Рецепти за главна јела

Поред млевеног говеђег меса, ове здраве ћуфте се праве од пасираног црног пасуља и кеља. Ови састојци додају још више протеина и...

Одличан начин да се спанаћем нахране они који га не воле, посебно деца, јесте да се направе ћуфте. Ове ћуфте су буквално пуне зеленила, али пробирљиви једоци то неће ни приметити, захваљујући здравом...

Рижото у спором шпорету се припрема готово на исти начин као и на шпорету, једина разлика је што не морате мешати чорбу у порцијама. Прво, пропржите поврће и зачине у...

Чаркикан је чилеански гулаш популаран у андским земљама Јужне Америке. Име му потиче од речи „charqui“, што значи сушено месо, које је једно од главних...

У овој верзији, поврће се благо динста у малој количини маслиновог уља само неколико минута. Ово га омекшава и чини га лакшим за варење, а истовремено задржава свој...

Испеците једноставну мексичку тепсију за доручак направљену од јаја, хрскавих кукурузних тортиља, сира и благо ароматизованих конзервираних чили папричица. Пошто су нека јаја замењена беланцима,...

Дивна комбинација зачина попут белог лука, тимијана и рузмарина, заједно са пармезаном, даје овом прилогу божанствен укус. Исечене тиквице и кувани млади кромпир...

Ово предјело је веома засит, укусно, има летњи, упечатљив изглед и било би прикладно за сваки празник или забаву. И невероватно је лако за припрему. Преполовите слатке паприке и тиквице са изструганим...

Можете значајно смањити количину угљених хидрата и калорија у оброку тако што ћете део тестенине заменити танким, уским тракицама тиквица. Ово ће јело учинити здравијим, али истовремено нећете морати...

Ове коверте пуњене сиром подсећају на равиоле направљене без брашна или теста. Да бисте их лакше саставили, исеците тиквице на веома танке тракице. Мандолина ће вам помоћи у томе...

Печена тилапија је риба која се лако кува и богата је енергијом. Да бисте максимално искористили њене протеине и хранљиве материје, пеците је на роштиљу у рерни. Ова метода ће...

Да бисте осигурали да су вам пржена пилећа прса сочна изнутра и златно-смеђа споља, пржите их у веома врућем тигању не дуже од 5 минута са сваке стране. Сви комадићи који се залепе за дно...

Пропржите ћурку у тигању и послужите је са укусним, љутим сосом од црног лука. За овај рецепт користите природне котлете - ћуреће филете исечене на практичне одреске. Њихово пржење ће вас одвести...

Сочна и нежна говеђа филе ће упити више укуса ако се протрља мешавином зачина за чили. Завежите месо кухињским канапом пре кувања да бисте сачували његову сочност и...

Направите мексичке такосе пуне укуса нежног, грилованог меса и хрскаве, сочне салате од купуса. Свинјски филе се исече и маринира неколико минута у...

Пржена риба са печуркама и свежом руколом је занимљива комбинација која ће сигурно обрадовати оне који цене смеле укусе. Риба се прво пржи у тигању са једне стране, а затим се кува...

Куповне сирове италијанске кобасице у природним цревима пружају вам укусно млевено месо без муке. Једноставно уклоните црева и ваша млевена пилетина, зачињена основним италијанским зачинима, спремна је за јело.

Можете направити савршено хрскаве пилеће штапиће чак и без пржења у рерни. Једнако су укусни као и пржени пилећи штапићи, али садрже много мање масти. Исеците пилећи филе...

Ово јело се прави од једноставних и приступачних састојака: пиринча, пилетине и зеленог пасуља са слатким паприкама, али ароматични зачин рас ел ханут, пуно свежег биља и препечени пињоли...

Послужите пржени филе тилапије са пошираним шпарглама и прелијте гремолатом од менте. Ова мешавина свеже менте, лимунове коре, белог лука и љуспица црвене паприке додаје дашак боје, оживљавајући неутрални...

Обилно и укусно јело са јужњачким укусом, богато влакнима и протеинима. Кукурузни гриз се крчка у млеку и служи са посебно динстаним поврћем. Хрскаву сланину помешајте са зачинима,...

Пасуљ је савршена замена за месо у вегетаријанском бургеру. Такође је богат протеинима, може се обликовати у пљескавице и додаје диван укус бургеру, посебно када се упари са...

Сочан и нежан средње печени бифтек се савршено слаже са грилованим зеленим пасуљем и парадајзом. Поврће ће се мало дуже кувати, па је прво...

Ако ово јело кувате са конзервираним сочивом, уштедећете скоро пола сата. А да бисте му дали дубљи, домаћи укус, кратко га прокувајте са прженом сланином у...

