роштиљ сос, сенф, црни бибер, паприка, бели лук у праху...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1348
Аутор:
Пилећи СтрогановПрегледи: 1.029

Ово једноставно јело има све што чини говеђи строганов тако популарним, осим што се уместо говедине користи пилетина. Златно пржени комадићи пилећих прса се крчкају у...

пилећа прса, резанци од јаја, печурке, паприка, јогурт...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 446
Аутор: - кувар
Говеђи Строганов "Шах"Прегледи: 487

Тек након што пробају ово сложено јело у облику шаховске табле, ваши гости ће схватити да су усред говеђег строганова, представљеног у стилу високе кухиње. Садржи печурке, говедину, павлаку и...

Јајни резанци, говедина, павлака, вотка, љути лук, печурке, тамно пиво, тартуф со...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 821
Омиљени летњи рецепти Трише Јервуд

Омиљени летњи рецепти Трише Јервуд

Триша Јервуд олакшава летње кување једноставним, разноврсним рецептима.

Најбољи хладни напици који се слажу са летњим јелима

Најбољи хладни напици који се слажу са летњим јелима

Нека јела су право оличење лета. И док је скоро свако хладно пиће освежавајуће у врућем дану, постоје неке посебно успешне комбинације.


Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране