Рецепти из светских кухиња

Божанствено меки чоколадни брауни преливен слатком, хрскавом кором од пекана је чиста срећа за љубитеље браунија, орашастих плодова и чоколаде уопште. Да би слојеви остали хрскави,...

Ови колачићи добијају свој диван укус менте од екстракта пеперминта који се додаје у тесто и декорације од уситњених божићних штапића од менте. Изломите их на комаде,...

Популарно јужнокорејско топло јело пу-дае-џиге (или војничка сољанка) појавило се у годинама након Корејског рата, када је храна била оскудна, а мештани су правили сољанку од прерађеног меса,...

Ова једноставна, лагана летња паста добија налет укуса од куваних шкампа, слатких паприка и обилне количине розеа. Мало густе павлаке чини сос кремастијим и богатијим, а...

Киселе киселе папричице и маслине Каламата дају овом динстаном броколију са леблебијама читав букет укуса, док препечене презле додају дивну хрскавост. Украсите...

Ко може одолети сочном буриту за понети? То је одличан начин да се у дечју исхрану уведу здраво поврће и салате, које можда не би уживали у традиционалном окружењу. Буритоси са смеђим пиринчем, пасуљем...

Сангрија је савршено пиће ако организујете велико окупљање и треба да је припремите унапред. Што дуже стоји у фрижидеру, укус ће бити интензивнији. Пробајте ово освежавајуће...

Ове макароне са сиром могу се направити унапред и пећи на роштиљу или димити док завршавате друга јела, што их чини савршеним прилогом за роштиљ. Само једна кашика соса...

За овај рецепт, најбоље је користити велика, цела пилећа крилца, неисечена, како би се прожела димљеним укусом, а да се не исуше. Крила се маринирају неколико сати у мешавини сокова...

Уживајте у природним димљеним укусима овог хумуса од димљеног леблебија. Потребна вам је метална цедиљка за печење леблебија. Осим тога...

Пржене куглице од сусама су популаран десерт у Кини, служе се као дим сам у ресторанима и продају их улични продавци. Куглице се праве од пиринчаног брашна са слатким филом, уваљане у...

Кинеске лепиње ча сиу бао пуњене љутом свињетином се традиционално кувају на пари, али ова верзија печена у рерни је подједнако популарна. Ове мекане, прозрачне лепиње су пуњене комадићима печеног...

У овом рецепту, шкампи у мирисном путером сосу са белим луком и свежим зачинским биљем постају део нежног рижота. Да бисте осигурали мекан, готово кремаст рижото, важно је користити...

Име овог сендвича из Луизијане потиче од енглеске речи „poor boy“ (сиромашни дечак). Верује се да су рецепт измислила браћа Бени и Кловис Мартин, који су 1929. године...

Панцанела, класична италијанска салата од хлеба, одличан је начин да уживате у зрелим летњим парадајзима у свој њиховој лепоти. Ова верзија је обогаћена хрскавим краставцима, зеленим поврћем, леблебијама и светлим...

Ова салата се прави од основних састојака мексичких фахитас: црног лука, паприке, свежег цилантра и ароматичних зачина. Уместо говедине, додају се пржени шкампи. Кувају се много брже...

Шкампи се служе са освежавајућим сосом у стилу гаспача направљеним од свежег парадајза, белог лука и чили соса. Једноставно изблендирајте све састојке и послужите са куваним или грилованим...

Ова једноставна чорба од шкампа и кромпира је густа и заситна, а пржени комадићи сланине додају суптилни димљени укус. Мали кромпир са танком кором не треба љуштити, тако да ваш...

Пробајте макароне у луксузном, свиленкастом сосу направљеном од три врсте сира (чедар, крем сир и амерички), додате у једнаким деловима. Бели бибер и сенф у праху додају лагани...

Лепиње са ананасом (или бо-ло-бао на кантонском) су класично кинеско пециво. Могу се разликовати по слаткоћи прелива, као и по облику, величини и мекоћи лепиње. Ова верзија има мекан и пахуљаст...

Кинеске парене бао лепиње пуњене кремом су савршена комбинација топле, пахуљасте мрвице и слатког, кремастог фила. Назив „наи вонг бао“ се са кантонског преводи као „млечно жуто...“

Алабамски роштиљ сос је другачији од било ког другог роштиљ соса који сте икада пробали. Прво, бели је, а не црвен, и направљен је са мајонезом уместо са парадајзом или воћем. Сос...

Звезда овог прилога од поврћа је арбол чили папричица, или „птичји кљун“. Има умерено љут, богат укус и јаку арому. Мале махуне се могу кувати целе, а затим ваше јело...

Направите укусне такосе пуњене млевеном говедином куваном у љутом парадајз сосу са чили папричицом, цилантром и кимом. Преко месне зачине ставите исецкану салату, рендани сир и...

