Рецепти за главна јела од рибе и морских плодова

Ако вам је конзервирана туна главни састојак данас, направите од ње елегантну вечеру која је чак савршена и за сервирање гостима. Одлична је алтернатива салати од туне (збогом...)

Тестенина са дагњама и шкампима у лаганом парадајз сосу са целером је пуна разноврсних укуса, са зачињеним нотама чилија и суптилном киселошћу сувог белог вина. Морски плодови су спремни за само неколико...

Филе лососа печен на подлози од црвеног лука и парадајза (врста физалиса) резултира савршено сочним и нежним завршетком. Служи се са печеним поврћем, воћна киселост парадајза савршено употпуњује јело.

Припремите се за шкампе и пиринач у густом, сланом сосу од парадајза са луком, цилантром, свежим халапењо папричицама и белим луком. Парадајз, основна посластица мексичке кухиње, додаје...

Ови сендвичи су инспирисани вијетнамским бан мијем. Пресечени багет је преливен тајландском салатом са махи-махијем у црвеном карију, младим луком, шаргарепом и краставцем, а преливен је са...

Морски плодови припадају роштиљу! Посебна маринада даје овим ражњићима од шкампа тропски, цитрусни укус, док прелив од препеченог кокоса, цилантра и сецканог кикирикија додаје...

„Пржене палачинке од кромпира (латкес) су традиционална посластица за Хануку, али волим да их правим и за Пасху јер су тако укусне и лако се праве кошер (без хлеба или киселог теста!). Ово...“

Овај луксузни сендвич комбинује два класична бранч јела - јаја Бенедикт и димљени лосос. Са укусним холандез сосом, нежном рибом и жуманцем које се топи и креће, то је врхунски...

Микроталасна је идеална за припрему брзих, здравих оброка, попут овог рибљег чорбе са поврћем, који ће бити на столу за само 15 минута. Савршено за вечеру средином недеље...

Када је реч о француском јастогу Термидор, кувари су подељени у два табора: неки инсистирају на бешамел филу, други га припремају са сосом од жуманца, неком врстом течног сланог...

Замислите најбољи део сендвича са јастогом - путеру лепињу, комаде јастога и свеж лимун - упарене са свима омиљеним макаронама са сиром. То вас чека у овом хрскавом...

Ако никада раније нисте пекли живе јастоге на роштиљу, ова упутства корак по корак ће вам помоћи да то урадите како треба из првог пута. Имајте при руци доста папирних убруса...

Како побољшати већ укусну пасту, лингвине са шкољкама? Додајте свињетину! Тачније, панчету, италијанску сорту сланине. Панчета додаје још један слој укуса и ароме овој...

Ова нискокалорична верзија класичног јела Пад Тај пуна је свих традиционалних укуса, али је још сочнија и освежавајућа захваљујући додатом поврћу. Овај рецепт користи смањену количину...

Филе црвеног снапера се крчка у једном тигању са италијанском кобасицом, црним луком, паприком и рузмарином док се не скува и служи се са печеним кромпиром. Мариниране папричице додају јелу дашак укуса.

Врући карфиол (или љути лонац) је укусна кинеска вечера која се припрема директно за столом. То је више од обичног лонца који се крчка у средини стола са пређелима поређаним око њега. То је диван начин да проведете...

Шкампи са шкампима су на менију сваког доброг италијанско-америчког ресторана. Када се правилно скувају, требало би да буду путерасти, са нотама лимуна и белог лука. Шкампи са шкампима су вољени због...

„Као дете, често сам виђала шкампе са медом и орасима на кинеским венчањима, али никада нисам могла да их пробам због алергије на орашасте плодове“, каже ауторка рецепта Вивијен Чен. „Срећом, ја...“

Ово добро избалансирано јело је лако за припрему и укусно. Гриловани филе лососа са ароматичним зачинским биљем у медено-сојиној глазури служи се са смеђим пиринчем и едамаме пасуљем. Идеално за...

Традиционални гумбо са пилетином, поврћем, француском кобасицом и шкампима је савршен изговор да организујете малу забаву, баш као што то раде у Луизијани. Позовите своје најближе пријатеље и...

