Рецепти за главна јела од рибе и морских плодова

Ова шпанска паеља се прави од пилетине, зечета, чориза, дагњи, шкампа, лангустина, шкољки и сипа у рибљем бујону. Ова разноврсна комбинација састојака, заједно са...

Поке, грицкалица некада ексклузивна за Хаваје, постала је популарна широм света последњих година. Шта је ово модерно јело, питате се? Иако Хавајци једу свеже уловљени поке од давнина...

Ако тражите брз и једноставан рецепт за укусног лососа, покушајте са поширањем. Комади рибе се кувају на лаганој ватри у малој количини воде са вином и лимуновим соком, а за само неколико...

За овај рецепт вам није потребан пароброд. Ставите рибу и поврће у посуду за печење, прелијте их азијским сосом, затим посуду чврсто покријте провидном фолијом и фолијом и пеците у рерни.

Парена риба се често виђа на кинеским банкетима и прославама, али је такође популаран оброк за вечере радним данима. Парена махи-махи са купусом...

Уживајте у запањујућим укусима југоисточне азијске кухиње у овом једноставном јелу. Филе халибута се кува на пари, што резултира нежним и сочним укусом. Када је спремно, једноставно прелијте...

Ово традиционално јело се припрема у азијским породицама за посебне прилике, као што је Кинеска Нова година, а може се наћи и на било ком кинеском банкету. Симболизује срећу и изобиље, тако да...

Било која бела риба чврстог меса, попут бранцина или иверака, ће послужити за овај рецепт. Филете кувајте на пари са ђумбиром и белим луком, затим поспите младим луком и завршним додиром…

„Овај рецепт не функционише само са шкампима већ и са било којим другим морским плодовима. Шафран јелу додаје класичну, заводљиву ноту. Першун не морате да додате на крају, али са њим јело...“

Ово јело се прави са замрзнутом мешавином за пржење. Обично садржи поврће као што су паприке, броколи, зелени пасуљ и шаргарепа. Пропржите мешавину поврћа у слатко-киселом сосу и...

Резанци од слатког кромпира су савршен прилог када желите да смањите садржај угљених хидрата у оброку, а ови егзотични резанци се такође савршено уклапају у подједнако егзотично тајландско јело. Зачините...

Црвени и жути карији су обично популарнији. Ја сам љубитељ зеленог карија, посебно са свежим морским плодовима. Арома лимунске траве, белог лука и чилија једноставно чини да све пева...

Изненадите своје госте овим свечаним јелом инспирисаним тајландском кухињом. Пругасти бранцин, са главом на врху, пече се у рерни. Изгледа као да риба плива на тањиру - веома импресивно! Пре печења...

Са овим јелом инспирисаним тајландском кухињом, не морате да жртвујете укус да бисте смањили калорије. Овај пржени шкампи у лаганом сосу садржи 400 калорија мање од сличне порције...

Овај брзи тајландски кари кува пуне шкампе у кокосовом сосу са ароматичним зачинима, црвеном кари пастом и поврћем. Служи се преко куваних пиринчаних резанаца...

Велика посуда дагњи ​​је права посластица! Постоји толико варијација укуса које можете прилагодити својим жељама, а дагње се брзо кувају. Зачини, мало...

Нежни филе листа је савршена неутрална позадина за укусан фил од спанаћа и артичоке. Да бисте олакшали ствари, користите куповни фил. Намажите га на рибље тракице, увијте их и...

Пржите крабље ноге на путеру са белим луком, ђумбиром, младим луком, халапењом и црним бибером и послужите са пиринчем, преливеним љутим сосом из тигања. Пре пржења, зарежите љуске сваког...

Јела са морским плодовима (месо и морски плодови) су одличан начин да почастите своје вољене ресторанским ужицима код куће. Рејчел Рејова верзија са морским плодовима комбинује капесанте са...

„Моја мама је имала неколико испробаних рецепата за празничне вечере, а ова паста је увек била хит“, дели аутор рецепата Стивен Џексон. „То је једно од мојих омиљених јела, захваљујући...

Пропржите шкампе са димљеном паприком и помешајте са куваном тестенином, леблебијама и печеним паприкама у кремастом дресингу, преливеним шпанским сиром Манчего. Ово чини укусну и заситну салату која...

Италијанска паста ала водка је паста у укусном сосу од парадајза, павлаке и водке, који помаже у хармоничном повезивању прва два састојка и даје јелу лаган, пикантан укус. У овом...

Најсигурнији начин да скувате лосос са савршеном текстуром јесте да га печете у рерни на ниској температури. Биће веома нежан и сочан, а чак ни они који воле хрскаву корицу неће бити изостављени:...

Овај рецепт, савршен за сваку прилику, користи најбоље пријатеље рибе: путер, свеже зачинско биље и лимун. Печење у рерни на високој температури омогућава филетима да благо порумене на фолији без...

Шкампи и гриз су популарно јело на југу Сједињених Држава. Направите ову укусну тепсију са нежним, лепљивим кукурузним гризом пуњеним сиром, сложеним преко, а затим шкампима...

