Рецепти за главна јела од рибе и морских плодова


23 укусна карипска рецепта

23 укусна карипска рецепта

Кариби су регион у Централној и Јужној Америци са живом етничком разноликошћу, укључујући острвске државе и

70 рецепата кинеске кухиње

70 рецепата кинеске кухиње

Кина се може похвалити једном од најразвијенијих и најсофистициранијих кухиња на свету. Управо овде су настале многе кулинарске технике, а традиционална кинеска јела...

Аутор:
Печени лист са лимуном и младим лукомПрегледи: 760
Садржај рецепта:

Лист има суптилну, деликатан укус који се најбоље појачава лимуновим путером. Прелијте филете отопљеним путером, лимуновом кором и капарима, а затим поспите младим луком...

лист, млади лук, паприка, капари, лимун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 367
Аутор:
Бакалар са рататујем и пиринчем од лимете на једном плеху за печењеПрегледи: 716
Садржај рецепта:

Комплетна рибља вечера са рататујем и мирисним пиринчем кувана на једном плеху. Само пратите редослед састојака када их стављате на плех и све ће бити спремно у исто време. Прво, у рерну...

Бакалар, жуте тиквице, пиринач, црвени лук, италијански зачин, лимета, цилантро...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 793
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Пуњени снапер "Вера Круз"Прегледи: 322

Риба и морски плодови су најлакши начин да направите импресивно јело за посебну прилику, а овај рецепт то доказује. Риба се брзо и лако припрема, а резултат је веома импресивна презентација и...

Црвени шнапер, маслине, капари, црвено вино, вермут, оригано, пржени парадајз, слатка паприка...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 389
Здрава јела са роштиља

Здрава јела са роштиља

Пеците укусна и здрава јела са роштиља. Пилетина са сукоташом, ражњићи од лососа и шљиве са бобицама у фолији су само почетак.

Аутор:
Пуњене лигње са снапером и фреголом у сосу од чери парадајзаПрегледи: 548

Лигње пуњене паштетом од шкампа и зачинским биљем крчкају се у лаганом сосу са пукнутим чери парадајзом и служе се са прженим филетом шкампа преко куване фреголе са кукурузом.

лигње, шкампи, чери парадајз, кукуруз, црвени снапер...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1014
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Вечера у плеху: теријаки лосос и кељПрегледи: 917

„Ово је дефинитивно један од најлакших рецепата у мојој куварској књизи. Први пут када сам га направила, ставила сам плех у рерну после само четири минута. Ја...“

лосос, кељ, терииаки сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 508
Аутор:
Лосос глазиран тамариндом са карфиолом и зеленим грашкомПрегледи: 685

Киселкаста, готово кисела паста од тамаринда помешана је са мало шећера како би се створила глазура која уравнотежује богатство укуса лососа. Припрема јела траје 35 минута, али одвојите време и дозволите...

Лосос, карфиол, корен ђумбира, грашак, тамаринд, ким, серано бибер...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Грилована пилетина и морски плодови на јас начинПрегледи: 387

Ово свечано јело садржи обиље грилованих протеина, укључујући пилетину, рибу и морске плодове. Такође истражује симболику афричког празника Караму (Кванза) и концепт...

...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 10
40 здравих рецепата које ће цела породица волети

40 здравих рецепата које ће цела породица волети

Направите здрав оброк који ће сви волети уз ове једноставне, укусне рецепте - укључујући и десерт!

Аутор:
Лепљиви лосос глазиран сојом са броколијем и пиринчем од лиметеПрегледи: 568

Укусан, комплетан оброк инспирисан тајландском кухињом: мирисни пиринач са лиметом сервиран са сочним филетом лососа у лепљивој сојиној глазури и хрскавим куваним броколијем. Свеж цилантро је завршни додир.

лосос, броколи, јасмин пиринач, мед, пиринчано сирће, лимета...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 719
Аутор: - кулинарски писац
Хрскави шкампи у лепљивој глазури од наранџеПрегледи: 674
Садржај рецепта:

„Овај рецепт је инспирисан јелом под називом Пилетина са поморанџом коју наша породица често наручује у нашем омиљеном ресторану у Талси“, дели Ри Драмонд, „...

Шкампи, корен ђумбира, сок од поморанџе, соја сос, мед, пиринчано сирће, млади лук, пиринач...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 406
Аутор:
Тако бар са бифтеком и шкампимаПрегледи: 529

Ако организујете забаву код куће за велику групу људи, такоси су савршена посластица! Прво, сви воле такосе. Друго, можете једноставно поставити тако бар, нудећи избор говедине или...