Послужите пржени филе бранцина на кришки хрскавог хлеба, преливен сочним релишем од парадајза и црних маслина у винегрету. За пржење рибе погодни су и роштиљ и тигањ за роштиљ.

Прославите лето уз гриловани пуњени лосос. Овај рецепт користи целу порцију рибе, тако да је довољно за велику публику. Лосос је пуњен кремастим кукурузом шећерцем и...

Капице се воле не само због свог укуса већ и због брзине којом се брзо кувају. Пет минута на роштиљу и величанствено јело је спремно! Пазите да их не прекувате, иначе ће изгубити своју нежност. На...

Комбинујте исецкани манго са љутом хабанеро папричицом, лиметом и цилантром за пикантни, свежи салса укусан гриловани лосос. Пошто је хабанеро један од нај...

Припремите брз и укусан комплетан оброк са роштиља. Док се лосос пече на роштиљу, испеците броколи и шаргарепу у фолији. Послужите преливено љутим сосом од белог лука и...

Коморач је популаран састојак у италијанској кухињи. Овај рецепт користи сваки његов део: семе за посипање рибе, корен и зеленило за сочну салату. Пазите да не прекувате лосос на роштиљу и...

Лосос није само савршен додатак салати од свежег табулеха, већ има и довољно чврсто месо да може да се забоде на ражњиће и да издржи печење на роштиљу. Неће се мрвити као нежнији бели...

Кување острига за већу групу је много лакше уз ову брзу методу. Једноставно пеците остриге на роштиљу неколико минута док се шкољке мало не отворе и буду лако...

Уживајте у укусном јелу медитеранског стила које се лако припрема и савршено је како за свакодневне тако и за посебне прилике. Шкампи се маринирају неколико минута у сосу од белог лука и лимуна...

Кламбек је традиционално јело од морских плодова из Нове Енглеске, које се често припрема на обалском пикнику. За овај рецепт вам неће бити потребан огроман лонац нити путовање на плажу:...

Слатко месо јастога се крчка у нежном кремастом сосу са кукурузом, грашком, лимуновом кором и мало отопљеног сира Гријер, а затим пече испод слоја прхких кекса од естрагона. Савршено лето...

Амерички низијски регион Јужне Каролине обухвата обалу Атлантског океана, а његова кухиња је сходно томе богата јелима од морских плодова, што се огледа у овом рецепту за начо...

Ова чинија се може назвати и лењом летњом ролницом јер не морате да мотате сваку ролницу; само лепо распоредите све састојке у чинији. Доњи слој су пиринчани резанци,...

Ово је најлакши рецепт за укусног лососа глазираног медом који ће цела породица волети. Готов је за пола сата, а поред рибе, потребно му је само шест састојака. За глазуру од меда и лимете,...

Филе пастрмке се пече у рерни и служи са нежним, благо љутим сосом од путера са печуркама и слатким паприкама. Благо запечен...

Овај рецепт ћете сигурно сачувати за следећи бранч са пријатељима. Ова јаја се пеку у појединачним посудицама у сосу од парадајза, рена и Табаска, стварајући класични...

„Колико се сећам, моја породица је увек јела зонгзи током Фестивала змајевих чамаца“, дели ауторка рецепта Вивијан Чен. „Али тек сам недавно научила како да их правим када...“

„Тамо где сам одрастао у источној Северној Каролини, хашпапији се служе као прилог скоро сваком оброку: прженим морским плодовима, месу са роштиља, сендвичима, прженој пилетини“, дели кувар ресторана...

Шкампи се пеку са пиринчаним резанцима у мирисном карију од кокоса са лимунском травом у појединачним омотачима од пергамента. Ова метода помаже у постизању богатог укуса без вишка масти или соли. Поред тога...

За софистицирани преокрет једноставном јелу, додајте грејпфрут! Овај рецепт садржи поширани лосос који се служи са лаганом салатом од грејпфрута. Обавезно темељно уклоните сегменте...

Маринада од желеа од грожђа и соја соса максимално појачава укус пржене рибе. Риба се прво маринира у њој, затим се маринада редукује и претвара у глазуру, која се потом премазује преко рибе...

Коначно, можете уживати у сосу од рибе пиката без брашна! Овај лагани сос, са својим киселкастим и сланим нотама капара и кришки лимуна, освежиће сваку бљутаву белу рибу. За...