Направите густ и заситан чорбу са белим пасуљем, шкампима, кељем и чоризом за богат и топао укус. Пуна протеина и влакана, ова чорба је посебно одлична за...

Овај рецепт за рижото користи овсене пахуљице сецкане челиком уместо традиционалног пиринча Арборио, али се припрема користећи исту класичну технику: врућа чорба се додаје у овсене пахуљице у малим порцијама док се овсене пахуљице...

„Овај кинеско-амерички сос је добио име по чињеници да се често служи са јастогом“, каже аутор рецепта Ричмонд Флорес. „То је адаптација јела уз које сам одрастао. Мој отац је постао...“

Држите овај једноставан рецепт за укусне шкампе при руци како бисте обрадовали своје госте у било ком тренутку. Шкампи се прже у тигању и преливају пикантним домаћим сосом од першуна са...

Пиринач поблано (или ароз поблано) се обично кува у Мексику са сосом од зелене чили папричице, који се додаје пиринчу док се кува. У овом рецепту, уместо соса, једноставно ћемо додати сецкане папричице поблано. Уз то...

Овај рецепт је инспирисан популарним америчким јелом за љубитеље соул хране, пилетином и вафлама, где се хрскава пржена пилетина служи са меканим белгијским вафлама и прелива слатко-љутим сосом. Уместо пилетине...

Припремите шкампе у луизијанском стилу са зеленим паприкама, целером, белим луком и парадајзом, и послужите са кремастим кукурузним гризом преливеним сиром пепер џек. Служите топло за...

Комбу морске алге и пахуљице бонита (сушена димљена туна скипџек) богате су аминокиселинама, одговорним за умами укус, који се додаје у чорбу за ово јело са резанцима. Чорба постаје богата, са...

За заиста задовољавајуће поврће у воку, додајте шкампе и пржене варенике! Ова комбинација може деловати необично, али резултати су једноставно невероватни. А најбољи део је...

Ово јело је инспирисано укусима и аромама класичног боила од шкампа са андуи кобасицом, печеним кромпиром, кукурузом, зачинима Олд Беј и белим луком. За разлику од боила, све се кува у...

Ова верзија култног кајунског гулаша, етоуфеа, прави се од шкампа, пилетине, андуј кобасице и поврћа. Сви састојци се комбинују и стварају богато, ароматично јело. Сос...

Ово брзо и укусно јело у јужњачком стилу је савршено за вечеру средином недеље или велики недељни породични ручак. Додајте рендани...

Ло меин са шкампима је популарно кинеско јело које се лако прави код куће и једнако је укусно као и храна у ресторану. Комбинујте куване резанце од целог зрна са прженим шкампима,...

Да бисте направили ово једноставно мексичко предјело, помешајте парадајз са авокадом и кашиком сипајте пасту у хрскаве тортиље. Преко ставите конзервирани пржени пасуљ,...

Традиционални рижото се прави постепеним додавањем чорбе у пиринач, али цео овај корак мешања и кувања на шпорету може се прескочити ако имате експрес лонац. Кува се...

Посоле супа долази у три боје мексичке заставе: зеленој, белој и црвеној. Посоле бланко (бела) је позната по богатој свињској чорби. Посоле рохо (црвена), традиционална и нај...

Свежи одресци туне се прже у тигању док не постану хрскави споља и ружичасти у средини, и служе се са куваним јасмин пиринчем, купус салатом и авокадом...

Капице се брзо кувају и савршене су и за брзу вечеру током радне недеље и за посебну прилику. Али права звезда овог јела је сочна салата од купуса са освежавајућим...

Неутрални, благо слатки укус нежних капица у овом рецепту појачан је сланом сланином и освежавајућим лимуном. Пропржите капице на масти од сланине, а затим додајте лимунов сок...

Нежне капесанте и слатки кукуруз су популарна комбинација, коју у овом рецепту допуњује летњи сукоташ. Свеж кукуруз се комбинује са пасуљем, паприкама, чери парадајзом и...

Уживајте у даровима мора у овом ароматичном чорби уз чашу сувог белог вина. Шкољке, дагње, капесанте и комадићи бакалара се крчкају у сланом бујону од коморача, морских плодова и парадајза. Не...

Природно слатки укус и богатство капица савршено су уравнотежени свежим, хрскавим јерусалимским артичокама и јабукама. Лагани, путер сос од лимуна чини ово јело освежавајућим и...

Поспите карфиол зачином за кари и пеците у рерни док не порумени, а затим помешајте са сувим грожђем и индијским орасима. Овај слатки и љути прилог је савршен додатак прженим...

Пеците филете халибута на подлози од слатког коморача и парадајза за лагану, елегантну вечеру, преливене шафрановим путером. Направите путер унапред и чувајте га у...

Ако треба да искористите преостали раствор од киселих краставаца, овај рецепт је одлично решење. Пошто је раствор већ прожет укусом и аромом, савршен је за кисељење готових...