Говедина, такоси, зачин за чили, оригано, бели лук у праху, шкампи...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 100
Шкампи са кускусом од босиљкаПрегледи: 456

Медитеранска кухиња је једноставна, лагана и свежа, попут лета. Пробајте ове шкампе са кускусом и постаће омиљено јело целе породице.

шкампи, песто сос, кускус, ораси, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 631
Аутор:
Одрезак Оскар са каменим раком и брзим беарнез сосомПрегледи: 570

Оскар бифтек је префињени пример јела „surf-and-turf“, где се сочни говеђи бифтек хармонично упарује са природним месом ракова под богатим беарнез сосом са нотама естрагона. На...

говедина, месо ракова, шпаргле, винско сирће, естрагон...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Оскар бифтек са раком, холандез сосом и прженим шпаргламаПрегледи: 570

Ово изврсно јело старо је преко сто година. Верује се да је добило име по шведском краљу Оскару II, који је волео његове састојке. Гриловани филе мињон одрезак служи се са преливом...

Говедина, месо ракова, шпаргле, лимунов сок, ловоров лист, црни бибер, тимијан, винско сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1106
Аутор: - кулинарски писац
Оскар одрезакПрегледи: 737

Бифтек Оскар је врхунска комбинација грилованог бифтека, морских плодова, шпаргле и холандез соса. То је једно од оних јела којих се многи кувари плаше, сматрајући га превише компликованим. Међутим, са...

говедина, шпаргле, шкампи, естрагон, лимунов сок, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1249
Аутор: - кувар
Таљателе са мастилом сипе у сосу од вина и парадајза са лигњамаПрегледи: 731

Домаћа паста таљателе са сипиним мастилом, коју је припремила шефица кухиње Ен Барел, служи се у лаганом сосу од свежег парадајза и белог вина са лигњама, тимијаном и пармезаном. Врхунски медитерански специјалитет...

паста таљателе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 182
Аутор:
Рижото са мастилом сипеПрегледи: 522

Мастило сипе је природна прехрамбена боја која ће вашем рижоту од лигњи дати богату црну боју и побољшати укус морских плодова. Испробајте овај рецепт ако желите да уживате...

Пиринач арборио, бело вино...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 567
Аутор:
Паеља са мастилом сипеПрегледи: 708
Садржај рецепта:

Припремите укусну и ароматичну шпанску паељу са лигњама, чоризом, маслинама, чери парадајзом и тајним састојком – сипиним мастилом, које ће обојити пиринач у необично црно...

Округли пиринач, лигње, кобасица, парадајз, бело вино, шафран...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1554
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Салата од медуза са киселим даикономПрегледи: 726

Са својом укусно жвакастом текстуром, медуза је празно платно, спремно да упије било који укус који изаберете. У овом рецепту, слатко-слатки сојин дресинг даје запањујући укус, док...

...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: тешко Порције: 4 Калоријски садржај: 415
Аутор:
Танг-цај-џукПрегледи: 527

Танг цаи џук је варијанта конџија (пиринчане каше), чије се име преводи као „каша из чамца“, што је референца на његово рибарско порекло. Конџи (или џук на кантонском) се сматра...

...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 1144
Аутор:
Лосос печен у рерни са зачинским биљем и салсом од авокада и парадајзаПрегледи: 793

Валери Бертинели тачно зна како да једноставну печену рибу обогати укусом, а њена метода је један од најлакших начина да се то уради. Она посипа филете лососа (као што је лосос) мешавином...

лосос, салса сос, авокадо, парадајз, лимунов сок, мирођија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 548
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Лосос са хрскавом кожом и путером од зачинског биљаПрегледи: 1 197
Садржај рецепта:

Најукуснија ствар код ове рибе је вероватно њена хрскава кожица, која је запањујућа у односу на нежно, сочнo месо. Триша Јервуд служи свој пржени лосос са мало путера са зачинским биљем, и да...

лосос, першун...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 824
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Лосос глазиран наром у фритези на врућ ваздухПрегледи: 1.365

Нар додаје слатко-киселкасту ноту и рубин нијансу овом импресивном јелу, савршеном и за празнике и за брзу вечеру средином недеље. Меласа од нара...

лосос, нар, чили сос, серано паприка, лимета, мед...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 573
Аутор:
Најбољи гриловани лососПрегледи: 635

Овај једноставан рецепт за грилованог лососа је заиста најбољи. Добићете савршено гриловану, сочну, укусну рибу са укусно хрскавом кожом. Препун је читавог низа укуса: капари додају...