Уместо једног великог пилета, пеците два мала пилета у рерни. Ово ће им помоћи да се брже испеку и равномерније порумене. Претходно натрљајте пилиће ароматичним путером од зачина.

Светлозелено поврће попут шпаргле и зеленог грашка, заједно са ароматичним коморачем, даје овом рижоту пролећни изглед и свежину. Али права тајна заиста пролећног укуса је поврће...

Италијанска паста лингвине се најчешће припрема са морским плодовима, а посебно се добро слаже са пуним, чврстим шкампима. Кувану пасту помешајте са динстаним љутиком и...

Јединствен прилог од кромпира који изгледа веома свечано и сигурно ће обрадовати ваше госте. Мали кромпир се кува у љусци, а затим лагано притиска рукама да се спљоште кртоле...

Ова пилетина добија свој невероватан укус од мирисне пасте од биља са орасима. Пре кувања, пасирајте першун, цилантро, естрагон и копар у кухињском процесору са орасима, белим луком и...

Овај дресинг од плавог сира је савршен додатак једноставним зеленим салатама, чинећи их не само здравим већ и укусним. Плави сир се меша са јогуртом, павлаком са ниским садржајем масти,...

Пилетина у овом рецепту се пече на роштиљу, али добија диван укус роштиља захваљујући сосу направљеном од медено-сенфа, црвеног лука, кари праха, смеђег шећера и пилетине...

Тортелини су мале италијанске кнедле које се обично служе као паста. Али могу се користити и за прављење укусне лагане супе. Скувајте тортелине пуњене сиром у пилећем бујону и послужите...

Конзервирана срца артичоке чине укусно јело пржењем у тигању са комадићима пилетине у сосу са зачинским биљем направљеном од лимуновог сока и винског сирћета. После...

Ескарол и шећерни грашак ће вашој пасти дати пролећну свежину и сочност. Зеленило и грашак се крчкају у деликатно ароматизованом сосу од белог вина, маслиновог уља и путера...

Шкампи печени у рерни задржавају више укуса и добијају јединствену арому која их разликује од куваних шкампа. Међутим, чак и када их кувате у рерни, важно је да их не прекувати и да их печете само док...

Обилна паста са освежавајућим укусом који не долази само од лимуна већ и од свежег зачинског биља и бланшираних цветића броколија. Броколи се кува неколико минута, а затим испере хладном водом...

Ови пилећи шницле са корицом од пармезана пружају савршен укус уз минималан напор. Пилећа прса се лупају чекићем, затим уваљају у брашно, па умачу у раствор од јаја...

Да би се припремило ово јело, шпаргле и пилетина се секу на тракице приближно једнаке величине како би пржено јело било естетски пријатније и лакше за јело штапићима. Пилетина...

Нежни филети дивљег лососа пеку се у рерни на ниској температури на подлози од празилука, који се претходно пеку одвојено неколико минута пре него што се ставе на...

Класична летња салата од парадајза и краставца добија нови укус са неколико љутих папричица пеперончини и белог лука, и дресингом заједно са маслиновим уљем...

Лимета и кокосове пахуљице претварају ваше јело од шкампа и пиринча у прави тропски ужитак. Сви састојци су лако доступни, али је укус заиста егзотичан. Кувајте пиринач у кокосу...

Ова италијанска паста комбинује састојке три боје: црвени сушени парадајз и радич, белу пене пасту, пилећа прса и пармезан, и зеленило попут руколе, босиљка и...

Кускус је савршен здрав прилог за брзе оброке. Брзо се кува, пари се у врућој води само 5 минута и лако упија укусе осталих састојака. Зато, умешајте...

Етиопски зачин бербере додаје диван афрички укус једноставном прженом ослићу. Утрљајте рибу зачинима, додајући мало димљене паприке за интензивнији укус логорске ватре и запржите са...

За разлику од традиционалних ћуфти, ове појединачне ћуфте се обликују у овалне пљескавице, али се такође премажу кечапом и пеку у рерни. Ова метода ће вам добро доћи ако вам је потребно...

Карфиол, изблендиран до конзистенције величине зрна, може се користити као прилог; нећете морати да кувате пиринач или кукуруз за прилог. Наравно, не би требало да очекујете исти укус, али је...

Врхунска салата богата витаминима, богата укусима и текстурама. Разликује се од осталих салата од спанаћа по томе што садржи само свеже зеленило, док су сви остали састојци кувани.

Иако име ове пасте звучи као италијански деликатес, она је заправо измишљена у Америци. А реч „примавера“ се са италијанског преводи као „пролеће“. И заиста, паста изгледа...