Оживите укус ове топле рибље чорбе љутим папричицама „Scotch Bonnet“, основним састојком многих карипских и афричких јела. Направите мали рез на чорби и крчкајте...

Освежавајући коктел Маргарита постаје још освежавајући уз додатак пиреа од краставца и домаћег љутог сирупа од халапењо папричица. Организујте забаву у мексичком стилу и уживајте...

Чипотле папричице и љути пеперџек сир додају киселкаст укус кукурузном хлебу, док сочна зрна кукуруза у тесту помажу у ублажавању укуса. Хлеб је пахуљаст и мекан, са хрскавом...

Ароматични кукурузни хлеб никада није био тако укусан! Паприка поблано и млевени коријандер омекшавају љутину кајенског и црног бибера. Сипајте тесто у врућ тигањ од ливеног гвожђа да...

Помешајте пилеће бутове са каријем у праху, пиментом и тимијаном и крчкајте у кокосовом млеку са поврћем, зачинским биљем, зачинима и кајенском папричицом за живахну, срдачну чорбу која има снажан укус.

Ова слатка и зачињена посластица са димљеним нотама чипотле папричица привући ће свакога ко жели да изађе из оквира традиционалног сланог кикирикија и истражи нову комбинацију укуса. Одлично...

Ово љуто текс-мекс јело је јединствен начин да се користе поховани пилећи залогаји (или штапићи) купљени у продавници. Самљењем у процесору хране и додавањем мало кукурузног скроба,...

Слатке банане су савршен додатак сочној прженој пилетини зачињеној карипским зачинима за џерк. За контрастнији укус, јело прелијте сосом од ђумбира и ананаса...

Комбинујте краставац, зрелу дињу и трешње са чили папричицом, пиментом, младим луком и свежим ђумбиром за живописну летњу салату прожету богатим укусима и аромама јамајчанске кухиње. Ова воћна...

Богата говедина се у експрес лонцу прожима укусима оригана и кима, стварајући укусан гулаш инспирисан кубанским јелом ropa vieja. Говедина се упарује са печеним паприкама,...

Тостони су грицкалице од пасираних, златно пржених банана које продају улични продавци широм Латинске Америке. Тешко је одолети овим хрскавим комадићима са укусом белог лука.

Ова супер поједностављена верзија чувеног панџапског јела, палак панеер, прави се у једном тигању. За бржи оброк, купите претходно исечен панеер и замрзнути сецкани спанаћ. Иако...

У овој вијетнамској чинији, резанци са прженом свињетином и поврћем се не служе у чинији, већ у густим листовима бостонске салате, који подсећају на шољице и добро држе фил. Да би се убрзало...

Ово је брзи вегетаријански тажин који је, упркос недостатку меса, пун богатог укуса. Поврће се крчка са зачинима и леблебијама док се сос не згусне, а служи се са куваним...

„Кромпир латкес је једна од мојих омиљених посластица за Хануку, јеврејски фестивал светлости“, дели ауторка рецепта Дана Бенинати. „Као дете, проводила сам сате у кухињи са баком,...“

За ову пицу, испуњену очаравајућим индијским укусима и аромама, не морате да месите тесто: користите наан хлеб као основу! Преко њега ставите пржене комаде пилетине,...

Јапански млечни хлеб, шокун, је савршен бели хлеб за сендвиче: супер мекан и пахуљаст, са благо слатком нотом. Ова верзија користи југонг (врсту хлеба од сојиног млека) као предјело...

У Јапану, пржени свињски одрезак, познат као тонкацу, ужива се између дебелих кришки меког млечног хлеба преливених сецканим купусом и тонкацу сосом. Да би се хлеб заштитио од...

Шкампи се маринирају неколико минута у зачињеном маслиновом уљу са чилијем, кимом и паприком, затим се пеку на роштиљу и служе на топлим тортиљама са освежавајућом салатом од купуса са павлаком...

Путер мочи је популарна хавајска посластица за забаве. Направљен од јапанског лепљивог пиринчаног брашна и кокосовог млека, десерт је вољен због свог слатког, путерастог укуса и густе текстуре.

Овај густи пире од леблебија са тосканским парадајзом испуњен је укусним укусима лимуна, белог лука и зачинског биља. Обилна порција пармезана додаје дашак умамија и чини га укусно жвакавим. Уживајте...

„То је једна од мојих омиљених супа јер је за мене сама супа савршена храна за утеху“, признаје Ри Драмонд. „Зато правим тосканску пилећу супу, дивну класичну супу са...“

Пасуљ је одлична основа за укусне и здраве умаке, који се могу послужити као предјело са поврћем или тостом. Направите умак у тосканском стилу тако што ћете бели пасуљ помешати са ароматичним маслиновим уљем,...

Ова укусна и здрава тосканска чорба од јечма пуна је разног поврћа, укључујући тиквице, блитву и пашканат, као и посну ћурећу кобасицу. Хранљива и загревајућа, изузетно је једноставна за...