лосос, дижон сенф, естрагон, кора лимуна, капари, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 546
Аутор:
Шкампи са шкампима у фритези на врућ ваздухПрегледи: 1.560

Шкампи са шкампима се сматрају медитеранским класиком са добрим разлогом. Свежи морски плодови, динстани док не омекшају на белом луку и путеру и помешани са тестенином - шта више можете пожелети за укусну вечеру у...

Кампанела паста, шкампи, лимун, ловоров лист...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 676
Аутор:
Лосос у маринади од сусама и ђумбира у папилотамаПрегледи: 687

Филе лососа се пече на подлози од поврћа у маринади од сусама и ђумбира, умотан у појединачни папир за печење (ен папилоте). Риба је нежна и укусна, а упарена је са бок чојем,...

лосос, бок чој, паприка, пиринчано сирће, сусамово уље, сок од поморанџе...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Печени лосос са песто сосом и салата од зелене јабуке и краставцаПрегледи: 806
Садржај рецепта:

Филе лососа се премаже мешавином песта и сенфа и пече у рерни на ниској температури док не буде савршено куван. Испоставља се да је мекан и сочан. Служи се са освежавајућом салатом од пире кромпира...

Лосос, песто сос, дижон сенф, лимунов сок, краставци, урме, пињоли, јабуке, мента...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 510
Аутор:
Лосос у кори од кромпира са салатом од манга и поточаркеПрегледи: 522
Садржај рецепта:

Ако печеној риби недостаје она хрскава кора коју ствара пржење, испробајте овај рецепт са чипсом од кромпира. Филе лососа (кохо лосос, итд.)...

Лосос, манго, поточарка, дижон сенф, лимета, чипс, бадеми, винско сирће, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 680
Аутор:
Вечера у плеху: Лосос са кромпиром у кремастом сосу од ренаПрегледи: 788

Комплетна вечера скувана на једном плеху је тако практична! Нећете морати да перете више лонаца и тигања, а ако пратите редослед додавања састојака...

лосос, броколи, кромпир, лимун, капари, рен...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 816
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Лосос у сосу од меда и сенфа у рерниПрегледи: 968

Овај рецепт за печеног лососа је савршен за оне који журе, али ипак желе да припреме посебну, укусну вечеру. Филети лососа се премажу брзим сосом од меда и сенфа, а затим...

лосос, дижон сенф, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 554
Аутор:
Шитаке печурке и морско ухо у смеђем сосу са бок чојемПрегледи: 766

Морско ухо и печурке су популарни састојци у јелима за кинеску Нову годину, симболизујући златне полуге и новчиће и верује се да доносе богатство, срећу и просперитет породици. Ја...

...
Време: 5 сати. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 519
Аутор:
Севиче каретиљероПрегледи: 521

Перу је родно место севичеа, јела од свежих морских плодова куваних у киселој средини. Ова верзија је посебно популарна у Лими. Реч „carretillero“ значи да се служи са уличне колица. У овом...

рибљи филе, зелена салата, сок од лимете, кукуруз...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 1 Калоријски садржај: 1520. године
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Печени шкампи са чери парадајзомПрегледи: 973

Ако тражите одличан брзи предјело без меса, овај рецепт са шкампима и чери парадајзом, који се кува за само 20 минута, је савршен избор. Једноставно ставите шкампе, чери парадајз и бели лук на плех...

шкампи, чери парадајз, лимунов сок...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 143
Аутор:
Лингвини са шкољкама, чери парадајзом и босиљкомПрегледи: 3.648

Ова верзија традиционалних лингуина са шкољкама нуди освежавајући укус и благо киселкасту ноту. Мали чери парадајзи су савршен начин да додате читав низ укуса јелу, као и...

Лингвине паста, шкољке, чери парадајз, босиљак, лимунова кора...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 1256
Аутор:
Шкампи са чери парадајзомПрегледи: 553

Шкампи са шкампима се с правом сматрају најпопуларнијим јелом од морских плодова, али додатак светлих, сочних чери парадајза даје овом једноставном рецепту још више укуса. Паприка и љута папричица додају...

фетућине паста, шкампи, чери парадајз, паприка, бело вино...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 608
Аутор: - кувар
Рижото са јастогом, шафраном, чери парадајзом и тиквицамаПрегледи: 578
Садржај рецепта:

Рижото са јастогом звучи као јело из неког отменог ресторана, али га је заправо лако направити код куће. Чери парадајз је савршен начин да рижоту додате свеж укус: киселост...

Пиринач, бело вино, шафран, парадајз, јастог, тиквице, лимун, тимијан, коријандер, ловоров лист...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Пржени зелени парадајз са чери парадајзом, панчетом и јастогомПрегледи: 477

Пржени зелени парадајз у хрскавој превлаци од кукурузног брашна је класичан прилог на америчком југу, где се најчешће припрема лети. Овај рецепт пружа двоструку дозу сочног парадајза...

Јастог, зелени парадајз, бело вино, чери парадајз, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1376
Аутор: - кувар
Лингвини са шкампима, шпарглом и чери парадајзомПрегледи: 637

Овај једноставан рецепт је одлична опција за вечеру током радне недеље када вам је потребно нешто свеже, топло и заситно. Шкампи се кувају за неколико минута, што их чини засићеним, али...

Лингвине паста, шпаргле, шкампи, бело вино, чери парадајз, босиљак, мента, оригано...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 668
Аутор:
Тестенина у тепсијиПрегледи: 604

Најбоља ствар код овог рецепта је што можете додати било који протеин који желите и одабрати било који облик тестенине, пожељно кратку. Помешајте кувану тестенину са парадајз сосом, поспите сиром и...

тестенина, парадајз, моцарела сир, туњевина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 476
Аутор: - кувар
Спелта са раком и зеленим грашкомПрегледи: 537

Ово јело је добило име по италијанској речи за спелту, farro, и припрема се слично као рижото. Спелта се лагано пржи на уљу, а затим постепено крчка у чорби од морских плодова са...

спелта, грашак, бело вино, изданци грашка, месо ракова, лимун, мајчина душица...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 401
Аутор:
Рижото са шкампима "Фра Диаволо"Прегледи: 431

Овај укусни рижото нуди укусну комбинацију кремастог пиринча, нежних шкампа и киселкастог италијанског соса Фра Дијаволо. Лако се прави и не захтева кување...

шкампи, пиринач арборио, парадајз, водка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 848
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Пржени лист на кинески начинПрегледи: 1 156

Цела кувана риба је традиционални део кинеске новогодишње гозбе, симболизујући обиље, богатство и срећу у наредној години. Међутим, овај рецепт је погодан за...

лист, корен ђумбира, соја сос, рибљи сос, млади лук, пиринчано вино...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 705
Аутор:
Гулаш од мофонга и шкампаПрегледи: 624

Мофонго је пире од динстаних банана, белог лука и маслиновог уља. У овом рецепту представља згодну основу за љути чорбу од шкампа. Више волим да чорбу упарим са лаганим пивом за...

Шкампи, банана, парадајз, светло пиво, маслине, паприка, паприка, оригано...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1425
Аутор:
Паеља у венецијанском стилуПрегледи: 586

Ова паеља у венецијанском стилу прави се са орзом, тестенином сличном пиринчу уместо традиционалног пиринча, италијанским кобасицама, пилетином и морским плодовима. Морски плодови укључују шкампе,...

Орзо паста, пиринач, бело вино, дагње, пилећи батаци, парадајз, босиљак, ловоров лист, шафран...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1247
Аутор:
Пржени пиринач са шкампима и беланцимаПрегледи: 738

Овај рецепт за пржени пиринач користи спреј за кување и беланца како би се смањиле калорије и масти. Са шкампима, шаргарепом, грашком и црвеним луком, овај пржени пиринач...

Јасмин пиринач, шкампи, корен ђумбира, шећерни грашак, шаргарепа, јаја, црвени лук, соја сос, пиринчано сирће, саке, цимет...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 363
Аутор:
Гриловани лосос у фолијиПрегледи: 1.659

Овај једноставан рецепт за лососа умотаног у фолију инспирисаће вас да роштиљате током целе године. Уместо неколико мањих филета, кувамо велики комад рибе и делимо га на порције пре...

лосос, црвени лук, лимун, италијански зачин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 477
Аутор:
Гриловани лосос са зачинима гарам масалаПрегледи: 707

Испржите лосос на роштиљу до савршенства, додајте лимун и наан хлеб и послужите са сочном, хрскавом салатом од парадајза и краставца. Гарам масала, неопходан зачин у многим индијским јелима...

Лосос, парадајз, краставци, слатки лук, корен ђумбира, авокадо, лимун, наан хлеб, гарам масала...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране